农产品电子商务化的问题调查报告

时间:2024.5.15

农产品电子商务化的问题调查报告

河北省是农业大省,紧靠京津与山东河南等农业大省相连又有优良的海港,农产品流通条件优良。但长期以来,受地区经济的局限,农产品主要通过第三方流通到京津地区,对广泛区域市场的开发非常有限。导致农村市场体系滞后、农产品流通不畅已成为阻碍农业和农村经济健康发展、影响农户增收的重要因素之

一。而农产品电子商务利用先进、便捷的技术,搭建农业信息应用平台,在网络上实施农产品的交易,以低成本、高效率、无地域界限等优势,给农产品流通注入了新的生机和活力,对提高农业竞争力、促进农业经济发展有着极大的促进作用。针对农产品电子商务化问题的有关情况汇报如下:

一、农产品电子商务化的现状

农产品电子商务是指将电子商务等现代信息技术和商务手段引入现行的农产品生产、经营中,以保证农产品信息收集与处理的有效畅通,通过农产品物流、电子商务系统的动态策略联盟,建立起适合网络经济的高效能的农产品营销体系。农产品电子商务消除了传统商务活动中信息传递与交流的时空障碍,减少了农产品流通环节,从而大大降低了农户进行广告宣传、信息搜寻、贸易洽谈等商务活动的成本费用;而且电子商务依托全国或国际互联网的交易网络,使企业能够冲破条块分割的市场格局,摆脱区域性市场的限制。因此,发展农产品电子商务打破了农产品营销中地域和时间的限制,使产品的销售空间更为广阔,有利于农业企业树立市场全球化和产品标准化的观念。

整体来看,农产品进行电子商务化的程度不是很高,这主要跟农产品的特点有关。现如今网上已经有农产品的销售但是这些农产品只是一小部分,而且通过电子商务平台展现销售的农产品都是能够长时间保存,方便运输,或者是有自主的品牌的商品。但是对于绝大多数农产品来说这些都是他们不具有的特性。部分蔬菜水果,肉类等产品在流通过程中由于保鲜技术和农产品本生的特性不同极容易出现腐烂变坏的情况;同时农产品在电子商务化过程中如何通过电子商务平台全方面的展现给消费者和客户让消费者全面了解等问题直接制约着农产品电子商务化的发展。

二、制约农产品电子商务化发展主要因素和问题表现

(一)农产品电子商务的基础建设不完全,这些建设包括硬件建设和软件的建设。硬件方面:虽然通讯网络已铺设到市、县、乡镇,同时由于我国在经济危机时期采取的家电下乡政策已经使我国大部分农村有了电子商务的终端——电脑。但是农产品电子商务平台的建设是非常落后的可以说几乎是没有的。农产品的销售还处于原始的当地自销和中间商的收购。农产品的销售市场受到了严重的局限,使得农民的利益受损。软件方面,农民和企业有使用电子商务进行的意愿但是受到了自身素质和知识的影响,是自己的这些意愿很难成型。而且农民在销售的时候还是愿意接受现金的交易方式这与电子商务的简易化交易有所冲突。网上银行的交易以及货到付款的交易在大部分农民中还是很难实行的。

(二)农产品物流配送体系不健全,影响农产品电子商务的发展。大多数农产品的特点是水分多、容易腐烂,特别是蔬菜、水果,在物流作业过程中存在包装难、装卸难、运输难、仓储难等问题。物流公司对农产品的运输与其他工业产品一视同仁的分拣制度存储运输制度使得消费者在收到产品的时候会有一定的破损或者与原物不符。从而降低了消费者的购买期望。单就农产品的运输来说,还没有一家专门的物流公司在从事这方面的运输。据调查现在已经在进行网络销售的农产品都是通过快递公司来进行的。这就造成了农产品流通费用的增加。因为物流公司在运输这些产品的时候无形中增加了自己的成本,同时这部分成本最终会转移到消费者身上。致使这部分农产品在电子商务过程中虽然在销售价格上有优势但是运费成本的增加使得消费者所得的实惠就不是很明显,也减弱了消费者购买的期望。

(三)农产品质量标准体系不健全。农产品电子商务对网上交易的农产品的品质、包装规格以及产品编码都有要求。但是我国还没有完整的农产品质量安全标准体系。所以有些网站对农产品的标准化做了一些尝试,如“中农网”按照采购者的习惯将农产品及加工品分成了18大类,每一大类分成5到10个小类不等,并发布相应标准描述,而我国的部分农产品为非标准化的经验性产品,消费者必须在使用之后才能对该商品作出客观评价,而且农产品种类繁多,反映产品品质的指标复杂多样,给农产品标准化带来很大的难度。农产品标准化程度低已经成为阻碍农产品电子商务发展的重要因素。

