目 录
1. 顶岗实习的内涵、意义和研究现状...................................................................... 1
1.1 顶岗实习内涵................................................................................................. 1
1.2 顶岗实习意义................................................................................................. 3
1.3研究现状.......................................................................................................... 4
2. 职业院校顶岗实习存在问题分析.......................................................................... 6
3.1 学校方面存在的问题..................................................................................... 6
3.2顶岗实习企业方面问题.................................................................................. 7
3.3 学生自身方面的问题..................................................................................... 8
3.4 顶岗实习家长方面问题................................................................................. 9
3. 全面质量管理理论内涵、启示应用...................................................................... 9
4.1 全面过程管理理论内涵................................................................................. 9
4.2全面管理理论在顶岗实习管理过程中应用................................................ 10
一、顶岗实习的内涵、意义和研究现状
国务院《关于大力发展职业教育的决定》指出，大力推行工学结合、校企合作的培养模式，并要求高等职业院校学生实习实训时间不少于半年。教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》指出：职业教育要“探索工学交替、任务驱动、项目导向、顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式”和“职业院校要保证在校生至少有半年时间到企业等用人单位顶岗实习。” 顶岗实习以其工作岗位的真实性、工作环境的复杂性、理论与应用的综合性成为职业院校实践教学体系中必不可少的重要环节。当前，我国大部分职业院校已推广实施“顶岗实习”的教学模式，要求学生到企业参加半年以上顶岗实习，但是还没有建立起较为完善的运行体系和制度，在实施过程中还存在不少问题，加强对顶岗实习的管理能够有效提升实习效果，解决当前存在的各项问题。
（一）顶岗实习内涵
顶岗实习是根据国务院及教育部等部委的文件精神、由学校组织实施的、产 1
学结合的一种重要的教育形式，它是职业院校类院校教学计划中的重要组成部分，是学生巩固和加深对理论知识的理解、获得生产实际知识和技能、提高实践能力和创新能力的重要教学实践环节。当前，我国的职业院校通常采取“2+1”的人才培养模式，顶岗实习是“2+l”人才培养模式的重要组成部分，指代的就是其中的“1”。“2+l”人才培养模式是指职业院校学生在三年的专业学习过程中，用两学年的时间完成基本的专业理论知识学习，第三学年到企业的相关岗位上顶岗或根据用人单位的需求进行订单式人才培养的一种新型人才培养模式，其中的“1”多指最后一学年，或指三年教学时间中总计一年时间。
