超市经营思路

一、人事管理及培训：

1、人事架构及管理方式：

A、制定明确的人员编制及岗位分布，并制定其相应的薪资级别，以使员工努力学习专业技能以求晋升到更高岗位，杜绝大锅饭行为；

B、加强内部所有人员培训，以内部晋升为主，以外部招聘为辅，加强人员建设。

C、制定好营运系统框架，以使工作落实渠道顺畅，理顺沟通渠道。

D、总部应以检查为主，不应深入管理。

2、培训

A、培训的主要内容：公司的规章制度，管理流程，工作技技巧，管理方式，问题研究及反馈，专业技能。

B、培训方式及安排：培训主要干部后后形成书面文件下发/部门/基层执行

附表：《培训内容及安排》。

3、工作检查及巡店：

A、工作检查及巡店工作流程：一般为检查《超市经营四大基本原则》，即：明亮清洁干净，热情且主动的服务，商品齐全，质量保证。

A1、门面形象：门头及门面明亮整齐清洁卫生，能否吸引顾客进店；店内店外的装饰合适否，需要整改否？如何花最少的钱甚至不花钱来整改？设备情况如何，是否适合门店营运需要。

A2、服务验证及培训工作及是否按工作流程工作验收：进店后的人员的欢迎词，人员的着装，人员的工作状态；抽检人员是否已经被培训过主管级人员上周被培训过的内容，抽检工作是否按流程操作。

A3、商品齐全：商品分类正确否，分类连接适合否，货架及商品清洁否，是否一物一签，依货架商品日盘表检查陈列缺断货否，查核点菜记录看订货方法对否，对缺断商品评断订货原因并对相应责任人教育及处罚；促销商品处理明确否；

A4、商品质量检查，特别是生鲜质量。并要求相应责任人明确整改时间，质量较差商品及过期要求店长买走作为处罚。

B、检查及巡店方式：

B1、每周抽检：由营运部率队对门店检查，现场办公及专业指导；巡店人员有营运总监、营运部经理、采购总监、工程部、策划部人员；

B2、每天营运部巡店及指导：检查内容及方式如上，但每天应侧重一个重点；

B3、每天质量监督小组检查工作及内容：主要是检查商品的质量（生鲜为主），店内清洁，商品保质期，以加强商品的竞争力及减少商品的损失。

二、工作流程：制定工作流程并进行培训，下发，检查落实情况：

1、每季度检查以前曾经下发的工作流程；核对并修正使其专业化，简单化，明了化，易操作化。或根据需要制定以前没有的工作流程。

2、下发专业的工作流程，并组织店主管级以上人员进行培训。

3、检查部门工作有否按程序工作；

4、对工作按程序的人员进行奖励，对工作不按程序的人员通报批评及罚款/降职等相应处理。

三、商品管理

-----商场的管理最终还是落实到商品的管理上，管理思路应如下：

1、      根据商场的位置及定位，进行专业的品类选择及品类内合理的品项数确定

2、      进行品牌选择及品项选

3、      经常性的市调及经常性的议价以获得最有竞争力的进价，制定最合理的售价；

4、      进行最合理及合适的商品陈列位置及陈列方式展示；

5、      定时回顾商品销售情况；及时淘汰低销售商品。

6、      审视门店地方不一样，在商品选择上须有特点及特色。

四、服务：服务包含着服务项目的增加及人员服务质量。

1、     服务项目增加，让门店不止是商品销售，也能够成为顾客生活上的便利服务。可以考虑以下内容：

代售球票，代订鲜花，胶卷冲洗，干洗服务，代订飞机票，免费充气，开水服务，出租雨伞，微波炉服务，速食台，零售报纸，免费送货。

２、人员服务：

Ａ、主动及热情服务：包括所有顾客进门时受到“欢迎光临”的迎接，所有收银时候的唱收唱付，三米注目礼原则，一米“您好”祝词原则；收银员推荐收银台上促销小商品，主动介绍商品等等。

