检验项目 检验标准 粮食、油料检验 扦样、分样法 GB5491-85 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定方法 GB／5492-2008 粮食、油料检验
粮食、油料检验
粮食、油料检验
粮食、油料检验
粮食、油料检验
粮食、油料检验
粮食、油料检验
粮食、油料检验
小麦粉
水分测定方法 加工精度检验方法 灰分测定方法 粉类粗细度方法 粉类含沙量测定方法 粉类磁性金属物测定方法 脂肪酸值测定方法 湿面筋值测定方法 GB/T5497-85 GB/5504-85 GB/T5505-2008 GB/T5507-2008 GB5508-85 GB/T5509-2008 GB5510-85 GB14608-93 GB1355-86
第二篇：小麦粉检验标准
小麦粉检验标准
一、 抽样方案
从来货不同部位抽样，从总量的5%包装单位中随机抽样，抽样量不少于1Kg。
二、 感官要求
三、 理化指标
四、 卫生指标：
1、 高筋小麦粉符合GB8607的要求；
2、 低筋小麦粉符合GB8608的要求。
五、 包装及储运要求：
1、 用纤维袋或纸袋包装，包装规格25Kg/包；
2、 运输过程中注意安全，防止雨淋日晒及生虫；
3、 常温下贮存于通风干燥处。
六、每批来货时需提供《出厂检验合格报告》或其它证明。