秦兵房地产投资顾问有限责任公司创业计划 7.1版 ----：投资房地产不如投资房地产诉讼！

2003-12-19 15:11:59 作者：秦律师 编辑：q女士

一、 摘要

我们将经营智慧――专业化批量提供房地产法律服务。

房地产投资顾问有限责任公司将充分利用秦兵的声誉及其“204条”的市场认知度吸引客户，以低成 本为客户提供房地产投资的法律服务，尤其是集团服务；以低成本为律师事务所提供公司式助理，便于律师进行更高效率的诉讼，达到双赢。

计划尽快在建国门附近的高档写字楼注册成立房地产顾问有限责任公司，吸纳资金300～500万，注册主营业务为：与房地产有关的咨询、顾问、服务。

二、 背景

受国家推动内需政策等因素影响，国内房地产市场节节攀升，仅上半年北京市签订买卖合同并登记合同面积就达到736万平方米，合同金额394.55亿元。由于市场增长过快，各项法律法规相对滞后，市场机制不完善，开发商正处于一种法律无法对其严格约束的时期。其次，由于房地产业的特点决定，专业性强且涉及专业较多，存在较多消费者易受欺骗的环节。因此，业主受到侵权的情况比比皆是。 随着消费者维权意识的增强，便出现了买房者几乎人人都要打官司的局面，这就给声张正义、维护法 制、保护消费者权益的事业创造了巨大的商机。据不完全统计，去年北京市房地产诉讼收入为2亿元，若以今年上半年房地产预售总量较去年同期增长47.7%为依据进行推算，今年房地产诉讼收入将达2.95亿元。倘若以上半年合同金额为基数，推断10％发生诉讼，则全年诉讼标的为78亿元，仅按标的5％收费，诉讼收入即为3.9亿元。事实上由于交房高峰刚刚到来，诉讼收入增长率还应远远高于这种推断百分比。考虑到非诉讼法律服务虽收费略低，但需求更大，再加上非诉讼收入，该市场更加不可限量。

但是，据调查，北京目前还没有一家房地产专业律师事务所，只有几家以房地产为主要业务的事务所。比较知名的房地产律师估计不超过20人。而且，目前律师事务所对客户提供法律服务的形式过于陈旧，成本也太高，律师各自为战，没有程序上的配合，战斗力低下，更无法谈到节省客户的办事成本。而律师个人全程代理整个案件，由于自身知识结构的限制，无法为客户提供周密细致的非法律服务，甚至可能给客户造成损失。还有大量房地产纠纷，本不需要诉讼，或因为非法律性事务过多，律师限于时间成本太高而不愿意代理。也有更多客户俱怕司法成本太高而对应该提起诉讼的案件忍气吞声，任由开发商宰割。房地产商品自身特点是相同商品集中销售使用，购买或诉讼案往往是同类问题，若能“团购”或“团诉”就会给委托人节省巨大法律服务成本，但委托人却是一盘散沙并不自然成“团”，前期的组织协调费时费力还不一定能成功，显然，这类案件尽管报酬丰厚，但对单打独斗的律师个人是难以冒险承担的。综上所述，律师事务所的合伙人制度、非商业性质、非投资性质、律师包养私人助理制度等都决定了它无法适应房地产市场越来越大的法律服务需求。

纵观买房、收房、住房、装修、物业、退房等房地产销售全过程中涉及的各种法律服务需求，真正必须由执业律师出场的仅是司法诉讼，完全可以将大量非诉讼服务以及诉讼服务的前期准备工作剥离出来作为商品经营，公司化运作。公司的工作人员专业分工、技能分等，从事适合自身类型的服务并获取相应报酬，同时又以案件为纽带联接协同，公司根据业务量增长调整不同类型人员的数量，并对他们进行相应的培训，对他们进行流程化、规范化管理，这样既能提高服务的质量，又能降低成本，为股东赢得利润。而对于必须诉讼的案件，由于整个公司作为助理的运作模式提高了准备工作的效率和质量，也为律师提供了高效率办案的基础，办案时间缩短，办案数量成倍提高，律师的实际收入也会大大提高。同时由于公司化运作，广告投入、媒体宣传、热线咨询、网站推广、网上销售等营销手段的应用也必将带来更多的案源，形成律师收入增加，公司利润增加的双赢局面。公司化运作才有可能更好更多地组织大批同样需求的委托人进行集体诉讼，这样使消费者的司法成本大大降低，使更多消费者用得起法律维护自身权益，一旦诉讼成功，形成良好口碑，也为公司及律师带来可观社会效益和经济利益，形成良性循环。

三、公司及未来

（一）公司的宗旨：殚精竭虑帮客户维权；赤胆忠心为股东谋利。

（二）公司的主要目标：我们将在五年左右成为大型综合性上市企业，由总公司控股，包括各地连锁的房地产顾问、测量、评估、中介、诚信认证、金融服务等多家分公司。

（三）公司的阶段目标：在一年后实施连锁特许经营，在外地建立顾问连锁店。两年左右实现集团化，收购或组成各种房地产服务专业性分公司，成为由总公司控股的股份制企业。五年左右成为上市公司。

（四）实现目标的保障：

1、品牌唯一性。以秦兵在房地产法律服务上的声誉、“204条”在房地产消费者中的广泛认知度为号召力，令其他想与我们竞争的对手闻风丧胆。

2、产品服务唯一性。以“团购”、“团诉”为主要产品，专营法律相关服务是本公司特色，是一大创举，是目前为止其他法律服务机构不可能比我们做得好而其他商业机构不可能做的产品。

3、经营模式唯一性。公司化经营律师助理业务，是本公司另一特色与创举，也是目前为止其他法律服务机构或其他经营机构都无法与之抗衡的。

4、经营管理唯一性。我们将实行案件全过程的专业化、规范化、流程化、透明化、计算机化、网络化管理，将最大限度降低成本，保证质量。这种管理模式也是目前法律服务机构所无法实现的。

5、客户回馈多样性。人人需要房也需要房地产相关法律服务，令所有消费者用得起法律的服务模式，将很快造成更广泛需求，闻利而动的商家必会很快主动与我公司联系特许经营；另一方面，房地产的高端产品也会导致我公司有全中国最富有的客户，在满意我们服务的同时，他们极可能投资我们的事

业。

四、产品与服务

(一)集体诉讼与集体购买,这是本公司的核心产品，也是本公司的核心竞争力。 无论集体诉讼还是集体购买，顾问公司的主要服务包括

1、代理组织“集体”过程

2、集体诉讼中若无业主委员会，可协助成立业主委员会，起集体代表作用

3、集体购买或集体诉讼不能组成业主委员会时，组织推举集体代表

4、组织集体谈判流程

5、集体诉讼中证据的取得与整理

6、集体购买中的下述消费者服务各项

7、集体诉讼的法律文书准备、聘请律师、签订委托书代理程序

(二)消费者的服务

1.购房前：

提供购房所需的各项政策法规。?

提供购房所需专业房地产法律咨询。?

对拟购物业进行综合分析。?

对房产商资信进行调查。?

对拟购物业是否存在抵押、查封等权利限制状况进行调查。?

2.购房时：

陪同看房、审阅售楼资料。?

审查、修改、补充购房认购书。?

审查、修改、补充购房合同。?

代理购房者与房产商(或者出售人)谈判、签订购房合同。?

为购房合同提供律师见证服务。?

代办购房合同公证、登记备案手续。?

代办个人住房贷款手续。?

代办房屋验收交接手续。?

购房款资金监管。?

办个人所得税抵扣手续。?

指定律师代理各类购房纠纷的调解、仲裁和诉讼。?

3.购房后：

为房屋装潢提供法律服务。?

提供物业管理方面的政策法规。?

为房屋租赁提供法律服务。?

代理谈判解决各类与房屋有关的纠纷。?

指定律师代理各类装潢、物业管理及租赁纠纷的调解、仲裁和诉讼。?

准备、起草各类调解、仲裁、诉讼、执行文书。?

(三)与相关机构的合作

1、与开发商进行合作，就开发商的销售策略、公共形象、进行策划；开发商与建筑商的关系协调问题进行建议；开发商与银行的合作问题进行建议,以期建立一批高度重视消费者利益的开发企业；

2、与消协进行合作，目标是为消协能够作为集团诉讼的主体进行策划和运作，消协把我公司作为合作伙伴。在房展会或本公司专场组织，对消费者进行购房中维权知识的培训。中国消费者协会合作，成立“集体诉讼研究中心”（暂定），协助消费者协会开展集体诉讼的研究与受理工作，受理集体诉讼。

3、与建设部进行合作，为建设部作房地产方面的市场调查，政策的执行情况、规则的落实情况，

4、与司法部合作，就房地产方面的法律服务作市场调查，与司法部合作对房地产律师进行培训。

5、秦兵房地产法论坛，这是一个广告性的项目，目的在于树立我们在消费者、大企业、学术界和律师界的影响力，每年9次会议，主题分别房屋买卖、抵押、业主委员会、项目转让、建筑工程等，大概需要与司法部、律师协会、美国律师协会等进行合作。

