连锁121第一组
麦当劳商圈调查报
告
班级： 连锁121
人员： 任甜（11） 任侠飞（09） 周文杰（28)
闵钦 (27) 朱珂珂 (15) 倪艺菲 (32)
张学振 (17) 张熙超 (21)
前言
经过我们小组人员的共同努力深入调查，将麦当劳作为我们进行商圈调查的地点。首先进行商圈范围的确定，其次对商圈的具体内容进行分析整理，其中包括商圈内的人口结构分析，周边交通情况分析，消费群体的分析，消费群体的分析，竞争者分析，商圈发展潜力分析，商圈的优势以及商业网点规划，最后根据资料的收集整合得出结论与建议。
目录
一、背景.......................................4
二、调查方法...................................4
三、资料处理方法...............................4
四、商圈形态...................................4
（一）商圈特征.....................................4
1.人口密度极...................................4
2.车流密集.....................................4
（二）消费特点.....................................4
（三）周边商店的聚集状况...........................4
五、商圈所覆盖的范围...........................5
六、人口结构分析...............................8
七、周边交通状况...............................9
八、商圈发展潜力分析...........................9
九、消费群体的分析.............................9
1、消费者年龄分析...................................9
2、顾客群体分析.....................................9
十、竞争者分析................................10
十一、商圈的优势..............................12
十二、连云港商业网点规划......................12
十三、新浦城区商业中心主要规划................13
十四、结论与建议..............................14
一、背景
麦当劳（McDonald´s）是全球规模最大、最著名的快餐集团。总部座落在美国伊利诺斯州的芝加哥。1937年，麦当劳兄弟在洛杉矶创办汽车餐厅，而后克罗克发展了麦当劳的特许经营体系，建立了QSCV统一经营系统。目前麦当劳在世界121个国家和地区拥有超过31000家店。1990年，中国第一家麦当劳餐厅在深圳开业。截至20##年年底，麦当劳在中国开店数达1137家。预计到20##年年底，麦当劳在中国的餐厅总数将翻一番，突破2000家。
二、 调查方法
在此次商圈调查中，我们用了观察法、上网搜集、实地考察三种方法。
三、 资料处理方法
绘制统计图、资料的统计分组
四、商圈形态
（一）商圈特征：
1.人口密度极高
中心商业区处于城市心脏地带，能吸引全市乃至外地顾客前来消费，使中心区流动人口也十分密集。常住人口和流动人口相叠加，造成中心区人口高度拥挤
2.车流密集
车辆是中心商业区货物、人员进出的运载工具，因此中心商业区商务设施、人流的高度密集必然带来车流的高度密集
（二）消费特点：
快速、流行、便利性、消费额相对较高。
（三）周边商店的聚集状况：
多功能聚集（零售业与饮食业、服务业、银行等的聚集）
作用：
（1）有利于产生放大的聚集效应
（2）能有效地扩大该地区的购物与服务商圈
五、商圈所覆盖的范围
核心商圈
次级商圈
边缘商圈
此次商圈划分只是仅针对本次调查简单划分
六、人口结构分析
人口概况：
（一）人口统计分析
1.人口结构
（1）全市常住人口 调查出全市常住人口为4393914人，同第五次全国人口普查20##年11月1日零时的4653701人相比，十年共减少259787 人，减少5.58%。年平均减少0.57%。其中新浦区（麦当劳附近人口）为587088.
