研究生课程教学大纲
课程编号：00212721
课程名称：ERP（企业资源计划）
英文名称：ERP（Enterprise Resource Planning）
学 时：32
学 分：2
适用学科：机械制造及其自动化、机械电子工程、机械设计及理论、工业工程 课程性质：选修课
先修课程：在学习本课程之前，学生应了解和掌握计算机信息系统、机械工程及自动化的一般知识，至少掌握一门软件设计语言，对数据库应有初步了解。
一、课程的性质及教学目标
ERP（企业资源计划）是机械工程学科的选修课。本课程以机械工程及自动化、企业管理课程的原理与方法作为课程背景，以ERP软件为教学平台，理论与技能并重。系统地探讨ERP系统管理思想的形成、成熟的发展过程及未来的发展方向，深入地分析ERP的管理思想与信息化解决方案，系统地阐述ERP主流模块的业务处理与信息化的实现原理，应用案例进行企业ERP实战演练。将企业的物流、资金流和信息流集成起来进行管理，对企业所拥有的人力、资金、材料、设备、方法(生产技术)、信息和时间等各项资源进行综合平衡，科学、有效地管理企业人、财、物、产、供、销等各项具体业务工作。
通过本课程的学习，使学生基本掌握现代制造业ERP生产管理、ERP管理财务管理、ERP供应链管理基本模块的基本理论、基本方法和基本技能，从而对现代制造业管理的先进模式有一个感性认识。
二、课程的教学内容及基本要求
1. ERP的产生与发展：基本物料需求计划MRP；闭环物料需求计划MRP；制造资源计划(MRP-II)；企业资源计划(ERP)。
2. ERP基本模块原理：生产管理（主生产计划、物料需求计划、粗能力计划、能力需求计划、车间管理、JIT准时生产制造管理）；内部供应链管理（销售管理、采购管理、库存管理）；财务管理（财务管理、固定资产管理、成本管理）；以及
外部供应链管理、客户关系管理、人力资源管理等。 3. ERP软件与实施
4. 选择1-2个相关ERP基本模块进行案例操作：供应链管理（销售管理、采购管理、库存管理）；财务管理（财务管理、固定资产管理、成本管理）。
要求学生掌握和了解ERP在现代企业管理中的意义，了解ERP管理思想的形成与发展、ERP发展各个阶段的特点。系统了解ERP生产管理、供应链管理和财务管理的业务处理与信息化的主要功能、特点、基本原理和工作流程。基本掌握ERP实施的策略和规范，了解成功实施ERP所必须具有的条件。了解ERP软件产品。初步了解ERP基本模块的基本使用方法。对现代制造业管理的先进模式有一个感性认识。
三、课内学时分配
四、推荐教材与主要参考书目 教材：
[1]罗鸿，《ERP原理·设计·实施》第三版，电子工业出版社，2005.4 主要参考书目：
[1] 周玉清, 刘伯莹, 周强，《ERP原理与应用教程》，电子工业出版社，2010 [2] 闪四清，《ERP系统原理和实施》，清华大学出版社，2006
[3] 王东迪，《ERP原理 应用与实践:Eastlight ERP》，人民邮电出版社，2004
[4] 王东迪，《ERP开发实例详解之制造篇:Eastlight ERP》，人民邮电出版社，2004
[5] 王东迪，《ERP开发实例详解之财务人事薪资篇:Eastlight》，人民邮电出版社，2004
五、教学与考核方式
教学环节包括：课堂讲授、案例实践、考核等。通过本课程各个教学环节的教学，重点培养学生的自学能力、动手能力、分析问题解决问题的能力。
（一） 课堂讲授
1. 教学方法与手段
教学方法上尽量采用启发式、讨论式教学，并适当安排一些自学内容，培养学生的自学能力。
采用电子教案，利用多媒体、ERP软件平台授课。