顶岗实习是职业院校和企业在共同育人方面遵循平等互利的原则进行优势互补的合作，是一种将学校的教育资源和企业的各种资源整合，学校把课堂设置到企业，让学生在企业生产经营过程中进行学习，企业把学生视为正式员工使用，按企业要求进行管理和考核，以培养满足企业需要的应用型人才为主要目标的教育模式。在学生实习过程中，企业按需培训，校企双方共同管理，为学生提供锻炼的平台，使学生在毕业时能做到就业与社会要求的无缝接轨，实现职业院校教育技能型、应用型人才的培养目标。
在顶岗实习管理过程中，需要学校、企业、学生和学生家长的共同参与、协调合作，学校需要给学生指定校内指导教师，并赋予其与实习单位的指导教师沟通、共同指导学生实习的责任，加强学校与实习单位的配合，形成协调一致的管理运行机制，帮助学生更快地适应实习单位，积极地参与顶岗实习。顶岗实习的学生同时兼具学生和企业员工的双重身份，不仅要接受学校的教学计划，还要承担企业的实习任务和工作，独立履行其实习岗位的所有职责。对于刚刚步入工作岗位的学生来说，其专业操作能力和心理素质，都面临着很大的挑战性，需要学校和企业提供必要的指导。而对商科专业的学生来说，除了具备一般顶岗实习的学生双重身份、技能训练的真实环境等特点外，还存在恰当的合作企业难寻、实习地点相对分散、较长时间的基层实习岗位过程、需要通过多个岗位的实践来培养学生的综合能力等特点。商科学生的顶岗实习是专业教学工作中综合性最强的实践教学环节，是职业院校有效推进工学结合人才培养模式的最重要的形式，也是培养高技能人才的重要途径。
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（二）顶岗实习意义
顶岗实习的主要目的是使学生把所学专业知识、专业技能，直接运用到实际工作中。学生通过顶岗实习巩固所学的理论知识，将所学知识及技能应用于工作实践，掌握基本的专业实践知识和实际操作技能， 让学生获得符合实际工作要求的基本训练，提高独立工作能力和实践动手能力，实现校内教学活动与职业岗位的对接，获得真实职业体验，提高工作能力，达到从业的岗位要求，最终实现顺利就业。
顶岗实习是一项综合性的校外教学生产实践活动，时间通常为在6个月到一年。在顶岗实习过程中，学生自己完全独立地承担工作岗位规定的责任和义务，作为“职业人”在一个真实的工作环境中，以学习者、研究者、生产者的身份从事生产性工作并获得一定的劳动报酬。顶岗实习过程中，主体对象、任务发生多维变化。从身份角色上看，“学生”转变成“工人”；从空间上看，“岗位”替代“课堂”，“企业”替代“学校”；从活动载体上看，“教师教育学生学习能力”转变成“师傅传授徒弟生产技能”；从时间上看，“课表作息制”转变成“8 小时工作制”。这种真情实景的实践环境、具体的生产任务要求参加实习的学生需以正确的心态适应这种变化的环境。如何对离开学校的学生进行有效的顶岗实习管理，并保证学生顶岗实习期间的学习效果，最终对实习成效给于客观科学的评价，是不可忽视的现实问题。
通过对顶岗实习的研究可以使我们深刻认识到，职业教育作为以培养技能应用型人才为主要目标的教育类型，强调在以行动为导向的课程体系下充分发挥每个学生的优势和特长，形成满足社会经济发展需要的合理人才结构。这就要求职业院校必须加大校企合作的力度，推进并深化学生顶岗实习，让学生真正明白自己的职业兴趣，了解企业真实的工作环境和岗位要求，科学确立未来职业发展的规划。顶岗实习是将企业生产场所拓展为学生学习环境，实现工作与学习的一体化的实践教学的重要环节，是不断提升学生的职业情感、职业认识和职业技能，并为学生顺利就业和职业发展提供机会的重要途径，是为职业教育的人才培养提供过程性检验和改进性反馈的有效措施，需要引导企业将差异化的需要更好地具体化的体现到职业院校的教育教学过程之中，实现企业资源与教育资源的沟通与衔接。
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对于职业院校顶岗实习这一问题的深入分析和研究可以在一定程度上对高等职业院校实践教学的发展给予理论上的指导，引导高等职业院校深层次地发现问题、解决问题，切实有效地提高顶岗实习的校企双边效益，确保高等职业院校人才培养的质量，进一步完善我国职业教育理论体系。顶岗实习是学校和企业共同参与、共同管理、共同培养的一项系统化工程，需要对实习环节、实习过程、实习机制进行周密的策划和准备。设计顶岗实习作业流程，建立顶岗实习运作体系，抓好顶岗实习过程管理，实施全程监控的实习方案，构建规范管理、监督、反馈、考核机制，并在实施中予以细化、修订，是保证顶岗有序开展和实习质量的关键。
