生产实习报告书

学    院   天津大学仁爱学院   

专    业                     

年    级                    

班    级       4班            

姓    名                 

       

20##年    9月    25日

目    录

第一章 生产实习概要.............................................................................................................. 1

1.1 实习目的及意义.......................................................................................................... 1

1.2 实习任务...................................................................................................................... 1

1.3 实习时间、地点.......................................................................................................... 1

1.4 实习企业概况.............................................................................................................. 1

第二章 实习总结及体会.......................................................................................................... 2

第一章 生产实习概要

1.1 实习目的及意义

    实习是一种实践。是理论联系实际,应用和巩固所学专业知识的一项重要环节，是培养我们能力和技能的一个重要手段。毕业实习是一门专业实践课，是我们在学习专业课程之后进行毕业设计时不可缺少的实践环节。它对于培养我们的动手能力有很大的意义，同时也可以使我们了解传统的机械制造工艺与现代机械制造技术之间的差别。毕业实习更是我们走向工作岗位的必要前提。通过实习，我们可以更广泛的直接接触社会，了解社会需要，加深对社会的认识，增强对社会的适应性，将自己融合到社会中去，培养自己的实践能力，缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想与业务距离，为我们毕业后社会角色的转变打下基础。这次实习进一步加深了我对专业知识的理解，也使我对课题有了新的认识，明白了完成一件“工程”所进行的准备工作及相关流程。同时通过运用所学的专业知识进行观察，也锻炼了提出、分析并解决问题的能力。

1.2 实习任务

1.了解实习所在企业的概况，厂史，发展前景，企业的组织形式，人员及各部门职能等情况。

2.了解企业产品的制造工艺全过程，包括：产品的开发、加工、组装、总装、检验、试验、销售、售后服务、维修等过程；了解企业的主要设备、装备的概况。

3.了解企业的技术革新成果及先进的工艺。

4.了解企业产品生产中常用的技术文件种类、内容和编制方法。

5.深入了解所在岗位的产品或零件的制造工艺，工序及工步，熟悉所用设备的性能、主要工作原理及操作方法，能深入分析重要的工装的组成和定位夹紧工作原理，熟悉使用方法；能编写或理解本工序数控加工程序，熟悉本工序所用刃具、量具和工具；

6.完成实习报告电子打印稿一份。

1.3 实习时间、地点

9月15日参观天津天海同步科技股份有限公司。

9月16日参观天津瑞驰兴模具有限公司。

9月18日参观天津市科音自控设备有限公司。

9月23日至25日参观潍柴集团。

1.4 实习企业概况

天津天海同步科技股份有限公司座落于风景宜人的天津静海经济开发新区，是迄今为止中国最大的专业化生产汽车同步器和相关传动产品的民营企业，企业占地400余亩，员工总数1300余人，其中工程管理人员150人，高级工程师10人，有着强大的高新技术人才平台。生产主导产品包括：轿车、微型车、轻型车、中型车、重型卡车等多种型号同步器系列产品230余种，600多种规格，年产量达800万件以上，加工能力和细致的售后服务深得用户信赖和赞赏，是博格华纳、卡拉罗公司、摩比斯变速器、法士特、东风、杭维柯、江铃、江淮、奇瑞、夏利、东安的定点生产厂，为全国40多家重点变速箱主机厂配套。国内市场占有率70%以上。
    天海同步器有限公司设备精良，代表了国内机加工行业技术装备的领先水平。公司拥有高科技现代化设备550台，其中引进德国、日本、意大利、韩国、台湾等国家和地区先进数控机床、车削中心、加工中心、三工位立式拉床、三坐标测量机、性能实验台及加工和检测实验设备、仪器等100多台。精良的装备为广大的国内外客户提供了极为可靠的技术保障。

