西安爱得宝便利店调查报告

调查时间：20xx年12月7日

调查地点：西安市凤城五路爱得宝便利店

调查人：陈芙蓉

调查内容：

一、便利店的基本布局

走访的这家爱得宝便利店，位于西安市经济技术开发区凤城五路中段海荣小

区旁边，与西安中学面对面，占地80平方米左右，以格状分为四个区域。进门的杂志区为第一个区域，主要以时尚杂志如服装、体育、生活类为主，较为醒目。主店面分为三个区域，其中占地较大的为食品区，主要是饮料类和零食类，在最右边的区域是生活用品区，以最常用的生活用品为主，产品与食品区相比种类较少，还有少部分的文具。最后一个区域是柜台区，在爱得宝便利店均有熟食出售，如香肠、玉米等，因为这类便利店大多分布在居民区，更偏向于“小型超市”的经营模式。生活用品种类较为齐全，库存较多，门口有类似于摇摇车之类供儿童玩乐的器具，比较具有生活气息。

二、消费者对便利店的接触情况和习惯分析

消费者普遍认为便利店的选址方便到达，产品的种类齐全，产品的品质好及价格公道这四个因素最为重要。对便利店选址的重视反映他们求快求便利的心理，因此便利店的选址大多以居民区、学校区为主，交通干道区为辅，个别几家分布在医院附近和商业区。从选址上看，便利店基本能满足人们的需求。在光顾便利店时他们首要考虑因素是购买方便。这与便利店的选址以及店面的布局息息相关。随机询问的路人有一部分对便利店的概念和定位比较模糊，这部分人以老年人和中年人为主，他们倾向于到超市进行消费，甚至错误的将便利店的概念等同于小卖部。还有部分青年偏向于到私营便利店（非连锁经营）消费，主要由于价格比较便宜，但仍以超市消费为主。从他们的购买习惯看，大多以饮料、即食食品、零食、日常用品为主，食品类消费居于主导，对于烟酒及日常生活用品的选购主要倾向于超市。零食、饮料类的消费往往以方便快捷为主，口渴、饥饿这种生理需求需要消费者最快速的满足，因此选择便利店进行消费，相比于超市，便利店的种类少，易于选择，而且分布较为密集，购买方便。而生活用品和烟酒的消费，前者由于需要对多种种类进行比较，且购买的时间往往比较充裕，后者基于价钱及质量的考虑，往往选择在超市或者专卖店进行选购。且生活用品往往是几类用品一并购买，在超市有选择空间及购物氛围，因此消费者更倾向于再超市购买。

三、便利店消费者购物时间分析

由于便利店是以24小时营业为特点的一种零售业态，所以当其他购物场所关门后，便利店也就迎来了一个很重要的消费高峰期。与超市相比，便利店不需要

排队付账，并提供相对较长的服务时间。我们发现便利店消费者主要集中在16～35岁的青年人中间，他们在工作和学习上投入较多,学习和事业处于上升和成熟状态,很讲究个人消费水平和仪表文明,他们的便利需求主要体现在卫生洁净,装饰品,营养零食,营养饮料,轻松快乐等方面,并注重对店铺新颖特色的体验.。

四、爱得宝便利店SWOT分析

（1）优势strength

从自身来看，位于繁华地段，人口流动密集，并且位于小区门口，人流量更加庞大，同时，周围停车方便，交通业比较便利，方便购买。还与学校接壤，无形中增加很多消费群体。从外部来看，市场经济快速发展，不同的经济形态应运而生，先进的经营理念和科学的管理方式都给零售市场注入新的血液，给便利店的发展提供强大的支持。

（2）劣势weakeness

现在的人们生活节奏快，有很多人喜欢的是“在休闲中购物”，只有一些固定的特殊群体要求“一站式购物”，所以在一定程度上，也限制了爱得宝这类便利店的发展。同时，在凤城五路赛高街区还有一个沃尔玛，这对这类零售企业的普遍存在的发展是一个问题。

（3）机遇opportunity

西安北郊地区由于市政府的北迁，带来大批企业和机遇，经济繁荣发展起来，而且凤城五路又是北郊的商业中心，爱得宝虽为零售业，但是如果能抓住机遇，就能得到市场回报。

（4）威胁threat

随着竞争的加剧，同类的便利店如捷客、唐久、everyday等纷纷涌入市场，竞争空前激烈，必须能够有独特的优势发展自己。便利店在成本、广告、经验等方面都缺乏优势，同时资金运转上也不如连锁卖场便利，一旦资金链上出现问题，就可能“牵一发而动全身”，导致全面瘫痪。