6、《204购房合同手册》第二版的出版，第一版反映较好，每年更新一次，如果能够成为中国法律高校的辅导教材，则每年发行量在会在30万册。

五、市场营销

（一）客户：主要是集体客户与较富有的个人客户。

（二）市场形势分析：我们的核心产品是集体购买或集体诉讼，这是我们开辟的一块处女地市场，它将在相当长时间处于上升态势，并持续为公司创造利润。

（三）市场渗透策略：

1、网站及专场培训房地产购买中维权知识，培养客户。

2、800免费电话“秦律师热线”解答客户疑难，发现客户。

3、网站、媒体、大幅面报纸广告“房地产顾问公司――人人用得起的维权服务――律师事务所独家法律顾问”，吸引客户。

4、网站申请服务登记，搜集客户。

5、现金及网上付款等多种付款方式，方便客户。

6、电话、信件回访客户，让客户为我们介绍客户。

7、薄利多销的服务收费，栓住客户。

（四）持续占有保持和扩大市场份额的策略：

积极宣传我们的成果，促使全国各地发展连锁式顾问公司，使用统一名称、由总公司负责培训，按规

定模式运营，保证质量，正当获利，独立核算，按季度或年度向总公司上交可观的特许费。

（五）与竞争对手比较，我们的竞争优势：

1、现有的房地产律师事务所可能学习我们的工作形式，但背景中部分已经论及，体制、资本所限，他们无法按我们的经营模式运行。

2、现有的房地产中介服务公司可能学习我们的经营模式或与我们抢夺集体客源，但他们绝无“秦兵”招牌的号召力。

3、二者即使合作，也只能是他们双方缺陷的相加，由于天生不是一体，利益分配无法使双方满意，为了追求更多利益，在价格上也无法与我们抗衡。

（六）阻止他人进入市场的壁垒：

1、特许经营制度

2、一定力度的资金前期快速投入，宣传手段很快造成仅此一家的声势

（七）产品定价策略：

1、集体购买服务远比单独购买便宜，每案件低、中、高档住宅分别以6、9、12万元起价，每套房不低于1000元。

2、单独购买服务远比在其他律师事务所便宜。

3、收费的专场培训活动比看演出贵，但比集体购买服务时便宜得多。

六、人力资源设置：

公司初成立时工作人员总数25人，至第一年末约为40人。除总经理外，其他人员按一般工作人员30％、专业熟练工作人员50％、资深工作人员20％的比例配置。

1.公关培训部4～6人:接听分转电话；接待分流访客；秦兵律师的公关宣传；公司广告；公司对外宣传；大型培训会；秦兵房地产法律论坛；律师培训。

2.购房服务部4～6人:电话及网上购房咨询；集体购房服务；《204购房合同手册》写作与发行。

3.诉讼服务部5～10人:电话及网上诉讼咨询；集体诉讼服务；配合消费者协会的集体诉讼研究。

4.业委会服务部4～6人:电话及网上咨询；成立业主委员会服务。

5.企业服务部3～6人:电话及网上咨询；房地产项目转让研究中心；不动产抵押研究中心

6.内勤部2～3人:出纳；软硬件技术支持；网站维护；耗材采购保管；公司杂务。（公司所有财务税务会计事务交由专业的财务公司打理）

7.管理部2人:经营管理；案件质量管理；内部制度管理。

8.股东服务部1人:专职监事。

七、 财务预测

（一） 收入预测

主要收入来源是集体购买或集体诉讼的服务费，其次是富有金钱而时间紧缺者的服务费。以下各项预期收入每年合计1650万，假定绝大部分需要律师参与工作，与律师按照50％比例分成，则公司收入部分约为每年900万。第一年收入可能少于上述数额，预期为540万元，平均每月45万元。

1、业主委员会顾问，协助各社区成立业主委员会，每个6到10万元；北京有3000个社区，每年可以受理30个左右，240万元。

2、集体诉讼，目前北京各社区都有诉讼，每年受理30个集体诉讼，每个收费10万元以上，300万元。

3、集体购房，每天大概有3000套住宅销售，每年有30个集体购房项目，每个收费在3万元以上，90万元。

4、与中国房地产协会合作，成立“房地产项目转让研究中心” （暂定），受理房地产开发商的项目转让案件，此类案件每个收费30万元以上，每年9个左右，270万元。

5、 中国律师协会合作，成立204律师团（暂定），主要是针对全国的房地产律师培训，每年招收全国10名律师进行专业培训，每名律师收费3万元，30万元。

6、中国银行业协会合作，成立“不动产抵押研究中心”，受理银行房地产不良贷款业务，每个收费均在60万元以上，希望每年9个左右，540万元

7、网站每天有1万多人次的访问量，来信无数，开展网上咨询，每次收费50元，每天回答100人次的问题，收入5000元，每年180万元。

（二）支出预测

1、启动资金预算：70万

设备：计算机20台、高速复印机、呼叫中心、其他办公设备20万元?

软件：财务管理、工作流、客户关系管理、呼叫中心、传真20万元；?

装修、家具：18万?

房租押金（按200平米3个月计算）：7万元?

筹备期间其他支出：5万元?

2、日常运行支出：每月41.98万，全年503.81万

薪酬奖金福利： 8.5～13.5万／月，平均11万。?

广告：平均每月投放1次北青报C叠封底整版为18.8万。? 会议：每个月三次会议投入约3万?元。 办公费用：每月2万元。? 房租水电：每月2.5万。?

税费：每月3.51万（按纯利7％计算所得税，实际以税务局核定为准）? 筹备支出摊销：分五年摊销每年14万，每月1.17万元

（三）赢亏平衡预测

按上述收入与支出预测，启动资金70万／5为14万，每月收入45万，每月支出42万，五个月即可达到赢亏平衡。到赢亏平衡需投入资金数为五个月支出加启动资金即280万。

（四）第一年净利润预测

按照年收入540万，年支出503.81万，第一年净利润36.19万，若投资额为300万则 投资回报率为12.06%。

（五）五年财务预测

（六）风险投资退出策略

风险投资的退出策略：公开上市、股票回购、出售、兼并或合并。投资者当年即可获得分红。

八、资本结构

（一） 计划筹集资金额：

第一年300～500万。以后按上述五年预测筹集或按股东会决议筹集。

（二） 对投资者的要求或限制：

对投资者没有行业、专业限制。将采用董事会领导下的股东大会决策，监事会监督，总经理独立进行经营管理的体制。股东不直接参与具体管理工作。 每位投资人最低投资50万元。

（三） 资本结构：

1、创建人秦兵投入秦兵品牌（注册商标），公司按评估价格购买，秦兵作为股东之一。

2、董事会其它成员、其他投资者投入现金。

3、高层管理人员、其它雇员在公司建立之初不持有公司任何股份。

九、风险因素：

1、政策风险：随着房地产市场的规范，大规模的集体诉讼将减少，我们预计在三年后会出现集体诉讼减少的情况，但可加强集体购买的服务、逐渐增加中介服务等来弥补。

2、资金运作风险：收购公司、特许经营公司管理不善可能会给总公司带来影响

3、经营风险：新的经营模式并未经过市场检验，是否得到消费者认同。

4、人力资源风险：新的经营模式对高效能团队有很强的依赖性，如果缺乏能力强的工作人员，会给经营结果带来致命打击。

20xx年11月19日星期五

第二篇：小白驴白领午餐配送有限责任公司创业计划

《创赢未来》校园选拔南审专场报名表 姓 名 都业婧

19xx年4月

出生年月

18日

国际审计学

学 院

院

年 级

手机号码

邮 编

目前状况 11级 152xxxxxxxx 211815 身份证号电子邮件通信地址 南京审计学院 泽园2-404 专 业 审计 政治面貌 子 性 别 女 入党积极分学 号 11010409 籍 贯 山东济南 ■有创业意向 正在创业 (限单选)

姓名

白英岐 性别男

女

男

文化程度 本科在读 本科在读 本科在读 专业 手机号码 审计金融审计 团队成员 吕晓倩 宋玮

项目名称

产业领域

项目现状 小白驴白领午餐配送有限责任公司 餐饮业 □创意阶段 ■创业计划 □已经启动 □已经运营 (限单选)

我公司拟建于江苏南京市浦口区。主要产品是适应不同白领群体需要的套餐。业务范围包括制作午餐、晚餐、宵夜与送餐上门服务。

南京经济发展速度快，企业公司多，白领阶层发展快。午餐问题成了白领就住房问题之后的第二大难题。同时人们对健康饮食的需求越来越高。我们想通过我们的产品改变大家的观念，快餐也变成享受生活提高生活质量的一种方式。

在企业发展初期阶段，我们的产品的销售运用直销手段，省却中间环节，降低成本。企业发展进入中期稳定阶段，我们的产品销售以直销为主，分销商为辅。在某些产品需求量大的地区建立分厂，进行生产和销售。在长期阶段，我们将的产品营销向多元化方向发展，在各地建设分厂进行生产，以减少运输公司直销，增加网上销售等快捷销售手

项目概况 段。

我们的原则是“标准化管理保证品牌一致性”，以白领的餐饮要求为导向。经过合理搭配以及精心制作，为白领提供最好的午餐服务。这也是我们有最大特点。量化处理，根据客户经济条件、饮食习惯提出建议。为全民提供合理营养均衡的套餐是我们的理想与追求。

我公司制根据公司经营状况以及战略安排，制定和调整公司的财务计划。我们用心进行误差尽可能小的财政预算，做到精益求精。使我们的市场资金流量，回笼资金，利润计算有更为明确的方向，使股东们投入的资金合理的运用。在注册资金为350 万的情况下，根据企业发展情况，引进资金，吸引投资。根据市场情况与公司经营状况革新技术、引进生产线、引进人才.

