茶叶门店销售策划方案

时间:2024.5.2

孙健营销策划文案 密件

公司茶叶事业营销

策划方案

一、市场分析:

中山市是我国沿海开放城市之一,是伟大的革命先行者孙中山故里,地处珠三角中南部,毗邻港澳穗深等国际和区域经济、金融、贸易、文化中心,是连接珠江口东西岸,粤西及泛珠三角地区的重要节点。中山是著名的侨乡,共有80多万的侨胞分布在全球90个国家和地区;中山风景秀丽,人杰地灵,具有深厚的文化底蕴、丰富的侨乡资源和优越的人文环境,令人神往。改革开放以来,中山市经济发展迅猛,逐渐成为国内外闻名的经济强市、文明城市。中山人爱茶、喝茶的习惯由来已久,客来敬茶已成为现代中山人的重要社交礼仪,喝好茶成为了中山人时尚、身份的象征,佳节送茶更是现代中山人重要的生活习惯,因此中山已经成为现代中国主要的茶叶流通、消费市场之一。

喝茶成为一种高调的生活享受,但是由于近年来茶业企业不良恶性价格竞争导致市场鱼龙混杂,如何突破当前市场瓶颈,使得茶业销售实现良性发展,我认为必须得突出我们茶叶经营的特色,价格合理化,寻找出一条差异化的营销之道。

二、目标人群:在消费范围方面,则涉及面较宽。由于茶叶产品在地域上不断延伸,在产品类型桑琳琅满目,则对应的不同年龄阶层

孙健营销策划文案 密件 的消费也受益颇多。我们定位应该在快速消费中普及化、大众化,所以打通传统渠道(批发、商超)和现代渠道(连锁KA)是非常重要的。例如目标定位在喜欢喝茶的中老年层,相对来说中老年的市场需求量较大,但是也不能忽略青少年,毕竟现在喝茶是一种生活时尚,是一种心灵时尚。

三、竞争对手分析

中山茶叶市场竞争力较大,品种繁多。各种茶类都有属于自己的市场需求和份额。而且有些都是些名茶,例如知名品牌的普洱茶,铁观音茶等比较多,社会影响大,武夷岩茶想要迅速崛起难度较大,目前中山最突出的竞争有天英和八大两家专营武夷岩茶的企业,但我们的突出优势在于武夷星是比较有名的茶,具有卓超的品牌价值和市场影响力。 加上茶叶源头可控性操作优势,品质能够有所保证。另外,我们的思路在于做好茶,做普通消费者能够喝得起的高品质的茶,市场定位与上述两家完全不同,对于大众消费者的口碑宣传影响及将来的品牌认知方面,消费群体比较广泛,从而能够引起广大消费者的品牌忠诚度。

四、产品立体化结构设想:

我们在茶叶的主体结构方面要根据具体市场消费者需求而定。主要是消费者对茶叶的要求五花八门,我们要适应市场需求,应尽可能达到品种齐全,确信自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应有宽容的胸怀,接纳新品种。前期,我们可将武夷星做

孙健营销策划文案 密件 店面主推商品,为适应客户需求,还陆续采购一些配合性产品作为立体组合,丰富产品多元化。例如常规的铁观音、普洱、花茶、毛尖等是必不可少的产品。一些冷门货能够少进一点或者不进,但我们可以寻找,以留下供货者的通讯地址,以备急用。另外,为扩大营业店的销售业绩,同时可经营与茶叶相关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有小食品、瓜子、开心果、牛肉干等。

五、市场拓展具体思路:在市场经济中,营销观念随着市场的变化而变化。“最好的伯乐是市场。”因此,在我们接下来的茶叶市场不断开拓过程中,我们将不断采纳实用的、先进的营销观念,如关系营销、文化营销、创造消费需求等新的营销理念等。大众营销→差异化营销→单向市场营销→互动市场营销→单一促销方式→整合营销

1、政府机关企事业单位团购渠道,主动出击把握客源。

对政府机关类的商务采购采取盯人战术(一对一公关)。这类客户集中体现在日常办公商务用茶,节日礼品茶,单位福利茶,这是我们必要开拓的市场渠道,建立客户档案,逐步实现客户资源不断积累和分类优化。

2、建立分销渠道,主动寻找茶叶代销商。

针对当前中山茶行业的门店式均是一站式、摊位式等情况,我们可以推销茶叶原料或包装好饿成品茶,目的是希望更多的人知道我们

孙健营销策划文案 密件 公司的茶叶,知道我们的茶叶原产地及价格优势。

(1)、大型商超市场(找代理商):这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

(2)、宾馆饭店群附近(找代理商):宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来上茶”是中国人的传统礼节。