2. 外语的要求
在学习过程中，要求学生掌握基本的ERP英语技术术语。
（二）案例课
根据课程的特点，设置案例课，结合课程内容，做重点实践。
（三）考 核
总评成绩包括考试成绩（80%）、平时成绩（20%）两部分。考试可以是开卷、闭卷、论文等。
编写人（签字）：马自勤 编写时间：2012.06.25
第二篇：ERP企业资源计划
推进ＥＲＰ应用 提高企业竞争力【摘要】ERP是指企业资源计划系统，强调运用信息技术将企业内的物流、资金流和信息流集成，使其协调工作，从而实现整个系统工作绩效最优。ERP作为一种面向供应链管理的现代企业管理思想和方法，有助于优化企业内部资源，提高管理绩效，有助于工作方式的自动化和管理效率的提高。推进企业ERP应用，是一种手段、工具和方法，目的是努力促使企业管理水平和生产力水平实现跨越式发展，提高企业竞争力。 【关键词】管理模式 竞争力 ERP是指企业资源计划系统，强调运用信息技术将企业内的物流、资金流和信息流集成，使其协调工作，从而实现整个系统工作绩效最优。纵观ERP的由来与发展，从OP－MRP－MRPII－ERP－未来ERP，每个阶段的完善与发展都是与当时的市场环境与合作及企业管理模式的变革紧密关联，相辅相成的。基于当今世界这种变革趋势，国际权威机构美国APICS认为未来的ERP将是一个全面企业集成（TEI）的系统；美国GG公司则称未来的ERP为ERPII,最近又提出实时企业（RTE）的概念。总之，未来ERP的发展在整体思想体系上将支持以协同商务、相互信任、双赢机制和实时企业为特征的供应链管理模式，实现更大范围的资源优化配置，降低产品成本，提高企业竞争力。 一、实施ERP工程，解决企业实际问题 1.解决企业缺乏有效管理问题：以往的人工处理方法在处理速度、准确性、完整性等方面均不能满足管理的要求；数据量增大使管理人员不堪重负，更难于有精力考虑如何改进管理工作；部门之间数据一致性差，给生产协调及进度控制带来障碍，影响企业的进一步发展。 2.解决准确快速的产品成本核算和成本分析问题：快速准确的成本核算（预算）是产品报价的基础，通过成本分析，可以得到产品成本因素的分布情况，找出降低成本的关键因素，通过采取适当的措施降低产品成本，有利于参加市场竞争。 3.解决工作程序和流程固化的问题：企业实施了ISO9001质量保证体系以后，工作程序和流程是否执行，有没有得到固化，执行好坏很难控制和考核，人为因素较大。而计算机则不一样，它一不会偷懒，二不会感情用事，更不会弄虚作假。 4.解决企业缺乏协同的供应链管理体系问题：随着企业规模的壮大，一些局部供应链做到优化，是远远不够的，要解决整体供应链的优化问题，而不是一个简单的上下工序和上下游的优化问题，才能实现更大范围的资源优化配置，降低产品成本，提高企业竞争力。
二、我国ERP应用现状 中国电子学会ERP专委会副主任金达仁在“中国顺德企业信息化高层论坛”上指出：目前ERP在我国的整体应用现状是应用时间早、应用数量少、应用周期长、应用范围不均衡、应用深度不够、应用效益有待进一步提高。 1.应用时间与应用数量：据不完全统计，自19xx年沈阳第一机床厂引进全国第一套MRPⅡ系统以来，时至今日，全国只有5000多个企业在全面应用ERP系统，仅占我国国有及规模以上非国有企业总数的2.6%，而国资委所属的2000多家重点企业中，也仅有10%应用了ERP。 2.应用周期与应用范围：从MRPⅡ系统单项应用开始到ERP系统全面应用完毕，平均应用周期在12～15年。目前，绝大多数企业仍处于单项应用和信息孤岛阶段，尚未集成。