(四)无品牌,无特色也制约着农产品电子商务化的发展。农产品电子商务化还要求农产品具有一定的品牌和特色。目前网上交易的农产品基本上都是有自己的品牌的,或者是具有自己特色的。例如阳澄湖的大闸蟹,已经作为一个具有独立品牌和特色的产品在网络上进行销售,同时还带动了当地的旅游业。山东平阴的玫瑰花茶等等。都是具有地方特色和自己独立品牌的农产品。这些农产品在网上的销售很受消费者的认同。一方面是产品的品牌效益,另一方面是产品的特色。所以品牌和特色也是制约着农产品电子商务化发展的重要因素。

三、解决制约农产品电子商务化发展问题的措施和建议

(一)各级政府、社会组织加大对农产品电子商务平台的建设工作以及加强培养新时代现代农民和农业信息管理与服务人才。首先加强农产品电子商务平台建设和维护工作。组织建立健全大型的综合性农村信息化网站及乡镇一级的电子商务网站,建立行业的或综合性的农产品专业网站,积极扶持和鼓励农业生产企业加快信息化建设,推进信息服务网络向县乡以及产业化龙头企业、农产品批发市场、中介组织及农户延伸,积极引导农民和涉农企业积极进入市场,多层次、多渠道地参与电子商务。运用宏观调控、税收等手段鼓励涉农企业更多运用电子商务;加强村镇网络建设,为农户网上消费,参与和使用电子商务平台提供条件;通过以资金或优惠政策支持研发活动,提高电子商务技术水平。其次充分利用网络、广播、电视、电话、移动通信工具等多种信息传递手段,以村级组织为基础,利用现有的信息基础设施资源,建立传统媒体与现代信息网络优势互补的信息服务网络,提高信息体系建设的规模和水平,加强对农民的信息服务。整合信息资源,建立跨部门、跨行业、跨地区的信息管理和协作机制,开辟稳定的信息交流通道,实现涉农数据的兼容和共享;并加快构建农产品市场预警和监管系统,规范市场行为,提高信息服务的质量和水平。 最后加强电子商务有关知识的宣传与培训,提高电子商务在农户中的可信度。通过举办形式多样、生动活泼、图文并茂的电子商务科技宣传和培训,传播电子商务的应用方法和注意事项,增强农户对电子商务的了解和认识。同时各级政府制定详细的规划,采取具体措施,有步骤、分阶段提高农民的文化知识水平和农业技术水平。对农民进行信息技术和电子商务培训,教会农民使用和掌握检索网络信息和网上交易的方法、技术及防范风险的方法,提高农民的信息素质和技术水平,改善农产品电子商务应用的

社会基础。加强对农产品电子商务人才的培养,加快农民经纪人队伍建设。强化各级农业信息管理和服务人员的培训,提高他们组织开展农业信息体系建设的能力和自身的服务水平,教育农民使用和掌握检索网络信息和网上交易的方法和技术,改善农产品电子商务应用的社会基础。同时,政府部门应积极扶持组建各类农产品经纪人协会,使大批农民经纪人变成有组织的队伍,提高农民的信任程度,推进农产品电子商务的发展。

(二)加强农产品物流体系建设。鲜活农产品的保鲜存活时间,决定了农产品的流通半径有一定限度。第一加强物流基础设施建设,统筹规划、合理布局农产品配送中心,注重引进先进设施设备(如加强粮库、糖库、保鲜库、冷藏库的建设,增加温控设备和防潮设备等),完善服务功能,提高服务质量。第二培育完善农产品物流主体,提高农产品物流组织化程度,扶持一批农产品流通企业,特别在区域外建立的绿色食品专营销售市场企业,在政策和资金上要重点倾斜和扶持。第三搭建农产品物流信息平台,信息化建设是降低物流成本、提高物流效率的关键。发展农产品物流业,必须充分利用现代信息技术成果,加强和完善农产品物流信息平台建设。另外尽快建立范围更大的农产品绿色通道,减免相关费用。积极培育农产品流通合作组织,提倡成立农民销售合作社,使其成为农民进入市场的主要方式。加强技术创新,认真研究农产品的包装技术,提高农产品的包装质量,尤其是要提高农产品的保鲜程度。