(3)、交通大道(找代理商):这里人口流动量大,主要是能吸引顾客,增加茶店的外部吸引力,品种新颖,价格优惠

(4)、居民区(找代理商):茶叶是居民消费的必需品,居民区人多,找代理商更容易销售。

(5)、集贸市场(找代理商):这里客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,经常采取优惠方式来促进销售。

其他一些地方:如旅游景点,洗车场等均可采用代理商形式。

3、终端散客零售,主要以店面销售为主,重点做好店铺人员的培训和销售。

(1)、在门店里提供一些接待茶叶(注:不好销售的或者是已经

孙健营销策划文案 密件 快到期的茶叶,但是必须保证质量和口感)可以进行免费试尝,品尝。小包装的一包起赠送。主要是要让消费者对我们的产品了解,放心。

(2)、采用体验式促销,充分运用公益性活动形式,以公司的名义宣传,扩大消费群体,扩大市场份额。

(3)、会员卡: A、销卡(年卡、半年卡、福/禄/寿/喜卡),不同的价钱不同的折扣。

B、存茶(福/禄/寿/喜茶),按金额定优惠价。

4、全员营销,公司员工亲属家属及朋友等客户的共同拓展

采取资源整合的方式,给予奖励,对销售业绩优秀的可给予一定的发展空间。

5、采用新装,按小包装对外促销,吸引更多的顾客,可以采取捆绑式销售模式在合作伙伴店铺同等销售。主要是让更多的消费者知道我们公司的地址。

6、促销时期所有茶请老顾客.免费品尝。促销时不定期开展茶叶与茶具或者茶食品结合的捆绑赠送活动,对于购买礼品装的顾客赠送茶杯,团购和量大的进行8.5折优惠,传统节日9折优惠。

7、会员卡销售,采用会员卡按照消费积分的等级给予折扣优惠。会员卡可以按照消费积分,积分换购茶叶等销售方案。

8、人脉销售法,用客户带客户的方发进行销售,当你一个老客户带进一个新客户的时候,在你的会员卡里送上多少积分,以后新顾

孙健营销策划文案 密件 客所在门店所销售的金额对老顾客赠送相应的积分。让所有客户成为一个循环消费链。(注明:积分可以换现金或者换商品)

9、其他策划营销:从消费者考虑:可以将茶叶分为送老人的(敬老茶),结婚的(喜庆茶),教师节的(谢师茶)送礼的(极品茶)等等,针对不同的消费目的,做不同的产品促销方案。

从喝茶角度,可不可以考虑专茶用水专沏?就是不同的茶用不同的水沏,买茶叶送水(粤山泉、鼎湖山泉等等)

其他角度:考虑融入中国古典文化,品茶、古物鉴赏、白酒品鉴及参加茶业博览会及一些大型展会活动现场销售等等。

六、产品定价合理化建议:

我认为价格,采最好采用阶梯价格分布法,这个价格需要按照公司产品的情况加以分析和策划。茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题,如果前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定生产成本价,在计算出经营成本及合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争。

七.店面的经营方式

1、搞好店内卫生与周围环境

茶叶是一种很娇贵的食品,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重

孙健营销策划文案 密件 要,店堂干净,柜台、货架、茶桶、茶箱、茶几等不能留有半点灰尘,周围环境也要保持干净。

2、提高营业员的整体素质

一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,定期培训员工,让员工掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。

3、建立严格的营业制度

早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。营业过程中做到:微笑服务、举止端庄、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不烦、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。

4、做好售后服务工作

营业员在成交过程中,做好售前、售中服务,成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,像顾客要取手机通讯联系方式。多听一听顾客的意见,在节日里给顾客发上一条短信,送上一些祝福语。有什么促销第一时间告诉以前的老

孙健营销策划文案 密件 顾客。

5、建立规范的财务制度:经营一定建立规范的财务制度,这一点不能忽视,做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点。

八.广告宣传

建立自己网站,进行网上促销工作,中山市内免费送货上门。

及时快速等,网上有更多的顾客,网站做好比起一个传媒体,他可能比你很多实际广告更有用处,也可利用营业员、业务员休息的时间印制一些店内的小广告进行宣传(注:发广告的人可以穿公司定制的广告衫)。采用形式多样的促销,采用按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,取信顾客,不欺骗顾客,言行一致,表里如一,同时也可以在当地电视台做一些宣传,同时也可以在门店附近的小区上门服务,给他们送打折广告信息!可以给他们送品茶试验包等销售方法。

