毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(下) 罗少文 11景观 学号2011052711
转基因食品问题调查报告 转基因食品是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”。转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,必然使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
转基因技术的理论基础来自DNA双螺旋结构的发现,DNA分析结果明确地证明了地球上的所有生物均采用同一种遗传物质,以及相似的编码方式,这使得转基因终于成为可能。转基因技术,或通常说的生物工程、基因改造,是指把经过人工改造过的微生物、植物或动物,用作生物反应器,来生产药用蛋白质、食用蛋白质并加以利用,或利用该过程的次生代谢物。其实说白了,转基因只是一项育种技术。
转基因技术从理论到实践只花了很短的时间。19xx年,来自斯坦福大学的斯坦利?柯恩从一种非洲爪蟾的染色体上切下一小段DNA,“偷偷”塞进了大肠杆菌的质粒中,获得了成功。这个“倒霉”的大肠杆菌是历史上第一个被人工转了基因的生物,这件事标志着一门新的学科——生物工程学(又叫基因工程学)的诞生。可惜的是,柯恩只对转基因技术在生物学研究方面的应用感兴趣,来自加州大学旧金山分校的赫伯特?波伊尔却意识到了这个新技术在实际生活中的巨大潜力。19xx年他在一次会议上提出,转基因技术可以用来让细菌帮助人类生产有用的蛋白质,比如胰岛素。一位风险投资商认同波伊尔的看法,两人联手成立了全世界第一家生物技术公司,取名Genentech。19xx年,波伊尔成功地把人类胰岛素基因转进了大肠杆菌,“骗”它们生产出和真品完全一样的人胰岛素。换句话说,人类使用了很多年的人工胰岛素制剂就是一个地地道道的转基因产品。
19xx年,世界首例转基因烟草培育成功(Calgene公司),标志着人类利用转基因技术改良农作物的开始;19xx年,5种转基因材料进入田间试验;19xx年,美国批准耐储藏转基因番茄进入市场;20xx年,种植面积超过400万公顷的作物有——大豆,种植面积5860万hm2,约占全世界转基因作物的57%,均为抗除草剂大豆;玉米,种植面积2520万hm2,约占25%;棉花,种植面积1340万hm2,约占13%; 油菜,种植面积480万hm2,约占5% 。目前,花生、向日葵、亚麻、甘蓝、烟草、马铃薯、番茄、甜菜、南瓜、小麦、亚麻、木瓜、罗马甜瓜、菊苣、匍匐剪股颖和苜蓿等多种转基因作物均已实现商品化。截止到20xx年为止,全世界一共有29个国家的1540万农民种植了22.2亿亩转基因作物,总共有59个国家批准进口转基因作物用于食物和饲料以及释放到环境中,转基因种子的全球市场价值高达112亿美元,商业转基因玉米、大豆和棉花产品的总价值约为1500亿美元。
20xx年,我国转基因作物面积达到330万hm2。至20xx年,我国已受理稻、麦、棉、豆、玉米、油菜、牧草等转基因生物安全评价申请1525项,共批准中间试验456项、环境释放211项、生产性试验181项、安全证书424项。至20xx年,我国已批准商业化种植的产品有25种,其中1种转基因大豆、8种转基因玉米、1种转基因番茄、 7种转基因油菜、2种转基因棉花,以及改变花色矮牵牛、抗病毒甜椒等转基因植物。其中,已获得商业化生产应用安全证书的作物有耐贮藏番茄、改变花色矮牵牛、抗病毒甜椒、抗虫棉花(占全国>60%)、抗病毒番木瓜等 5 种转基因物种。
20xx年11月27日,农业部颁发了两种转基因水稻、一种转基因玉米的安全证书,这意味着中国将成为世界上第一个转基因主粮商业化种植的国家。农业部此举在社会上掀起了轩然大波,许多学者上书中央,人大代表、政协委员在两会期间提交关于谨慎对待转基因问题的提案。而转基因食品之所以会引起如此轩然大波,很大程度上源于国内外许多转基因食品动物实验危害事件。由于转基因食品缺乏安全性试验,减少了食品的营养价值或降解了食品中重要的成份,会使人产生过敏反应或变态反应,甚至会引起不可预见的生物突变,其所