Ｂ、专业服务：应每月对现有员工进行商品熟悉程度考核，不合格则降薪降职，所有新进员工必须通过上岗后一周内进行考核，主要为商品熟悉程度的考核，这是作为专业服务的最基本原则：对商品熟悉才能以专业的服务服务于顾客。

五、物流配送

如果门店较多时，我们必须考虑物流配送问题，因为：

租金问题，门店作为经营点，位置一般较好，租金水平较高，如果用作仓库，无形之中增加营业面积的租金成本，这样，我们的门店将难于达成赢利。因此，我们必须考虑建设流畅且便宜的物流配送。

对物流配送系统的建设及改善，我们应以下几方面进行：

1、采购合同的配送费用支持：配送费用支持应达成3%，这样，便基本上能够跟配送费用持平（含配送中心人事费用，房租，水电，配送车费及其它开支）。

2、     配送中心/门店订货员的订货培训及落实：做到完全根据销售情况来订货，避免库存过大以造成资金周转困难，或库存过少，门店缺断货。

3、     将缺断货的责任明确到人并进行追究以杜绝缺断货的影响—缺断货能够影响销售的15-30%。

4、     优化配送线路：明确哪辆车走哪些店，怎么样走，及到达门店时间，以减少路途时间及相应配送成本。

5、     优化订货及配送方式：基本上每三天配一次货或一周送一次货，不受理今天订明天送的配送方式，除非是紧急订单，而是提前三天订货，第四天到达的方式，以让配送中心有较好的商品组织及分配，同时也减少门店的库存—这样，门店的库存一般可以控制在7-12天内。

6、     采购配货：分配采购在促销商品上配货到门店的权力，即采购可以申请某商品分配一定数量到各个门店进行促销，经过采购总监同意后，配送中心根据其分配单进行分配，以联合采购在促销上的无缝连接，也同时起到以高度回转商品带动门店销售的目的，并且，在此类商品上，由采购控制好促销完毕后门店及配送中心的库存数量，在促销结束时进行相应退货或其它处理，以杜绝商品积压。

六、财务管理

财务管理准备进行以全面预算管理及店长负责制方式进行。

1、全面预算管理：根据实际情况，制定或修正各门店/职能部门的各个项目的预算指标，并以前为依据进行管理。 进行全面预算管理，最主要为各项可控费用的预算管理，如门店的人事费用，职能部门所有各项费用等。

2、职能部门经理/店长负责制：所有职能部门/店长为其负责的部门/门店完全负责制，根据预算前提下。以控制各项费用。

第二篇：西城区房屋土地经营管理中心20xx年工作思路

西城区房屋土地经营管理中心20xx年工作思路

20xx年主要任务

20xx年是迎接奥运会胜利召开的决战之年，也是加快城市建设、提升城市管理水平的关键之年，为中心的生存与发展提供了难得的机遇，同时繁重的工作任务也给我们提出了严峻的挑战。我们今年工作总的指导思想和目标是：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以构建和谐单位为目标，紧紧抓住迎奥运历史机遇期，切实加强党组织的思想、组织、作风建设，加强宣传思想工作和精神文明建设，加强党风廉政建设，不断提高党员干部特别是领导干部的机遇意识和责任意识，增强干事谋事成事的能力，夯实管理工作基础，提升科学管理水平，全面完成重点项目工程，开创各项工作的新局面，以实际行动迎接党的十七大胜利召开。

（一）扎扎实实做好基础工作，确保防汛和供暖工作目标的实现

随着城市建设的不断推进，防汛工作的重点也随之调整。针对防汛工作的新形势新任务，将防汛关口前移，认真做好冬季房屋安全普查，尤其是对征而未拆的房屋、未腾退的标准租私房和未搬迁腾退的简易楼，要查到查细，最大限度地消灭安全隐患。并在此基础上制定修缮计划、确定修缮重点、落实修缮任务、明确目标责任。力争在汛期到来前，完成木结构抢修加固和危险房屋的大修工程。坚持汛期雨中巡查雨后走访、责任到人、全天候监控制度，结合中心抢排险管理和应急指挥系统的启动，建立房屋安全动态监测网络，积极有效地应对各种突发事件，确保“少塌房、少伤人、少损失、不死人”防汛目标的实现。