受经济环境的影响，东部沿海地区的应用范围明显大于中西部地区。 3.应用深度与应用效益：20xx年，国资委对国内3000家大型企业信息化建设状况的调查显示，只有3.7%的企业的信息化进入成熟期阶段，也就是说大多数企业的ERP系统仍停留在IT应用层面，未能紧密结合中国企业缺乏有效管理现状，将推进管理信息化与管理创新有机地结合起来。 三、推进ERP应用，提高企业竞争力 1.从根本上增强企业特别是CEO和CIO的主体意识：即市场意识、危机意识、管理意识、信息意识、创新意识和风险意识。ERP工作是“一把手”工程，因为信息化工程不是简单的软件工程，而是一个复杂的管理工程，涉及企业的方方面面，只有领导重视了，其推广应用才能深入下去。企业领导如果缺乏新思想、新观念、新理论的培训教育，实际工作中就难以用这些先进的思想和方法来有效地推动企业管理变革。2.建立完善的企业组织机构：实施ERP项目一定要有一个强大的组织机构，充分发挥人的积极性和创造性。可以成立ERP领导小组和ERP实施小组，由公司一把手任领导小组组长，全面负责指挥与协调工作。在领导小组的领导下，ERP实施小组和信息中心按计划分阶段开展ERP的实施工作，从而保证ERP工作的顺利推进。 3.深化ERP项目需求分析，制定量化指标：数据是实施ERP的根本，“三分技术，七分管理，十二分数据”，这是实施ERP的形象描述。计算机软硬件可以拿钱买来，但数据是花钱也买不来的，因为产品是企业的，只有企业才拥有自己最为宝贵的财富——数据，只有将企业在人、财、物、产、供、销、时间、信息、空间等诸方面的真实信息进行有机的集成，才能对企业有一个全面而真实的反映，从而保证企业能够健康持续的发展。但是有了数据不等于
有了一切，一定要充分地利用数据、剖析数据，挖掘数据的潜力，充分利用底层数据库，采用先进的决策支持系统和数据仓库技术，进一步优化运行，提高管理决策质量，为企业整体经济效益的进一步提高，为企业高层领导的决策提供真实可靠的信息。 4.在ERP应用过程中，充分发挥人力资源部的职能作用。包括：组织大范围、多课程的培训教育；进一步完善相应的激励机制与约束机制，营造人与企业共同发展的文化氛围，从而最大限度地发挥人的创造性和积极性。ERP系统全面运行需要各业务部门的共同参与，光靠实施部门是不行的。要使各部门用好ERP，必须对系统的业务流程和岗位职责有比较好的理解，各业务部门在对整体工作了解的基础上，要不断设计和改进工作流程，共同讨论分析，确立正确的方向和具体实现方法，使接口合理通畅，避免产生信息孤岛。 5.推进ERP应用，建立新的价值观和目标管理体系：在经济全球化和全球信息化的今天，企业应从本质上认识到推进ERP应用的目的是在学习、研究和应用国外现代企业管理思想和方法的基础上，带动我国企业管理模式和业务流程的创新、产品研发模式和设计理念的创新、产品制造模式和方法的创新，从而建立基于协同商务模式和双赢机制的现代企业管理系统，提高企业竞争优势。越来越多的企业已经深刻地认识到ERP项目是一个企业管理变革系统工程，ERP的目标是以更有效的方式实现对企业生产经营全过程的管理。实施ERP，需要解决好科学性和实用性的关系，需要在企业内部建立一套新的价值观和新的目标管理体系。 6.遵循实事求是和循序渐进的原则：实施ERP工作，必须遵循科学的实施方法，既不能操之过急，也不能把时间拖得太久，操之过急可能“欲速则不达”，拖得太久则会推迟效益的获取，也不利于保持人们的工作热情，成功的机会也将减少。ERP应用的优劣程度往往取决于系统对信息的集成度，而不断变化的形势会不断产生新的信息和要求。所以不断地分析企业内外部及市场的变化，挖掘新的信息和需求，并将其集成于现有系统中，使企业的ERP系统更加适用、更加完善。 7.引入企业管理咨询：通过咨询公司对企业的管理模式、组织结构、业务流程等方面进行重组，引入总体规划论证制、项目监理制和企业效绩评价制，同时对影响企业竞争力的关键问题进行分析研究，并提出相应的解决方案，用科学的方法确保ERP项目的成功。 总之，ERP作为一种面向供应链管理的现代企业管理思想和方法，有助于优化企业内部资源，提高管理绩效，有助于工作方式
