商务英语实训在商务英语专业教学中的应用

时间:2024.5.15

商务英语实训在商务英语专业教学中的应用

摘要:随着对外贸易规模的日益扩大,我国对外贸专业人才的需求日益迫切。商务英语专业开始体现其重要性。商务英语实训是商务英语专业人才培养的一个重要实践性教学环节,根据商务英语专业教学计划和实践教学计划制定。通过实训,使学生加深对专业认识,明确努力目标,为学生将来从事对外商务工作打下必要基础。本文对商务英语专业中的商务英语、商务英语实训及教学应用这几个方面进行介绍。

关键词:商业英语专业、商务英语实训、教学应用

一、引语

近十几年来,由于我国对外开放的程度进一步加深以及越来越频繁的国际间交流,复合型商务专业人才供不应求,越来越多的高校开始设立商务英语专业。由于竞争的激烈性,基于商务背景下的实用性语言交流的训练就显得十分必要。从当前社会现状来看,我们可以得出两个结论。第一,现实世界越来越意识到市场作为资源配置手段的效率。第二,由于市场成为资源配置的主要形式,商务和有关商务的概念变的非常重要。但更需要引起重视的是,我国各个层次的实战型国际贸易专业人才还相当贫乏。通过商业英语实训可以让学生把专业知识和实际操作相结合,使学生加深专业认知。在理论教学和实训的教学中及时发现补充学生缺乏的商务知识,同时提高语言知识和能力的储备。培养和锻炼学生实际动手能力,提前感受在将来工作中可能遇到的问题,增强专业灵活性和技能性为学生走向工作岗位打下基础,为学生提供在商务中取得成功所必备的技能。所以商务英语实训对商务英语专业来说是必不可少的。

二、什么是商务英语实训

商务英语实训是商务英语专业课程体系的重要组成部分,也是实现商务英语专业实用型人才培育目标的可靠途径。商务英语实训内容是着重对商务英语的深度培训,可以借助先进的多媒体手段及计算机网络技术,以国际商务常见业务的强化训练、商务情景模拟操作、商务角色扮演等形式开展专业实训。其任务是利用案例模拟、情景模拟、学生练习等形式,充分利用网络资源,针对国际商务中常见的业务如:合同编辑、贸易制单、商务英语口语、涉外礼仪、互联网商务谈判、国际商务应用技能进行重点强化训练。这无疑是学生走上工作岗位前的“专

业实战演习”。在实训中,创建一种有效地促进教与学双向互动的商务交往情景和英语互动场景,使学生的理论知识在实训中升华,能力在实训中增长。通过模拟实训让学生在实践过程中接触实际操作流程,增强对理论学习的了解,培养和锻炼学生独立发现分析解决问题的能力。其形式多为学生操练为主教师指导为辅、学生各自联系单位或企业进行实训、在校开展模拟实训、以小组形式合作完成实训项目、用文本或文字形式来进行实训以及以多媒体创建情景模拟实训(上计算机操作)等。实训形式多样灵活使学生较好接受。

三、什么是商务英语专业

(一) 什么是商务?

商务是一种以营利为目的的提供商品或服务的一种交易。IBM公司、日本丰田公司(Toyota)、Gap公司和戴尔计算机公司(Dell Computer)就是从事商务活动的典型的例子。同样,洛杉矶的米德威(Midway Hospital)、墨西哥城的贝尼托华雷斯国际机场(Benito Juarez International Airport)和菲尼克斯大学(University of Phoenix)也在从事商务活动。商务涵义的三要素对理解商务概念非常关键,这三要素为交易活动、商品或服务及利润动机。

1、交易活动:商务的本质是买卖双方之间的一种交易。如果一个商务活动不能引起购买者的兴趣,使他们用有价值的东西来换取商家想要出售的东西,那么这个企业不久将会倒闭。这里所指的“有价值的东西”主要指钱,但也可能指购买者所拥有的有形物品(像书或电子设备)或购买者能够提供的服务(例如,许多汽车机械师和发型设计师用他们的技术来换取他们所需要的其他服务或商品)。