天津瑞驰兴模具有限公司，位于天津市西青区王稳庄工业园区，毗邻205国道，交通便利，是一家专业设计和制造大型汽车覆盖件模具，兼营其他各类冲压，注塑模具的民营企业。
天津瑞驰兴凭借达到国际先进水平的CAE/CAD/CAM技术、5台大型龙门五面体数控加工中心和多台高速立式加工中心为主体的加工能力以及工程技术人员20多年的现代汽车模具的生产经验，为国内外汽车厂商的车身开发服务。成立伊始，为丰田汽车，麦格纳，华晨金杯，天津汽车模具等国内外知名企业提供模具设计与制造服务，得到用户高度认可。

天津市科音自控设备有限公司，是国内知名度高、信誉度高、竞争力强，产品具有很强优势的国家级高新技术企业。研究、开发和生产水轮机调速器、油压装置、自动化元件及其系统集成。通过ISO9001:2008国际质量体系认证、是国家电力公司国家水电工程机电设备推荐厂家、天津市守合同重信用单位。公司位于国家级科技园区——天津北辰科技园区，拥有占地面积8667平方米的现代化生产基地；厂房建筑面积3527平方米，高度14米，仓储面积500平方米。生产车间配备卧式镗床、铣床、车床、摇臂钻床等大型设备，拥有16吨天车1部，5吨天车2部，可以充分满足大型设备的加工需要。公司具有很强的机械及电气的整机研发及生产能力， 配备完善的质量保证体系和工艺管理工艺监督体系，有效地控制了从原材料采购到成品产出的全过程，严格、充分保证产品的出品时间和产品质量。

潍柴集团是目前中国综合实力最强的汽车及装备制造集团之一，在全球拥有员工5万余人，名列中国机械工业百强企业第六位。是国内唯一同时拥有整车整机、动力总成、豪华游艇和汽车零部件四大业务平台的企业，是一家跨领域经营的国际化公司，分子公司遍及欧州与北美等地区。

第二章 实习总结及体会

    在这次学校组织的为期两个星期的机械厂实习中，我学到了很多东西，使我更深刻地了解到了实践的重要性。通过这次实习我有了许多的反思，只具有理论知识是不够的，更要有基本的动手能力，而这恰恰是我所缺乏的。通过实习我们更加体会到“学以致用”这句话中蕴涵的深刻道理。我们的主要实践活动是参观长江动力机械厂和金秋红日机械厂，了解工厂的工业生产业务，制造大、中、小型各类零部件的机床的工作过程，工作原理以及生产，加工各类零部件的流程。实习期间，认真听从了指导老师的安排与同学们分组进行参观学习，认真听取各工厂师傅和老师的讲解，了解各车间的安全细则和规章，学习师傅给我们讲解的各类大型、中型机器的工作原理和操作规范及各种产品的工艺过程，并与所学理论知识进行对比，获益匪浅。通过这次实习我们了解了现代机械制造工业的生产方式和工艺过程。熟悉工程材料主要成形方法和主要机械加工方法及其所用主要设备的工作原理和典型结构、工夹量具的使用以及安全操作技术。了解机械制造工艺知识和新工艺、新技术、新设备在机械制造中的应用。在工程材料主要成形加工方法和主要机械加工方法上，具有初步的独立操作技能。在了解、熟悉和掌握一定的工程基础知识和操作技能过程中，培养、提高和加强了我们的工程实践能力、创新意识和创新能力。通过这次实习，让我们明白做事要认真小心细致，

不得有半点马虎。同时也培养了我们遵守劳动纪律、遵守安全技术规则和爱护国家财产的自觉性，提高了我们的整体综合素质。很快我们就要步入社会，面临就业了，就业单位不会像老师那样点点滴滴细致入微地把要做的工作告诉我们，更多的是需要我们自己去观察、学习。不具备这项能力就难以胜任未来的挑战。随着科学的迅猛发展，新技术的广泛应用，会有很多领域是我们未曾接触过的，只有敢于去尝试才能有所突破，有所创新。生产实习已经结束了，蓦然回首，在为期并不太久的几天实践中，我们收获了数不尽的财富，或许在我们以后的人生中都不会再有这样难得的机会了，大家共同维护着集体的利益，积极树立着学校的形象。虽然没有经过长时间的锻炼，但给我带来的影响却远没有结束，它使我走出校园，走出课堂，走向社会，走上了与实践相结合的道路，