声 明

评审意见 我保证所提交的资料真实、合法、有效 签 字 项目编号 都业婧

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附件4

创 业 计 划 书

编 号：

项目名称：小白驴白领午餐配送有限责任公司

申 请 人： 都业婧

学 号：11010409

团队成员：白英岐 宋玮 吕晓倩

所属学院:国际审计学院

联系地址：南京审计学院 泽园2-404 联系电话: 152xxxxxxxx

电子邮件: adeldune@gmail.com

提交日期：20xx年11月15日

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前言

在追求产业结构升级与幸福江苏的今天，南京市作为江苏的省会城市，经济发展速度快，企业公司鳞次栉比，白领阶层日益壮大。午餐问题困扰了大多数白领,成为就住房问题之后的第二大难题。随着生活水平的提高，人们对健康饮食的需求越来越高。同时，我们也想通过我们的产品改变大家的观念——快递来的午餐不再是图省事的一种用餐方式，而是一种享受生活提高生活质量的新方式。

南京审计学院

都业婧（国际审计学院）

白英岐（国际审计学院）

宋玮（国际审计学院）

吕晓倩（金融学院）

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目录

一、计划摘要………………………………………………………………………1

二、公司介绍

一、公司简介………………………………………………………………………………………2

二、创办思路………………………………………………………………………………………2

三、竞争优势………………………………………………………………………………………3

四、企业目标………………………………………………………………………………………3

五、业务简介………………………………………………………………………………………3

三、战略规划

一、经营原则………………………………………………………………………………………4

二、营销战略………………………………………………………………………………………5

四、创业组织结构

一、公司性质………………………………………………………………………………………6

二、组织形式………………………………………………………………………………………6

三、各部门职权……………………………………………………………………………………7

五、产品服务

一、产品介绍………………………………………………………………………………………12

二、产品概念………………………………………………………………………………………14

三、产品研发………………………………………………………………………………………15

四、知识产权………………………………………………………………………………………16

六、市场预测 一、竞争环境市场分析……………………………………………………………………………16

二、竞争厂商分析…………………………………………………………………………………16

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三、目标市场分析…………………………………………………………………………………17

四、市场需求分析…………………………………………………………………………………18

五、营销目标………………………………………………………………………………………19

七、营销计划 一、消费者特点……………………………………………………………………………………22

二、市场环境………………………………………………………………………………………22

三、营销方案………………………………………………………………………………………24

四、广告策略………………………………………………………………………………………25

八、生产计划

一、原料供给………………………………………………………………………………………27

二、生产车间………………………………………………………………………………………27

三、生产调研………………………………………………………………………………………28

四、生产监控………………………………………………………………………………………28

九、财务规划

一、财务汇总………………………………………………………………………………………29

二、财务年度报表…………………………………………………………………………………31

三、资金需求………………………………………………………………………………………32

四、预计收入报表…………………………………………………………………………………32

五、资产负债预计表………………………………………………………………………………33

六、现金流量表……………………………………………………………………………………36

十、风险与退出

一、面临风险……………………………………………………………………………………..38

二、风险应对策略…………………………………………………………………………………38

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一、计划摘要

在追求产业结构升级与幸福江苏的今天南京市作为江苏的省会城市，经济发展速度快，企业公司鳞次栉比，白领阶层日益壮大。午餐问题困扰了大多数白领,成为就住房问题之后的第二大难题。随着生活水平的提高，人们对健康饮食的需求越来越高。同时，我们也想通过我们的产品改变大家的观念——快递来的午餐不再是图省事的一种用餐方式，而是一种享受生活提高生活质量的新方式。

小白驴白领午餐配送有限责任公司拟成立于20xx年1月，注册资本为350万，公司拟建地址是江苏南京市浦口区，商业法定名称是小白驴白领午餐配送有限责任公司。主要产品包括工作餐、减肥餐、清真餐、养颜餐等适应不同白领群体需要的用餐。业务范围包括制作午餐、晚餐、宵夜与送餐上门服务。

因为我们的主流人群还是以白领为主，我们将通过一网络宣传为主多种方式进行我们的服务宣传。同时，我们也将在南京地区的报纸、电台进行报导与宣传。并直接与白领工作单位进行直接联系和宣传。

在企业发展初期阶段，我们的产品的销售采用集中管理的方法，运用直销手段，省却中间环节，降低成本，减少产品销售周期。企业发展进入中期稳定阶段，我们的产品销售以直销为主，以分销商的销售为辅。在某些产品需求量大的地区建立分厂，进行生产和销售。进入长期阶段后，我们将的产品营销向多元化方向发展，拟进行各种渠道的销售：在各地建设分厂进行生产，以减少运输公司直销，增加网上销售等快捷销售手段。

我们始终将标准化卫生生产放在首位，以白领的餐饮要求为导向。在生产过程中坚持“标准、卫生、绿色、营养、健康”的宗旨，经过营养师的合理搭配以及烹饪师的精心制作，为白领提供最好的午餐服务。这也是我们有别于其他中餐的最大特点。量化处理，根据客户经济条件、口味、饮食习惯提出合理化建议。使营养师不在是少数人的专利。为全民提供合理营养均衡的套餐是我们的理想与追求。以此来打造我们“小白驴”快餐的品牌。使社会公众

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在提到快餐式年能够第一时间想起“小白驴”。

管理者及组织：我们设立董事会、监事会、总经理、人事管理部、公关部、财务部、质检部、生产部、营销部等部门。各部门相互协作，互相监督，共同进步。我们坚持“以人为本”的管理理念，营造集体氛围，加强传统文化尤其是饮食文化对员工的熏陶，形成我公司自己的公司文化，把传播推广传统饮食文化作为义不容辞的使命。同时实行竞争上岗的管理方式，调动员工的积极性。

我公司制定严格而又灵活的财务计划，根据公司经营状况以及战略安排，调整公司的财务计划。我们用心进行误差尽可能小的财政预算，做到精益求精。使我们的市场资金流量，回笼资金，利润计算有更为明确的方向，使股东们投入的资金得到合理的运用。

在注册资金为350万的情况下，根据企业的发展情况，积极引进资金，吸引投资。根据市场情况与公司经营状况购买设备、革新技术、引进新的生产线、引进人才等。

二、公司介绍

介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。在介绍企业时，首先要说明创办新企业的思路，新思想的形成过程以及企业的目标和发展战略。其次，要交待企业现状、过去的背景和企业的经营范围。在这一部分中，要对企业以往的情况做客观的评述，不回避失误。

一、公司简介：

小白驴白领午餐配送有限责任公司拟定于20xx年1月，业务范围包括餐饮（分别适应不同类型人群），如减肥餐、清真餐等。商业法定名称是小白驴白领午餐配送有限责任公司，拟建地址是江苏南京浦口区。

二、创办思路：

完美的细节,浓厚的文化氛围,传统与现代结合的魅力。“君子不器、居上不骄、居下不倍、兼济天下”的企业精神，融合现代企业经营观点，以日益壮大的白领阶层为主要客户，迎合养

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生、绿色理念，借鉴快餐配送运营模式，形成我们创办小白驴的主要思路。

三、竞争优势：

纵观现在国内的快餐市场，主要的快餐供应商分为四大类：1、麦当劳、肯德基等西式快餐连

锁。2、永和豆浆、成都小吃等中式快餐连锁店。3、商场、写字楼餐厅。4、路边摊位。这四

大类供应商几乎垄断了外卖市场，但消费者们并不对他们提供的服务感到满意，或是因为没

有营养，或是因为太慢，或是因为不卫生，或是因为太单调，种种原因，导致近七成的白领

为午饭而头疼，如此算来，我们公司市场十分广大。对与那些整天在写字楼、商场里的公司

白领和商户们，繁忙的工作使他们能在快餐店里，踏踏实实的吃顿午饭都变得奢侈了。而前

三种快餐供应商的外送业务都有较高的最低消费额限制；店面租金成本高昂也使得产品价格

较高；且营业高峰时需要排队。这使得专业快餐配送中心的营养套餐越来越受到人们的青睐！

我们小白驴公司属于专业快餐配送中心的一种，并专注于外卖市场，在经济迅速发展、白领

阶层日益壮大而现有环境并不能满足他们的发展的这个时候进入市场很有优势。而我们创新

的专业快餐配送中心模式必将给外卖市场的持续健康发展带来蓬勃生机。

四、企业目标：

我们的目标是使公司成长为中国最大的餐饮连锁企业，销售遍布中国的重要城市，努

力为国人的健康做出力所能及的贡献。我们立志在餐饮与配送领域刻守信誉、提高声望。我

们将会用健康的食品，通过有效地物流管理，通过科技的管理系统及市场营销通过科研工作

者的精心研究，为广大消费者提供最好的餐饮服务。我们计划使产品在1年内遍布全市，3～

5年稳定南京市场，6～10年立足南京辐射全省。争取用20年的时间建立全国连锁。

五、业务简介：

打造多种适合各类工作人群适用的营养套餐，使拥有专业的营养保健师不再是高薪收

入人群的专利。打造不同价位的套餐，满足各类消费者需求（消费者主体以白领阶层为主）。

我们的产品研究与开发业务由本公司产品研发部和南京医科大学合作，在二者的共同努力下

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进行的。我们选择产品的准则是：开发与生产的可行性，相对低风险性，及时了解消费者意

向，力争高营养，低价位，追求保健、养生。

三、战略规划

随着南京的迅速发展，白领阶级也作为一支重要的力量逐渐吸引着大家的注意。在这种情况

下，白领午餐难的问题也在困扰着广大白领阶级。而我们的目标在于抓住这一机遇，为广大

白领提供洁净卫生、美味可口并且方便的午餐。我们计划在前期投入500万，我们计划使产

品在1年内遍布全市，3～5年稳定南京市场，6～10年立足南京辐射全省。争取用20年的时

间建立全国连锁。我们会努力做好宣传，争取以适中的价格，优良的品质，把商场风险降到

最低。

一、 经营原则

我们的原则是“标准化管理保证品牌一致性”。小白驴最大的问题还是在于市场的规范性。

谈到吃实际上也不复杂，很简单，主要是一个口味的问题。但是怎么能规范化地运营，让你

旗下所有的品牌企业能达到一个标准，这是最难做的。那么实际上作为小白驴来讲，我们也

是在致力于打造中餐口味的这种连锁经营体系。因为大家都知道中餐是不太容易去做规范化

运营连锁的，因为它烹饪手法多样，原来有关的中餐主要是靠厨师的这种烹调技艺，中餐之

所以在目前还没能出现打入国际市场的一个大品牌，就在于规范化运营、复制性，是否能具

备强大的发展能力。像肯德基、麦当劳，包括必胜客，他这个复制性非常强。作为小白驴要

取得飞速的发展，就在于它复制性强，因为我们是设定了比较符合快速运营发展的模式，能

具备基本上的口味的一致性、操作的规范性，所以它发展起来会比其他的中式餐饮要相对容

易一些。

我们会借鉴泰罗的科学管理理论。泰罗认为：“科学管理是过去曾存在的多种要素的结合。

他把老的知识收集起来加以分析组合并归类成规律和条例，于是构成了一种科学。工人提高

劳动生产率的潜力是非常大的，人的潜力不会自动跑出来，怎样才能最大限度地挖掘这种潜

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力呢?方法就是把工人多年积累的经验知识和传统的技巧归纳整理并结合起来，然后进行分析比较，从中找出其具有共性和规律性的东西，然后利用上述原理将其标准化，这样就形成了科学的方法。用这一方法对工人的操作方法、使用的工具、劳动和休息的时间进行合理搭配，同时对机器安排、环境因素等进行改进，消除种种不合理的因素，把最好的因素结合起来，这就形成一种最好的方法。”