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(下) 罗少文 11景观 学号2011052711 带来的副作用有可能会杀害人体,这些都引起了人们对于转基因食品安全问题的种种担忧。
随着转基因技术的不断发展,转基因食品在当今市场上逐渐泛滥成灾,其所带来的潜在安全问题也引起了人们的关注。为了了解人们对于转基因食品问题的看法,我特地向我的朋友发放了100份问卷,回收95份,有效问卷95份。问卷设计如下所示: 转基因食品调查问卷
1.在此次调查之前,您是否听说过转基因食品?( )
A是 B否
2.您从什么途径了解转基因食品?( ) [多选题]
A电视 B报刊杂志 C网络 D朋友家人 E其他
3.您知道的转基因食品有哪些?( ) [多选题]
A大豆 B大米 C玉米 D马铃薯 E西红柿 F油菜籽
4.你认为你摄入的转基因食品( )
A.很多 B.多 C.说不好 D.少 E.基本没有
5.你认为转基因食品的主要优点有( ) [多选题]
A.可增加作物单位面积产量;
B.可以降低生产成本;
C.可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力;
D.提高农产品的耐贮性,延长保鲜期;
E.可使农作物开发的时间大为缩短
F.可以摆脱季节、气候的影响,四季低成本供应;
G.打破物种界限,不断培植新物种,生产出有利于人类健康的食品。
6.你认为转基因食品的主要缺点有( ) [多选题]
A.毒性问题 B.过敏反应 C.对抗生素的抵抗 D.对环境的威胁
E.所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的,如果遇到雨雪的自然灾害,也有可能减产更厉害。
7.目前,您是否支持转基因食品?( )(选A请回答8,选B请回答9,选C请回答10)
A.是 B.否 C.中立
8.您支持转基因食品的原因是什么?( ) [多选题]
A外观口味好 B营养价值高 C价格低 D我认为转基因食品对健康无害 E其他
9.您反对转基因油的原因是什么?( ) [多选题]
A转基因食品可能对人体有害 B转基因作物可能会破坏生态平衡
C反对人类对自然生物的改变 D其他
10.您采取中立态度的原因是什么?( )
A不了解 B觉得两派都有理 C很多负面影响是在很多年后才显现的 D其他
11.你认为中国市场的转基因食品状况是( )
A.转基因食品较少,政府管理严格; B.转基因食品较多,政府管理宽松;
C.转基因食品较多,政府管理严格; D.转基因食品较少,政府管理宽松。
12.您认为目前我国对转基因食品的监管有力吗?( )
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A非常有力 B一般 C缺乏力度 D不知道
13.对转基因食品,您认为政府应该如何监管?( )
A完全禁止
B实施严格的安全管理和审批制度,严格限制转基因食品的生产和进口
C要求对转基因产品加以专门的醒目标识,保障公众的知情权,剩下的留给公众自己去判断放任自流
14.对于转基因食品您希望政府在哪方面给予指导或宣传?( )
A对转基因食品的政策法规 B品种类型等方面的知识
C安全风险方面的知识 D购买时如何辨别的知识
15.您认为转基因技术未来发展前景如何?( )
A好,因为转基因技术是科技的进步
B比较好,因为转基因技术具有很多优点,同时也存在一些缺陷
C一般,因为转基因技术优点多,缺陷也多
D很差,相对于拥有的优点,转基因技术存在更多缺陷及不安全因素
本次调查我主要通过网络进行,将100份word版的调查问卷通过腾讯qq发送给我的朋友,并让其填写好再发回给我,其中95个朋友都好心地帮我填写了问卷并发回给我,5个朋友对我的调查不予理会。本次调查的对象基本集中在18至23岁,多为来自不同学校的在校本科大学生和大专学生,少数高中生和上班族。