（三）顶岗实习的研究现状
1、国外相关领域研究现状
国外的相关研究更多的是关于职业教育人才培养模式的研究，如工学结合、校企合作模式等。当前，国际上盛行的工学结合教学主要有以下几种模式。
一是德国的双元制模式。双元制由学校与企业分工协作（以企业为主）、理论与实践紧密结合（以实践为主）的职教模式。企业培训起着主导的作用，职业学院只起配合与服务的作用。其主要特征是通过实地操作来学习。政府对企业参与职业院校的办学有强制性的规定，企业不仅要提供生产岗位、培训车间、培训教师，还需要提供配套的培训规划和充足的培训经费，而政府对于这类企业则会从政策、资金上给予支持。
二是澳大利亚的TAFE模式。此模式以能力本位、市场导向为特点，专业、课程设置都非常灵活，学制有长有短，长则两年短则几个月，以企业及政府所签订的培训培养协议要求为标准。其特征为：以学生为中心；强调实践性教学环节；具有熟练掌握岗位技能的师资队伍；企业支持，产学研一体化发展；政府非常重视，建立全国统一的资格标准体系，是一种“学习—工作—再学习—再工作”的多循环终身教育模式。
三是加拿大的CBE模式。CBE模式实际上是一种以职业综合能力为基础，以胜任岗位要求为出发点的教学体系。它以职业能力作为进行教育的基础，作为培养目标和评价标准。以学生个人能力为基础开展教学。职业院校在发展过程中与工 4
业界结成了紧密的伙伴关系。
四是美国的合作教育。“合作教育是把课堂学习与通过相关领域中生产性的工作经验学习结合起来的一种结构性教育策略，学生工作的领域是与其学业或职业目标相关的。”这种模式主要是：大学生自入学学习半年后，便将企业的实际训练和大学的教学以两个月为期交替进行，到毕业前半年，再集中于大学学习，最后完成毕业计划。合作教育采用集中管理、分散管理、集中管理与分散管理相结合的管理模式。教学时间上是一半时间在学校学习，一半时间在企业劳动。
2、国内相关领域研究现状
《国家中长期教育改革和发展规划纲要》阐述职业教育时强调，要把提高质量作为重点。以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（高教[2006]16）和《教育部关于加快高等职业教育改革促进高等职业院校毕业生就业的通知》（教高[2009]3号）等文件皆强调建立企业接受高等职业院校学生实习的制度，加强学生的生产实习和社会实践，职业院校要保证学生至少有半年时间到企业等用人单位实习。
顶岗实习是根据我国的职业教育特色而推出的一种教学模式，随着国家相关政策的出台，国内职业教育界也越来越重视顶岗实习的相关研究。教育工作者都在探索如何从人才培养模式上去挖掘适合职业教育发展的实施措施，顶岗实习就是在这一背景下产生的。当前我国职业教育理论研究的共同课题是，采取怎样的人才培养模式，培养出适应岗位需求的高技能型人才。目前，校企合作、工学结合就是职业院校非常好的一种办学形式。顶岗实习是职业院校充分利用社会的资源与企业合作、寻求双方最大的共赢点的有效模式，顶岗实习作为新的教育实习模式，国内目前还没有出版关于职业院校学生顶岗实习的相关专著，只能检索到工学结合、职业培训的相关书目。查阅相关资料发现，国内职业教育界对工学结合、顶岗实习模式构建、顶岗实习管理或顶岗实习问题研究的论文较多较多。而将顶岗实习的过程管理专门作为研究点的论文大多在近两年出现，学者研究各有侧重点，或重视学生管理，或是学生心理调试，或是关注实习质量评价，或是构建顶岗实习过程管理模式等。相关学者的研究都指向了顶岗实习过程管理的重要性，提出了相关的建议与策略，此论题正逐渐成为职业教育的研究热点。 5
二、 职业院校顶岗实习存在问题分析
职业院校顶岗实习管理，以顶岗实习时间为一年为例，其管理过程应当从上一年的7月开始，直至实习结束，顶岗实习管理过程周期较长，存在问题也较多。
（一） 学校方面问题
1、管理机制不健全
当前，部分职业院校学校在管理、监督顶岗实习过程和考核、评价顶岗实习效果时，制度不够完善，难以形成规范化的考评体系。尽管多数职业院校制定了《学生顶岗实习管理办法》、《学生顶岗实习守则》等管理制度，但缺少学生顶岗实习全面管理的实施办法与标准，缺少考核评价方面的制度，如校企合作考核评价、顶岗实习成效考核办法、顶岗实习学生操行评定办法、顶岗实习指导教师聘任与管理办法等。