(三)加快农产品标准化建设。农业标准化是现代农业发展和农产品流通的重要技术支撑力量。实施农业标准化,对于促进农业增产农民增收、促进农业结构调整、提高农产品质量、带动农业生产和流通的产业化集团化、提高农产品市场竞争力等具有不可替代的作用。充分发挥辐射带动作用,促进农产品流通的产业化运作。产品的标准化直接影响农产品信息的正确传递与否,进而影响农产品的流通速度和交易。对生产过程的标准化控制,尤其是无公害农产品的生产,一定要严格控制在国家的监测指标之下,严格遵照国家有关农产品加工的标准进行加工、流转。此外,对于国家标准和国际质量标准不统一的情况应执行较高的标准。完善已有的农产品质量、安全标准体系,并且要将该体系贯彻到人们的日常认识中去。有标准并且认识认同标准,才能更进一步促进农产品电子商务化的发展。

(四)建立品牌,发展特色的农产品。以乡镇或者地区为模块发展当地有特色的农产品,发展农产品加工和销售企业,建立自己的品牌,使更多的人认同。这样的特色农产品和具有自己独立品牌的农产品在电子商务化的过程中更容易发展和销售。同时可以通过电子商务平台带动更大的品牌效应和地区特色效益。可以促进农产品电子商务的发展。


第二篇:破解农产品电子商务的关键是标准化演进


破解农产品电子商务的关键是标准化演进

互联网的发展日新月异,对农业的影响尤其是冲击性的,面对着层出不穷的农产品卖难和滞销难题,各个地方祭出各种杀招,可就算是暂时解决了一些地方的困境,可不久就发现,今年大蒜滞销,明年土豆泛滥,葡萄、白菜、香蕉等等等等,剧本很相似,故事略不同。为什么出现这种情况,仅仅是互联网不发达吗?仅仅是当地政府不够努力吗?仅仅只是我们的农产品生产者喜欢一窝蜂吗?

先撇开农产品的滞销不谈,我们看看农产品流通的过程,农产品从生产合作社出来以后,会进入流通体系,无论是农超对接、农贸对接还是经销商渠道。对蔬果类而言,物流成为最重要也是最关键的一环,很多都在物流上出了问题。农产品和传统的3C产品、鞋帽、服装不同的是,物流的折损、保鲜都很关键,每种农产品都有其相对比较稳定的物流辐射范围,可能随着季节的不同变化有所区别,但总体影响着配送的整个体系,就算是有较好的冷链体系,可成本就会哗的一下子上来了。

互联网解决了农产品的信息流和资金流,但是物流是解决不了了,这就牵涉到一个老问题——农产品的标准化问题。为什么要标准化?一是保证农产品质量安全水平达到市场准入门槛,保障农产品的消费安全;二是提高农产品的品质规格,满足消费者对农产品优质化、规格化的要求;三是促进农产品流通,提高农产品的市场竞争力。

咱们这里先不说生产端的,只讲物流的标准化问题,农产品在收购、运输过程中损耗已达20%,进入市场或超市销售的过程中又损耗约达10%。这都是成本,6毛钱的白菜辐射300公里以外,价格又会上涨多少?损耗又会多大?很多农产品由于运输条件达不到,很难实现与其它省市的超市对接。加上运输途中冷藏能力也跟不上,只能限于和距离较近的省内超市展开农超对接。所以标准化对于物流是个瓶颈。

电子商务对农产品是个好东西,但是想实现通鞋帽、服装、3C一样全国一盘棋的形式本身就有待商榷。我认为最理想的就是,通过适度标准化,实现农产品的“区域联合、全国联通”才是比较有效的解决办法。也就是在一定区域内,比如300到500公里左右行程一个生鲜物流圈和商贸圈,对于新鲜蔬果直接完成销售和流通,比如超市采购时首先注重的是能否将农产品保质保量送到超市,其次才是价格。诸如此类大可以逐步实现标准化。对于更大范围的流通,可以借助大型专业冷链物流,必须实现完全标准化的流通方式。同时,就地加工的一些半成品或者工业制成品,通过更为广泛的物流形式实现全国大范围的流通。农产品流通的标准化问题,需要逐步解决,按照生态分层的概念,大流通商解决更大范围的事情,小流通商关注区域内的事情。物流的问题的有效解决,电子商务才能去掉自己的紧箍咒,不成熟的观点,欢迎拍砖。

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