通过分析本次调查回收的95份有效问卷所得的数据,我发现99%的被调查者都听说过转基因食品,对转基因食品有或多或少的了解,并且他们对于转基因食品的了解主要来自于电视、网络、报刊杂志等大众媒体的传播,因此大众传媒对转基因食品的相关宣传与报道很大程度上影响了人们对于转基因食品的态度和看法。
在接受调查的群体中,对大豆和玉米这两种作物的转基因产品了解较多,其次对西红柿、马铃薯和大米(即水稻)三种作物的转基因产品也比较了解,但对于油菜籽和其他作物的转基因情况则不大清楚,这表明人们大多数都只是耳濡目染地“听说转基因食品”,大众传媒报道得多,身边的朋友讲得多,也就略懂一二,但其实对于转基因食品并没有更多深入的了解。
对于自己所摄入的转基因食品的量,大多数被调查者均认为“说不好”,占所有调查者中的85%,他们对于自己所摄入的转基因食品的量并不大清楚,心里也没个底,这跟现今市场上转基因食品肆意流通,市场监管力度不足密切相关,人们对于自己从市场上买回来的产品是不是转基因食品也不能确定。而认为自己摄入的转基因食品的量“很多”、“多”、“少”均占据5%,敢断言自己“基本没有”摄入转基因食品的人则一个都没有。
对于问到转基因食品的优点,大多数人认为其主要的三大优点是可以增加作物的单位面积产量;可以降低生产成本;可以摆脱季节、气候的影响,四季低成本供应。此外,能够提高农产品的耐贮性,延长其保鲜期;可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力;可使农作物开发的时间大为缩短,也是人们认可的转基因食品的几大优点。然而,对于转基因技术能够生产出有利于人类健康的食品一说,则基本不为人们所认同,这说明转基因食品的安全问题还是颇令人担忧的。
至于转基因食品的主要缺点,被调查者多数认为其毒性问题、对抗生素的抵抗、对环境的威胁是三个最主要的隐患。如果遇到雨雪的自然灾害,也有可能减产更厉害,则不在人们的主要缺点评判中。但是,对于转基因食品可能会引起过敏反应这一问题,被调查的群体中所知悉的只占很少的比例,75%的被调查者并不了解转基因食品潜在的过敏反应问题。由此
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论(下) 罗少文 11景观 学号2011052711 可看出,人们对于转基因食品的了解并不全面,大概多是源于大众传媒,从而大众传媒报道得多的安全问题就知之较多,但对于大众传媒报道得相对较少的过敏反应等问题则不甚了解。
对于问到是否支持转基因食品,调查问卷最终得出的数据真的出乎我的意料。本以为不支持转基因食品的人会比较多,但是最终经过分析调查数据所得出的结果是,虽然只有很少的人支持转基因食品,但是表示不支持的人和保持中立的人却一样多,明确表示不支持转基因食品的人并没有占据主流地位。对此我大胆揣测,表示不支持的人也许对于转基因食品的安全隐忧比较清楚,或者受当今媒体反对转基因食品的主流思想的影响,而保持中立的人有可能是不大了解转基因食品潜在的巨大安全问题,甚至是根本不大了解转基因食品,也有可能是为了转基因食品的种种优点而无法拒绝,即使是知道其有一定的安全问题,但是希望经过时间的磨炼通过强大的技术来解决其安全隐忧,因此站在了中立的立场上。 在表示支持转基因食品的人当中,选择转基因食品的最主要的原因是转基因产品价格比较低廉,是站在经济实惠的角度上进行思考;表示反对转基因食品的人则主要是因为转基因食品对人体有害,并且有可能会破坏生态平衡,是站在安全环保的角度思考;而选择中立的人则只是因为觉得两派都有理,因此在反对派与支持派中无法抉择,于是舍弃自己的立场
