二十四、重要情况报告制度
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1. 负责部门及职责
本公司任何部门或个人在发现重要情况后都应立即向上级部门反映，以便能及时解决，各部门办公室负责信息的收集及处理。
2. 报告的事项
（1）原料的购进问题。
（2）生产加工过程中遇到的各种问题。
（3）成品的质量问题。
（4）产品的销售问题。
（5）顾客的投诉问题。
（6）厂区的建设问题
（7）其他任何涉及到公司的重要情况。
3. 报告的级别
针对各部门所出现的问题，不是重大性质的，发现人员应先向上级及主管进行汇报；若是重大性质的食品安全问题，应立即上报总经理办公室，由总经理上报至公司领导进行解决。
4. 报告的程序
4.1 工作时间发生上述情况，按对口性质逐级上报，必要时，作出书面报告。遇到重大性质的食品安全问题，应立即上报至总经理办公室，由总经理办公室上报至公司领导。
4.2 非工作时间，可向值班人员进行汇报，由值班人员向公司领导进 1
行汇报。
5. 报告的时限
5.1 上班时间发现的问题应立即按规定进行上报。
5.2 非上班时间发现的非严重性质的问题可第二天进行上报。
5.3 非上班时间发现的严重性质的问题应立即向公司值班人员进行汇报，由值班人员向公司领导进行汇报。
6. 报告记录
各部门办公室应妥善保管好报告记录，以便以后查证。
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第二篇：(14)重要情况报告制度
重要情况报告制度
一、目的
为健全公司食品安全管理制度，及时掌握公司生产运营情况，保证生产正常进行，保障食品安全，制定本制度。
二、范围
凡本公司与食品生产相关的环节，均适用本制度。
三、内容
1．重要情况包括：所有与生产相关的过程中，可能影响食品安全的潜在事故和紧急情况。
2．具体内容包括：
? 从业人员健康状况；
? 原料采购情况；
? 食品添加剂采购及保管、使用情况；
? 生产过程安全管理情况；
? 生产及化验用设备情况；
? 生产过程卫生管理情况；
? 产品出厂检验情况；
? 产品销售登记情况；
? 产品包装、存储、运输情况；
? 不合格品的管理情况；
? 问题产品处理情况；
? 质量投诉处理情况；
? 档案管理情况；
? 产品安全风险评估情况；
? 停产、开业情况；
? 使用新的食品原料进行生产情况。
以上各项所属职责部门，应各自查验负责，按照每一项制度所规定的标准进行操作，如发现有可能影响食品安全的潜在事故或紧急情况，必须立即上报相关主管部门领导，积极采取措施，防止危害的发生。
四、公司制定食品安全事故置方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患；如有安全事故发生，需及时上报县级主管部门，不得隐瞒、误报；同时要积极配合上级部门解决问题，防止损害的扩大。