社会的大课堂上去见识世面、施展才华、增长才干、磨练意志，在实践中检验自己。这几天的生产实习虽然比较辛苦，也不知道这是庆幸还是依恋，但回想起来才发觉，原来乏味中充满着希望，苦涩中流露出甘甜这次生产实习是有趣的、丰富的、快乐的。我亲身经历了从一块钢板到半成品，成品的伟大转变，我想这是没有去过的同学所难以体会到的。这次实践经历所带给我的是一次能力的全面提升，我也认识到自己的很多不足，长期的学习使我远离了生产实习，动手能力特别弱，对压力的承受能力也不足。也许有了这次的体验，会使我在以后的日子里更加坦然地面对工作中所遇到的每一难关。经过这周的生产实习，我对机械设计制造及其自动化专业领域的知识有了更深，更广的认识。以前在学校了解的知识太狭窄，只把目光停留在仅学的几门专业课上，而且仅有的几门专业课学的也不是很精通。通过这次专业实习，我不仅在专业知识上有很大的收获。而且在对待学习以及生活的态度上更有意想不到的收获。

首先，在专业知识上有了全面的认识，进一步增强是动手实验的能力。作为工科生，我们学习的内容比较抽象，在学校实验的机会不是很多。这一次，我们通过理论联系实际，对平日里的知识有了更深的理解。还有，增强了同学间的互相帮助及团队合作意识。这次实习环境很开放，我们整个专业在一起听讲座，这几天的实习拉近了我们每个人之间的距离，我们一起讨论专业知识，互相帮助。最后，强化了我心中的责任感以及认真对事的态度的问题。在车间工作的两天，虽然很累，但我坚持下来了，因为在现实当中每个人都有自己的岗位，每个岗位都有他的作用和要求，缺一不可，当你处在这个岗位上的时候，就必须有这个岗位上的责任感，要有认真负责的态度将自己的工作做好，这样才有益于自己，有益于他人，有益于社会。俗话说：“学而不思则惘，思而不学则殆”“多闻多见。一以贯之”，学什么东西一定要注重思考，理论联系实际，墨子的“言必有三表”“有本之者，有原之者，有用之者，于何本之？”说的就是这个道理。通过实训我主要有以下几点体会：明确实训目的，端正学习态度，认真参加实训，服从实训指导教师的指导；重视操作技能训练，认真听取实训指导教师的讲解，仔细观察示范操作，并应理论联系实际；掌握操作技能，严肃认真、细心操作，重视实训的个人总结；遵守实训规则和安全操作规程。通过实践，深化了一些课本上的知识，获得了许多实践经验，另外也认识到了自己部分知识的缺乏和浅显，激励自己以后更好的学习，并把握好方向。信息时代，仅会操作鼠标是不够的，基本的动手能力是一切工作和创造的基础和必要条件。而且，现在严峻的就业形势让我认识到，只有不断增加自身能力，具有十分丰富的知识才能不会在将来的竞争中被淘汰。总而言之，这次实习锻炼了自己，为自己人生的道路上增添了不少新鲜的活力！我会一如既往，将自己的全部心血倾注于学习上，努力学习新知识。虽然实习只有短短的一个星期，但是通过这段日子使我学习到的知识与技能将会令我受益匪浅......并且将会对我以后的学习或者是工作产生重大的积极影响......