在调查当今中国市场的转基因食品状况时,95%的被调查者均认为中国市场上转基因食品较多,政府管理过于宽松,对转基因食品的监管缺乏力度。而问到政府应该如何对转基因食品进行监管,被调查者竟然全都表示不需要完全禁止,只需加大政府监管力度,实施严格的安全管理和审批制度,严格限制转基因食品的生产和进口即可。此外,他们觉得政府应该多宣传转基因食品的安全风险知识,并制定相关的政策法规,政府还应该指导人们购买产品时学会如何辨别转基因食品。总的来说,政府作为行政管理机构,应当加大市场管理力度,完善转基因食品的市场准入机制,对转基因产品进行严格的监督和审查,以避免市场上流入过多不安全的转基因食品,对人们的身体健康造成巨大的危害。
最后,对于转基因技术未来的发展前景,被调查者基本上都能辩证地认识到转基因食品有利有弊,无可否认转基因食品有一定的发展前景,但是其潜在的安全问题亦不容忽视。
在调查了我的朋友们对于转基因食品的种种认识和看法之后,我想在此表达一下自己对于转基因食品问题的一些观点。
首先,转基因技术起初投入到市场应用是为了解决粮食问题,让世界更多的人能够吃饱饭,事实上,它也的确在这方面起到了一定的作用。转基因作物能够通过技术获得各种优良性状,在抗除草剂、抗虫、抗旱等方面明显优胜一筹。然而,粮食的问题并没有因此得到彻底的解决,反而带来了一系列的转基因食品问题。
转基因技术应用于农业带来潜在益处的同时,也存在着许多潜在的风险。转基因食品存在不确定的毒性,容易引起过敏反应,耐抗生素基因向人体转移。此外,转基因技术的应用使得具有高度抗性的“超级有害物”发展起来,并使得作物向单一种植转移,导致品种单一化,对粮食安全带来长期的威胁。
当然,我们不能“一竹竿打死一船人”,对于转基因技术我们可以适当地加以利用和推广,尤其是国家明确允许进行商业化种植的抗虫棉花和抗病毒木瓜,但是其他未经国家发放安全证书的作物则不可以贸然推广,特别是作为中国13亿人口主粮的水稻,在有明确的安全试验结果之前任何个人和单位都不应进行非法的商业化种植。另外,转基因技术还可以作为科学研究的工具,创造经济利益,使现代药物的快速开发和大规模生产成为可能,例如胰岛素。但是个人强烈谴责将转基因技术在商业上滥用的行为,这会导致垄断利益的产生,甚至将经济利益架在安全性之上,对国民的安全与健康造成不良的影响。
总的来说,由于当前技术上的有限,在利用转基因技术为人类造福的同时,必须遵守国家的有关规定与准则,避免打破生态平衡的天道,在农业和食品上的应用需要更加的谨慎。
第二篇:转基因食品安全性调查报告
西南财经大学
Southwestern University of Finance and Economics
转基因食品安全性调查报告
课 程:
年级专业:
姓 名: 学 号:
姓 名: 学 号:
姓 名: 学 号:
姓 名: 学 号:
姓 名: 学 号:
姓 名: 学 号:
姓 名: 学 号:
20##年11月11日
目 录
一、前言 ……………………………………………………………2
二、调查目的 ………………………………………………………2
三、调查内容 ………………………………………………………2
四、调研对象 ………………………………………………………2
五、调查方法及具体实施 …………………………………………3
六、调查程序及时间安排 …………………………………………3
七、调查结果及分析 ………………………………………………4
(一)、研究生对转基因食品信息的了解不足………………………… 4
(二)、研究生关注转基因食品发展现状………………………………5
(三)、研究生对转基因食品持谨慎态度………………………………6
(四)、研究生重视对转基因食品的监管………………………………7
(五)、研究生就转基因食品所持态度存在缺陷 …………………… 7八、相关建议及解决办法 ………………………………………………… 8
(一)、促进转基因知识传播途径的多样化 ……………………………8
(二)、增强对转基因食品认识的全面性 ……………………………… 9
(三)、规范转基因食品的发展现状…………………………………… 9
(四)、加大监管力度,完善监管体制 …………………………………9