九、做好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定进程,这样,就要求我们要有耐心,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善。如若我们经营效益不错,我们应不断总结成功的经验,培训人才,把经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。这样,能够节约成本,有利竞争,在茶叶界立于不败之地。开设连锁首先能够建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对我们经营好的点进行复制,这样,我们的企业就会不断发展、壮大。

孙健营销策划文案 密件 方案筹划整理:孙健

2011/2/27


第二篇:手机综合销售门店策划方案


风尚南新市场调研策划方案

在现在竞争越来越厉害的手机零售市场,怎样让自己的门店突出自己的特色,怎样让顾客第一时间选择自己的门店已经成为必须要思考的重大问题,而且不管从服务或是我们工作人员的素质也是需要考量的,并且对于顾客的需求,在基于原则性情况下怎样满足顾客,怎样让顾客满意是现在必须要做好的工作!

经过市场调查,现将做出以下几点方案:

(1) 关于人员素质:

做为一个服务性的行业,是以服务来生存的,让到顾客满意,给到顾客解决实际性的问题,是现在考量一个门店的标准,而南山这边的主要消费群里都是在关内上班的白领一族,像这类顾客都是比较有素质的,所以我们的营业员的素质也必须相应的能够让顾客满意,因此绝对不允许出现销售人员满嘴脏话的情况出现,如果出现这类情况是需要严加惩处,而且必须要注意的一点是,当顾客没有购买手机走的时候,不允许以一种严重鄙视的眼神去对待顾客,我们应当以微笑的服务方式致词顾客!(例如:谢谢您的光临,欢迎下次光临!等),因此门店将会不定期的主抓服务,如果出现极不理貌的形为,轻则警告,罚款,重则将辞退! 并且我们的销售人员对于手机专业知识这一块必须要有足够的了解,不能再像以前一样,可能你呼悠就过去了,在这里必须要如实的跟顾客介绍,不允许夸大其词,这样可以必免出现一些不必要的售后(销售人员的原因出现的售后),对于提升我们门店的形象起到一种巩固的作用,从而让我们门店提升一个档次!我们将会不定期的对门店销售人员进行培训,培训内容将会是:服务意识,服务礼仪,手机的专业知识,团队凝聚力,门店的规章制度!

(2)关于留住老顾客

做任何服务性的行业都几乎以老顾客为主,所以对于我们门店的售前,售中,售后都要进行到位,而且我们门店刚刚开业,没有老顾客,因此门店将会留下顾客的信息,我们将会在销售完之后填顾客的信息(手工本),然后再建立电子档,方便查询,跟顾客的解释是:这是会员登记表,以后我们会不定期的发放礼品,只要您有登记都会有您的信息,都可以免费领取,而且只要你有登记就是我们的会员,就可以终身免费帮您下载,如果您有任何关于手面不懂的问题都可以到我们这边来咨询,我们将会免费为您解答!

我们将会不定期的采购一些礼品,或是下载一些现在流行的软件,将以信息的方式通知顾客:可以来我们门店免费领取礼品,或是免费下载,至于礼品资金方面将考虑用门店奖励,或是门店资金,或是向各协作品牌要求合作,虽然可能顾客对此不信任,但是持之以恒,总会有老顾客上门,而且当顾客来门店的时候,发现我们说的是真的,将会提升我们门店的形象,考虑到门店的终合利益,礼品将会以有价值为主,但是数量会有所控制,比如前20位的顾客可以免费领取,但是软件都可以免费下载,而且我们在为顾客下载的时候可以顺带向顾客推销我们的配件,当然方式是:现在我们店做活动,(比如蓝牙有优惠,可以优惠30元,或是推销电池,)从而变相的提高我们门店配件的销售额度!这样做还有一个好处是提升我们门店的人气,更重要的是把风尚的这个品牌打入顾客的脑袋,如果有一天顾客需要购买手机的时候,第一个想到的是我们风尚,那么我们就成功了!