2、考核评价方式单一，缺乏有效的过程考核
对顶岗实习这一特殊的课程未进行配套的考核评价体制改革，多数院校仍沿用传统的实习考核办法。只要把学生安排到企业、不出安全事故，就万事大吉，至于学生在什么岗位、在做什么具体工作、工作的情况如何，统统由企业考虑，学校一概不问。即使学校安排了实习指导教师，也是走个过场，未能切实发挥作用。大部分职业院校以学生在实习结束时上交的实习报告、实习总结、实习鉴定等材料作为评定学生的实习成绩的依据，存在评价方式单一，无法反应出实习真实情况等问题；鉴定材料虽有企业盖章等，但流于形式，几乎全是优秀，无法体现学生在实习期间的表现。
3、缺乏必要的反馈
反馈包括对企业指导能力的反馈和学生实习效果的反馈。在顶岗实习过程中，由于学校不能及时取得对实习单位的规模、实习指导能力等信息，无法对实习企业进行有效地评价，很难在进一步的校企合作中找到优质的合作企业。由于学生离开学校实习，对学生在实习过程中存在的问题、遇到的困难，学校也无法 6
取得第一手资料，仅靠出勤率、实习总结等定性数据了解学生现状，缺乏对学生实习态度、实习融入度、综合职业素养的培养、职业技能的训练等方面掌握。
4、过程考核未受到关注或执行低效
由于顶岗实习过程的复杂性和职业院校学生实习成果的隐含性，过程考核是往往具有一定的难度，很难实现。目前，多数职业院校在对参加顶岗实习的学生进行考核时通常是结果性考核，而非过程考核。日常考勤主要由企业负责，如果校方安排了带队老师，则由带队老师负责，考核标准参考企业对正式员工的要求。理想中，企业指导教师应对学生的实践操作技能的学习状况作出评价，并按照一定的要求给出成绩。但实际中，听话、善于处理人际关系的学生往往得到较高评价，对真正有独立思考、默默无闻实践的学生反倒评价较低。学校指导教师对学生的考核则主要依据学生最后提交的顶岗实习总结报告或是其他资料进行考评，无法突出顶岗实习全过程的学习状况，同时，也存在着考评标准不明确、评价不够公正、反馈不及时、无法及时解决学生疑问等情况，使考核未能真正发挥作用。
（二）企业方面问题
1企业实习企业指导教师缺乏指导能力
在学生定岗实习过程中，要求企业为学生安排一名企业员工作为指导教师，对学生的工作进行指导，但现实中，企业指派的指导教师往往不能承担起指导顶岗实习学生的责任，有些缺乏一定的理论水平，有些缺乏教学指导能力，有些缺乏指导学生的意识和耐心。这样，就使顶岗实习质量就大大地打了折扣，也就不能实现实习学生“做中学，学中做，边做边学，边教边学、边教边做”实习目的。 2实习单位存在认知差异
在安排学生顶岗实习单位的问题上，目前通常的做法是学校组织举行招聘会，邀请企业来校与学生进行双向选择，而大部分学生也能够通过学校渠道落实好实习单位。但是在顶岗实习的理解上，企业和学校是存在明显差异的，学校侧重于“实习”，而企业则侧重于“顶岗”。企业是顶岗实习过程管理的主体之一，应当协助学校履行对学生的管理职能，但在现实中，很多企业着眼点更多集中在眼前的短期利益，更关注自身的、当前的利益，而往往忽视学校、学生在顶岗实 7
习中的希望和要求，缺乏长远眼光，把同职业院校合作作为解决用工困难的手段，缺乏长期参与的动力。所以，一般情况下，企业愿意接收顶岗实习的学生，主要原因可能是由于企业出现职工短缺的现象，需要实习生以“准员工”、甚至“员工”的身份予以填补，而很少有企业真的是以支持学校顶岗实习工作。虽然，从表面来看，企业接收实习生等同于招聘新员工似乎是一桩好事情，然而问题是，在企业这样的定位之下，学生进入企业无法实现定岗实习的真正目的，只能充当廉价劳动力。
（三）学生方面问题
1对顶岗实习的认识不到位，频繁离岗
在学生进行实习之前，学校一般都会进行实习动员，介绍实习的重要性、岗位安排、注意事项和学校的相关规定等；同时也会聘请一些实习企业开设讲座，详细介绍实习的主要内容，但仍不能满足学生的要求。在顶岗实习过程中学生以企业准员工的身份参加劳动，这种双重身份会使学生产生角色混乱，以至不能正确认识顶岗实习的意义。由学生变为企业员工，这种角色和环境的转换会使学生从心里上产生紧张、焦虑不安的情绪，短时间内难以适应工作岗位的要求。当今的学生普遍存在着一些纪律散漫，做事敷衍，缺乏耐心，挫折承受能力较弱等特点，很多定岗实习的学生难以适应企业严格的管理制度和紧张的工作氛围，在实习过程中经常出现迟到早退、无故旷工的现象而被实习单位辞退。当代学生大部分是独生子女，在家深受宠爱，在学校也得到老师的关心和照顾，很少遭遇到真正的挫折。开始实习后，他们可能会猛然发现实习单位的环境与学校环境相去甚远，无法适应而发生消极怠工，无心工作等现象。学生对毕业实习重要性认识不充分,对学校的实习安排敷衍了事，只想着尽快解决就业问题。而在实际的实习过程中,有大部分学生的实习工作是与专业不相符或联系不多的工作岗位。陌生的工作环境，单一的流水线操作,使学生在实习中对所学专业知识可用性持怀疑态度，导致学生学无所用，丧失了工作积极性。