(五)、改进大众对转基因食品的消费态度 ……………………………10
九、附录 ……………………………………………………………… 10
附录(一)人员具体安排…………………………………………… 10
附录(二)调查问卷 ………………………………………………10
、
转基因食品安全性调查报告
一、前言
随着科学技术的发展,转基因技术已经广泛渗透到人们的生活中,尤其是转基因食品的研发更为全球所重视。转基因食品在显示其优越性的同时,也引起了巨大的争议。转基因食品的安全隐患问题不断凸显,其安全性受到质疑。
研究生是社会中的知识先进群体,他们对于转基因食品安全性问题的认识可以从一定角度反映当下社会的认识水平。为深入了解转基因食品的社会现状,对研究生在这一方面的认识状况进行调查十分必要。
本小组就研究生对于转基因食品安全性问题的认识进行了深入的调查。
二、调查目的
详细了解西南财经大学研究生对于转基因食品的认识状况;通过调查,对研究生在转基因食品安全性问题上的态度进行客观深入的分析,了解转基因食品的发展现状、研究生对转基因食品的认识。
三、调查内容
本次调查的主要内容有:
1、 了解转基因食品的相关信息在研究生中的普及程度。
2、 了解研究生对转基因食品的消费观念。
3、 了解研究生对转基因食品危害的认识程度。
4、 了解研究生对转基因食品持续发展的关注程度。
5、 了解研究生对转基因食品现状的态度、观念。
四、调研对象
由于需要调查西南财经大学研究生对于转基因食品的认识状况,因此全体在校研究生都是调查对象。为了准确、快速的得出调查结果,此次调查决定采用随机抽样法。
具体情况如下:
研究生:200名
样本要求:
1、 被调查者均为西南财经大学研究生。
2、 被调查者没有人的家庭成员从事转基因食品的销售等工作。
3、 被调查者没有人在最近半年内接受过类似内容的调查。
五、调查方法及具体实施
1、对研究生以问卷调查为主,具体实施方法如下:
在完成社会调查问卷的设计与制作等相关工作后,便开展具体的问卷调查。把调查问卷平均分发给各调查人员,统一选择21时后这段时间开始进行调查(因为此时研究生们多刚呆在宿舍里,便于集中调查,能够给本次调查节约时间和成本)。调查员在进入各宿舍时说明来意。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。
2、通过网上查询或资料查询调查西南财经大学研究生统计资料:
调查者查找资料时应注意其权威性及时效性,以尽量减少误差。
六、调查程序及时间安排
社会调查大致来说可分为准备、实施和结果处理三个阶段。
1、准备阶段:分为界定调研问题、设计调研方案、设计调研问卷或调研提纲三个部分。
2、实施阶段:根据调研要求,采用多种形式,由调研人员广泛地收集与调查活动有关的信息。
3、结果处理阶段:将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析,并将调研结果以书面的形式——调研报告表述出来。
有计划的安排调研工作的各项日程,用以规范和保证调研工作的顺利实施。按调研的实施程序,具体安排列表如下:
七、调查结果及分析
本次调查共发放问卷200份,收回问卷196份,其中有效问卷共140份。对调查数据进行整理与分析后,得到相关结论如下:
(一)、研究生对转基因食品信息的了解不足
数据显示,被调查者中有65.71%的研究生对转基因食品不太了解,认为对转基因食品非常了解的研究生仅占1.43%。可以看到,转基因食品及转基因技术的普及度并不理想,多数研究生对转基因食品知之甚少。那么研究生关于转基因食品安全性的了解情况便可想而知了。
在关于转基因食品对社会生活总效应的调查中,认为“利大于弊”、“弊大于利”、“利弊相当”的比例较为均衡,分别为15.71%、12.86%、15.71%,表示“不知道”的研究生比例则达到55.71%。从中可以发现,一方面,研究生对于转基因食品对社会生活总效应的看法有较大分歧,转基因食品的利弊尚不明确,它对社会生活的影响还具有较大的不确定性;另一方面,研究生对于转基因食品的了解不足,超过半数的研究生不知道转基因食品对社会生活的总效应,这反映出社会研究生在转基因食品的效应方面缺乏足够的了解。