第二篇：20xx级生产实习报告-

生产实习报告

20##—20##学年第二学期

        姓    名：

学    号：

专业班级：生物工程08级（1）班

实习时间：

指导教师：

实习单位：

        

农业科学院蚕业与农产品加工研究所实习报告

1 前言

我于农业科学院蚕业与农产品加工研究所粮油加工实验室进行为期两个星期的实习，主要学习如何从大米中提取酚类物质及研究大米抗氧化活性变化。

多酚是一种植物单宁(Vegetable tannins)，又称植物多酚(Plant Polyphenol)是一类广泛存在于植物的皮、根、叶、果中的多元酚化合物，含量可达20%。植物单宁是植物的次生代谢产物，属于天然有机化合物，赋予植物酸、甜、苦、涩的味道，有助于植物防御病原、害虫等危害。尽管多酚广泛存在于植物性食物中，但是植物中多酚的含量受诸多因素影响，如成熟程度，品种、加工过程及储存条件等。多酚类化合物的提取分离方法多种多样，我们的实验是用有机溶剂提取多酚，利用高效液相色谱法进行检测分析大米中的物质，并用福林比色法测定大米中多酚的含量。冷冻是一种常用的有效保藏手段，以冷冻状态的大米粉为原料进行多酚的提取，则可避免原料稳定性的问题。有机溶剂提取法不需要特殊的仪器，但存在产品安全性低、耗时长、提取率低等缺点。且不同的有机溶剂的提取效果不同，故同一个样品我们用了不同的有机溶剂提取，通过比较吸光度确定最佳的提取方法。

1.1 实习目的

在实习过程中，提高动手能力和思考能力，通过实习单位加深对本专业的就业方向的了解。

1.2 实习地点：广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所

1.3 实习时间：20##年6月20日——20##年7月1日

1.4 实习安排

1、开实习动员大会

2、到实习单位进行实习

3、实习总结与交流

2 实习内容——大米中酚类物质含量及抗氧化活性变化研究

2.1 从米中提取多酚的原理

采用Folin-Ciocalteu法测定大米中总多酚含量，其反应原理为酚类化合物在碱性条件下可以将钨钼酸还原，生成蓝色的化合物，颜色的深浅与酚类化合物含量呈正相关，在波长760 nm左右有最大吸收。

2.2 仪器

1、砻米机

2、XS-02 100克多功能粉碎机

3、测湿度机

4、精密天平

5、均质机：XHF-D高效分散器 10r/s  均质5min

6、4400g离心机：4000r/min

7、SB-1100旋蒸仪

8、1ml无菌注射器

9、UV-1800 紫外可见分光光度计

10、恒温振荡器

11、液相色谱仪

12、移液枪（20-200ul、100-1000ul、1000-5000ul）

2.3 稻米发芽过程中酚类物质含量及抗氧化活性变化研究

2.3.1 样品：稻米、糙米

2.3.2 发芽工艺流程

1、稻米      砻米      筛选      清洗      消毒     浸泡    发芽（芽长1mm-2mm）     真空干燥

2、对照试验：稻米和糙米均使用未浸水样品，浸水后直接干燥，发芽开始后8h、16h、24h、32h四个时间点取样

2.3.3 测量指标

a、稻米发芽势

   在被测糙米中随机抽取四份样品，每份100粒，将糙米用无菌水冲洗后，置于20度无菌水中浸泡8h，然后将糙米排列在滤纸发芽床上，放入30度得消毒发芽箱内，相对湿度90%，糙米的发芽势测定时间为26h，对发芽的糙米进行计数，结果计算公式如下：

