楼层主管一日工作流程

8：30—9：00（早会）

1. 参加公司点名。

2. 由运营总监主持早会，安排当日工作，听取各楼层主管对昨日工作完成情况以及卖场出现问题的汇报。

3. 楼层经理给主管安排当日的工作。

4. 整理着装，打扫自己办公桌卫生。查看巡场记录，检查昨日是否有遗留问题，如有遗留问题则首先解决。

9：00—11：30（楼层巡场）

1. 楼层巡视检查楼层公共区域照明、电梯、消防设施、安全通道等设施是否运转正常如有问题及时联系相关部门解决。检查公共区域的地面卫生、垃圾桶、和厕所卫生是否清理到位。如果，没有清理立刻通知保洁人员进行打扫。

2. 检查商户是否按商场营业时间开店营业，做好商户营业考勤记录。

3. 对与经常性未营业的商户电话联系，了解情况并予以警告。

4. 通知预存电量少的商户尽快上缴电费并签收，签收表交给电力部门。

5. 检查商户卫生保持商品清洁、货柜货架清洁；无纸屑、无痕迹；店铺内不见清洁用具、私人物品、垃圾、废旧包装物、易燃易爆危险品。

6. 注意商户经营行为对商户违反商场经营规定和管理制度的情况做到第一时间的处理，如解决不了则向更高一级的领导上报。

7. 及时了解商户经营情况，听取商户在经营中的反馈意见。

8. 协调和处理商户遇到的问题。

11：30—13：30（中午休息）

1. 用餐，安排好楼层值班人员，做好工作的交接。

13：30—17：00（楼层巡场）

1. 处理上午没有解决完的事情。

2. 入户检查商户经营商品。查看商户经营商品，是否存在高仿、假冒伪劣。商户商品的吊牌标识是否合格；营业执照、税务登记证是否办理；“五证一书”是否齐全。监督商户在经营过程中存在的超范围、超区域现象。如果商户违反商场经营规定则要求限期整改，楼层主管及时向上级汇报并进行跟踪处理。

3. 统计商户销售情况，对商户的信息进行更新，和商户进行沟通，了解商户在销售中遇到的问题并做好记录及时向上级领导反馈。

4. 处理日常事务，整理掌握各种数据资料。

5. 维护卖场秩序，给顾客提供良好的购物环境。

6. 发现楼层中出现的问题及时处理。

17：00-17：30（总结）

1. 楼层主管向楼层经理汇报当日工作情况，并由楼层经理主持召开晚例会总结当日工作，各主管做好会议记录。

2. 认真填写当日巡场记录，做好工作交接，做好第二天工作计划。 3. 整理办公桌，把相关资料和文件妥善保存。

4. 下班打卡。

临时性工作流程：

1.如有临时下发的文件

（1） 到人力资源部盖章，并复印各楼层所需要的份数。

（2） 打印带有文件标题和日期的通知下发商户，需要商户签收的

通知打印签收表，并做好签收的工作。

（3） 把签收表和下发的文件装订，一份交由运营总监保管，一份

由各楼层主管归档保管。

2.配合营销策划部营销活动流程

（1） 了解营销活动方案。

（2） 各楼层打印配合营销活动的排班表。

（3） 主管按照排班表到负一层进行活动登记，并完成营销策划部安排的其它活动。

（4） 每天的活动结束后将活动登记表和其它活动所需用品交到营销策划部。

第二篇：客房部楼层工作流程

客房部楼层工作流程

早 班

1、配带对讲机（注：必须反复试音，保证和吧台连机）

2、开前班会（注：该班次的计划卫生分配和人员，楼层的分配和卫生要求）

3、接班（注：接清上一班次交下的内容和未处理的事，并且要问清楚上一班次交下的工作内容的要求，以免造成工作脱节）

4、整理布草车及所需物品（注：大单间物品的配备不宜太多。做计划卫生所需的工具、清洗卫生间、擦尘等物品）

5、到吧台拿层卡并核对房况，确定房况后开始做房。

6、做房：①让房间足够通风（拉开窗帘、打开窗子、关闭沙窗）。

② 收垃圾、撤布草（把所有垃圾收到垃圾桶里，把要清洗的物品放到卫生间里，拖鞋等物品收到卫生间门口，把床上用品拆下来并与有色物品分开放在不易踩到的位置）

③ 换上干净的床上用品（先套被套、把床垫拉离床头15公分、整理保护垫、换上床单、包好床并平行的把床垫复位与床头对齐；套好枕套并与被子一起放于床的中间。时刻注意检查床上用品的破损和洗不干净的污渍，如有破损及污渍的不能使用的，需上报是否报废）。

④ 擦尘（必须从一边顺势擦过去，原则手够得到、摸得到，看得着的都必须擦。电视、镜子等用干布擦，擦尘的同时检查设施设备是否完好，调好灯光——柔和、调好电视——CCTV1）。 ⑤ 补上客用品（注：抽纸和棉签的添加，灭文片的补放、杂志的检查、拖鞋的添补）

⑥ 打扫卫生间（从上到下，从左到右，从里到外，全过程先用专用药水洗再用清水冲洗干净；并用专用擦布擦干，擦卫生间的尘，补放物品，擦地，关闭气扇和顶灯，镜前灯开着） ⑦ 收拾物品到下一间，并再次检查该房间是否合格、关上房间的门。

7、查房（接到吧台通知，确定房号，带对讲机的服务员就近查房。用层卡开门取电，进卫生间查看收费品及设施设备，出卫生间环视整个房间的设施设备，呼叫吧台，同时翻看床上用品，检查床头柜的物品，报房况后拉开窗帘、打开窗子、关好沙窗、关闭房间所有的电器电源、关门）

8、收拾416并把布草送到一楼（布草必须分开装并且贴上标签注明，全过程有色物切记与白色混放。包完布草并由包布草人在包布草登记本上登记）

9、交班（注：交班把本班次未处理的内容交由下一班次、交班必须清楚明了）

10、开会（把该班次上发现的问题提出及时上报反应）

中 班：

1、配带对讲机（要求和早班一样）

2、接班（要求和早班一样）

3、加水、包保鲜膜（注：加水时必须带干净的抹布去擦洒出的水，保鲜膜必须平整、美观。在加水、包保鲜膜之前必须先核对房况）

4、下布草并配备需要的浴巾、面巾、擦地巾及包布。

5、整理416，把布草分类放入保洁柜。

6、交班（要求和早班一样）

7、开会（要求和早班一样）

备 注：中班在工作过程中灵活掌握、加水、包保鲜膜、做房和完成上一班交下的内容的先后

顺序。如：处理过地面、墙面、、、、、等要在交接班本上注明。根据天气情况适时开六楼过道的灯。

夜 班：

1、配带对讲机（要求和早班一样，如果在整理416就把对讲机放在充电器上，但要保证和吧

台连机）

2、接班（要求和早班一样）

3、到楼层巡视并调换四、五、六楼的过道灯。

4、收拾416，清洗416里的擦布和卫生间，配备布草车、小篮子、卫生间的工具、手套、药

水以及六楼保洁柜里的布草（注：要注意物品的储备情况及摆放，摆放整齐有序。）

5、关灯、开窗子（根据天气情况适时关灯、打开窗子通风、沙窗必须关闭）

6、交班（交清已打扫过的房间和退掉的房间及工具的位置）

7、开会

备 注：在上夜班过程中必须不定时到楼层上巡视客人房门是否关好或是否有可疑，并且要手

轻、脚轻、说话轻、以免影响客人休息。