第八讲 仓储盘点管理
盘点另外一个名称叫盘库，就是点数、过秤，用称重量和对账等方法来检验仓库的实际库存的数量和质量。不只是数量，还要看质量。
为什么要盘点
（一）盘点的意义
Æ 资产核实与销售保证
盘点就是核实企业的资产，盘点的数据会影响到销售，影响到生产，它是生产和销售的保证。
Æ 不断收发使库存数量易出错，账卡物常不符
因为不断的收货、发货，库存的数量很容易出差错，于是要盘点，要达到账卡物相符，否则到底有多少资产都搞不清楚。
Æ 仓库储存的呆旧料需要经常或定期处理
前期需要盘点，盘完以后再来处理，不盘点不能处理。
Æ 仓储货物的保管情况需要经常检查纠正
在盘点过程中，对发现的保管情况要进行检查，发现问题后要及时纠正。
（二）盘点有哪些任务
盘点有以下四大主要任务：
Æ 查清实际库存量是否与账卡相符
所谓的账就是登记的财务账，卡就是挂在一堆货物上的吊牌，或者叫货卡，这三个数据应该要对得起来，账上的、卡上的、实际货物的数量，这三个应该基本上是一致的。
Æ 查明库存发生盈亏的真正原因
很多企业一发现盘亏，第一个就查责任人。这样做事情的思路就不对。第一个要做的是再盘一次，看是不是盘点过程中出差错了，追查真正的原因在哪里，可能存在什么原因，到底是哪一个原因主导的，有了原因以后马上解决，处罚以后再说，看怎么避免同样错误再次发生，这才是解决问题之道。
Æ 查明库存货物的质量情况
不只是要看数量，还要看质量。
Æ 查明有无超过储存期限的库存。
查一查有些库存是不是快过期了，应该在有效期之前一两个月提出来，以便提早调整。
【自检9-1】
盘点的四大任务分别是什么？
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见参考答案9-1
盘点的四大方法
（一）永续盘点法
永续盘点法或者叫动态盘点法，就是入库的时候就盘点。
一般入库不全检，抽检一部分就上货架了，或者就放在固定的一个区域里面。最好是入库的时候把数量点一点，顺便看一看质量，看完以后就放一个位置，跟保管卡核对。
【案例】
某位仓库管理专家采用了用颜色标识的办法，很有效。
吊牌或者货卡用两种颜色，一面是白色，另一面是黄色。入库的时候填白色这面，如果这一堆货一直没动，就一直白色，一旦要动这个货，就把它翻过来，写在后面黄色的这部分。下次盘点的时候，只要是白色的部分就不用盘了，因为没动过。这样可以减少重复的劳动。这叫随机盘点，一进来就盘好，下次盘点的工作量就减少了，也叫动态盘点、永续盘点，随时知道准确的库存量，化整为零。
（二）循环盘点法
循环盘点，就是每天盘点一定数目的库存。按照入库的先后顺序来进行，先进来的东西先盘，后进来的东西后盘。
或者今天进来的货量很大，一天盘不完，那第二天先把今天剩下的这一部分盘完，明天下午再盘上午新进来的货，每天都是很有节奏地工作，分阶段去进行。循环的盘点节省人力，全部盘完一部分再开始下一轮的盘点，化整为零。
（三）重点盘点法
哪些物品要重点盘？例如，进出频率很高的，易损易耗的都需要盘点，这样可以防止出现偏差。
（四）定期盘点法
一般仓库都要定期盘点，好一点的仓库，每一周盘一次，也有每个月盘点的，也有每个季度或年末盘点的，每一年至少盘一次。
每一周盘一次是很好的，如此一来库存周报就很精确了。销售有销售日报表，库存有库存周报表。如果品种不是很多，也可做日报表，每天有库存报表，每天盘点。周期越短，越容易及时处理那些超过储存期的呆滞的库存，及时处理掉。
表9-1 四种盘点方法比较
盘点的标签管理
（一）盘点要有标签
管理专家建议采用标签管理盘点的事项。盘点要有标签，一式三份：
Æ 一份给仓库；
Æ 一份给财务；
Æ 还有一份在盘点完后，贴在货物上面，说明这一堆货物已经盘点过了。
表9-2 盘点标签范例
【图解】
要写清楚，存放在哪个库位、物品的名称、规格，每一种物品都应该有这个标签。
人员是两组，填表人、确认人。例如，一组是两个人，这两个人必须两次签名，如果第一次签在填表人位置，第二次就要填在确认人位置，如果第一次签的是确认人位置，第二次就要签在填表人这个位置。