为了实现这个目标，具体标准化可以分别分为：

后勤生产标准化：小白驴以采购、加工、配送三大中心组成的后勤中心，保证了从选料、加工、配送等各道工序的标准化。

烹制设备标准化：向真功夫借鉴“电脑程控蒸汽设备”，并自主研发一系列的标准生产设备，为其产品品质和营养提供最强有力的保证。

员工操作标准化：独创的营运手册和经营理念对员工工作和服务都进行人性化的标准规范。

除了“标准化”，在未来的发展道路上，小白驴不仅仅要提供营养美味的食物，也要继续提炼出独特的产品定位，更要提供一个富有吸引力的快餐品牌文化给顾客。

二、营销战略

在标准化难题得到破解之后，小白驴有了一个比较坚实的基础，开始在江浙沪等东南中心城市扩张。这时会更多地关注市场营销方案。

我们从20xx年在南京设厂，最近这3-5年我们的发展的主要的方向，都在于南京市场，我们在3-5年后的扩张的早期的宣传推广过程当中，可能是我觉得是撒网式的，就是只要是你愿意加入我们，我们可能都会接纳你，但是这几年呢我们也在不断地去调整，我们要有作为公司来讲，我们要有计划、有安排地去开拓一个市场，或者是几个市场。

那么目前我们应该说作为公司来讲，工作的重点是在于江浙沪等东南中心城市的市场，因为这些城市白领市场广大而且鲜活。因为想在在原有市场进行改造困难更大，所以我们避

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开原有的午餐模式，把它定位在白领午餐类似宅急送这个模式上，包括我们软硬件的设施，也要根据我们时代的一些要求在不断地区做一些演变。就像现在南方很多店是用IPAD点餐，这也是一种时尚，把科技引入生活，融进了时代。我么要做的也是这样的一种事情，通过我们的产品改变大家的观念——快递来的午餐不再是图省事的一种用餐方式，而是一种享受生活提高生活质量的新方式。因为我们的主流人群还是以白领为主，那么我们网站的宣传是非常重要的，年轻人喜爱接受的样的宣传。传统的媒体在这方面可能就是受一些局限。

快速前进的小白驴，只有不断创新抓好质量和特色，不断丰富品牌的内涵，既要提高小白驴品牌的社会形象和在消费者中的信任度，又要注重自身产业化和现代化等经营理念的创新，才是获取未来发展的“核心价值”所在。

四、创业组织结构

一、公司性质:有责任限公司

二、组织形式

合理的机构组织、到位的职能是企业运行的基础和关键，根据公司的实际情况和发展计划，我们公司初期拟采取直线—职能制的组织形式，如图所示：

公司采用直线—职能制的组织结构模型。

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公司的日常经营管理在总经理的统一领导下，实行分级管理，以营销为中心，建立生产、营销、财务、人力资源和证券四个管理子系统。

三、各部门职权

董事会：本公司设董事10人组成董事会，其主要职责如下：

1.公司内部管理机构的设置。

2.公司基本管理制度的审定。

3.公司业务方针的审定。

4.公司年度财务预算决算的审查。

5.公司资本增减的拟订。

6.公司盈余分派及亏损弥补的拟订。

7.公司不动产购置、出售、分割、交换。

监事会：本公司设监事人4人，其主要职责如下：

1.公司财务状况的调查。

2.公司簿册文件的查询。

3.公司业务情况的查询。

4.公司员工执行业务的监察，违法失职事情的检举。

5.公司管理层行为的监督。

总经理：1人，由董事会聘任，行使下列职权：

1.主持公司的生产经营管理工作。

2.组织实施公司年度经营计划和投资方案。

3.拟订公司内部管理机构的设置方案。

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4.拟订公司的基本管理制度。

5.制定公司的具体规章。

6.提请聘任或解聘公司副总经理、财务负责人。

人事部：设部长1人，档案管理员3人。部门职责如下：

1.本公司职员的任免、调任、考绩、奖惩、差假、考勤、值日的审核签拟登记及公布事项。

2.本公司职员的学历、经历、保证书的审核、调查、保管。

3.职员待遇的拟订调整及各项补助费用的审核登记。

4.本公司人事政策的推行及进修、训练、考试、人才储备的实施。

5.本公司人事资料的登记及编存。

6.职员生活、工作的调整、联络、辅导。

7.各种人事制度法令规章的研究拟订修订。

8.薪金表的造列。

9.其他有关人事管理事项。

生产部 主要职责：

1．长短期研究计划编制实施与报告。

2．根据市场需求设计的个性化营养套餐。

3．午餐营养的均衡定量研究。

4．接受外部检测机构测试。

5．就新套餐设计方案与需求者交涉。

6．聘用外部营养专家和美食家。

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配送部 主要职责：

1．订单处理。

2．购进并检验食物原料。

3．午餐分拣、配送。

营销部 主要职责：

1．制定长短期午餐配送计划。

2．制定客户开拓方针和销售价格。

3．通过策划、实施广告宣传活动促进午餐配送发展。

4．编写套餐目录。

5．各类销售统计与报告。

6．实施部门评价制度，进行业务调整。

7．为编制计划和新产品开发等提供市场调查资料。

8．制定销售情况报表。

质检部 主要职能：

1．原材料入厂质量检验的执行及异常情况的反映与处理。

2．生产午餐过程中品质检验与记录。

3．成品检验与记录。

4．各项功能的检测。

5．检验器具的使用及保管。

6．品质异常情况的处理及追踪。

7．投诉质量异常的会同处理。

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8．各项品质有关工作的协调。

9．执行质管的各种活动。

10．品质不良原因分析、呈报

11．委托加工质量检验。

财务部：下设会计科、出纳科、供应科，各科职责如下：

会计科

1．本公司会计制度章则及报表、单据、账册的设计拟订。

2．本公司预算、概算、决算的编拟。

3．主办公司税务会计处理事项。

4．公司会计有关凭证、账册的审计、岁计、稽核、结账、调整、决算。

5．公司有关会计科文书的签拟。

6．公司会计传票的审核复对。

7．一般会计的账务事项。

8．公司资本支出及收入的审查。

出纳科

1．保管现金、银行往来、票据的收兑及其调拨。

2．编制出纳日报表、票据收兑的月报表。

3．统一#5@p的开立。

4．员工薪金的发放。

5．现金的预算及其调拨处理。

6．有价证券、股票的保管。

7．出纳会计的账务处理。

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供应科

1．各种原材料的采购调配。

2．各种原材料行情的调查及编制原材料的价格表。

3．原材料供应商的登记审查。

4．办理各种原材料的清款及登记。

5．材料仓库的管理。

6．有关各种原材料报表的登记、统计、报告及保管。

7．原材料采购合同的签订。

公关部

1.通过有利宣传与有关公众建立良好关系，树立公司良好的企业形象。

2.处理好与竞争对手的关系。

3.建立客户档案对大客户要求有详尽的资料，便于公司开展业务。

4.广泛搜集客户对公司的经营服务意见，便于公司改善经营制度。

5.为公司营造一个良好的经营环境，促进产品销售。

反馈部门

1．通过不同层次顾客在售点即时或多次购买行为的发生，让促销人员记录下他们的个人详细资料。

2．通过接听企业设立的对外咨询电话登记顾客的反馈信息，包括所有疑问。

3．在企业举办的促销活动中有针对性的收集顾客对产品的认知度和相关信息。

4．通过研讨会、产品健康讲座、科普报告会等公关活动来整理收集相关信息。

5．整和相关信息，分析用户信息，明确与他们进行沟通的最佳渠道时间和环境，找出针对性途径，并将信息向上传递，以便公司进行战略调整。

我“小白驴”创新团队是一个年轻的、学习型的合作集体，具有较强的创业意识和创新精神；

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成员来自餐饮界、商界等，知识结构合理，专业知识扎实，同时具有市场营销、公共管理方

