帮厨岗位职责

时间:2024.4.20

帮厨岗位职责

1、认真执行食堂卫生管理制度;

2、帮厨人员须在指定时间内到达餐厅,听从主厨安排做好洗菜、配菜,协助主厨对食堂的管理工作;

3、蔬菜类清洗后要求达到无头发,泥沙,杂质,昆虫,黄叶;

4、荤菜类清洗后要求达到无头发,无血,无污,无毛,内脏干净;

5、认真做好食堂防尘、防蝇、防鼠工作,消灭四害;

6、负责厨房及餐厅卫生清理工作,砧板台面、冷藏柜、水池、窗台、灶具等无灰尘、无水渍;

7、节约使用水电,下班前做好安全检查,关闭水电才可离去。


第二篇:各级岗位职责


各级岗位职责

各级岗位职责

一、 企业负责人

公司法人代表或负责人应认真贯彻执行《医疗器械监督管理条例》、《医疗器械经营企业监督管理办法》等有关法律、法规、规章、规定等,公司法人代表对公司经营产品的质量负有全部的质量责任。

二、 质量管理人

1. 全面负责本店的质量管理工作。

2. 改进销售服务运行的业绩,包括改进需求。

3. 负责监督检查和处理销售服务过程中发生地质量问题。

4. 对出现的质量问题(含客户的投诉)负责监督,采取纠正和预防措施。

5. 负责本店质量管理体系的建立,监督运行情况和不断改进产品质量。

6. 有权对不和格品做出处理决定。

三、 验光员

1. 每日对验光室的清洁负责。

2. 每日对验光设备检查和消毒,电源安全负责。

3. 主动热情接待顾客,认真做到对顾客验光要高度负责。

4. 满足顾客提出的一切咨询和解答问题的要求。

5. 认真学习行业理论知识,不断提高自身的业务水平。

6. 验光人员要认真接待复查验光顾客,对不能解决的问题要与顾客解释清楚并且建议到医院就诊。

四、 采购员

1.必须从证照齐全的合法企业购进产品。

2.不购进接近有效期、无效的产品。

3.不购进伪劣产品。

4.对采购的产品负有质量责任

五、检验员

1.对购进产品一律按规定进行逐批检验。

2.发现不合格产品不得入库和销售。

3.对所经营的产品负有质量责任,验收记录要签字,按规定保存。

六、仓库保管员

1.做好库存产品的保管养护工作。

2.对库存产品定期进行质量抽检,作好温、湿度记录。

3.发现库存产品有异常变化时应及时通知有关部门和领导,并采取有效措施。

4.严格履行商品入、出库手续。

5.对库存产品负有质量责任。

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