2学生对自我的认识及适应能力有所欠缺
一方面学生自我认识模糊，不能根据自身的内在和外在条件选择适当岗位， 不同的岗位工作的难易程度不同，福利待遇有别，工作环境有差异，有的学生就 8
会因此而产生失落感，觉得受到了不公平的对待，尤其看到一些平时比自己差的学生可能在顶岗实习中受到了企业领导的重视、工资福利比自己高，就会产生换岗、离岗的想法或做法，不能站在 “以学习和锻炼为重” 的角度正确对待实习中遇到的挫折，实习目的不明确，对待实习患得患失。另一方面，学生的适应能力不强，学生从学校来到企业，由于企业的要求与学校的管理明显不同，生活的环境也发生了改变，有的学生适应不了企业的严格规章制度，违反实习纪律，有的则适应不了企业的工作环境，怕苦怕累，甚至有的学生由于长时间离家离校，产生想家想同学的思想状态，不能坚持正常工作，出现中途离岗。
（四）实习家长问题
家长对顶岗实习意义的认识存在偏差是影响顶岗实习的重要因素。今天的社会，企业用人制度、用人标准都发生了变化，不再片面追求高学历，转而对能吃苦耐劳、适应企业管理、认同企业文化，具有高素质、高技能的人才求贤若渴。但部分职业院校学生家长仍沉醉于“大学生”光环下，没有清楚地意识到这种悄然发生的变化，因此也就不能正确地认识高等职业院校人才培养目标和模式。特别是对工学交替、顶岗实习存在着认识上的偏差，错误地认为，学生到学校是来学习知识、接受教育，而这种顶岗实习耽误了学生的学业和专业知识获得。
三、全面质量管理理论内涵及特点
（一）全面质量管理理论内涵
全面质量管理，即TQM（Total Quality Management）指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。全面质量管理是企业管理现代化、科学化的一项重要内容。它于20世纪60年代产生于美国，后来在西欧与日本逐渐得到推广与发展。它应用数理统计方法进行质量控制，使质量管理实现定量化，变产品质量的事后检验为生产过程中的质量控制。在全面质量管理中，质量这个概念和全部管理目标的实现有关。全面质量管理，要求全过程的管理、全企业的管理和全员的管理。
1、全过程管理
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过程管理通常是使用一组实践方法、技术和工具来策划、控制和改进过程的效果、效率和适应性，包括过程策划、过程实施、过程监测和过程改进四个部分，即PDCA循环四阶段。PDCA（plan-do-check-act）循环又称为戴明循环，它主要是在企业管理当中的每个节点进行质量控制，通过每个过程细节进行控制管理，从而达到全面质量管理。其基本流程如下图示：
2、全企业管理
全企业管理的一个重要特点，是强调质量管理工作不局限于质量管理部门，要求企业所属各单位、各部门都要参与质量管理工作，共同对产品质量负责。
3、全员管理
全面质量管理要求把质量控制工作落实到每一名员工，让每一名员工都关心产品质量。以预防为主，就是对产品质量进行事前控制，把事故消灭在发生之前，使每一道工序都处于控制状态。
四、全面质量管理理论在顶岗实习管理中的应用
顶岗实习是职业院校学生毕业前的一次综合性实践，是实现职业院校人才培养目标的有效途径和重要保证，是职业院校毕业生走上社会和工作岗位前的必经阶段。引入全面质量管理理论思想，细化顶岗实习的每个环节，对顶岗实习的每个环节进行规范化管理，对于深化职业院校学生顶岗实习的前期策划、中期的实施、后期评价反馈，切实保证人才培养的质量具有非常重要的意义。
根据全面质量管理理论，将顶岗实习的管理过程分为前期策划、中期实施、检查、后期评价与反馈。前期策划是根据目标的要求和组织的方针，建立提供结果所必要的指标和计划；中期实施是顶岗实习的实施过程；检查是根据目标和计划，对过程和产品进行监测，并报告结果；后期评价与反馈是采取措施，以持续改进过程业绩。每个环节的管理质量必然或多或少地影响整体质量，因此对每个环节细化管理并严格把关，实现环环相扣、相互促进的过程管理，可以提高顶岗实习管理的整体质量。
