酒店客房部经理以及主管工作职责

1.职责

（1）负责公关部、前厅部、客房部的全面工作，直接对总经理负责。

（2）贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示，全权处理所管部门的日常业务。

（3）制定房务部门的经营宗旨和营业政策，组织和推动其各项计划的实施。

（4）组织和主持各部门日常业务和部分会议，协调各部门的关系，使各部门有一个全局观念和整体感，目标一致地做好经营管理工作。

（5）拟定房务部门年度的预算方案和营业指针。审阅各部门每天的营业报表，进行营业分析，作出经营决策和成本控制方案。

（6）审阅和指示房务部门和个人呈交的报告及各项申请。

（7）制定业务拓展计划，开展“公交”活动，进行市场销售。

（8）参加总经理召开的各部门经理例会和业务协调会议，建立良好的公共关系。

（9）负责检查、监督部属管理的工作。

2.职权

（1）有权任免领班以下的管理人员。

（2）根据本部门的实际情况和工作需要，有权增减员工和调动他们的工作。

（3）有权向下级下达工作任务，向他们发指示。

（4）有权处理所辖部门的一切日常业务和事务工作。

（5）履行总经理授予的各项工作任务和工作权力。

客房部主管的职责

1.客房主管的职责

（1）负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查，保证客房接待的正常、顺利进行，直接对客房部经理负责。

（2）掌握所属员工的思想和工作情况，充分发挥班组长的作用。善于说服动员，作耐心细致的思想工作。

（3）根据具体的接待任务，组织、调配人力。对VLP接待，协助班组掌握布置规格和要求。

（4）每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水平。

（5）汇总核实客房状况，及时向前台提供准确的客房状况报表。

（6）对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

（7）主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。

（8）对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。

（9）对所属员工的操作方法、工作规范进行培训。

（10）经常检查所辖员工的仪容仪表、礼貌服务情况。

（11）)负责所属各班组的日常行政管理工作。对员工的工作态度、劳动纪律和工作质量进行统计考评。

（12）执行客房部经理交给的其它任务。

2.公共区域主管职责：

（1）负责对所辖区域的清洁卫生情况达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。

（2）掌握所属员工的思想和工作情况。

（3）负责安排公共区域服务班次、工作时间和假日轮休。

（4）做好各项清洁工作的计划。

（5）检查当班员工的仪容仪表。检查所辖区域是否整洁、美观，发现问题及时纠正、 处理。

（6）检查所辖区域的装饰品、公用设施设备是否完善，保证能达到酒店的淘气。

（7）制定合理的清洁用品消耗限额，控制清洁用品的发放。

（8）负责对与员工进行业务培训。

（9）指导和检查地毯保养、虫害控制、外窗清洁等专业工作。

（10）完成客房部经理交给的各项临时任务。

3布草房主管职责

（1）根据酒店客房（床位）数量，核定各种布草的需要量和各种布草的替补率。保证布草能满足周转需要。

（2）检查实物摆放、库容、账目登记是否符合要求。监督按手续办理布草进行。

（3）不断完善库房管理制度及岗位责任。

（4）督促做好防火安全工作。保证布草符合卫生质量要求。

（5）培训员工掌握库房管理的基本功

（6）做好报废布草的回收再利用工作

（7）负责员工工作情况的记录、考评工作。

4洗衣房主管职责

（1）根据上级计划分配的任务，组织洗衣房努力完成各项洗涤任务。

（2）要保证按时保质完成各部门需要洗涤的布草及客衣，工衣。

（3）做好各部门布草及客衣、工衣收发工作。

（4）负责洗涤计划的制定，洗涤方法的编制。

（5）对各部门，各类布草服装的洗涤时间，作出统一安排。

（6）组织员工技术培训。

（7）负责洗衣房的各种机器、设备的管理，并对这些机器。设备进行定期维修保养。

（8）建立完善的洗涤、收发、计价、登记制度。

（9）必要时能代替工人洗涤事务。

（10） 负责安排洗涤班次，合理调配人力及其它行政管理工作。

订房主管的职责

1按时向有关部门提供客房预订情况及有关预测资料，直接对前台部经理负责。 2检查各项预订工作，完善订房核对制度，发现差错及时改正，确保预订的正确性。 3审核所有对预订房的要求，并亲自处理需要特别安排的订房事宜。

4在职权范围内批准对预订宾客的承诺，并由订房员及时通知宾客。

5检查属下日常工作中是否热情耐心、细致负责，对有关宾客的信息数据，是否按规定程序处理。

6负责下属员工的业务培训。

7负责订房处的日常管理事务。

第二篇：部门经理职责

部门经理(Department Manager)

部门经理是协调部门内和企业内的资源调配的管理人员,主要职责是为部门的整体业绩负责.

部门经理要处理的五种关系

部门经理虽然权力不大,职位一般,手下也就那么几个人,却是对上负责对下发挥带动作用的关键岗位。部门经理必须要处理好以下五种关系:

一、管理者和被管理者的关系。

部门经理既是管理者,又是被管理者。一方面受总经理和分管经理的领导,当好他们的参谋,做他们决策的执行者。一方面又是本部门的领导,尽管手下人手不多,也要运筹帷幄, 一是要当好上司的执行官。对待上司安排的工作不能有丝毫的松懈,即使在条件有所欠缺的情况下,也要创造条件,力争把事情做到最好。二是要做部门的先行官。做先行官并不是凡事必亲身去做,而是要讲究领导艺术,充分调动所属员工的积极性、主动性,把自己手下的人带好。