面的知识；成员都拥有很强的执行能力、单兵作战能力和协同合作精神，相互之间具有良好

的默契性和协作性；成员拥有共同的理想：为我国午餐配送事业的发展奉献自己的微薄之力。

创业小组将对公司进行管理，并聘请专业人士担任顾问。

五、产品服务

在进行投资项目评估时，投资人最关心的问题之一就是，风险企业的产品、技术或服务能否

以及在多大程度上解决现实生活中的问题，或者，风险企业的产品(服务)能否帮助顾客节约

开支，增加收入。因此，产品介绍是创业（商业）计划书中必不可少的一项内容。通常，产

品介绍应包括以下内容：产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的

研究和开发过程;发展新产品的计划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利。

在产品(服务)介绍部分，企业家要对产品(服务)做出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，

使不是专业人员的投资者也能明白。

一、产品介绍：

1、套餐：

饭菜类：一般以米饭、爆炒类和焖烧类菜品为主，以套餐或单份的情势发售。 面食类：一般以炒面、水饺、煎饺、小笼包等面食品种居多。

冷菜类：一般以各类卤菜类、烧烤类、炸制类、凉拌类品种为主，如烧肉、烤鸭、卤鸡、拌

青菜等。

混淆类：一般以米饭、菜品、面食等品种为主。

（1）金领阶层

豪华商务套餐。

以较高级的菜品为主。产品组合为：米饭＋3荤菜＋2素菜＋1开胃菜＋汤＋点心＋饮料。

（2）白领阶层

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经济商务套餐。

订餐者一样平常食用，产品组合为：米饭+2荤菜＋1素菜＋1开胃菜＋饮料。

经济套餐。

产品组合为：米饭＋2荤菜＋2素菜＋1开胃菜＋饮料。

休闲套餐。

产品组合为：点心＋水果＋饮料。

（3）针对普通员工的套餐。

经济实惠套餐。

产品组合为：炒饭＋1荤菜＋1素菜＋1开胃菜。

经济开心套餐。

产品组合为：炒饭＋饮料。

（4）针对家庭的套餐。

全家福套餐。

产品组合为：米饭＋4荤菜＋3素菜＋3开胃菜＋点心＋油炸食品（不含反式脂肪）＋饮料。 亲子套餐。

这是专为为儿童食用设计的外卖套餐，产品组合为：米饭+菜蔬＋油炸食品（不含反式

脂肪）＋点心＋维他命饮料。

福星高照套餐。

这是专门为老年人设计的外卖套餐，食品组合为：米饭＋清淡菜蔬（蒸煮为佳）＋补钙

点心＋补钙饮料。

（5）宵夜套餐

产品主要为清淡饮食：如水果沙拉，馄饨，粗粮粥+小咸菜

（6）有待开发套餐：为了适应个多消费群体的不同需求，我们还将陆续开发“减肥套餐”、

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“滋补套餐”、“清真套餐”等。并及时更新市场调查数据，开发更多套餐以备客户选择。

二、产品概念：

（1）本公司核心产品以卫生、营养、均衡为理念进行开发。首先，作为一个主营餐饮业的公

司，我们对食物进行高标准严要求。为了解决现在白领午餐难的首要问题——卫生，我们对

食品卫生进行严格把关。进货源可靠，可以和当地农户联系，进行蔬菜预定。另外根据大气

温度、大气湿度等季节因素，对菜品温度、保质期、时间进行严格把关。对于温度，保证菜

品恒温±5℃，保存时间精确到小时。这一方面是在考虑菜品的安全质量，另一方面也考虑

到了食品的感官性状。这些细节方面的严格规定，是为了保证食物更好吃，也便于客户接受。

另外，在每批菜制作完成后，进行少量样品留存，以备食品监管部门检查。在严格把控卫生

的同时，追求配餐的营养和均衡。在以客户需求的基础上，利用强大的信息系统，为客户提

出适当建议，均衡配餐，合理搭配。最后，我们的送餐时间（从客户订餐开始到送餐上门）

力求压缩在30分钟以内（宵夜在20分钟以内），同时随着我公司的逐步发展不断压缩时间，

力求在最短时间内送餐上门。

（2）本公司形式产品以环保、方便为理念进行设计。我们的餐具为了践行低碳环保的理念，

更是为了客户对于避免一次性餐具卫生的质疑，我们拒绝使用一次性餐具。若顾客是第一次

享受我们的服务，那么他的餐费中会含有5±1元的餐具成本。主要餐盒结构如下：不锈钢

内胆+竹节或木头保温外壳。内胆与外壳是可以任意拆取的，在送货上门后，内胆留给客户，

外壳由外送员带回。如果他在后续的订餐中能够将餐盒内胆交回，则可在后续餐费中扣出餐

具成本。以此践行绿色低碳环保理念。另外，餐具清洁为节约成本可外包。

（3）本公司的外延产品包括完善的售前和售后技术支持与服务。售前活动主要由客户服务代

表（电话、网络维护专人可以向南信工、南理工大三大四相关专业同学开展实习招聘技术支

持、维护工程师、网络信息安全工程师，与该校大学生实践创业基地取得长期联系。）依据餐

饮数据库为客户提供建议。售后活动主要是由公司售后服务部的热线话务员来完成。这两种

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服务体系保证了我们的技术可以成功应用，并使顾客满意。售后服务部主要采用电子方式进

行服务与支持，这样可以有效地节约时间，降低日常开支。这些服务包括：使用电子邮件、

电子邮递技术服务、产品质量反馈和热线投诉。我公司还将开展有奖反馈活动，定期对进行

意见反馈的顾客进行抽奖，并给予一定的物质奖励。通过这些活动鼓励广大顾客对我公司产

品多提宝贵意见，拉近公司和顾客之间的距离，使我们的商品更多地被顾客接受；也可以使

公司可以在第一时间把握市场动态和顾客的需求，及时对销售策略进行调整。 投诉：我们将在第一时间免费接受、处理客户的投诉，秉持顾客之上的理念，安抚顾客，进

行合理解释，适当理赔。

咨询：我们免费接受VIP客户对有关食品营养方面的咨询，并提出适当建议，合理规划客户

的三餐，对一般客户收取适当通话费用。

反馈：建立客户数据库，每次对有一定经济实力的客户进行反馈，记录客户的饮食习惯。为

客户提供更好的服务。

三、产品研发

南京农业大学开设有食品营养学相关的专业，包括食品科学与工程（主要研究现代食品加工）、

食品质量与安全（该专业以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关

系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理）。我们的产品研究与开发业务由本公司产品研

发部和南京农业大学合作，在二者的共同努力下对于在校大三大四学生提供实习岗位，与该

校大学生实践创业基地取得长期联系。我们研发部门将对特色菜谱进行试验并将样品投入市

场进行调查。在产品套餐和包装方面不断改进创新。在研发过程中，我公司将投入十万元资

金，并且计划将产值的5%投入到进一步的研发过程中。我们的研发项目所涉及的课题并非

全部是从顾客或市场中寻找的。我们选择产品的准则是：开发与生产的可行性，相对低风险

性，及时了解消费者意向。我们将会推出更多的套餐组合，力争高营养，低价位，追求卫生、

高档、价格合理。

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四、知识产权

本公司对我们的核心商业运作模式实行严格的保护措施，这项工作需要依靠有关法律的帮助。同时还需要制定相关商品的合同限制条款，以便保护我们的知识产权。一切法律问题由首创律师事务所代理。

六、市场预测 一、竞争环境市场分析

每个公司都要受到诸如法律法规，经济，技术，人口统计，社会和自然环境等宏观环境的影响，而对一个公司的发展影响最大的则是它所处市场中的同类产品的生产与销售。作为快餐外卖，我们的小白驴系列中式套餐面临着快餐等市场的竞争。

纵观现在国内的快餐市场，主要的快餐供应商分为四大类：1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁。2、永和豆浆、成都小吃等中式快餐连锁店。3、商场、写字楼餐厅。4、路边摊位这四大类供应商几乎垄断了外卖市场，但消费者们并不对他们提供的服务感到满意，或是因为没有营养，或是因为太慢，或是因为不卫生，或是因为太单调，种种原因，导致近七成的白领为午饭而头疼，如此算下来至少还有40多亿元引爆市场争夺。

对与那些整天在写字楼、商场里的公司白领和商户们，繁忙的工作使他们能在快餐店里，踏踏实实的吃顿午饭都变得奢侈了。而前三种快餐供应商的外送业务都有较高的最低消费额限制；店面租金成本高昂也使得产品价格较高；且营业高峰时需要排队。这使得专业快餐配送中心的营养套餐越来越受到人们的青睐！我们小白驴公司属于专业快餐配送中心的一种，并专注于外卖市场，在这个时候进入市场很有优势。而我们创新的专业快餐配送中心模式必将给外卖市场的持续健康发展带来蓬勃生机。同时我们小白驴系列中式套餐关注广大消费者身体健康，针对各种职业病，老年病推出特色营养套餐，正所谓：医补不如食补。在这个全民保健的时代，我们的产品优势更为突出，足以与各大连锁店进行竞争。

二、竞争厂商分析

一个公司在进入目标市场时，必定会受到目标市场中同类产品对它在销售方面的阻碍。因此，在进入目标市场前，我们对公司的主要竞争对手和潜在竞争对手进行了详细的分析，并以此制定了应对策略。

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我们公司的目标市场主要是外卖市场。外卖市场属于快餐市场中的一部分。所以我们的竞争对手比较单一。

麦当劳、肯德基等西式快餐宅急送占据着大量外卖市场，有着它有着统一服务、统一配送、统一标准、统一价格，以套餐、快餐为主的特点，给人们留下的最大印象就是干净，迅速。这是麦当劳、肯德基最大的优势。但众所周知，其性价比并不高，1.新奥尔良烤腿堡 14.50元 2.劲脆/香辣鸡腿堡 13.50元 3.田园脆鸡堡 9.00元 4.深海鳕鱼堡 14.50元 5.墨西哥/老北京鸡肉卷 12.00元，配餐 1.玉米沙拉 6.00元（标准装）/14.00元（家庭装） 2.薯条

7.5元（小）/8.5（中）/10.0元（大） 3.鸡汁土豆泥 4.50元 4.芙蓉鲜蔬汤 6.00元 5.香甜粟米棒 6.00元 6.胡萝卜餐包 2.50 元 其他，配餐类： 1.吮指原味鸡 8.50元（1块）/27.00元（4块）/37.00元（6块） 2.香辣鸡翅 9.00元（一对） 3.新奥尔良烤翅 10.00元(一对) 4.劲爆鸡米花 8.50元（小）/11.50元（中）/15.50元（大）5.上校鸡块 12.00元 [一盒6块。] 6.深海鳕鱼条 9.50（三条）……再次不一一列举，可以看出一顿饭大概要近30元或者更多，同时这种垃圾食品的营养价值也是被大家所公认的。此外，麦当劳、肯德基等西式快餐一般不被中老年人士认可，留出了巨大市场。