的自动化和管理效率的提高。推进企业ERP应用，是一种手段、工具和方法，目的是努力促使企业管理水平和生产力水平实现跨越式发展，提高企业竞争力。蔬菜加工企业ＥＲＰ应用初探【摘要】实施ERP是企业进行信息化改造的有效手段,蔬菜加工企业要提高竞争能力,参与市场竞争,引入ERP思想,应用ERP系统是一种有益的尝试。本文以HD公司的ERP实施为背景，探讨了蔬菜加工企业实施ERP过程中应注意的问题及可以取得的成效。 【关键词】 蔬菜加工企业 ERP 一、引言 在经济全球化和信息技术飞速发展的今天，企业信息化是带动企业各项工作创新和升级、提升管理水平和竞争实力的有力武器。我国企业的信息化是以ERP实施为主展开的，利用ERP系统，能把先进的管理思想落实到具体的生产过程中，能带来一个企业的组织创新、流程优化和管理变革。发达国家的企业大量采用ERP系统进行日常管理，取得了不俗的业绩，走在了信息化大潮的前列。我国企业特别是制造业企业实施ERP也正逐渐展开。据杭州市生产力促进中心统计，杭州地区80%的企业在作企业信息化规划时都把实施ERP作为企业信息化的目标，足见ERP的思想在我国正深入人心，正成为企业提高竞争实力的有效手段。 我国是世界第一蔬菜生产大国，而蔬菜总产值约占种植业总产值的17.5%，约占经济作物总产值的50%，在农业中占有重要地位；蔬菜又是我国具有比较优势的农产品，加入WTO以后，我国的蔬菜生产面临着一次前所未有的机会。蔬菜加工企业是蔬菜实现产业化的关键一环，是连接农户和市场的纽带。它的兴衰不仅影响着整个蔬菜产业链的完整和高效运转，同时也是提高蔬菜附加值，进而促进农村农业发展，提高农民收入的有效手段。但目前我国蔬菜的加工比例还不高，加工的技术还很落后，加工企业的管理还很原始，这些不仅影响我国蔬菜资源优势的发挥，而且更加难以适应加入WTO以后参与国际竞争的要求。党的十六大提出“以信息化带动工业化，以工业化促进信息化”的战略举措，给蔬菜加工企业提高竞争实力指明了方向。用现代信息技术来改造蔬菜的生产、加工、交易，是蔬菜加工企业做大做强的必由之路，其中实施ERP是一个现实的选择。 二、HD公司简介及ERP实施背景 （一）HD公司简介 HD公司是一家上市公司，它的前身是19xx年与日本东京丸一株式会社以补偿贸易形式成立的一家农产品出口加工企业。19xx年获得国家进出口商品检验局食品卫生标准企业注册，19xx年首批出口美国马蹄片通过FDA
检验，19xx年获自营业进出口权，19xx年通过ISO9002质量体系认证。20xx年通过HACCP认证。现已成为一家拥有9家控股公司和多家松散型企业的国家中二型企业。占地20万平方米，建筑面积39 800平方米,固定资产9967.44万元，共有员工800多名，其中大中专生和工程技术人员150多名。 HD公司主要生产速冻、脱水、罐头、果汁、调理、保鲜、盐渍果菜等七大类百余个品种的系列食品，产品远销日本、韩国、欧美、东南亚等国家和地区，出口量占总销售量的90%以上。10几年来，公司一直保持稳定发展的势头，各项经济指标均有大幅提升。 （二）ERP实施背景 1.