营养餐检查汇报材料

时间:2024.5.8

农村中小学营养餐检查汇报材料

20xx年4月1日至4月2日,根据教育局安排,对9所农村中小学实施营养餐的情况进行了现场检查,现将检查情况汇报如下:

一 、主要做法

1. 加强领导,落实责任。在营养餐实施过程中,所有学校严格按照有关规定,成立以学校领导及村支书为组长的领导小组,按照营养餐工作流程,确定专人负责“营养餐工程”的各项具体工作。同时,教委与各小学签订了目标管理责任书,各学校均与所有家长签订了责任书,进一步明确了各自职责。

2.加强管理,制度健全。为确保营养改善计划这项工作彻底落到实处,确保供应的每个环节有章可依、责任清晰,制定和完善了《学生营养餐食品安全责任追究制度、《学生营养餐食品加工、方法制度》、《学生营养餐食品验收储存制度》、《食品工作人员管理制度》、《学生营养餐计划应急预案》等一系列制度,在制度上对营养餐改善计划的实施提供可靠的保障。同时,按照工作安排健全了各项登记表册,并按工作要求及时登记填写。

3.加强了储藏间的硬件建设。各校都能专门按照要求进行操作间和贮藏室建设,粉刷墙壁,铺设地板,做了吊顶,悬挂窗帘,安装了防盗门、防盗栏等设施,购臵了分发篮子、灭蝇器、温湿计、工作装等设备,专门用于食品储存、加工和分发。目前,全镇的储藏室基本能满足本校学生营养餐储存和加工要求。

4.做好了宣传教育工作。在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康等营养餐有关知识的宣传教育,通过印发致“学生家长的一封信”、学校例会、主题班会、国旗下讲话、召开家长会、办板报、宣传栏、标语等形式大力宣传提供营养餐的主要意义、操作方法和注意事项,使社会、家长、老师、学生对营养餐知识有了全面的了解和掌握。

5.认真组织,操作规范。通过两天的工作检查来看,每所学校都能按规定流程,及时做好食品的验收、储存、加工、分发、留样、回收和登记等各环节工作,确保安全,实行每天统计,及时处理出现的问题,做到万无一失。整个操作流程规范,学生食用情况登记细致,学生对营养餐实施满意。

二、存在不足

由于各种设备配备还不到位,绝大多数学校储藏室食品在地面堆积摆放,存放零乱且不卫生。


第二篇:营养餐实施情况汇报材料


营养餐实施情况汇报材料

3月x日,寿县农村义务教育学生营养改善计划供餐正式启动。我校结合上级精神,认真工作,细心组织,努力完成任务,现将前期营养餐实施情况汇报如下:

一、基本情况

我校自开始实施营养餐工程以来,做了大量细致有效的工作,取得了显著的成绩。爱心营养餐工程实施深得民心,得到了社会认可、家长的好评;爱心营养餐工程实施切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,促进了和谐社会的构建,同时将党和政府对弱势群体的关爱切实落到了实处,减轻了贫困学生家长的经济压力,促进了学生努力学习的氛围,促进学校良好学风的形成,促进了和谐社会的构建。

二、实施营养餐的主要做法

1、加强领导,确保责任落实。在爱心营养餐工程实施过程中,严格按照有关规定,成立营养餐工程领导小组,确定专人负责“营养餐工程”的具体工作。

2、强化监督。建立实名制学生档案库,实行动态管理。对享受营养餐学生的家庭名单和营养餐的发放情况予以公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养餐的实施情况予以监督。

3、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生课间餐信息公开及监督制度》、《学生营养状况监测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责,层层签订工作责任状。加强考核评估,实行奖优罚劣,哪一环节出现问题追究哪一环节的责任,同时把考核结果和年终的绩效考核相挂钩。

4、做好宣传教育工作。

营养与健康的宣传教育,要取得社会对营养餐的理解与支持。营养餐是一种新生事物,在实施营养餐计划的整个过程中,学校坚持不懈的开展营养与健康的宣传教育,通过印发“致学生家长的一封信”、校会、主题班会和板报等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响,做到家喻户晓,深入人心。

5、强化安全意识,确保食品卫生安全。把好卫生安全关,防止食物中毒事件发生,是营养餐工作最起码的要求和持续正常开展的关键。我非常重视食品卫生安全,联合本镇的卫生防疫部门加大对学校饮食卫生安全检查的力度和密度,针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生问题,及时提出有针对性的工作要求,进一步提高学生在校就餐的安全性,提升学校食品安全的管理水平,从而确保营养餐工程的顺利实施。

6、认真组织,及时发放营养餐。

本学期我校共享受营养餐实行每天上报出库管理情况,及时进行收集信息(做好食品验收、分发统计,学生饮食用情况统计,学生饮食用情况汇总),做好留样,确保安全,实行每周统计,半月统计,每月统计,学期汇总统计;及时处理出现的问题,做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作,虽然取得一定成绩,但是也还存在不足,比如说我校规模大,学生多,工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。

堰口xx小学

营养餐实施情况

汇报材料 堰口 xx小学

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