通过分析,我们发现产生上述问题的原因有如下几点:首先,转基因食品的安全性并没有明确的答案。目前为止,并没有严密的科学或理论对转基因食品及转基因技术的应用是否安全进行验证。这导致研究生在转基因食品的安全性问题上存在较大的疑问。其次,研究生获取相关转基因食品信息的途径较少。调查显示,研究生中通过电视、报刊杂志、网络途径来了解转基因食品信息的比例分别为30.61%、24.49%、33.33%,而通过阅读专业书籍来获取相关信息的比例仅为3.4%(见图1)。通过电视、报刊杂志、网络等途径所获得的相关信息在一定程度上不具有足够的科学性,而阅读较为权威的专业书籍对于一般研究生来说并不十分经常。最后,社会舆论往往也会误导研究生的判断力。
图1
(二)、研究生关注转基因食品发展现状
资料显示,转基因食品广泛存在于我们的日常生活中,包括大豆、玉米、马铃薯、西红柿、油菜籽、辣椒等等。研究生对于这些转基因食品具有较为普遍的认识,尤其是对转基因大豆的了解较多,这表明研究生对转基因食品的发展现状是比较关注的。
生产转基因食品的原因是多种多样的,调查发现研究生普遍认为的主要原因及所占比例如下图(图2)所示:
图2
从图中可以看出,研究生对于生产转基因食品的原因的认识是比较合理的。产量高、抗虫害能力强是社会普遍认同的生产转基因食品的主要原因。另外,生产成本低、保鲜期长、营养价值高也是研究生认为具有一定影响的因素,还有研究生认为好吃也是生产转基因食品的原因之一,但这并不具有普遍性,因为从实际角度来看,转基因食品在口味、营养价值方面并不具有显著的优越性。
在转基因食品是否会取代传统食品的问题上,62.86%的研究生认为转基因食品不会取代传统食品,仅2.86%的研究生认为会取代传统食品,34.29%的研究生则持中立态度,认为转基因食品与传统食品将会两者共存。研究生对于转基因食品的看法是客观的。在我国,转基因食品在近几年的发展是迅猛的,不过也遇到了一定的阻力。研究生清楚地了解到转基因食品相对于传统食品并不具有完全意义的优越性,看到了转基因食品的局限性,因而对于“转基因食品会取代传统食品”的看法基本持否定态度。同时也看到转基因食品确实在一定程度上克服了传统食品及其生产所存在的弊端,故而认为“两者并存”是较为合理的看法。
(三)、研究生对转基因食品持谨慎态度
社会研究生对于转基因食品的接受度是我们关注的重点。在调查中,我们针对这一问题进行了深入的了解。
研究生对于转基因食品是否应该贴上标签的看法基本一致,将近95%的研究生认为应为转基因食品贴上标签,且没有人认为不需要贴上标签。在对于研究生是否会主动购买转基因食品的调查中,我们发现研究生对转基因食品的态度基本持中立态度(如图3)。
图3
大部分人(68.57%)选择可能会尝试购买转基因食品,他们并未明确表示是否会购买转基因食品,说明他们对转基因食品的安全性并不十分清楚,他们可能通过尝试的方式来了解转基因食品。表示“会购买”和“一定不会购买”的人数分别为2.86%和28.57%,选择不会购买的人数明显多于会购买的人数,这非常明确的显示出社会研究生对于转基因食品的疑虑,以及他们在购买食品时的谨慎性。
(四)、研究生重视对转基因食品的监管
通过调查发现,研究生对转基因食品的监管是比较重视的。针对当下社会中转基因食品的发展现状,65.71%的研究生认为目前我国对转基因食品的监管缺乏力度,且没有人认为我国对转基因食品的监管制度非常有力。研究生普遍认为对转基因食品进行监管十分有必要,且我国在这一方面的监管仍需大大改进。这体现了研究生对于转基因食品发展的忧患意识和社会责任感。