五、总结及建议

爱得宝便利店要想能脱颖而出，必须重视便利店业态本身的开发和创新，审时度势，充分发挥自己的长处，创造出大型超市难以比拟的优势。

（1）.便利店要大力发展加盟店。这种加盟方式既可以保持在与对手的店铺发展的竞争中不落后，又可以保证加盟机制在内部适时地运行。这点爱得宝已经做到了。

（2）.正确选择顾客。由于便利店是传统超市的一种游离业态，目标顾客在需求上会有所重叠，便利店在价格竞争上的相对弱势要求便利店应尽量避免竞争业态的直面冲击，在同一目标顾客群的不同需求上截取细分层，以形成差异化相对竞争优势。便利店的目标顾客有两大族群：一类追求娱乐、享受、习惯“夜生活”，以12～25岁年轻人、单身一族、青年学生、夜间上班族为主；一类是迫于快节奏生活而习惯快速购物或急需购物，以职业妇女家庭、老年人群、旅途应急人群

为主。根据便利店选址所在地域的不同，便利店目标顾客族群的选择是不同的。如在生活小区、学校、网吧、商务区，市场构成常以第一族群为主，而在加油站、火车站等地区，便利店则常常会选择第二族群作为服务目标，企业应根据现有和潜在市场的构成状况，选择合适的目标顾客群或族群组合。

（3）.便利店要全面推行商品经营的品类管理。便利店的商品经营品种少、 陈列牌面小、而周转要求快，这就要求在便利店的商品经营中全面推进品类管理。便利店应以所选择的目标顾客为导向，系统识别目标顾客的“特殊需求”和“一般需求”，以形成商品和服务上的精细化设置。

（4）.提供全方面的服务。便利店业态的优势， 很大程度上是由于其所提供的服务。这种精细化的服务配置成为了便利店区别于其他业态的最显著的特征。便利店的服务是集邮局、银行、办公室服务、冲印店、票务等服务功能于一体的。

（5）.要大力开发便利店的网络资源。便利店店小但点多面广， 应充分运用这一网络资源增强获利能力。便利店可以通过提供服务平台，寻找实力雄厚的合作者来获取额外的利益。如将便利店店铺内的广告位统一出售给广告商，就可获得一笔不小的收入；由于便利店具有显著的连锁零售终端优势，其强大的分销配送和“最后一公里”及时传递功能开始日益受到各种如邮政和电子商务网络运营商的青睐。因此，积极寻找网上销售的供应商与之合作，充当物流站点的功能，发展BtoC（企业对顾客）业务。便利店在这种与外界资源嫁接的战略合作中，就会在竞争资源上突显与各竞争对手的结构性差异，从而牢牢地获取因这种资源独占性所获得的利润。

（6）.积极争取政府的政策支持。一要逐步提高服务项目的代理费标准。现有的服务项目代理费偏低，目前上海的便利店电讯卡的手续费是1.8％～2.4％，交通卡的手续费是1‰，公用事业费收取的手续费是1.25‰。 政府应该准许便利店企业在这些服务项目达到市场相当份额的时候，与这些垄断行业进行交涉提高服务项目的代理费收取标准。二要放宽对便利店服务项目的限制，拓宽服务范围。

在与其他业态的竞争中，爱得宝这类零售便利店只有在经营与管理上拥有核心的竞争力，才能立于不败之地。核心竞争力不仅主要表现在明确的企业战略目标，还要有核心技术，尤其是商品经营技术、店铺营运技术、商品配送技术和信息技术等方面。在各项核心技术的再提高方面，制度建设和标准建设是突破口，而抓好制度与标准的落实与切实的执行又是至关重要的。

调查人：陈芙蓉

时间：2012.12.7

第二篇：20xx年中国便利店行业深度调查报告

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2014-20xx年中国便利店市场调查与投资前景评估报告