供暖工作在认真总结经验的基础上，进一步加强基础管理，提升管理水平，坚持“辛苦我一人，温暖千万家”的精神，加强设备的检查和维修，加强人员的管理

和技术培训，做好紧急抢修预案，确保居民温暖过冬，确保设备安全运行。

（二）进一步完善制度，整合资源，提升管理水平

建立和健全房屋管理制度，对现有的直管公房要管住、管好。继续对自有资产进行整合，使其发挥最大效能，提高自我生存能力。积极探索老旧小区管理的长效机制，通过解决管理责任主体、资金来源、管理机制等问题，建立适合老旧居住小区特点的管理模式和运营机制。当前，随着直管公房数量的逐步减少，管理工作的重心将逐渐向物业管理转移。为了适应物业管理市场发展变化的需要，根据中心目前情况，将对物业管理队伍进行归并整合，通过聚集人才、积累资金、提升管理、规范服务，进一步增强市场竞争能力和抗风险能力，从而打造自己的服务品牌，争取更大的经济效益和社会效益。

要以信息系统建设为契机，清理房屋租金数量，清查租金帐目，查处擅自停租的行为，力争做到应收尽收。完善并严格直管公房的撤管程序，杜绝擅自出售未经撤管的房屋，保证售房款和重置价等补偿款的收缴。完善对变更承租人、换房、分户等的管理办法，严格办事程序，严格依法执政，对已有行政案件进行总结、分析，降低行政复议、诉讼案件的发生。

在直管公房管理政策尚不健全的情况下，积极探索使用权交易的新路子，探索工商企业租金收缴的新办法，指导基层单位既要利用现有资源创造效益，又不能违背有关法律法规。鼓励房管所在有能力的情况下购置房产，开发四合院，不断增加自有资产的存量，在将政府授权的直管公房管好的基础上积极搞好经营、开发，为今后的生存发展打下良好的基础。发挥自身行业优势，谋求更大的发展空间，争取在交易市场上占有更多份额，实现一、二、三级市场的互动，盘活交易市场。

继续转变工作作风，提高服务质量和服务能力，促进各项经济指标的完成。工程管理相互配合，管理员及时入户了解情况，在催缴租金的同时，积极为住户做好

服务，发现住房安全方面的问题，及时通知工程人员解决他们的困难，减少投诉、上访的发生。围绕明年的重点专项工程任务做好协调、服务工作，重点解决难点、热点问题。

（三）消除安全隐患，积极推进解危排险“拔危楼”工程

全区直管公房共有247栋简易楼、94栋中式楼，均已超过设计使用年限，不同程度存在安全隐患，其中经鉴定为四、五类危险楼房的有116栋。按照区政府要求，我们本着旧中选破、破中选危、危中选险的原则，已对21栋简易楼、17栋中式楼及福绥境大楼实施了排险腾退，消除了居住在危楼内的千余户居民安全隐患问题。根据这两年“拔危楼”的工作经验，今后对简易楼仍将实施排险腾退、中式楼原地翻建的办法进行解危排险，彻底解除危楼的安全隐患。今年拟继续投资约1.08亿元，对4栋简易楼进行排险腾退，对56栋中式楼进行翻建。力争在“十一五”期间消灭五类危险楼房，完成危楼的解危排险工作。

（四）坚持保护性开发的原则，探索文保区更新改造的新模式

坚持以人为本，积极探索小规模渐进式有机更新的方法，在区政府主导下，妥善处理好居民生活条件改善与古都风貌保护的关系。今年继续以西四北地区为试点，在已经完成的区域性规划论证、现场调研、基础数据整理三个阶段工作的基础上，首先启动西四北三条11个院落作为试点，进行修缮改造，之后逐步辐射整个西四北地区。通过更新与改造，统筹保护历史文化资源，重塑旧城优美的空间秩序。居民腾退工作拟采用政府主导与居民意愿相结合、货币补偿与房屋安置相结合的办法进行，为此，必须多渠道解决搬迁安置房源问题，以缓解搬迁安置房源紧张的压力。