关于发展新顾客,我们将会用市场调研的方式来迎得顾客的信任,见附表一,任何填写调研表的顾客将会得到礼品一份,这边将会每天的任务是最少得到十份市场调研表,以此了解顾客群体的需求,同时我们会建立一个以顾客为主体的顾客群,群号是:217994688,这个群里面将会免费帮顾客解答各种关于手机的问题,而且我们会免费帮顾客做服务,虽然顾客没有在我们这里买手机,但是我们仍然可以为顾客服务,我们可以帮顾客下载歌曲,下载软件,解答手机小问题,或者是帮顾客升级,同时也可以向顾客推销我们的配件,这样做的好处是让顾客来找我们,而不是我们去找顾客,让我们从被动的地位变成主动的地位,当我们门店做出口碑的时候,就会是我们收获的时候!

部份人都会有喜新厌旧的习惯,所以对于产品这一块,我们的讨论的结果是产品要突出,

风尚南新市场调研策划方案

经过对别的门店调查,和对顾客群体的试调,发现南山的顾客群体销费手机以2000到3000为主,所以我们这边的产品更要走高端路线,经过这几天的观查,发现部份人更愿意花钱买一个好一点的手机,很多人并没有去以性价比为主,像合约机在这里并没有得到更好的发展,虽然目前并不确定是顾客不愿意选择,还是这边的市场没有做开,但是我们这边仍然会坚持以合约为主推,不过将会更多的发展高端机,特别是利润高的手机,当然手机品质为第一前提,像HTC的手机,周边的门店有,而且也有部份的顾客在寻找这一品牌的手机!我们将会不定期的派员工去试调!

(3) 关于销售人员的激情:

做任何事情必须要有激情,在竟争更加厉害的市场里面,一个好的销售人员必须具备足够的激情,特别是你有激情,你有自信,自然而然的会感染到别人!以我自身为例,当我一天有足够的激情去介绍的时候,往往成交率是很高的!对于激情这一点,我们将会不定期的组织员工一起去玩,使我们团队更有凝聚力,同时更让新老员工开心的工作和生活,每个人都会比较在乎自己的利益,对于南新店的情况,建议总部另给一套提成方案,具体提成方案可以商量,最起码让我们的员工觉得在这里不会比别的门店差!

(6)关于宣传策略

任何服务性行业必须要有好的宣传方法,只有当你宣传好的时候,才会让顾客知道我们的存在,同时可以提高我们门店的知名度,以前我们的部份门店都会以价格优势来做宣传,但是现在我们可以将我们门店的产品好放在第一位,而同时将价格放在第二位展出,说白了面对这样的顾客群体,更多的人愿意选择的是一部拿得出手的手机,最起码不会让人笑话,就如这几天有很多穿着都是一般般,看起来更像民工身份的人来买1500左右的智能机,甚至于他都不会用智能机,这就说明这边的顾客第一选择的不是实惠,而是他认为好的手机!

(7)关于申请登子

我们可以在服务台前放三张凳子,因为在这边的顾客群体里面,很多都是带着家人一起来的,这里面涉及到很多女顾客,和老人顾客,因此有顾客曾报怨说在我们这边一个多小时都没有凳子坐一下,(因为在办理送话费的业务时需要排队,或者是下软件的时候,需要一段时间,)所以特此向总部申请凳子三张放置于服务台前,而且还需要申请凳子两张放于店长办公室,这样有售后来的时候都可以让顾客坐一下,倒上一杯水,更有利于我们处理售后,对于提升门店的形象更有帮助

以上是这几条将会是我们的行动目标,我们将努力调起门店的市场竟争力,完成公司对于南新店的期望,同时努力成为此片区域的老大!

风尚数码 您身边的手机专家!

风尚南新市场调研策划方案

风尚数码 与您没有距离!

1, 您目前所用的手机是什么品牌?( )

A诺基亚 B三星 C摩托罗拉 D其他(酷派 华为 中兴)

2,您能接受的智能手机的价位是多少?( )

A 500—1000 B 1000—1500 C1500-2000 D 2000以上

3,您对于买手机送话费有什么意见?( )

A 担心送话费的手机质量差,没有保修!

B 对于送话费的手机存在疑问,其实也蛮感兴趣的,不排斥!

C 对于送话费的不感兴趣,关键还是手机本身的功能和质量!

D 买手机送话费,很实惠很划算!

4,您对于我们的服务人员有什么要求?

感谢你的本次的回答,风尚数码全体员工在这里向您保证:本店所有商品均为正品行货!

风尚数码 QQ沟通群:217994688

(可在群内可解决您对与智能手机的全部疑问,并提供免费软件下载更新 系统升级等业务!)

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