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报告目录

第一章 20xx年全球零售业运行动态分析 1

第一节 20xx年世界零售业发展总体分析 1

一、当代国际零售业的特点 1

二、跨国零售商海外市场的进入模式和选择 3

三、西方零售业态发展的两个理论分析 8

四、国际三大零售巨头发展历程及启示 11

第二节 20xx年中国零售业运行走势分析 16

一、20xx年中国零售业发展变化解析 16

二、中国大型零售企业的成长探讨 23

三、中国农村零售业发展探析 37

第三节 20xx年中国零售业存在问题及对策分析 47

第二章 20xx年世界便利店产业运行状况分析 51

第一节 20xx年世界便利店产业发展概况 51

一、世界各大便利店集团将在中国展开争霸战 51

二、世界最大的便利店企业加快步伐抢滩北京市场 53

三、全球便利店7-11店铺总数居全球第一 53

第二节 20xx年世界部分国家或地区的便利店分析 54

一、美国是便利店的发源之地 54

二、英国的便利店行业现状 56

三、日本便利店经营的发展分析 56

四、台湾地区便利店行业的发展 58

第三节 2014-20xx年世界便利店产业发展趋势分析 59

第三章 20xx年世界知名便利店运行透析 64

第一节 日本伊藤洋华堂 64

一、便利店基本概况 64

二、日本伊藤洋华堂的经营特色 65

三、日本伊藤洋华堂公司的食品物流系统 67

（）

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四、日本伊藤洋华堂在华经营情况分析 70

第二节 7－11便利店 72

一、便利店基本概况 72

二、7－11便利店的配送系统 73

三、7－11便利店经营特色分析 74

四、7－11便利店在华运行情况分析 80

第三节 日本罗森株式会社 82

一、罗森基本概述 82

二、罗森经营特色分析 82

三、罗森在华投资历程 83

第四章 20xx年中国便利店产业发展环境分析 85

第一节 国内宏观经济环境分析 85

一、GDP历史变动轨迹分析 85

二、固定资产投资历史变动轨迹分析 92

三、20xx年中国宏观经济发展预测分析 94

第二节20xx年中国便利店产业政策环境分析 102

一、超市、便利店管理通用要求 102

二、我国将采取七大措施搞活流通扩大消费 106

三、便利店相关政策影响分析 107

第三节20xx年中国便利店产业社会环境分析 109

一、居民的各种消费观念和习惯 109

二、中国人口规模及结构 113

三、中国城市化进程加快 115

四、文化环境分析 115

第五章 20xx年中国零售业运行态势分析 118

第一节 20xx年中国零售业概述 118

一、零售业在中国国民经济中的地位分析 118 二、20xx年中国零售业表现可圈可点 119

三、中国零售业步入新的历史发展时期 126

四、金融危机环境下中国零售业发展变化解析 134

五、我国便利店盈利水平大幅提高 137

第二节 20xx年中国农村零售业发展探析 138

一、我国农村零售业发展的特点 138

二、中国发展农村零售业的必要性解析 140

三、国内农村零售业存在的主要问题 141

四、我国农村零售业发展的策略 144

第三节 20xx年中国大型零售企业运行分析 147

一、中国大型零售企业发展的特点 147

二、大型零售企业主要商品销售情况分析 147

三、大型零售企业改革6大举措 149

第四节 20xx年中国零售业热点问题及策略分析 153

一、中国零售业的弊病 153

（）

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二、中外零售业发展的差距 156

三、我国零售业发展面临的人才危机 159

四、中国零售业健康和谐发展的措施 160

第六章 20xx年中国便利店产业运行形势分析 169

第一节 20xx年中国便利店产业发展现状 169

一、国内外便利店成功案例分析 169

二、对中国便利店发展的思考 171

三、我国便利店盈利水平大幅提高 173

四、中国便利店市场探索分析 173

第二节 20xx年中国便利店市场暗战连连 177

第三节 20xx年中国便利店发展存在的问题及对策 179

一、我国便利店发展过程中存在的问题 179

二、我国便利店发展的四大建议 180

三、便利店经营策略分析 181

第七章 20xx年中国便利店产业选址与营销策略探讨 183

第一节 便利店环境与选址策略 183

一、商圈确定 183

二、店址选择 184

第二节 20xx年中国便利店的产品策略 185

一、提高门店的商品陈列利用率 185

二、正确进行商品类型的选择 186

三、避免货架存在大面积空位 186

第三节 20xx年中国便利店的分销渠道策略 187

一、建立网络配送系统，统一配送 187

二、提高商品周转率，减少库存 187

三、便利店的价格策略 187

第四节 20xx年中国加油站便利店产品策略 188

一、商品选择与配置 188

二、根据商品相关性确定替代品 189

三、商品的创新 189

四、货架陈列及店面设计 189

第八章 20xx年中国便利店产业市场竞争格局分析 191

第一节 20xx年中国便利店产业竞争现状分析 191

一、便利店之竞争力分析 191

二、便利店竞争格局成型 192

三、便利店支付竞争潜伏于未来 194

第二节 20xx年中国便利店产业竞争格局分析 199

一、日本便利店进入新的竞争时期 199

二、上海便利店竞争白热化 202

三、加油站便利店竞争展开 208

四、7-11便利店24日正式入驻重庆 特色面食是全国首创 209 （）

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五、上海推广便利店代收快递模式 210

六、山西便利店“触电” 电商已成发展趋势 211

第三节 20xx年中国便利店产业竞争策略分析 214

一、便利店竞争中何以突围 214

二、便利店竞争赢在高效物流配送 219