为进一步发挥农业龙头作用，公司以发行股票上市为契机，制定了“延伸产业链”的发展方向，并提出了“以信息化带动工业化，以信息化促进现代化”的发展思路。 2.HD公司的产品是直接面对消费者的消费产品,它的市场特点是生产厂家多，消费面广，并且直接面对消费者。季节的更替，口感的变化，时时刻刻在影响产品的销售。尤其是随着人民生活水平的提高，对食品的个性化和多样化提出更高的要求。这样，对企业管理的水平提出的要求也越来越高。 3.在WTO的框架下，国外产品的大量进入，竞争对手水平不断提高，给HD公司的经营无时无刻不带来威胁。 在这种背景下，HD公司为提高公司管理水平，加强企业内部管理，加快内部信息处理及决策，决定构建一个集电子商务（EB）、企业资源计划管理（ERP）、客户管理（CRM）、供应链管理（SCM）、企业战略管理（SEM）等管理功能软件为一体的公司计算机信息管理系统。 三、HD公司在供、产、销等方面的特点 同其他类型的工业企业相比，蔬菜加工企业在供、产、销等方面具有自己的特点，这些特点是我们在实施ERP过程中必须要考虑的，也是其个性化的体现。 （一）在供销管理方面 1.原料在流转过程中，存在一定程度的溢损。 2.原料供应质量要求严格，且具有一定的季节性。 3. 一般年度或定期与客户举行专题会议，确定意向性销售计划，实际生产与销售以客户正式订单为依据。 4. 订单完成周期长，订货批量大。 5. 一般来说，企业与客户、供应商形成非常紧密的合作关系。 6. 产品销售有别于一般工业企业，它根据现有的原料及半成品来制定销售计划。 （二） 在生产管理方面 1.生产计划主要根据客户订单，具有季节性和不稳定性。 2. 当天进入车间的鲜活原料要求当天加工完成入冷库。 3. 一般先加工生产半
成品，送入冷库，待收到客户的发货通知才包装成成品。 4. 生产现场每日的生产量、生产时间由当天的生产任务确定，具有不稳定性。 5. HD公司具有几乎所有的农产品加工手段，生产能力远远大于实际需求，安排计划时，生产能力可以基本忽略。 6. 生产用工具有不稳定性，有些时段用工量较大，有些时段用工需求量较小.（三）在库存管理方面 1.库存物品要考虑产品的生命周期和保质期。 2. 各工场和冷库都独立核算，冷库储放的物品从核算上来说属于工场，工场要向冷库交费。 （四）在财务管理方面 各单位独立核算，内部各部门、工场、冷库均为成本中心；外部各子公司均是利润中心。 四、HD公司ERP实施及结果 （一）软件功能的缺陷 由于目前市场上主流的ERP产品都是通用产品，所以在功能上与蔬菜加工企业的实际需求有差距，主要体现在：（1）代管仓管理功能不全，无法对代管物料进行管理。（2）无来料加工管理功能，来料加工的原辅材料无法在系统内处理。（3）自定义报表的取数函数功能不足，如不能对多个产品数量的取数和区分某个产品使用某种原料的准确数量。（4）财务可以并账并表，但物流不能合并，进销存的数据无法合并，不能自动生成整个集团的进销存报表。（5）缺乏适合农副产品加工行业和企业个性化的表单与功能，如复合加工出入库、农副产品收购#5@p、内部调拨单（核算单位之间买卖关系）等。 （二）HD公司ERP个性化实施 相比其他制造企业，蔬菜加工企业所具有的特点，决定了其ERP的实施在有些方面有别于一般制造企业，分述如下： 1.首先引入了财务管理模块和物流管理模块，其理由是蔬菜产品的成本中物流成本占有很大的比重（其中尤以原材料、半成品的贮存成本为最），所以，规划好企业的物流就抓住了企业管理的重点，不仅有利于降低库存，降低成本，而且能够很快产生实实在在的效益，增强实施ERP其他模块的信心，尽快地打开局面。而财务模块往往有很大的通用性，受行业影响较小，因此实施风险相对较小，可以很快地上线运行。 2.实现ERP系统与CRM系统的无缝集成。蔬菜加工业中原材料供应的特殊性决定了要控制原材料或半成品的库存,着眼点应放在营销上,通过对市场正确的把握,充分了解市场的真实需求,以减少不必要的原材料或半成品的库存水平，而在这方面，CRM有用武之地。 3.开展业务流程的再梳理。业务流程重组（BPR）是ERP能否成功的关键一环。在HD公司ERP实施中，根