商场、写字楼餐厅所提供的服务虽然价格优势突出，但也是一分钱一分货，并且人们对大食堂一直有着脏乱差的印象，所以这类产品一直差强人意，或者令人难以满意。

中式快餐店所提供的外卖勉强可以算是物美价廉，营养价值如果在消费者刻意为之之下也可以达到一个让人满意的效果，但其外卖能力一直不高，速度慢，服务态度差，产品难以保温保鲜等问题一直存在。

路边摊位多为街头流动服务，以各种流动餐车为主。价格适中，可口美味，有一定营养价值。但最令人担心的莫过于其卫生，毕竟这种经营流动餐车人士总要面临收款，上厕所等问题。同时，餐车的应用必然决定了其产品在数量与种类上的缺陷。

回顾我公司它有着统一服务、统一配送、统一标准、统一价格，以套餐、快餐为主的特点，有专业的营养分析师与一流大厨共同打造的特色中式菜谱，快速卫生，种类多样。无店面，不仅节约了场地成本，更缩小了管理成本。

三、目标市场分析

随着社会的进步，经济的发展，中小企业崛起，随之白领阶层日益壮大。但由于白领的时间紧张以及午餐市场的不完善，使午餐问题成为继住房问题后的又一大难题。据此，我们推断白领的午餐市场蕴含着巨大的商机。

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白领的工作压力与精神压力使其希望能通过健康合理饮食来保证身体健康。但是，食品

安全问题却始终得不到彻底解决。除此，当今市场上的白领午餐普遍价格偏高而且输送不便捷。

我公司针对这一问题推出了“健康、洁净、美味”午餐。针对白领的不同需求又有不同分类。对于那些经常加班，工作压力较大的白领来说，“营养套餐”无疑是最好的选择，健康的搭配一定让你的一天活力焕发；爱美的女士们最想保持苗条身材与姣好的容颜，那“美容餐”一定让你满意;对于信奉清真教的白领来说，“清真餐”无疑使最体贴的问候……

四、市场需求分析

据我公司在南京市上所作的问卷式调查显示：在南京市场上喜欢并正在食用健康午餐的白领占调查总人数的——75％，可能会尝试食用健康午餐的白领人数占总调查人数的――70％。根据调查结果我们推测出我公司健康午餐未来五年的潜在市场需求。

年份

日需求量(单位：盒)

20xx年 900 20xx年 1400 20xx年 1700 20xx年 1900 20xx年 2100

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年份

年需求量(单位：万盒)

五、营销目标

近期目标（年限一年）

? 到20xx年底净利润达到162万元

? 到20xx年底产品售后服务率维持80分以上的满意度

? 到20xx年第一季度末，目标市场上万白领将食用我们的系列午餐产品

? 在南京午餐市场和食品市场上进行一个月的样品分发后，使两万个白领认为我们公

司的产品最好

20xx年公司销售数据预测

销售地区：南京

产品：系列午餐产品

24 --

20xx年 32.4 20xx年 50.4 20xx年 61.2 20xx年 68.4 20xx年 75.6

季度

数量单位：盒 豪华商务套餐 经济商务套餐 经济实惠套餐 经济开心套餐 全家福套餐 亲子套餐 福星高照套餐 宵夜套餐 销售总量

一季度 二季度 三季度

四季度

255 11000 18000 11500 400 185 160 3500 45000

800 15000 30000 23300 900 200 300 15000 85500

1400 12000 35000 31000 1250 400 450 22000 103500

1200 13000 28000 20000 1700 640 460 25000 90000

20xx年产品销售量预测

中期目标（2015---20xx年）

? 到20xx年底产品销售量达到20xx年的2倍

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? 到20xx年底将目标顾客食用产品的新食用者提高20%

? 到20xx年底使新食用者的反复购买率达到60%

? 到20xx年底产品售后服务率维持85分以上的满意度

? 维持系列午餐产品在南京市白领午餐市场的领导地位

? 在江苏省内建立营销网络，辐射全省

远期目标（20xx年----）

? 使20xx年的销售量在20xx年的基础上翻一番。

? 到20xx年底彻底完善售后服务体制，使产品售后服务率维持90分以上的满意度 ? 确立系列产品在全国市场的领导地位

? 在全国建立更加完善的销售网络，全国连锁

? 持续提高系列产品的绿色、健康形象

未来五年销售计划 年份

潜在的购买者

（万人） 50 80 130 180 200 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 销售总量（万盒）

32.4 50.4 61.2 68.4 75.6

未来五年销售量及所占市场分额预测

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七、营销计划

一、消费者的特点

我们的主要消费阶层是白领。他们有较高教育背景和工作经验的人士，是西方社会对企业中不需做大量体力劳动的工作人员的通称，与蓝领对应。这些消费者收入较高，对饮食和生活有着较高的要求。

二、市场环境因素

1.经济环境分析

我们计划午餐在配送展开竞争。随着经济发展，国人均恩格尔系数降低，人们消费水平的普遍提高，生活质量也随之发生变化，追求环保健康已成为潮流，客观上要求提高午餐的质量。 我公司由于所处位置得天独厚，最有能力使分销商、零售商等与我公司相互合作共同打入现有的午餐配送行业中。这种合作具有选择中高等收入白领阶层作为主要服务对象，同时努力争取低收入阶层，最大限度地争取客源的市场优势。

2.人口环境分析

我国人口基数大，13亿人口及8000多万的白领阶层给我们午餐配送提供了广阔的市场。人

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口密度大，社会结构复杂等诸多因素都为我们提供了宝贵的机遇，此外，消费水平的提高使人对午餐质量产生了越来越多的要求，午餐从吃饱到吃好、从“垃圾食品”到“绿色环保”，这一切都体现出人对健康饮食有了更高的要求，所以，“亚健康”这样的名词才逐渐被人们所熟知。随着社会经济的快速发展，高效率快节奏的生活方式已经被人们所适应，所以能够适应这种生活方式的午餐也必将随之被人们接受。

国内的餐饮品牌连锁最大的优势在于中国原住，而且中国的百姓最注重的是吃，大家都说民以食为天，所以中国的餐饮市场是具有非常大的发展潜力的。应该说现在大家也是在一种群雄争霸的状态下来竞争，只有通过不断地整合和创新，才能把整个的中国餐饮业带领下提升到一个新的高度。同时我们也要学习国外的一些先进的、大的品牌公司的管理经验。

3.科技环境分析

第一就是我的口味要大众、要独具特色，这是从口味上来讲，充分利用高科技的生产技术，比如烹制设备标准化，向真功夫等借鉴“电脑程控蒸汽设备”，并自主研发一系列的标准生产设备，为其产品品质和营养提供最强有力的保证。

第二，从环保上来讲，要符合时代对餐饮业低碳经济的基本要求，应该说是往前走的一步；现在大家对食品安全非常重视，餐饮业也确实存在一些原材料的重复使用，那么我们在早期产品设定上，就避免重复回收利用；最后就是一定要具备强大的复制性。

4.政策法律环境分析

自我国改革开放以来，社会主义市场经济得到了充分的发展，经济体制不断完善。当前我国的市场管理体制是以市场调节为主，政府的宏观调控为辅。这种管理体制既充分发挥了市场调节的积极作用，又弥补了单纯市场调节的不足。近年来，随着《公平竞争法》、《市场法》、《消费者权益保护法》、《劳动合同法》、《专利法》、《反垄断法》等众多有关经济活动的法律的出台，使我国企业间的竞争日益法制化、正规化。此外，党中央国务院高度重视东部省份的经济发展，提出“东部地区率先发展”的斩六，在此战略的推动下，我公司将享受到各种

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优惠政策。此外，政府近年来还特别扶持大学生创业，我公司作为大学生创业的午餐配送的企业，既充分发挥大学生的优势，也将解决部分人的就业问题。

三、销售方案

1、近期销售方案

我公司近期市场主要定位在南京地区。对南京市区内而言，因人口密度大，人口分布集中，而我们的公司总部就设在南京市，相对销售距离较近，我们将采取超市、百货公司直销或代销的方式为主。其优点是：第一、借助物流公司直接把产品运送到百货公司，凭借超市和百货公司间接达到销售目的；第二、此方案可大量减少我公司在管理、销售方面的开支，真正做到“投入少，销售多”的目的；第三、我们可以借助超市的影响来提高我公司产品的知名度。在南京市郊区及其所辖县区，鉴于其人口分布相对不密集，交通信息闭塞，消费水平低等因素，我们将采用以零售和分销为主的策略。为此，我们将采取各种优惠措施尽可能多地吸收零售商和分销商，以此来扩大市场份额。与此同时，我们将实施有效的促销计划：利用网络营销的形式来推广自己的店铺，可以通过一些博客、论坛、商业软文等等来进行相关的推广。写一些商业软文来推广自己的产品，发表在一些知名的网站，如百度知道、百度贴吧、阿里巴巴、西祠胡同、天涯论坛等网站来提高自己的关注度，以此来推广自己的公司的社会知名度。在人人网、腾讯微博、新浪微博等平台建立“小白驴”互动平台，加强与顾客及潜在顾客的线上交流。等各种形式多样《都市频道》；如果资金允许，在《样子晚报》等报纸宣传；在南京市各主要公交站牌上张贴我公司的宣传海报等促销方法。以此来迅速占有市场，增加产品知名度。在此基础上建立一个完整的近期市场销售网，为实现中期目标做好准备。

2、中期销售方案

此期，我们的市场主要定位于江苏省，由于目标市场的扩大，未知市场的增多，我们将采用以分销为主、直销为辅的销售策略。在原有的销售基础之上继续扩大销售网络，使之在横向、纵向共同发展，建立一套完整的立体销售网络。在主要细分市场加大投资力度，使产品渗透