第九章 20xx年中国便利店产业优势企业竞争力分析（企业可自选） 223

第一节 上海可的便利店有限公司 223

一、便利店概述 223

二、上海可的便利店有限公司数据分析支持系统的建设 223

三、可的便利历年营业额增长 226

四、可的便利历年代收公用事业费金额 227

第二节 上海联华快客便利有限公司 227

一、快客便利基本概述 227

二、联华快客京城站稳脚跟 228

三、快客便利经营策略分析 229

第三节 北京超市发连锁股份有限公司 229

一、便利店概述 229

二、超市发便利店经营特色分析 230

三、超市发便利店最新动态分析 230

四、超市发主要便利店列表 231

第四节 喜士多 231

一、喜士多基本概述 231

二、喜士多缠斗7-11 232

三、喜士多中国分布图 234

四、喜士多投资环境分析 234

第五节 东莞市糖酒集团美宜佳便利店有限公司 235

一、美宜佳基本概述 235

二、美宜佳市场定位 235

三、美宜佳发展战略 236

四、美宜佳发展规模 236

第六节 大连太阳系便利店 236

一、太阳系基本概述 236

二、太阳系便利店分布 237

三、太阳系最新资讯 237

第七节 千家伴 238

一、千家伴基本概述 238

二、千家伴公司快讯 238

三、千家伴超市市场推广策划方案 239

第八节 其它知名便利店分析 243

一、深圳市百里臣连锁便利店 243

二、东莞市喜洋洋连锁便利店 244

三、东莞市百川便利店有限公司 244

（）

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第十章 2014-20xx年中国便利店产业发展趋势预测分析 245

第一节 2014-20xx年中国便利店产业发展前景分析 245

一、 中国发展便利店的前景广阔 245

二、便利店的发展趋势分析 248

三、便利店经营方向分析 250

第二节 2014-20xx年中国便利店产业市场预测分析 250

一、便利店产业规模预测分析 250

二、便利店需求预测分析 251

三、便利店竞争格局预测分析 252

第三节 2014-20xx年中国便利店产业盈利预测分析 254

第十一章 2014-20xx年中国便利店产业投资前景预测 255

第一节 20xx年中国便利店产业投资环境分析 255

第二节 2014-20xx年中国便利店产业投资机会分析 256

一、中国发展便利店的必要与优势 256

二、便利店赢利的基础分析 258

三、便利店市场的投资前景看好 259

四、便利店在危机中迎来新一轮投资热潮 260

第三节 2014-20xx年中国便利店产业投资风险分析 264

一、市场竞争风险分析 264

二、物流配送风险 264

三、进入退出风险分析 265

第四节 研究中心专家建议 265

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市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。对购买者认识和投资该行业起到初级作用。

3、报告重点倾向

我司的行业报告重点倾向主要包括：行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。

4、我们的团队

我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。

我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。

我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

5、报告数据来源

我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

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公司介绍

北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、嵌入式软件纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

A. 北京智研科信咨询有限公司公司于20xx年注册成立，是国家统计局、中国科学技术情报学会认证、监管的国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：

a) 智研咨询的主要负责人多与中央部委、国家统计局、中国海关、各行业协会等建立长期的合作关系

b) 拥有全国百万家企业基础数据库

c) 全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。

d) 超过200多个研究项目的成功案例

e) 研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业

f) 我们很荣幸的为工商银行、国家开发银行、麦肯锡、通用集团、波士顿咨询、三菱商事、中国农科院、同济大学、三星电子，松下电器、丸红株式会社（）

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海尔、美的等国内外知名企业和机构提供过咨询服务

B. 智研咨询调研（行业研究）说明

a) 行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法： b) 通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

c) 二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

d) 智研科信具有获得一些非公开信息的渠道： e) 政府数据与信息 f) 相关的经济数据 g) 行业公开信息 h) 企业年报、季报

i) 行业资深专家公开发表的观点 j) 精深严密的数理统计分析

我们的服务领域

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