（2）性别构成
全市常住人口中，男性人口为2225933人，占50.66%；女性人口为21679817人，占49.34%。总人口性别比（以女性为100，男性对女性的比例）由20##年第五次全国人口普查的107.92下降为102.67。
（3）年龄构成
全市常住人口中，0-14岁人口为854842人，占19.46%；15-64岁人口为3135676人，占71.36%；65岁及以上人口为403396人，占9.18%。同20##年第五次全国人口普查相比，0-14岁人口的比重下降7.32个百分点，15-64岁人口的比重上升5.19个百分点，65岁及以上人口的比重上升2.13个百分点。
（4）各种受教育程度人口
全市常住人口中，具有大学（指大专以上）文化程度的人口为315865人；具有高中文化（含中专）程度的人口为620243人；具有初中文化程度的人口为1712866人；具有小学文化程度的人口为1105986人（以上各种受教育程度的人包括各类学校的毕业生、肄业生和在校生）。文盲人口（15岁及以上不识字的人）为213094人
2.家庭户数构成
全市常住人口中，家庭户1287127户，家庭户人口为4207465人，平均每个家庭户的人口为3.27人，比20##年第五次全国人口普查的3.71人减少0.44人。
3.收入水平
20##年连云港市区居民家庭总收入23692元，其中，人均可支配收入21695元，首次突破2万元大关。从家庭总收入的构成来看，工资性收入为13082元，占家庭总收入的比重超过五成，仍是居民家庭收入的主要来源，以下依次是转移性收入8331元、经营性收入2500元。
4.消费水平
据统计，消费者的餐饮消费习惯—最常光顾的餐馆是快餐店，主要为：肯德基，麦当劳，德克士等。
七、周边交通状况
连云港麦当劳通灌路店位于市中心陇海步行街，乐天玛特超市一楼。交通便利，距离连云港火车站、汽车站较近，周边酒店、餐厅、银行等较多，生活便捷。流动人口密度大，辐射地区人口规模集中。
八、商圈发展潜力分析
随着科学的发展，经济水平的提高，越来越多的中国人开始接受了像麦当劳这样的快餐食品，消费人群一般定位在学生、青少年多一点，因为工作或者学习的多种原因，更多的人视时间为生，所以更容易接受这样的快餐方式。
此店依附大型超市乐天玛特，拥有较强的客流量，透过商圈所辐射的范围，购买力比较强，还有继续扩大的空间，其发展潜力还是不错的。
九、消费群体的分析
1、消费者年龄
麦当劳店的消费者的年龄在10岁至30岁的居多，学生群占百分之六十六，原因是附近校区居多（有连云港职业技术学院、淮海工学院、康达学院等学校），另外还有市里的常住居民占百分之八。
2、顾客群体
通灌路麦当劳店所处位置交通便利、周围学校分布较多、居民小区较集中，所以消费群体一般可分为三大类：学生群体、居民群体、有比较稳定收入且收入水平中上的资薪群体。
学生群体：主要是附近校区的学生，也有较远搭车过来购物的学生。
居民群体：主要为附近居民区居住的人群，以陇海步行街为中心。
资薪群体：该类群体总体特征为有比较稳定的经济收入且收入水平中上，喜欢新奇事物，喜欢购物，不太在意商品的价格，比较偏好有同伴一起出行购物。
十、竞争者分析
麦当劳位于连云港通灌北路，位于连云港新浦区最为繁华的区域，商业氛围极其浓厚，附近有乐天玛特，华润苏果，九龙大世界，陇海步行街等拥有极大吸引力的店。解放中路永辉超市一层的肯德基是麦当劳最大的竞争者，此次选定这家店与麦当劳作对比，两家店距离大致有664米，都处在商业繁华地段。
具体两家店对比如下：
1、麦当劳新浦区的数量没有肯德基多，但据调查通灌路商圈消费者和朋友出去聚餐占有较大的比例，所以目标市场为4—30岁男、女性的麦当劳具有相当大的优势。
2、麦当劳主要以牛肉为主，目前市场上，牛肉的问题相对于鸡肉来说要少很多，而且很多鸡肉说是没有问题，但在某些特定环境下，某些范围内的，鸡的催肥期越来越短，一般45天左右，更有甚者达到21天，所以大多数注重饮食安全的人会选择麦当劳。
3、大型超市是本地居民主要的购物产所，去乐天玛特的人最多，客流量较大，麦当劳位于乐天玛特一层，而肯德基位于永辉超市一层，永辉超市的知名度没有乐天玛特大，所以客流量也不如乐天玛特。
十一、商圈的优势
该商圈满足以下三点：
① 该地方周围有很多居民。即消费者居住条件满足；
② 该地方周边交通设施便利。即交通便利条件满足；
③ 附近有吸引人群的机构或设施。即人潮聚集条件满足。
十二、连云港商业网点规划
规划建设符合标准的商业街共8条，陇海步行街，万润商业街，巨龙路商业街，海州古城商业街，中华路商业街，滨海新城商业街、花果山北路商业街，滨海新城中山西路商业街。
十三、新浦城区商业中心主要规划
（1）以陇河广场为中心，海连路为线，打造连云港市新浦城区的CBD。