在对转基因食品的监管方式上,大部分研究生认为政府应要求对转基因产品加以专门的醒目标识,保障公众知情权,让公众自由选择,另外还应实施严格安全管理和审批制度,严格限制转基因食品的生产和进口。认为政府应“完全禁止”或“放任自流”的比例仅为2.74%和0。由此可以看出,研究生对转基因食品的态度是十分理性的,研究生普遍都愿意在安全有保障的前提下接受转基因食品,而持完全禁止、完全放任等极端想法的人数很少。
这说明,研究生对转基因食品还是保留有一定的信心,研究生希望通过合理、正确的监管方式来保障转基因食品的安全性,以使转基因食品有一定的发展空间。这种理性的态度是有利于转基因食品的正确发展的。
(五)、研究生就转基因食品所持态度存在缺陷
通过普及转基因食品的相关知识,研究生对于转基因食品有了正确的认识。回访调查数据显示,有65.71%的研究生表示今后会对转基因食品进行持续的关注,但也有约24.69%的研究生表示今后不会关注转基因食品的安全性问题。因此,提高研究生对于转基因食品安全性的关注度是当下社会急需解决的问题。
另外,研究生对于是否购买转基因食品的态度也反映出较为敏感的现象。其中,64.29%的研究生表示自己不会购买转基因食品,但并不反对别人购买;表示不会购买,并反对别人购买的研究生比例约为12.86%;表示“会购买”或“无所谓”的研究生分别占14.29%、8.57%(见图4)。一方面,研究生对于转基因食品的安全性问题有了较大的思考,他们的安全性意识变得较为深刻。而另一方面,在注重自我安全的同时,研究生并不关注他人对于转基因食品的正确认识,这是另一个需要社会着重解决的问题。
图4
总体来看,随着转基因食品在我国的迅速发展,研究生对于转基因食品的关注度也在日益增强。通过本次调查,我们可以看到,社会研究生对于转基因食品的认识并不全面,但研究生对于转基因食品的发展现状是比较关注的,且他们对转基因食品基本持谨慎态度,人们对于政府监管机制的要求也越来越高。
转基因食品的安全性问题是影响到人民日常生活和社会发展的重要问题。我们希望通过本次调查,能够对受调查的群体起到一定程度的知识普及作用,并期望我国转基因食品能够不断地朝科学、长远的方向发展。
八、相关建议及解决办法
针对上一节所述结论及相关问题,经过仔细分析,我们提出以下一些建议:
(一)、促进转基因知识传播途径的多样化
分析结果可以知道,研究生对于转基因食品安全性缺乏了解的主要原因是知识传播途径受到限制。针对这一传播途径的局限性,我们认为为了满足大众的对转基因食品相关信息的需求,政府、学校应提供转基因知识传播的多种途径,努力拓宽学生以及大众的信息了解渠道,保证信息的健全性。
专业书籍等权威信息往往具有较大的说服力,这类比较权威的信息传播途径是值得大力发展、完善的。另外,日常的宣传活动也能起到信息传播的作用,且较之专业书籍,它能更广泛地普及转基因知识。
(二)、增强对转基因食品认识的全面性
电视、网络、报刊等传播途径的确为转基因知识的传播起到了较大作用,但由于这类大众媒体受到的限制并不小,从这类途径获取的转基因知识并不全面,且往往具有片面性。因此努力增强大众对于转基因食品认识的全面性,使大众全面、客观地了解转基因食品是非常有必要的。
从实际角度看,这一问题的解决往往存在较大的阻力,但仍可找到较为有效的方法来提高大众对于这一问题的重视程度,将解决问题的关键转化为转基因知识的受众方。当大众对于转基因食品的信息的了解需求不断增大时,大众对于当下社会对于转基因食品的认识会产生较大的怀疑与否定,从而对信息全面性的诉求大大增强。
(三)、规范转基因食品的发展现状
转基因食品在不长的时间里迅猛发展,同时也暴露出了诸多问题,因此急需对转基因食品的发展现状进行合理、及时的规范。对社会问题的规范往往涉及法律法规的修订,而对于转基因食品发展的规范也不例外。转基因食品在中国的发展中所暴露的诸多问题与国家没有完善的法律有一定的联系,因此制定法律以规范转基因食品的市场操作是十分必要的。
对于转基因食品发展中的敏感问题,比如转基因食品是否贴标签等问题,应修订较为成熟的法律法规,对转基因食品的生产、包装等环节进行一系列规范,保证转基因食品有较大的辨识度,使大众容易区别转基因食品与传统食品。