（一）全员参与顶岗实习管理
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在顶岗实习过程管理中，学校、企业、学生与家长共同承担着一定的责任，皆为管理的行为主体。学校、企业、学生与家长四者缺一不可，相互紧密联系，相互促进。所以，必须调动各方面积极性，全员发动，将顶岗实习作为一项系统性的工程，进行职责分工，相互协作。
学校要建立成立相应的实习管理机构，具体负责实习管理、指导工作，学校教务处负责组织制定学生顶岗实习各项管理规章制度，研究制定顶岗实习协议，实施学生顶岗实习管理工作监控，定期检查顶岗实习计划执行情况，协调处理顶岗实习中出现的重要问题等。各院系是学生顶岗实习的具体管理部门，全面负责本系各专业学生顶岗实习的各项具体工作。系部成立由系主任、专业负责人和有关专家、教师组成的实习工作领导小组，负责制定本系学生顶岗实习大纲、筛选学生实习地点、签订、选配实习指导教师、监控实习过程、组织实习考核和成绩评定、顶岗实习总结和实习文件归档等工作。
顶岗实习指导教师包括校内的专业指导教师和实习企业的师傅。顶岗实习学生的专业导师主要负责对学生学习能力、实习方法和社会能力的指导。第一，加强对学生专业能力的指导。专业能力是指具有相应的专业知识及素养，能够独立运用知识处理事务、解决问题，实现既定目标，并对结果进行客观评估的能力。专业指导教师重在给学生提供资源及服务，包括具体岗位应用专业能力的典型案例及相关的文字、视频资源，为学生提供在岗位实践中所遇疑难杂症的咨询服务。第二，加强对学生实习方法的指导。在专业指导教师的带领下，以实习小组为单位，小组成员对每日的工作任务展开头脑风暴式的讨论及总结，制定初步的工作方案，并于次日交给指导教师审核查阅，再完善执行。第三，加强对学生社会能力的指导。社会能力是指建立、发展社会关系的能力，合理、负责地对待他人并理解他人的能力。在校期间，专业指导教师可采用模拟教学法或角色扮演法创设职业活动的情景教学，在学习知识、掌握技能的同时，锻炼学生的团队合作意识、与人沟通的能力。在顶岗实习期间，重在引导学生正确处理个人与集体的关系、短期与长期的利益关系，在工作环境中，实现更有效、快捷的沟通。
企业作为学生工作学习的主要场所，是顶岗实习过程管理的主体之一，必须要充分发挥企业作用，聘请有一定的理论水平和教学指导能力的能工巧匠，担任企业指导教师，做好学生入职引导、技术指导、职业文化等教育，学校定期和企 11
业进行顶岗实习的交流，共同推进学生在工作中成长。每个学生到实习岗位第一天就由用人单位选派技术骨干或基层管理者担任学生实习指导教师，具体负责指导实习学生考评。职业院校每学期应召开若干次实习指导教师座谈会和企业人事干部座谈会，了解学生顶岗实习期间存在的问题，广泛听取企业对职业院校和学生的意见和建议，不断完善学生的顶岗实习管理制度。实习指导教师水平的高低，对顶岗实习学生的实习成效起着至关重要的影响，提高指导教师的选拔标准，选拔一批技术能力过硬，责任心强，具有丰富实践工作经验的指导教师，才能为实习学生创造一个良好的学习与进步的空间。被选拔为指导教师的企业员工，在指导学生实习的同时，也应该不断学习，提升自身的指导能力。
同时，学校要做好家长的沟通工作，引导家长对顶岗实习意义有正确的认识，对工学交替、顶岗实习人才培养模式理解和支持，在学生顶岗实习期间，共同做好学生的思想教育和专业知识学习。
（二）做好顶岗实习过程管理
1、前期策划工作
前期策划是保证顶岗实习顺利进行，达到预期效果的基础，具体包括以下几项内容。
（1）明确指导思想，做好实习前动员与准备工作。做好学生和家长的思想及心理指导工作是开展顶岗实习工作的首要任务。实习前夕，学校应召开动员大会，对全体实习学生提出明确要求，帮助学生正确预见实习中的各种困难。针对学生家长对顶岗实习存在误解，对实习不予支持和理解的情况，学校应注意做好家长的思想工作，向每位实习生家长发送家长信，引导他们转变观念，认识职业教育的本质特点，使他们能够自觉地融入学校的一系列实训、实习教学实践中去，以实现学校的教学目标。学校应该顶岗实习工作作为学校教育教学管理的一项重点工作，做到精心策划、妥善组织，全面安排，要把每一个环节都落到实处，确保实习计划圆满完成。