2、商品与服务:企业通过提供商品或服务来实现交易活动。有些企业提供诸如牛仔裤、微波炉、汽车或计算机之类的有形商品,其他企业提供诸如共同基金、汽车租赁、心理咨询或宾馆住宿之类的服务。在过去一个世纪里,商务已经由占主导地位的销售工业制造品转变为销售服务。例如,目前的大多数工业化国家是以服务为主导的。在美国,私营机构里的所有工作岗位中的大约75%属于服务性。在1970-19xx年间,全美商行中增长最快的是录像带租赁、地毯清扫和职业学校之类的各种服务。

3、利润动机:人们创办企业就是为了获取利润。所谓利润是企业的收入减

去全部支出的余额。利润是商人创办企业而对其所承担的风险期望所得到的经济回报。它有助于勤奋和创新。利润能够创造就业、财富和税收。利润动机促进企业增长和壮大,这样能够带来更多的就业机会。商务是美国、加拿大、德国和多数工业化国家的主要就业来源。利润也创造财富。一般来说,企业创造的利润越多,该企业的价值就越高,它通过工资、股息和股票的增值与企业所有者和利益相关者共同分享的利润越多。最后,利润可以创造应纳税所得额。营业额是美国地方、州、省和联邦政府所需资金的主要来源。这些税款用以支付学校、社会服务、军队等的开支。在工业化国家中,人们的生活水平和生活质量主要取决于企业缴付的税款1。

(二)商务英语理念

1、职业教育的重要组成部分:“商务英语”是我国职业教育的重要组成部分,其教学目标首先是培养实际使用英语去从事涉外商务活动的能力,也即能够处理商务业务的“实用英语”。

2、符合各个层次的实际需求:这一需要不是学会一门外语的需要,而是学会使用英语去从事实际涉外交际的需要。换句话说,学习的目的不是为了今天或以后学会一门外语,而是为了实际涉外交际的迫切需要。

3、学一点、会一点、用一点:不把外语作为一门语言来学,更不作为一门学问来学,而要作为一门技艺来学。不强调打下厚实的语言基础,而突出实际技能培训。

4、口头交际和书面交际:涉外交际首先要突出听说交际,文字书面交际只是口头交际的支持和凭证。或者说,初级交际更要突出口头交际,交际交际才涉及书面交际的强有力的支持。因此教学安排要先听说后阅读,以改变我国外语教学以教授阅读为主的思路。

5、教学内容要有针对性:首先要以市场需求和就业为导向,这也是笔者上面所说的“实用英语”。不过“实用”本身还是一个宽泛的概念,“实用”还要有针对性。既要针对市场需求又要针对培养人才的类型和所要求达到的培养目标2。

尽管我们可以把一些词汇叫做“商务英语词汇”,但大多数的商务英语只是1

2 斯蒂芬.p.罗宾斯:《今日商务》[M]北京:中信出版社,2004 P4、P5 新世纪高职高专教材编委会组编:《世纪商务英语:阅读教程(专业篇Ⅱ)第四版》大连:大连理工大学出版社,2009,序

在商务背景下使用的英语,其实它并不是什么特别的语言。每个行业(在一定程度上,每个公司甚至每个部门)都使用一些“行话”3。所以商务英语具有专业性。

(三)商务英语专业

商务英语专业是以商务为主英语为辅的一门实用性极强的专业。主要培养具有良好职业道德,掌握一定经贸理论知识、熟悉国际商务操作规程,具有扎实的英语语言基础和较系统的国际商务管理理论知识,具有较强的实践技能,能在外贸、外事、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、管理、教学、研究工作的英语高级专门人才。商务英语是以适应职场生活的语言要求为目的,内容涉及到商务活动的方方面面。商务英语课程不只是简单地对学员的英文水平、能力的提高,它更多地是向学员传授一种西方的企业管理理念、工作心理,甚至是如何和外国人打交道,如何和他们合作、工作的方式方法,以及他们的生活习惯等,从某种程度上说是包含在文化概念里的。商务英语专业注重实践性外加专业性,其教学的最终目的不是英语本身,而是利用英语去解决商务环境下的实际问题。