（五）进一步推行房屋信息系统建设，为中心经济工作服务

办公自动化系统已于去年开始试运行，今年要与系统研发单位继续合作，保证系统的及时升级；同时充实系统资源，开发工作流和一些专属管理功能，使这种快

速便捷的办公方式进一步完善。继续做好西城区房屋管理信息系统的建设，使该系统在7个房管所、供暖所和测绘所全面推广。防汛监控指挥、房屋信息变更和事件处理功能要进入正常运行，辖区楼房资料进入数据库，为中心的经济建设工作提供信息和数据保证。

（六）继续落实《首问责任制》，做好为民服务工作

继续落实《首问责任制》，坚持以人为本，坚持“群众利益无小事”，继承和发扬丁深精神，为群众多办好事实事，解决难点热点问题。中心的工作与老百姓生活密切相关，随着人民生活水平的提高，群众对服务工作也有了更高的要求，要针对不断发展的新形势，改进服务方式、丰富服务手段、增强服务意识、更新服务观念、提高服务质量，以满足群众的需求。要充分利用房屋信息系统这个技术平台，提高紧急事件的处理能力，及时高效地为群众解决问题，使群众的生活更加和谐。

（七）全力以赴完成区委区政府交办的各项任务

根据区委区政府的总体安排，今年除“拔危楼”工程外，拟完成低洼院改造163处，以解决积水问题。比照二级公厕，翻建户厕198处，改变蚊蝇孳生、污物外溢的现象。完成“一户一水表”改造1300户，完成中式楼翻建56栋及重点街巷的外立面粉刷。

配合08办做好什刹海环湖地区整治工作。完成区政府交办的国家大剧院周边拆迁、南长街四期拆迁、万松老人塔周边地区拆迁工作。完成奥运会马拉松比赛线路赵登禹路的建筑整治，完成西单北大街及北延长线整治及161中学周边、景山西街周边整治工程。继续推进中南海周边地区“煤改电”工程。

（八）落实党员教育管理的长效机制，切实加强领导班子和基层党组织建设 加强领导班子思想政治建设，以学习贯彻党的十七大和市、区第十次党代会精神为重点，加强领导干部的思想道德和作风建设，引导领导班子和领导干部树立正

确的工作价值观，增强建设和谐社会的本领。加强民主集中制建设，坚持和完善领导班子民主生活会制度，提高领导班子民主决策、科学决策、依法决策的水平。加强大规模培训干部工作，认真落实好处级领导干部“1+X”和在线学习计划，同时组织好党支部和党员的学习，提出要求，加强指导，检查落实。加强领导班子调配与后备干部培养选拔工作，进一步优化领导班子结构，按照年龄梯次合理、专业知识配套、能力结构互补、气质性格相容的要求，做好部分基层领导班子调整与配备工作，同时结合中心发展需要和干部队伍年龄老化的实际，进一步加大对年轻后备干部的培养选拔力度，积极探索后备干部的培养和管理机制。加强基层党支部的基础管理，完善“三会一课”等制度，建立健全领导干部监督考察机制，研究探索党支部工作责任制和工作评价制度，开展“先进性建设示范点”创建活动，年内培育出1—2个基层党组织先进性建设示范点。加强政工干部队伍建设，有计划地对政工干部进行专业理论和相关知识的学习培训，不断增强政工干部的政治意识、大局意识、责任意识和服务意识，提高政工干部的整体素质。

（九）不断增强宣传思想工作的针对性和实效性，大力推进精神文明创建工作 一是以深入学习贯彻党的十六届六中全会和十七大精神为主线，开展多种形式的宣传教育活动，不断增强广大干部职工对党的路线方针政策的理解，提高贯彻落实的自觉性。二是继续加强学习型组织的建设，坚持从实际出发，认真组织安排好党委理论学习中心组学习，提供个性化服务。加大对基层干部理论学习的指导，推动理论宣讲进基层。三是围绕构建和谐单位，开展“知荣耻、讲正气、促和谐、谋发展”活动。大力弘扬社会主义荣辱观，倡导和谐理念，培育和谐精神，推进社会主义核心价值观的建设。四是坚持以人为本的方针，做好职工的思想政治工作。坚持把解决思想问题与解决实际问题结合起来，针对干部职工反映强烈的热点、难点问题，坚持正面引导，多做解释说明工作，统一思想、凝聚力量、化解矛盾、理顺