（2）组织顶岗实习流程。顶岗实习前期策划工作是实现过程管理的前提，前期策划是前期准备工作中实习前培训、引导、教育环节是非常重要的，通过前期一系列的灌输、引导工作，使学生正确认识顶岗实习实践课程，明确实习目的 12
和实习要求，并能结合自己所学专业有针对性地开展顶岗实习。更重要的是，要使学生树立正确的实习观，并能将实习过程中实践工作经验、职业技能、职业态度、职业素养与个人长远的职业规划、职业发展结合起来，从而淡化金钱观念，消除急功近利的思想。
（3）做好顶岗实习运行机制。首先，要积极开展校企合作，建设顶岗实习基地。建设相对完善、稳定的校外顶岗实习基地，是做好职业院校商科类专业顶岗实习的必备条件。在基地的选择上，应考虑商科类专业定岗实习分散性的特点，同一班级学生的实习要相对集中。其次，要编写《顶岗实习指导大纲》。《顶岗实习指导大纲》是编制计划、组织学生实习和成绩考核的重要依据，也是建设顶岗实习基地和进行顶岗实习质量评估的重要依据。因此，制定科学、规范、完整的《顶岗实习指导大纲》是规范顶岗实习的基础。再次，制定顶岗实习实施计划。顶岗实习实施计划是按照《顶岗实习指导大纲》的要求，结合实习单位的条件而制定的实习教学的具体执行程序。制定《顶岗实习实施计划》是保证顶岗实习质量的核心所在。但当前多数职业院校顶岗实习的重要地位没有得到体现，部分职业院校的顶岗实习是纯粹的“放羊式”模式，学校不对学生进行任何管理，从而使得顶岗实习流于形式，难以达到预期的效果。
2、加强中期过程管理
中期实施管理以企业、学校管理为主，学校设立校企合作委员会，拟定和完善校企合作合同，召开校企合作工作例会。系部建立由企业专家、专业技术人员、管理人员为主要成员的专业指导委员会，并确定工作制度，不定期召开会议，就本系部学生的人才培养、顶岗实习管理等方面进行沟通和联系。
顶岗实习过程中大部分学生处于自我管理、自我约束、自我调节的状态。实习期间可能会遇到许多校内学习期间从未发生过的困难与挫折，在思想上会出现困惑与波动，甚至出现退缩和放弃的想法，这会在很大程度上影响到实习教学质量。有针对性地组织与动员是衔接顶岗实习中期过程管理的有效前提。
第一，指导教师统筹管理。实习指导教师是顶岗实习的组织者和指导者，其水平的高低以及其积极性与创造性的发挥是决定顶岗实习过程效果的主导因素。学院应制定实习指导教师管理的相关办法，对实习指导教师的任职资格、职责、聘任、管理与考核等作出明确的规定。由系（部）负责根据管理办法尽快建立起 13
一支符合任职资格的以企业一线专家为主的专、兼结合的实习指导教师队伍，并由教务处负责督查，不具备任职资格的指导人员坚决不允许担任实习指导教师。在学生对顶岗实习有了充分认识和正确了解后，指导教师与学生见面交流，进一步摸清学生的思想动态，排除思想杂念。应尽可能由校内实习指导教师带队将学生送岗到位，并与学生一道在企业工作3至5天，以帮助学生尽快适应企业的工作氛围，适应企业的工作节奏。实习过程中，校内指导教师应与企业相关人员进行沟通、协调，就实习方案、过程深入交换意见，促进双方的互信、互通、互理。校内实习指导教师应不定期进行寻访，定期在企业与校外实习指导教师开座谈会，以进一步把控学生的实习过程，及时释疑解惑。
第二，实施细则。首先，是检查学生的出勤情况，填写考勤表，向学生分配实习任务，并检查实习所需的各种材料是否符合要求等。在学生顶岗实习进行操作的过程中，实习指导教师应该有计划、有目的、有准备地对学生的各种技能操作全面、细致的督查和指导。其次，阶段性总结。学生每一阶段的实习岗位工作结束后，顶岗实习指导教师都要对学生在实习中的表现和实习效果作出点评，引导学生认真总结在实习中掌握的操作技能，分析操作效果，找出消除缺点的办法。另外，做好顶岗实习报告。要求每位参加顶岗实习的学生都要在实习结束后，向实习指导教师提交一份顶岗实习报告（主要包括个人参加顶岗实习的过程、所取得的主要收获、对今后搞好顶岗实习的意见与建议等方面内容），作为学生顶岗实习成绩评定和效果评价的依据之一。
3、顶岗实习考核评价与反馈
此阶段的任务是在检查的基础上，对计划实施结果进行总结分析，将成功的经验加以肯定，形成可提供参照的工作规范；对于不足的地方，吸取教训，克服缺点；对于尚未解决的问题，则将其转入到下一个循环解决。建立评价考核体系要遵循科学性、导向性、可操作性、定性与定量评价相结合的原则，逐步探索出一套比较科学的顶岗实习就业管理和指导工作制度，设计出一套可比性强、易于操作的评价标准、指标体系和操作流程，与实习单位密切合作，严格过程管理。通过对顶岗实习进行多角度、全方位、提升式的总结与反思，保证实习教学质量的不断提升。顶岗实习既是过程性，又是结果性的。顶岗实习的过程就是学生学习专业知识、掌握专业技能的过程，实习的评价之一就是学生的学习过程，考察 14