 

b、发芽过程中6个取样点稻米吸水率以及水分含量

c、发芽过程中6个取样的多酚含量、抗氧化活性及其组分变化

2.3.4 操作要点

1、首先预实验确定发芽浸泡过程中稻米的吸水率，根据吸水率在后来浸泡过程中确定加水量。

2、筛选：糙米过筛，除杂后选取大小均一致的糙米。

3、清洗：用自来水冲洗三遍，洗去表面的糠粉和灰尘，沥干。

4、消毒：用1%的次氯酸钠消毒5min，再用无菌水清洗糙米。

5、发芽：将稻米、糙米（各15g）均匀摊放于经消毒的培养皿中，盖上已消毒纱布，喷洒无菌水，置于30度恒温培养箱内培养32h，湿度90%。

6、真空干燥：发芽结束后，将发芽稻米、发芽糙米放入烘箱真空60 烘干。

2.4 从大米中提取游离酚的方法

2.4.1 样品预处理：稻谷风干至水分降至约13%，室温下贮藏3个月，去壳，碾磨至米糠约为10%，过40目筛，冷冻贮藏备用。

2.4.2 测样品湿度

2.4.3 实验步骤

方法一：

ZS和ACC米糠粉各2g      加入50ml 80%丙酮，冰浴上均质5mins     天平平衡后离心4000r/min 10min     重复提取1次     合并两次上清液     45旋蒸至无水状态      转移收集的提取液至10ml容量瓶，蒸馏水定容      移1ml至‘1.5ml离心管’，备2管，8ml至‘15ml离心管’， 冷冻贮藏备用。

方法二：

2g ACC米糠粉，用50ml冷冻酸性甲醇提取，旋蒸后用蒸馏水定容至10ml，实验过程如同方法一。

方法三：

2g未发芽大米米糠粉，用50ml冷冻酸性甲醇提取，旋蒸后用冷冻酸性甲醇定容至10ml，实验过程如同方法一。

方法四：

2g 未发芽大米米糠粉、发芽17h、35h、47h稻米米糠粉，用50ml 80%乙醇提取，旋蒸后用蒸馏水定容至10ml，实验过程如同方法一。

方法五：

2g 未发芽大米米糠粉、发芽17h、35h、47h稻米米糠粉，用50ml 80%乙醇提取，旋蒸后用甲醇定容至10ml，实验过程如同方法一。

2.4.4 大米中游离酚的测定——福林酚比色法

2.4.4.1 原理：在碱性条件下，酚类将钼酸还原，生成蓝色物质。

2.4.4.2 实验方法

1、0.125ml稀释提取液+0.5ml去离子水+福林酚0.125ml  混匀（震荡机震匀），避光反应6min。

2、反应完后在加入1.250ml 7%  +1ml 蒸馏水 混匀避光反应90min。

3、以蒸馏水代替样品照以上步骤做空白对照。

3、在760nm下紫外分光光度计测吸光度。

2.5 大米中结合酚的提取

游离酚的提取余渣+20ml 2M ，室温下充入，振荡消化1h      4ml浓HCl中和     加入正己烷除去脂质     乙酸乙酯萃取5次    乙酸乙酯全部合并，旋干     酸性甲醇复溶结合酚     冷冻贮藏备用。

2.6 液相色谱分析

通过查阅大量的资料，以大米中确定存在的各物质作为标准品，先用标准品跑出一个液相图，然后再跑出样品图，通过标准图和样品图的对比，排除标准品的峰后剩下的就是多酚的峰，从而确定多酚的峰值和出峰时间。