二、分内工作与额外工作的关系。

认真遵守职责,完成分内工作是最起码的要求。部门经理更重要的是要有大局观念和一盘棋意识,只要是集体的事,就是自己的事,没有分内分外之分,都应当义无反顾地带领自己的部属去力争做好。上司把分外的工作交由你去办,说明上司十分信任你,肯定你的工作能力,也许是上司有意向你压担子,重用你的前兆。所以, 即使是额外工作,只要不超过你的承受能力,就接受下来,把它干好。

三、批评与鼓励的关系。

部门经理既然是部门领导就要担负起部门领导的管理和带队责任。在工作中部门经理要善于做到有效地同下属沟通,正确处理好批评与鼓励的关系,把握好二者的度。批评不能在下属出了大的纰漏的情况下才去大发其火,为时已晚,而是要在平时就要对每个下属的工作情况了如指掌,善于发现下属的不足,做到及早预防。

四、付出与回报的关系。

付出与回报是辩证的统一,有付出才有回报。部门经理是企业内部一个部门的责任人,其责任是第一位的,回报是第二位的。有了责任、有了重担、有了困难,作为部门经理要挺身而出,有了失误不能推诿他人。集体荣誉最重要。否则,就很难把自己部门的人员拢在一块,形成合力。

五、成效与成长的关系。

作为部门经理,只满足于带领大家把工作完成是远远不够的,还要担当选才、培养人才的重任。俗话说:强将手下无弱兵。不要怕自己的手下比自己强,也不要担心手下往高处跳,只有 1

爱惜你手下的人才,重用培养你的下属,才会有更多的人才向你这里*拢。虽然部门经理没有人事权,不能直接提拔别人,但你有介绍权、参谋权、推荐权等等,如果你充分行使了这些权利,才能让你的下属感觉跟你工作有干头、事业有奔头、在部门中才能形成你追我赶、争相进步的风气。部门出了成绩,职位晋升、薪金的提高自然就是瓜熟蒂落水到渠成的事。 部门经理的承上启下管理之道

在一个企业的组织架构里面，部门经理处于中间层级，对上需要向高层管理人员汇报，争取公司的资源和高管的支持，对下需要管理好部门团队，使团队按时按质完成部门的KPI，并且让员工能够有很好的发展。因此部门经理要做好承上启下的管理之道，如何做了? 首先，部门经理需要非常明确自己的角色定位和转变。

企业的部门经理很多都是从专业能力强的优秀员工提拔上来。很多部门经理没有能够实现从员工到管理岗位以及从技术岗位向管理岗位的转变，思考问题和解决问题的思路和出发点还停留在以前做优秀员工和技术专家的基础上。

很多部门经理专业知识和工作经验非常丰富，擅长给员工做业务指导和专业培训，但缺乏激励和命令员工完成工作的有效方法。他们对自己的专业知识和技能非常自信，相信自己能够从专业上带好团队，导致很多部门经理充其量也只是一个优秀的技术管理人员。对管理学、社会学以及心理学和人力资源管理缺乏研究。一个优秀的员工或者技术人员上升到部门经理的岗位后，需要迅速适应自己的角色转变，需要迅速给自己重新进行角色定位。 部门经理最重要的职责就是带领部门团队完成公司下达的KPI。

有的部门经理对于完成自己的KPI很有信心，而且自身工作也做的非常出色，但是经常带领不了部门团队完成部门KPI。部门经理需要用全局和统筹的思维来考虑问题，很多人明显缺乏这点。考虑问题的立足点应该是部门，而不是你个人；要制定的是部门计划，而不是个人计划；要争取的是部门所需资源，而不再是个人想要的资源；要为团队的成长做更多的考虑，而不再是考虑个人的成长。

第二，部门经理需要有很好的上传下达能力。

很多企业有非常好的愿景、企业文化、管理制度和流程，高层管理人员也非常优秀，有非常好的人格魅力和管理能力，但是员工感受不到，员工对企业并不是很认可，员工的激情和积极性没有充分实现。这就是部门经理的上传下达出现了问题。

对于部门经理而言，需要发自内心的认可企业的愿景、企业文化、管理制度和流程，然后需要用心、经常的向员工进行灌输。很多部门经理和员工沟通不够，将企业很多好的方面到自己就截止了，没有很好的向员工进行传输。

同时，部门经理需要采用多种沟通方式，正式的、非正式的；工作上的、生活中的等等， 2

将员工的想法和需求有效的上报给企业的高层，让企业知道员工的呼声。

第三，做到严格的部门计划管理和督办。

对于部门经理来说，工作中要制定详细的部门年度计划、月度计划和周计划，并且要让员工切实知道这些计划，并且将计划分解到每一位员工。如果做不到这点，员工就感受不到企业、部门和个人的工作任务，执行力自然会比较差。

制定一个全面的、操作性强的部门计划对部门经理来说是一个挑战。有些部门经理制定个人计划比较专业，但是在任务分工方面不能很好的了解员工的优势和劣势，性格特点，就会在分解员工计划方面存在问题，导致不合理的分工。

有些部门经理下发分解后的部门计划之后，往往就充分相信员工的自觉性，甚至有些部门经理把制定部门计划当作是一个差事，制定出来之后自己也不能严格执行，就更谈不上要求员工了。部门经理在自己严格执行部门计划的基础上，要对员工进行督办，定期检查员工的执行情况，如果员工执行不理想，就需要加大检查的力度和频率。

最后，在给员工授权的同时，也需要提供员工完成任务所需要的资源。

有些部门经理是不相信员工，不给予员工授权。而有些部门经理则是充分授权，做甩手掌柜。在给员工授权的同时，也要给予员工足够的资源和指导。不然员工要么由于能力缺乏，要么缺乏完成任务的资源，也会造成执行力不强。时间一长，员工感受到KPI的巨大压力，甚至会离开公司。

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