29 --

到细分市场基层。在像南京市这样的城市内，我们将采取以下措施：第一、与报社联合，雇用大批劳力资源在发送报纸的同时向顾客提供订购服务，使消费者享受到上门服务的简便快捷。第二、在写字楼等白领密度大的地区我们将直接聘用代理商，针对消费者采取全方位销售。第三、我们将建立电子网络销售渠道，通过电话预约、网络定购等方式进一步提高产品的流动速度和销售量，同时，此措施也为我公司产品打进全国市场奠定了基础。

3、远期销售方案

远期阶段，公司将建立起一个更加完善的销售网，分销渠道要进一步加大、加长，零售商将遍及全国各个区域。与此同时，我们将致力于建立全国化的销售网络。投资于建设一支一流的研发销售团队将对我公司的产品市场产生积极的影响，我们打造的研发销售团队将提升我们的产品质量和顾客满意度，使产品市场占有率稳步提升。公司已开始建设保健咨询部和售后反馈部，通过电话或网络的形式与消费者进行沟通，使更多的（准）消费者能及时了解我们产品流程和新的产品计划，以支持我公司系列产品的营销推广实施战略。

我公司拟建立一个高水准的营销管理团队平台和高质量样板市场的基础上，施行全省（国）连锁经营，适当考虑其它经营方式，例如医院、保健公司、社区保健机构、合作，公司总部提供产品技术和市场推广计划，制定标准的市场准则，公司统一的文化，统一的形象，充分利用连锁经营的资源，利用OEM委托关系为公司提供基础设备，建设消费者数据库等措施，作为一种运作的平台来保证不同消费者人群的需要，使公司能够成为一个全省（国）一流的保健产品公司，能够成为行业的领导者。

四、广告策略

（一）、广告目标：

宣传企业形象和产品形象。使知名度稳步提升

拓展销售渠道，稳定销售网络

联络公共关系，创造营销社会环境

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(二)、广告诉求对象：

直接对象：都市白领

(三)、广告产品诉求：

关于白领健康保健的新午餐

适应不同白领的健康午餐

(四)、广告语：让我呵护您的胃

有我，从此午餐不在苦恼

近期广告策略

网络广告：我公司的广告通过便捷的在线交流平台发布广告，以传授健康饮食、健康生活小贴士、宝典等丰富多彩的形式广播我公司的套餐。其中由于第一个月我公司产品刚进入市场所以我公司的广告将会连续播出。以后我公司会根据我公司产品的具体销售情况作出适当调整。

报纸广告：拟在《扬子晚报》刊登广告。在第一个月内连续刊出。以后我公司会根据产品的具体销售情况作出适当调整。

传单广告：我公司印制大量宣传单来宣传我们的产品。

公交广告：我公司拟在南京市的各个主要公交站牌上打出广告。

中期广告策略：

中期我公司会进一步加大在网络团购网站、报纸等媒体的广告力度。

远期广告策略：

我公司将在各大型网站、电视台、电台、报纸等媒体作出广告宣传，并赞助一些大型活动，提高在社会的知名度。

八、生产计划

小白驴白领午餐配送有限责任公司根据公司的实际与市场需求制定了适合自身的生产制

31 --

造计划。

一、原料供给

按照我们的市场预测，在企业初期阶段，因为刚刚打入市场，所以每日的蔬菜需求量大概为1000斤，肉类500斤，蛋类300斤，每日能生产1500份左右。随着企业的逐渐发展，市场扩大，每日的蔬菜需求量能达到2000斤，肉类能达到1000斤，蛋类能达到500斤，每日能生产3000份左右。生产的物料供给方面，我们将充分利用浦口区作为高效农业示范区的优势，与浦口当地的蔬菜、家禽生产基地签订购买协议，就地采购新鲜蔬菜、禽蛋肉等原料。并可以进一步在浦口区建立“小白驴有机蔬菜生产基地”以及“小白驴家禽养殖基地”，直接为我们的企业提供原材料。物料的保证方面，我们派出技术人员对蔬菜、家禽进行定时检验。我们在为白领提供健康、生态午餐的同时也进一步带动浦口区农业发展，提供了就业机会，实现双赢。

二、生产车间

我们现有大型生产车间一间，研发实验室一间，产品检验室一间，营养师1名，特级厨师3名，技术支持人员2名，普通工人10名。同时引进了一批先进的国外大型商务厨具如电脑程控蒸汽设备，并自主研发一系列的标准生产设备，为其产品品质和营养提供最强有力的保证。设备将以一流生产工艺，工业化进行有序运作。其中米饭自动生产线将从大米的淘洗、加水、蒸制、出饭等全部进行电脑控制，而蒸制温度高达４００多度，使米饭完全呈晶莹剔透的颗粒状，米饭口味极佳。生产线将容仓库、荤菜素菜制作、成品快餐加工、研究开发于一体进行有序的运作，极大地提高了我们的生产效率与质量。生产过程中，车间进行紫外线消毒，每天厨具都要放入红外消毒柜进行杀毒。

在午餐制作中我们坚持“低碳，卫生”的原则。我们的产品生产一般以一天为一个生产周期，在上午8点钟完成原材料的采购与准备，9点钟正式开始午餐制作，11点保证任务完成。12点前准时送入白领手中，保证午餐的质量与口感。

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三、生产调研

我们将定期向白领发放调查问卷，认真分析白领的午餐需求，根据消费者需要与营养师的营养建议研发新的午餐品种。经过我们特级厨师的精心烹制，创造出小白驴的“招牌菜”，成为企业的一大特色。

四、生产监控

1、食品原料阶段的控制

食品原料阶段主要控制原料的采购规格标准、验收质量把关和储存管理方法。

原料采购：要严格按采购规格书中规定的质量规格采购各类食品原料，确保购进的原料是优质适用的，能最大限度地发挥食品原料的作用，并使加工生产变得方便快捷。

原料验收：全面细致地做好验收工作，保证进货质量合格，把不合格的食品原料杜绝在饭店、餐厅之外。验收各类原料，首先要严格依据采购规格书的标准，若没有制定规格书的食品原料采购，或新上市的品种，对质量把握不清楚，要随时邀请有关专家进行认真检查，保证验收质量。

2、菜点生产阶段的控制

食品生产阶段主要应控制申领食品原料质量、菜肴加工、配份和生产烹调的质量。

原料申领与加工：食品原料加工是菜肴生产的地一个环节，同时又是原料申领和接受使用的重要环节。进入厨房的原料质量要在这里得到认可。因此，要严格计划领料，并检查各类将要用做加工原料的质量，确认可靠才可进行生产加工。

3、利用生产车间岗位的有效分工，强化岗位职能并检查督导，对菜品的质量亦有较好的控制效果。菜肴生产要达到一定的标准要求，各工作必须全面分工落实，这是岗位职责控制法的前提，午餐生产即包括主要岗位的炒菜、切配等，也少不了零散、容易被忽视的打荷、领料等。厨房所有工作明确划分、合理安排，毫无疑漏地分配至加工生产岗位，这样才能保证餐饮生产运转过程顺利进行，生产各环节质量才有人负责，检查和改进工作也才有可能。

33 --

九、财务规划

财务规划需要花费较多的精力来做具体分析，其中就包括现金流量表，资产负债表以及损益表的制备。流动资金是企业的生命线，因此企业在初创或扩张时，对流动资金需要有预先周详的计划和进行过程中的严格控制;损益表反映的是企业的赢利状况，它是企业在一段时间运作后的经营结果;资产负债表则反映在某一时刻的企业状况，投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

财务规划一般要包括以下内容：

(1)创业（商业）计划书的条件假设;

(2)预计的资产负债表;

(3)预计的损益表;

(4)现金收支分析;

(5)资金的来源和使用。

亮点：我们用心进行误差尽可能小的财政预算，做到精益求精。使我们的市场资金流量，回笼资金，利润计算有更为明确的方向，使股东们投入的资金得到合理的运用。

一、财务汇总

两年的损益表包括以下的内容，它反映了第二年公司才进入盈利阶段。到盈利时，公司的投资回报率为23.986%。

公司损益表 20xx年1月1日至20xx年12月31日

项目

净销售收入

减：销售成本

销售毛利

减：销售费用

管理费用

财务费用

营业利润 金额（万元） 486 160 326 42 80 42 162

34 --

减：所得税 净利润

0 162

销售成本细分表

项目 原材料 辅料 包装材料 生产工人工资 固定资产折旧 维修 总计

金额（万元） 200 40 105 60 23.5 0.5 324

营销费用细分表

项目 销售部工资 场地和设施 宣传和促销 售后服务 总计

金额（万元） 16 8 20 2 42

管理费用细分表

项目 人事部开支 财务部开支 研发费用 信息费用 质检费用 公关费用 总计

金额（万元） 12.5 21 28 22 12.5 5 80

公司损益表

20xx年1月1日至20xx年3月31日

项目 净销售收入 减：销售成本

金额（万元） 907.2 302.2

35 --

销售毛利 减：销售费用 管理费用 财务费用 营业利润 减：所得税 净利润

605 48 80 42 435 0 435 公司损益表

20xx年1月1日至20xx年3月31日

项目 净销售收入 减：销售成本 销售毛利 减：销售费用 管理费用 财务费用 营业利润 减：所得税 净利润

金额（万元） 1036.8 390 646.8 52 60 52 482.8 0 482.8

公司所有年度损益表都按照此格式进行计算。 二、财务年度报表

以下是从20xx年起五年期的年度产品收入汇总表。此计划系根据目前公司或项目自筹资金计划，无其他外部投入而制定的。此外，产品产值假定是在20xx年——20xx年，这些假定值支持着那段时期的产值计划。