3 实验注意事项

3.1 游离酚提取注意事项

1、有机溶剂易挥发，使用前要冷冻，在均质等过程要冰浴。

2、样品不进行下一步骤时应放入层析柜保存。

3、通风橱操作。

4、离心前要平衡两个离心管。

5、旋蒸时，先抽真空，低转速下开始再慢慢提高转速，防止暴沸。待丙酮提取的差不多再升温提水，直至提取剂和水分旋干。

6、旋蒸过程中若冒泡，则需放气，防止样品倒吸。

7、样品测量前要测相对湿度。

3.2 福林比色法测游离酚含量注意事项

1、取样前要经过离心和膜过滤。

2、避光反应。

3、每次反应前要用仪器振匀。

3.3 结合酚的提取注意事项

1、除脂。脂在乙酸乙酯中的溶解度较大，影响结合酚的萃取。

2、若存在脂类，使萃取液分层不明显，可离心处理。离心后，取上清液，除去中间脂层，最下层的溶液再进行萃取。

3、脂类影响会后面的分析，所以要保证萃取液不含脂类。

3.4 液相色谱分析注意事项

1、在跑液相前要排气泡。

2、流动相为乙腈和冰乙酸。

4 实验结果

4.1 糙米培养后的生长情况

表1 稻米的发芽情况

4.2 游离酚提取后紫外分光光度计分析结果

因为实验样品数繁多，故只测出方法一中样品的吸光值，大部分样品未来得及测出吸光值。

表2 方法一中ZS和ACC样的吸光值A

因ACC样吸光值大于1，故要稀释后再测吸光值。

表3 ACC稀释后的吸光值A

ACC样稀释4倍和稀释6倍后的吸光值略大于1，且两者相差不大，可能是样品液中有浑浊去影响分析，故稀释后的样品过膜后再测吸光值。

表4 ACC稀释后经膜过滤后的吸光值A

4.3 液相色谱分析结果

图1 香豆酸标准品HPLC图谱

      图2 阿魏酸标准品HPLC图谱

图3 稻米提取物HPLC图谱

通过对比稻米提取物的HPLC图与香豆酸标准品HPLC图谱、阿魏酸标准品HPLC图谱，出峰时间和峰值都有一定的重合性，故确定稻米提取物HPLC图谱中26-27min间的出峰物质是香豆酸，29-30min间的出峰物质是阿魏酸。在2-4min间和47-48min间各有一个峰，暂时还找不到是哪个物质的，推测是大米中的多酚等抗氧化物质。

5 实验讨论

植物总多酚常用的含量测定方法有Folin-Cio-calteu法，酒石酸亚铁法，普鲁士蓝法和高锰酸钾法等。其中,Folin-Ciocalteu法具有操作简单，效率高，设备要求低，显色明显，精密度高，稳定性和重现性好，回收率高等优点。本试验采用该方法测定总多酚时，溶液体系均一，工作曲线线性良好，故选用Folin-Ciocalteu法。

到实习结束为止我们都没有进行游离酚含量的测定，故无法确定哪个实验方案更能完全提取游离酚。也没有进行结合酚含量的测定，只是把结合酚萃取出来，冷冻贮藏备用。但在实验过程中发现20ml的2M 不能完全提取结合酚，故改用50ml的2M 消化一小时后加入10ml的浓HCl。但加入50ml的2M ，萃取时不易分层，可能是加太多，可离心处理加速分层。离心后溶液分为三层，上层为萃取出来的结合酚，中间一层为固体，最底下一层为未萃取完的溶液。开始，我们认为中间一层固体为脂类，是正己烷去脂不完全造成的，在重复萃取之前会把中间一层固体除去。但实验后发现萃取出来的结合酚比正常量要少，样品中大部分的结合酚都没有提取出来，且无论上一次萃取是否把中间一层固体捞干净，下一次萃取离心后，都会分三层，只不过随着萃取的次数增加，中间一层固体厚度逐渐变薄。所以我们推测这一层固体并非是脂类，而是淀粉类物质凝结形成，其中可能含有结合酚。我们用同样的试剂、同样的方法去提取同一样品的结合酚，加入萃取剂离心后，吸出上清液，然后把固体打碎使其与底层溶液彻底混匀，再进行下一次的萃取。在此过程中我们发现第一次和第二次萃取离心后中间一层固体的厚度并无减小，第三次萃取离心后中间一层固体厚度明显较小，继续萃取离心，中间一层固体厚度越来越薄。它证明了我们的推测，中间一层固体并非脂类，而是含有结合酚的物质，每萃取一次，结合酚的含量就越少，中间一层固体就会越薄，结合酚萃取就越完全。如下图，每一次离心后中间一层固体厚度都较小。

图4 第一次（左）和第二次（右）萃取离心后溶液分三层

 

图5 第三次（左）和第四次（右）萃取离心后的溶液