也就是一个人下去点数，一个人记账，然后，互换，所以就是两次签名。填表人就是点数的人，确认人就是记账的那个人，这样进行复核，就不会错了。因为一个人可能犯错误，两个人不太可能都犯错误，所以盘点跟发货的时候差不多，发货也是要确认。而且在上面签了名，就要负责任。
合格品是多少，报废品有多少，要填上去。合格品和报废品讲的是货物品质的状况，就分两种：一种合格，一种报废。
（二）盘点汇总表
表9-3 盘点汇总表
【表析】
盘点汇总表，有一部分是仓库填的，还有一部分涉及到金额的部分是财务填的，仓库不填金额部分。公司的名称要填，存放在哪个位置，哪个仓库，同一仓库的货号、位置、区号，盘点日期都要填的，填表人和复核人自己签名，不能让别人代签。
结论一定要写，包括此次盘点是盘赢了还是盘亏了，要有总结性的报告。如果这次盘点既没有盘赢也没有盘亏，就写上“未见盈亏状况”，然后还要写几句关于质量的话，如“质量没有毁损”或者“两个需要报废”。结论如果没有问题，领导就不看了。如果写报废有两个，领导就看一看是哪两个报废了，所以报废位置最好用红的颜色把它标出来，有质量问题的尽量用红字显示。
（三）不良品表范例
不良品专门有一张不良品表，每次盘完以后，把不良品专门列出一张表。
表9-4 不良品盘点表范例
【表析】
这个表由仓库人员与财务共同填写，资金部分还是由财务填写。损坏程度分成几类，如完全报废、50%报废、75%报废等。
盘点跟财务做账是连在一起的，如果28日、29日这两天做盘点，期间如果有入库怎么做账呢？在盘点期间入库的算作下个月的入库。
盘点作业流程
图9-1 盘点作业流程图
【图解】
盘点要做好前期准备，决定好时间并选择合适的方法，然后确定区域，分配好任务，盘以前要做一次简单的培训，还有现场要清理，然后就是实地盘点，进入实地去盘点，一旦发现误差就要重盘，如果不是盘的问题，就要查原因，然后进行处理，最后再去追究责任。
整理仓库叫理仓，确定一个方法，找出原因，及时处理，最后加以检讨，如下图9-2所示：
图9-2 理仓程序示意图
怎样去持续改进盘点效率
（一）每次盘点后都要问的问题
每次盘点后都要问以下一些问题：
Æ 本次盘点最主要的问题是什么？
Æ 造成这些问题的根源是什么？
Æ 这些问题是否已得到彻底解决 ？
Æ 本次盘点能给下次提供哪些经验 ？
Æ 应怎样并何时进行盘点规程的修改？
Æ 能不能再缩短盘点时间和数值误差？
（二）盘点规章制度的调整依据
盘点有什么样的规章制度？企业可以按照这个来调整：
Æ 凡在盘存日期内法定产权属企业的一切为销售或耗用的流动资产，不论其存放在何处，都是企业的存货，都是盘点的对象；
Æ 已经售出或受托代销的商品，均不属于本企业的存货，不予盘点；
Æ 已约定购买但未实现物权转移，即约定所涉及的拟购商品，不属于本企业存货，均不予盘点；
Æ 经售出但未运离本企业的货物（如客户已交款并开出提货单，但尚未取走的商品），不属于本企业存货，均不予盘点；
Æ 已运离本企业但尚未售出的货物（如委托代销或发去参展的产品）仍属本企业存货，应予盘点；
Æ 已经购买但尚未运抵本企业的货物（如各种在途原材料或商品），均属本企业存货，应予盘点；
Æ 未购买但货物已放在本企业的如代销产品，不属于本企业存货，均不予盘点。
盘点要注意哪些事项
Æ 合格品与不良品应分开存放，分开清点，并在盘点标签上分开记录；
Æ 对于散装货物，例如，账上有具体数量的，应认真清点，对于刚进仓，一时未入账的，应暂时写上箱数，并标明原因；
Æ 对散货物，原封包装的可以不开箱，未封封条的一定要开箱清点，并于清点之后在箱子表面标明箱内个数。它的量化指标是哪些呢？是盘点的增减率。其公式如下：
盘点的增减率＝期内的增减金额÷期内进货累计的金额
第二篇：第八讲 仓储盘点管理
第八讲 仓储盘点管理
为什么要盘点
（一）盘点的意义
Æ 资产核实与销售保证
盘点就是核实企业的资产，盘点的数据会影响到销售，影响到生产，它是生产和销售的保证。
Æ 仓库储存的呆旧料需要经常或定期处理
前期需要盘点，盘完以后再来处理，不盘点不能处理。