五年收入预计表

年份 20xx年 20xx年 20xx年

销售量（万份） 32.5 50.4 61.2

利润（万元） 162 345 482.8

36 --

五年收入预计表

600

500

400

300200

100

20xx年20xx年

年份

20xx年

三、资金需求

初期投资将用于完成开发任务，购买设备，引进新下一条产品生产线，流动资金的投入，寻找竞争对手。资金使用明细如下：

完成开发项目：100万元

购买设备：55 万元。

运输工具：42万元

厂房租赁：30元（五年）

公司运作：188万元

流动资金投入：400万元

资金使用计划

法人投资的资金将用于购买,建设,开发,获得,融资在设备,设施,流动资金方面。

回报/偿还计划

5年时间内投资者可将投资收回。

我们可以通过剩余利润分红，资本重组出卖公司，或者公开发盘方式，保证在5年之内让投资者收回投资。

结论

根据我们的预计，我们认为入股我们公司，是一件非常理想的投资活动。为使本项目能够贯彻实施，我们需要400万元的投资。

四、预计收入

详细财务计划

假设条件：

37 --

在5时间内，新增设备设施,生产线将可增加利润18% 。 新设备可降低成本50万元，因此可增加利润13%。 利用总量折扣的优势，售出贷物成本可降低10%。

我们计划在3年实行一种新工作方式。产品的现场试验在2014开始，2015结束。初期市场渗透可望达到200万元，盈余23%，第一年年底可增长150万元，第五年年底可增长250万元。

通货澎涨率假定每年为15% 。 收入报告：

第一报表按季度反映出第一年的产值，第二报表应反映出五年中的逐年收入。

五、资产负债预计表： 收支平衡分析：

我们可以在20xx年6月份达到收支平衡。届时我们的销售量可望达到50.4万份。

小白驴宅急送 有限责任公司 资产负债表（单位：万元） 20xx年1月1日至20xx年12月31日

资产（百万元）

期末

期初

负债及所有者权益（百万元）

流动资产 货币资金 交易性金融资产 应收票据 应收账款 预付账款

15 9 13

0 0 0

50 30 0

0 0

流动负债 短期借款 交易性金融负债 应付票据 应付账款 预收账款 38 --23 16 17

0 0 0

45 0 0

0 0

期末

期初

应收利息 1.4 0 应付职工薪酬

20 0

应收股利 其他应收款 存货 一年内到期的非流动资产 其他流动资产

0 0

0 0

应交税费 应付利息

0 3.8

0 0

10 0

0 0

应付股利 其他应付款

0 3

0 0

1 0 一年内到期的流动负债

15 0

流动资产合计

129.4 0 其他流动负债

0.4 0

流动负债合计

133.2 0

非流动资产 可供出售金融资产 持有至到期投资 长期应收

非流动负债

0 0 长期借款 0 0

0 0 应付债券 23 0

0 0 长期应付 39 --

50 0

款 长期股权投资 投资性房地产 固定资产

152

款 专项应付款 预计负债

10

43

递延所得税负债

0 0

在建工程 0 0 其他非流动负债

0.7 0

工程物资 0 0 非流动负债合计

126.7 0

固定资产清理 生产性生物资产 油气资产 无形资产 开发支出 商誉 长期待摊费用 递延所得税资产

0 0 负债合计 209.9 0

0 0 所有者权益

2 8 86 0 0

0 0 0 0 0

实收资本 资本累积 减:库存股盈余累积 未分配利润

0 162 21 0 0

0 0 0 0 0

0 0 所有者权益合计 40 --

118 0

其他非流

动资产

非流动资

产合计

资产总计 0.5 0 248.5 0 377.9 0 负债和权

益者合计 377.9 0

此负债表示公司第一年资产负债预计表。由于市场的变化性和产品的更新程度日渐加快，所以，只拿此表的格式用作每一年的财务考核里去

六、现金流量表

小白驴白领午餐配送有限责任公司

现金流量表

20xx年1月1日至20xx年12月31日

项 目

一、经营活动场所的现金流

量

经营活动收到的现金收入

购买商品、劳务支付现金

支付工资及相关

经营活动支付的其他费用 1533 （566.9） （227） （509.2） 金 额（万元）

经营活动产生的现金净流量 129.9

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二、投资活动产生的现金净

流量

收回投资

投资收益

处置固定资产等收入

对外投资支付现金

购置固定资产等 0 0 0 0 （152） 投资活动产生的现金净流量 （152）

三、筹资活动产生的现金流

量

吸收投资收到现金

借款收到现金

偿还借款支付现金

支付利息、分配利润支付现

金

筹资活动产生的现金净流量 0

四、汇率变动对现金的影响

五、现金净增加

六、期初现金金额

七、期末现金余额 -22.1 197 174.9 0 0 0 0

公司第一年处于亏损状态,所以现金余额有所减少.

十、风险与退出

一、面临风险

42 --

“小白驴”的午餐配送服务虽然非常新颖，但如果想在短时间内发展成为一个相当有影响力的产业将会面临以下风险： （一）麦当劳、肯德基等个别国外品牌影响力较大

“小白驴”的午餐配送服务比较新颖，但一时间内人们还是更熟悉麦当劳、肯德基等。要使人们在短时间熟知并认可我，我们才能迅速打开市场。我们将采取广告，促销，捐赠等全方位立体化的方式开展前期宣传工作，但这种投资存在一定的风险性，要有资金链的支撑。在此期间公司很可能是不盈利，甚至是亏损，但高质量的宣传活动带给我们的将是市场的迅速占领。

（二）消费者信任风险：

对于地沟油和中式餐厅的不信任等原因会导致我公司前期创业面临较大的消费者信任危机的风险。

（三）信息传播风险：

现在午餐配送服务行业的广告设计较为困难；同时，媒体对行业的负面宣传和自创的“离奇概念”使消费者对现代中式餐厅的营业模式不甚了解。信息传播渠道一直在商业媒体这棵树上栓着，风险太大。而人际传播、活动传播、社区传播、终端传播、公益传播成本低，效果好，可信度强，是规避传播风险较好途径，但操作难度相对较大。

（四）用人风险： 企业做市场离开人不行，缺乏执行力，决策、计划再好也难以打开市场。由于市场业务员的素质和诚实度不一，所谓‘将在外，君命有所不受’，使他们在市场上的行为难有效约束，执行力存在风险；再者，业务员接触货物和资金的机会比较多，资金安全存在风险。所以，本公司将完善员工培训和管理机制，把握好招聘—培训—用好—留住—储备的各个环节，通过激励、监督、管理等措施打造一支业务力强、素质较高的营销团队。

（五）国家政策的导向

作为新兴产业的午餐配送业，政府对这个行业有非常严厉的监管措施，并且不时会出台一些新的限制政策，常常让很多厂商措手不及，经营风险也无形中被放大了很多倍。

（六）行业创新的效仿较为迅速

在网络时代，物理空间再也不是资讯传播的障碍。行业内的每一次产品的创新，都会被飞快地模仿剽窃，虽然对产品创新的抄袭并非举手之劳。怎样保持并持续拥有自己的核心竞争力，加快高水平服务的产业化、商业化，依然.

二、风险应对策略

（一）、行业风险对策：

午餐配送服务市场虽然大都被一些大品牌的商家占领，但是，二、三级市场往往容易被他们忽略。中国是一个人口大国，白领作为精英阶层固然不可忽视，但在做好主要市场，抓住主要矛盾的同时，也不能忽视蓝领，粉领等市场需求，统筹整个午餐配送服务市场。

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（二）、信任风险对策：

公司除了电视广告宣传以外，同时采用其他的一些宣传方式（如：广播、报纸、宣传车、大型主题活动、条幅等）来共同宣传产品的功效的和公司的诚信度。公司会着重开展一些走到群众中的宣传活动，采用消费者现身说法的形式进行宣传。公司也将加强售后服务，采用“全程一对一健康服务跟踪”的模式进行经营，以此降低消费者的信任风险。

（三）、信息传播风险对策：

午餐配送广告说服力差的原因是消费者对产品的不信任，主要来自信任风险。在执行信任风险对策的同时，要改变广告的内容形式，加大广告的可信度。

（四）、人才风险对策：

实行股权期限制，防止核心技术人员流失，与骨干员工签订保密协议。加强企业诚信文化的打造和员工的主人翁观念，建设出一支具有高度责任心和凝聚力的企业团队。公司管理层在加强管理的同时应充分相信员工，让员工产生“愿意跟你干”的情绪。

（五）、产品风险对策：

我公司的产品不同于其他的保健品。我公司的产品在定位为午餐配送服务的同时，又是可以配送蔬菜水果等食品。使消费者随商品的亲和力增强，有利于公司以后的做大做强。

（六）、政策风险对策：

公司设立专门的政策风险分析机构。政府主管部门任何一个比较大的措施，在出台之前总是有迹象可循的。我们可以通过对新闻事件的分析等，提前判断政策的走势，这样就可以避免巨额资金的损失。

是公司的当务之急。

股东的退出方式一般有三种：其他原始股东购买股份、公司解散、公司整体转让。实践表明，只要公司经营业绩良好，股东退出的可能性很小。如有股东需要退出，为避免给公司的正常运营造成太大的影响，我们设计了三种可能的方案：

（1）将其股份转让给其他原始股东，转让后，公司成立时订立的章程、协议等有关文件由新股东会作相应的修改。公司的经营范围、注册资本不变。同意转让方按其出资额承担公司开办至转让前的所有债权、债务及其他合理的费用。转让方转让股份后，不得干预公司正常的经营活动，两年内不得经营或参与经营与本公司相近或相同的行业。

（2）经全体股东同意，公司解散，公司所有固定及流动资产按出资股份分割。

（3）经全体股东同意，公司整体转让，转让所得资金按出资股份分割。

就目前资本市场的现状而言，通过协议的方式，让其他原始股东购买股份比较是一种可操作性较强的退出方案。

预计，第一年公司刚刚创立，公司处于亏损状态。随着市场的扩大，客户的稳定，我们

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可以在20xx年6月份达到收支平衡，届时我们的销售额可望达到2200万元。

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