(四)、加大监管力度,完善监管体制
加大政府对于转基因食品的监管力度是大部分研究生所认同的,由于中国当下对于转基因食品的监管体制存在缺陷,因此进一步完善转基因食品的监管体制也显得十分重要。监管方式是多种多样的,关键在于政府对于转基因食品的监管态度和力度。政府对于当下社会的转基因食品的发展现状主要持促进转基因食品的发展的看法,而非否定转基因食品。因此首先应转变政府的监管方向,而这往往也是非常困难的。
在对转基因食品的监管方式上,政府应要求对转基因产品加以专门的醒目标识,保障公众知情权,让公众自由选择,另外还应实施严格安全管理和审批制度,严格限制转基因食品的生产和进口。
(五)、改进大众对转基因食品的消费态度
从研究生对于转基因食品的消费态度来看,仅注重个人利益而忽视他人的问题较为严重。可以推测社会大众对于转基因食品的消费观念并不理想。针对这一问题,我们认为要改变社会大众的自身观念是十分困难的。这一消费态度是由社会发展历史、个人思想素质等因素综合影响的结果,是无法在短期内得以改善的。
只有通过上文所述建议,即充分、客观、全面地披露转基因食品的相关信息,规范转基因食品的发展状况,加大对其监管力度,完善监管体制,使社会大众对转基因食品产生警惕意识和自我保护意识,才能提高大众对于转基因食品的安全性问题的重视程度,继而通过影响周边人群,扩大转基因食品的相关信息的传播范围,使得整个社会对于转基因食品能够采取正确的消费态度。
九、附录
附录(一)人员具体安排:
调查方案、问卷的设计:
调查人员:
调查数据处理:
调查数据统计分析:
调查报告撰写:
调查报告PPT制作:
调查报告PPT讲解:
附录(二)、调查问卷(见下页):
关于转基因食品的调查问卷
亲爱的同学:
您好!感谢您抽出宝贵的时间来填写此问卷。
转基因食品是指利用基因工程(转基因)技术往物种基因组中嵌入了非同种外源基因的食品,关于转基因食品的安全性近年来逐渐成为人们关注的焦点。为了解研究生群体对转基因食品的相关看法,特作此问卷。
本调差不记名,数据由后台统一处理,请您放心。
(注明:本问卷题目如无特别说明均为单选)
1您了解转基因食品吗?
A非常了解 B一般了解
C不太了解 D不了解
2您从什么途径获取有关转基因食品的信息?(可多选)
A电视 B报刊杂志 C网络
D专业书籍 E朋友家人 F其他_____________
3您知道我们日常生活中有哪些食品是转基因的吗?(可多选)
A 大豆 B玉米 C马铃薯
D西红柿 E 油菜籽 F其他_____________
4您认为生产转基因食品的原因是什么?(可多选)
A产量高 B营养价值高 C生产成本低
D抗虫害能力强 E保鲜期长 F其他___________
5您认为转基因食品应该贴上标签吗?
A应该 B不需要 C不清楚
6目前对于转基因食品的安全性还有很大争议,但并没有任何证据表明转基因食品对人体有害,您会主动买转基因食品吗?
A会 B可能会尝试 C一定不会
7你认为转基因食品对社会生活的总效应是什么?
A利大于弊 B弊大于利
C利弊相当 D不知道
8您觉得转基因食品最终会取代传统食品吗?
A会 B不会 C两者共存
9您认为目前我国对转基因食品的监管有力吗?
A非常有力 B一般
C缺乏力度 D不知道
10对转基因食品,您认为政府应该如何监管?
A完全禁止
B实施严格安全管理和审批制度,严格限制转基因食品的生产和进口
C要求对转基因产品加以专门的醒目标识,保障公众知情权,让公众自由选择
D放任自流
耽搁您一点时间,请您阅读我们提供的以下资料:
在看过上述的资料后:
11你以后在选购食品时对转基因食品的态度是?
A.我会购买转基因食品
B.无所谓,仅看价格高低
C.我不会购买转基因食品,但我不反对别人购买
D.我不会购买转基因食品,同时也反对别人购买
12你以后会对转基因食品问题进行进一步的了解和关注吗?
A.会关注 B.不会关注 C无所谓
最后真心地感谢您能抽出宝贵的时间参加我们的问卷调查!