Æ 物料的保管情况需要经常检查纠正
在盘点过程中，对发现的保管情况要进行检查，发现问题后要及时纠正。
（二）盘点有哪些任务
Æ 查清实际库存量是否与账卡相符
所谓的账就是登记的财务账，卡就是挂在一堆货物上的吊牌，或者叫货卡，这三个数据应该要对得起来，账上的、卡上的、实际货物的数量，这三个应该基本上是一致的。
Æ 查明库存发生盈亏的真正原因
很多企业一发现盘亏，第一个就查责任人。这样做事情的思路就不对。第一个要做的是再盘一次，看是不是盘点过程中出差错了，追查真正的原因在哪里，可能存在什么原因，到底是哪一个原因主导的，有了原因以后马上解决，处罚以后再说，看怎么避免同样错误再次发生，这才是解决问题之道。
Æ 查明有无超过储存期限的库存。
查一查有些库存是不是快过期了，应该在有效期之前一两个月提出来，以便提早调整。
盘点的四大方法
表9-1 四种盘点方法比较
盘点的标签管理
（一）盘点要有标签
管理专家建议采用标签管理盘点的事项。盘点要有标签，一式三份：
Æ 一份给仓库；
Æ 一份给财务；
Æ 还有一份在盘点完后，贴在货物上面，说明这一堆货物已经盘点过了。
【图解】
要写清楚，存放在哪个库位、物品的名称、规格，每一种物品都应该有这个标签。
人员是两组，填表人、确认人。例如，一组是两个人，这两个人必须两次签名，如果第一次签在填表人位置，第二次就要填在确认人位置，如果第一次签的是确认人位置，第二次就要签在填表人这个位置。
也就是一个人下去点数，一个人记账，然后，互换，所以就是两次签名。填表人就是点数的人，确认人就是记账的那个人，这样进行复核，就不会错了。因为一个人可能犯错误，两个人不太可能都犯错误，所以盘点跟发货的时候差不多，发货也是要确认。而且在上面签了名，就要负责任。
合格品是多少，报废品有多少，要填上去。合格品和报废品讲的是货物品质的状况，就分两种：一种合格，一种报废。
（二）盘点汇总表
盘点作业流程
图9-1 盘点作业流程图
【图解】
盘点要做好前期准备，决定好时间并选择合适的方法，然后确定区域，分配好任务，盘以前要做一次简单的培训，还有现场要清理，然后就是实地盘点，进入实地去盘点，一旦发现误差就要重盘，如果不是盘的问题，就要查原因，然后进行处理，最后再去追究责任。
整理仓库叫理仓，确定一个方法，找出原因，及时处理，最后加以检讨，如下图9-2所示：
图9-2 理仓程序示意图
怎样去持续改进盘点效率
（一）每次盘点后都要问的问题
每次盘点后都要问以下一些问题：
Æ 本次盘点最主要的问题是什么？
Æ 造成这些问题的根源是什么？
Æ 这些问题是否已得到彻底解决 ？
Æ 本次盘点能给下次提供哪些经验 ？
Æ 应怎样并何时进行盘点规程的修改？
Æ 能不能再缩短盘点时间和数值误差？
（二）盘点规章制度的调整依据
盘点有什么样的规章制度？企业可以按照这个来调整：
Æ 凡在盘存日期内法定产权属企业的一切为销售或耗用的流动资产，不论其存放在何处，都是企业的存货，都是盘点的对象；
Æ 已经售出或受托代销的商品，均不属于本企业的存货，不予盘点；
Æ 已约定购买但未实现物权转移，即约定所涉及的拟购商品，不属于本企业存货，均不予盘点；
Æ 经售出但未运离本企业的货物（如客户已交款并开出提货单，但尚未取走的商品），不属于本企业存货，均不予盘点；
Æ 已运离本企业但尚未售出的货物（如委托代销或发去参展的产品）仍属本企业存货，应予盘点；
Æ 已经购买但尚未运抵本企业的货物（如各种在途原材料或商品），均属本企业存货，应予盘点；
Æ 未购买但货物已放在本企业的如代销产品，不属于本企业存货，均不予盘点。
盘点要注意哪些事项
Æ 对于散装货物，例如，账上有具体数量的，应认真清点，对于刚进仓，一时未入账的，应暂时写上箱数，并标明原因；
Æ 对散货物，原封包装的可以不开箱，未封封条的一定要开箱清点，并于清点之后在箱子表面标明箱内个数。它的量化指标是哪些呢？是盘点的增减率。其公式如下：
盘点的误差应该是百分之零点几的概念，1%就很大了，最理想值是在0.05～0.08之间，当然不同的物品的价值不同，所以盘点的关键点就是怎样持续地优化。