（2）商业步行街—陇海路、万润商业步行街，根据连云港市的发展规划，要把连云港打造成苏北的物流中心、彰显地方特色文化，重要旅游城市的目标，必然带来外来流动人口的增多，形成一个潜在的消费群体；再加上海连路核心商务区的辐射影响。可以将陇海路改造、升级成富有地区特色的商业步行街。
（3）新浦新城区商业网点布局包括行政中心片区、凤凰新城片区和花果山科教园片区，总用地面积为33.21平方公里，商业网点规划以行政中心为核心，建设朝阳东路商务办公轴，巨龙路商业休闲轴，花果山南路旅游购物，构建三横四纵七片区的商业活动网格局。行政中心片区商业网点规划体现了“新城区、新人文、新形象”的理念。
十四、结论与建议
（一）结论
经过我们小组成员对麦当劳商圈的调查后发现，麦当劳的选址还是相当成功的，地处连云港最繁华的商业街步行街，依附大型超市乐天玛特，地理位置可谓得天独厚。
（二）建议
在本次调查以及平时的观察中，常听到有顾客对麦当劳店在服务上有抱怨，所以我们小组对麦当劳的建议是在顾客服务上，应加强服务行为举止大方得体。同时多研发一些新的产品，吸引更多的顾客。
附录
参考资料：
1、第三次连云港人口普查数据
2、连云港步行街百度路线图
3、连云港商业网点规划
4、新浦城区商业中心主要规划
第二篇：关于麦当劳区位选址的调查报告
关于“麦当劳”区位选择的调查报告
一．调查起因：随着经济的发展，消费饮食习惯也在变化，餐饮产品的消费时段也随之发生
变化。现代人工作繁忙，进餐时间不稳定，加上现代营养学的倡导，使餐饮产品的消费时段变得模糊。人们并不要求一日三餐必不可少，但又不想太饿着自己，饿了总想找点儿零食、小吃。为适应这一需求，各种24小时营业的快餐店、小食店随之涌现；而一些大茶楼、食肆也纷纷推出下午茶和夜宵服务。这种随时供应，不分时段的便利与快捷正成为一种趋势，以吸引便利型消费者、价格型消费者。我们选择麦当劳，调查它在徐东开店的原因。
二．调查目的：分析大型快餐外企选点的综合原因，从中学习其商业头脑，为自己以后 创
业打下基础，同时增进与组员间的沟通和交流。
三．调查时间及地点：20xx年11月30日 星期六 徐东大街
四．调查对象：徐东“麦当劳”快餐店
五．调查小组成员：吴明 等等
六．调查报告内容：
（1）人流量：约70~80人/分；车流量70~80辆/分
（2）交通：武汉徐东片区拥有优越的地理位置，长江二桥、和平大道（武青二干道）、友谊大道（武青三干道）、团结大道（武青四干道）、徐东大街等几大主干道，路网四通八达,具有交通方便、环境优越、闹中取静的特点，为居住创造了良好的条件。徐东片区曾经在武汉城区中居发展冷板块之列，它的腾飞不能不说得益于桥梁与道路的建设，而区域的发展又给交通提出了新的要求，为了缓解交通拥挤，徐东平价路口现修建地下人行通道，建成后，将实现人车分流。便利的交通为麦当劳带来了大量的消费者。
（3）市场选择：大型道路高驾桥的交叉口附近，人流量车流量都非常多，而且交通便利。经济腹地要广，涵盖各类人群，比如经济腹地中要有机关，企业，白领多消费水平就高，还要大中专院校，因为快餐深受年轻人的喜爱，他们以此为时尚。
（4）消费人群：
徐东是个交通比较便利、周围学校分布较多、居民小区较集中、周围商品上档次、设施较齐全的一个中心，所以来这购物消费的消费群体一般可分为三大类：
学生群体：
主要是附近校区的学生，也有较远校区搭车过来购物的学生，不过此类学生占少数。 居民群体：
主要为附近居民区居住的人群，以沃尔玛为中心，以沃尔玛到长江二桥为半径的圈内的居民也是主要消费群体，其他地方的占小部分。
资薪群体：
该类群体总体特征为有比较稳定的经济收入且收入水平中上，喜欢新奇事物，喜欢购物，喜欢购买有品牌的东西，不太在意商品的价格，比较偏好有同伴一起出行购物。
（5）消费者的总结分析：
? 麦当劳有一个“Q．S．C．V战略”，即：讲究营养、味美的质量(Quality)、令人满意
的服务(Service)、清洁卫生的环境(Cleanness)、合理的价格(Value)。凡不符合这四项
要求的，经理要开除，分店要吊销经营许可权。
? 总体上看消费者对麦当劳还是比较满意的。餐厅给予消费者的休闲娱乐聚餐的功能
也在一定程度上过的了消费者的认可。研究表明，味道，价格等也都获得消费者的好评，但消费者对于他的服务态度上认为还有待提高。
? 麦当劳的主要针对儿童，广告主题也都是表达健康向上的情绪，很多广告镜头都是
小丑打扮的麦当劳叔叔和一大群健康快乐孩子，其表达的意义也是在麦当劳里孩子们不仅吃得开心，而且玩得也开心，身心都得到享受。所以他的消费者大多为青少年。
? 七．调查报告总结：人们的生活节奏在改变，工作习惯也在变，一项被认着是“好习
惯”的午休，也在一些部门被悄然取消。对生活庆典的追求似乎也在成为一种时尚。越来越多的人们开始在自觉不自觉中和快餐结了缘。而麦当劳恰恰投其所好，在最繁华人流量最多的地方开店经营，推出不同年龄阶段，不同消费标准的餐饮，满足消费者的各项需求，其商业头脑，其经营理念及其方针与政策都值得我们学习，值得创业者借鉴。