情绪、激励上进。五是强化宣传思想工作为经济工作服务的职能，进一步加大对专项重点工作的宣传力度。在继续做好对防汛、供暖、拆迁和为民服务等常规工作宣传报道的基础上，紧紧围绕 “拔危楼”、“一户两表”、文保修缮、奥运整治等重点工程开展宣传报道。六是开展“迎奥运、讲文明、树新风”活动，为2008北京奥运会创造良好的社会人文环境。从进一步提高职工队伍思想道德素质和文明程度出发，结合改进服务方式，提升服务能力，开展职工的思想道德和职业道德教育。举办“文明礼仪课堂”，广泛开展创建文明单位活动。七是加大对身边典型的培养和宣传力度，继承和弘扬丁深精神这笔宝贵的精神财富，树立房管职工的新形象。

（十）落实党风廉政建设责任制，推进党风廉政建设宣传教育工作

一是各级党政班子要按照党风廉政建设责任制的要求，管好班子，带好队伍。要认真落实中心《关于党风廉政建设责任制的规定》以及与之相配套的《考核制度》、《民主评议制度》、《情况报告制度》、《巡视检查制度》，进一步强化党委统一领导、党政齐抓共管、纪委组织协调、单位（部门）各负其责、依靠群众的支持和参与的党风廉政建设领导体制和工作机制，完善党政一把手负总责，班子成员分工负责，一级抓一级，一级对一级负责的党风廉政建设网络。二是继续抓好领导干部廉洁自律工作。认真贯彻执行领导干部廉洁自律规定，落实对领导干部的廉政谈话制度，着力解决领导干部廉洁从政方面存在的突出问题，按照“八个坚持、八个反对”的要求，加强对党员干部特别是领导干部工作作风的监督检查。落实好领导干部重大事项报告、收入申报和收受礼金礼品登记制度。加强对基层领导班子专题民主生活会的指导和监督，提高民主生活会质量。三是认真开展党风廉政建设宣传教育工作。加强理想信念、党的宗旨、“八荣八耻”、廉洁从政、党的优良传统和作风等方面的宣传教育，提高党员干部思想道德修养和党性修养。四是认真开展行政监察工作。进一步加强对安全生产工作和房屋管理工作的监督检查，重点查处不认真执行国家

法律法规、违反房屋管理、安全生产规定，有令不行，失职渎职，造成事故的单位和有关责任人员。对发生安全生产责任事故和屡发安全生产隐患的要严肃处理。认真受理群众的信访举报，做好信访举报公开工作，切实解决群众反映强烈和群众关注的热点问题，继续开展纠正部门和行业不正之风工作，做好“政风行风热线”中群众反映问题的调查核实工作，改进工作作风，优化经济发展环境。

（十一）维护好职工队伍的稳定，努力构建和谐单位

今年将在确保职工队伍稳定的前提下，认真组织做好事业单位工资制度改革工作，进行事业单位全员聘任工作的研究和探索。以提升职工队伍素质为重点，进一步加大职工培训的工作力度，举办多种职工教育培训班，开展职业技能和文化知识的培训。以维护职工合法权益为着力点，坚持开展多种形式的送温暖活动，关心职工生活，努力为弱势群体和困难职工排忧解难办实事。以确保安全生产为落脚点，进一步强化安全生产意识教育，深入开展具有行业特色的劳动竞赛和“安康杯”竞赛活动，组织经常性的安全生产大检查。共青团工作紧紧围绕20xx年迎接奥运会，积极组织团员青年积极开展创建“文明示范窗口”、“青年文明号”和奥运志愿者等活动。充分发挥群众组织参与作用，有效地促进了各项工作的开展，形成了齐抓共管，共促和谐的良好氛围。