的方式主要是“顶岗实习日志” ，其中最为主要的内容就是每天的实习内容、实习心得，以及周小结和月度总结报告，促使学生将功夫用在平时。同时，顶岗实习的评价也需要学生提交成果性的材料，如项目改进计划、实施方案、操作过程图片和视频、调研报告等。
（1）评价原则。对学生顶岗实习的效果进行评价，就是通过各种检测手段对学生的实习成绩进行评定的过程。学生的实习成绩是对学生通过顶岗实习所掌握的专业技能的最终反映，也是衡量顶岗实习效果的主要标准。因此，实习成绩评定是整个顶岗实习不可缺少的重要环节，应按照科学、准确、公平、公正的原则进行。
（2）评价内容。衡量顶岗实习效果的主要标准是学生的实习成绩，最好由实习态度、操作技能、实习总结三部分组成。第一，实习态度。顶岗实习要用企业的要求来要求学生，顶岗实习的目的除了掌握相应的专业技能外，还要培养学生养成遵纪守法、爱岗敬业的工作态度，根据出勤情况、实践训练的表现评分，并由教务处根据实习指导教师记录的出勤表、教学日志以及学生填写的《顶岗实习指导手册》进行抽检。第二，操作技能。操作技能的掌握是顶岗实习的主要目的，这部分成绩评定应实施指导与评定分离，由教务处组织相关教师，根据学生的顶岗实习过程材料和实习作品作出评定。第三，实习总结。由教务处组织相关教师，根据学生所交实习总结的质量进行评定。
（3）实习指导教师工作评价。实习指导教师工作评价，一方面要重视过程评价。这一环节主要是通过检查各种顶岗实习档案，对实习指导教师指导过程的规范性进行评价。要求在顶岗实习开始前，实习指导教师必须制定《顶岗实习实施计划》；在顶岗实习过程中，实习指导教师必须填写考勤表与《顶岗实习日志》，学生必须填写《顶岗实习指导手册》，顶岗实习结束后，指导教师必须填写实习指导总结，学生必须提交实习作品、顶岗实习总结和《顶岗实习指导手册》。最后，由教务处和督导处对顶岗实习档案进行检查，从而促进顶岗实习活动各环节的实施，对提高顶岗实习质量起到一定的促进作用。另一方面，关注效果评价。这一环节主要是通过对学生满意度的调查和对学生通过顶岗实习所掌握的专业技能的测定，对实习指导教师的教学效果进行科学、严谨的评价。
（4）指导教师总结。这是实施过程的最后一个环节。应该要求实习指导教 15
师在完成顶岗实习过程后，从教学的总体情况、存在问题及今后改进措施等方面对顶岗实习活动进行认真总结。加强这一环节的管理，不仅有利于实习指导教师不断提高自身的实践指导能力，而且对顶岗实习过程各个环节的改进都会起到很好的作用。
建立科学的评价体系，实现顶岗实习管理的持续改进
（三）深化教学改革，为顶岗实习做好教学工作准备
对于高等职业院校而言，应充分发挥学校方面的积极性与主动性，与企业建立共赢的合作关系，为顶岗实习学生提供稳定的实习基地、足够的实习时间及全方面有效的指导。高等职业院校要全面落实职业院校学生学习期间顶岗实习半年的要求，与合作企业一起加强针对岗位任职需要的技能培训，大力提升毕业生的技能操作水平，提高就业能力。调整专业发展的方向，加强与其他职业院校相关专业和企业的联合与协作，尽力获得专业教师、企业技术能手、行业专家顾问的支持，并共享实训实习条件，以弥补本校本专业在师资、实践条件上的不足。高等职业院校要加强和企业在顶岗实习、教学方案设计与实施、指导教师配备、协同管理等方面的合作，确保顶岗实习的教学效果和岗位技能训练水平，确保学生的生产安全。
在顶岗实习的关系链上，三方主体的利益诉求虽然不尽相同，但各自利益的兼顾却是这一活动得以开展的重要因素，特别是在顶岗实习大多是学校与实习单位依靠契约化缔结关系的情况下，利益关系决定着合作关系。在思维的逻辑上可以逆向思考，顶岗实习关系一方的利益诉求，其实就是合作方潜在的价值所在，或为优势互补所能创造的新价值追求。据此，在利益相通的原则下，学校选择实习单位，首要条件是其教育能力的强弱，能否胜任顶岗实习的教育组织和指导；学生认同学校的选择，也是看重实习岗位提供的平台能让自己得到真正的职业体验和专业能力的训练与提高；同样，实习单位与学校合作，能接纳实习学生的首因也是看重他们的服务能力，尤其是新思想、新知识、新技术的优势。可见，因顶岗实习产生的“三面”利益关系，并不是简单的经济关系或劳工关系，其利益要素集中在实习单位的教育能力、学校的服务能力、学生的专业技术能力上。 16