据ERP系统的要求，结合蔬菜加工企业的现实情况，对原有业务流程进行了重新梳理。如由于蔬菜加工企业的供与销有着非常直接和紧密的关系，因此把HD公司的采购和销售统一由贸易部来管理，贸易部下辖3个部门：业务部、单证部、采购部。业务部主要负责联系业务，向客户介绍生产信息和报价，推销产品，签订合同，向生产部提交信息传递单，安排生产。单证部负责订船、报关、办理单证等与发货相关的业务。采购部负责原料供应、材料采购；在生产管理中，生产本部根据业务部的信息传递单，安排生产和采购计划，进行生产调度，同时对生产计划的执行情况进行统计。生产工场管理主要包括按生产本部的调度组织生产，并统计上报生产情况；在库存管理中，对公司原有的领料流程进行了重组，原有流程存在着领料比较随意、无序的情况，经过梳理以后，各工场或生产车间严格按照ERP所建议的规格、数量来进行领料，否则一律不发料……通过对公司业务流程全方位的重新梳理，不仅为ERP的顺利实施奠定了良好的基础，而且也使公司的管理水平上了一个档次。 4.注重开展多层次、多形式的培训，重点是管理层应用和销售人员。同时招聘适量的专业技术人员，加强信息部人员的技术培训，以加强二次开发能力，解决部分系统功能性缺陷。其次建立系统管理制度，把ERP应用纳入考核范围。 5.注重基础数据的准备和完善，保证系统正常运转的需要。由于HD公司原有的管理中，管理的规范化做得不够，出现了较多基础资料的空白项，这虽然没影响核算的要求，但影响了数据的后期分析处理及系统作用的发挥。为此，HD公司专门组织力量对基础资料进行了补充完善，以信息部为主，要求各部门紧密配合。 6.在ERP的整体设计架构上，采用功能结构方式，使系统之功能与组织结构分开，以减小组织结构变动对系统功能发挥的影响；采用分工合作﹑民主集中功能分配原则，以减少个人因素影响系统功能的发挥；各功能模块皆采用预期警示﹑主管监督﹑过期锁定等系统校验方式，以避免实务作业者失误而造成对工作目标实现的影响。对于各部门的专门工作，着重按照基本控制原则处理实务作业中的各种情况；在跨部门的运作中，则着重在内部的监控和自动审核的管理功能；在对整个集团的管理中，则着重于实时汇集各种管理信息，及时准确地为高层领导者提供管理、决策的重要情报。 （三）HD公司ERP实施效果分析 经过了一年多的实施，HD公司ERP项目第一期的实施任务基本完成，ERP系统也开始在应用中日益显现它的
优势： 1.将企业业务和财务有机地结合在一起； 2.规范了总部物流管理； 3.形成、规范了具有蔬菜加工业特色的业务运作； 4.集团信息化的整体框架规划形成，企业的业务流程优化； 5.帮助企业提高分析、预测与决策的能力。 五、总结 加入WTO以后,国内的所有企业都面临着更加激烈的市场竞争,如何适应竞争全球化的要求,不断提升自己的竞争实力,是每个企业必须思考的问题,蔬菜加工企业也不例外。HD公司实施ERP的实践表明，如果蔬菜加工企业能够根据现代企业经营理念，结合自身的基本情况，大胆进行内部管理变革，那么实施ERP不仅是可行的，而且是实现企业管理上水平，实现可持续发展的必要选择。