四、基于构建主义语言学理论的商务英语专业实训的优越性

商务英语专业实训可以借助多媒体计算机技术提供意义建构的学习环境,各项目开展主要通过多媒体计算机技术模拟商务活动来对学生进行专业知识及语言技能训练,而多媒体计算机所具有的各种特征特别适用于实际建构主义的学习环境。建构主义学认为,语言存在于言语之中,言语就是在特定的语境中为完成交际任务对语言的使用,包括有效地激发联想,使学习者能利用自己原有认知结构中的有关知识与经验去同化当前学习到的新知识,赋予新知识以某种意义。实训中多媒体学习环境的情景创设则为提取长时记忆中的这些知识、经验与表象创造了有利的条件。商务英语专业实训就是借助多媒体技术的特性与功能充分体现建构主义语言学理论的指导意义的:“情景”—建构主义语言学理论强调创设真实情景,而多媒体技术正好是创设真实情景的最有效工具。在商务英语实训中,建构有利于学习者建构知识的网络商务模拟情景,即将学习活动放置到相应的商

务环境中,并从多重角度和视角提供学生建构的机会,创设学生相互学习交流的场所。多重感官刺激有利于知识的获取与保持,交互性强有利于激发学生对专业知识学习兴趣和主体作用的发挥。在其中学生就有如身临其境的感觉,训练国际商务应用技能就会有立竿见影的功效。“协作”与“会话”—协作与会话过程主要通过语言(有些场合也需要文字)作为媒体,商务英语实训中的口语训练和互联网商务模拟谈判就是要有多媒体计算机网络的语音功能才能支持,学生可以在net-meeting中更好地训练商务互动口语和掌握贸易流程,他们在参与商务交流的同时,也熟悉了外贸单据的制作。“意义建构”—意义建构是学习的目的,它要靠学习自觉、主动去完成。实训中,多媒体技术由于能提供交互式学习环境和图文并茂的多重感官综合刺激,并调动了学生已有的知识,提供基于问题的学习,在实训过程中直接让学生参与解决问题,还能按超文本方式组织与管理各种教学信息和专业知识,这样,对学生关于所专业语言知识的意义建构是非常有利的4。

五、商务实训如何运用在商务英语专业

我院自开设商务英语专业以来已向社会输送了大批专业人才,学校对该专业课程的实训教学也进行了大量的探索和实践。在实训中精心设计商务活动的模拟情景,利用多媒体网络或现有材料向学生呈现有关实训项目。通过模拟商务社交、贸易谈判、商务会议等各种场景,把实训内容以问题的形式呈现给学生。我校有Simtrade系统这是一个很完整的商务贸易系统,里面有交易过程中的全部操作流程,在这个系统里学生有5个角色要扮演分别是“出口商”“进口商”“工厂”“出口地银行”“进口地银行”。学生在这系统中扮演各种角色,建立公司,发布广告,寻找合作商,邮件交流以及操作填写交易所需的各种单据,让学生自己组队作为买方和卖方来进行场景模拟或上机操作交互协商。交互协商又被称为对话互动(conversational interaction),是指持续不断地发生在人与人之间所进行的社会交往。对话互动是一种协作活动,涉及互动双方和互动情景这三要素之间关系的确立。对话双方需要互相倾听,互相回应,而这都发生在一定的情景之中。在商务英语专业实训中,学生自行组成3-5人小组,成立“模拟公司”,各公司按照“建立贸易关系(establish business relationship)→询价(inquiry)→报盘(offer)→还盘(counter offer)→磋商(consult)→签订合同(sign

a contract)→订货(order)→确认(confirm the order)”的流程来相互展开贸易往来。学生在模拟实战训练中进行小组交互协商、讨论,从而熟悉整个商务贸易过程,加强了商务互动英语口语,最终完成对所有商务知识的意义构建5。熟练掌握商务信函交流、询盘、发盘、还盘、接受以及了解商品信息。熟练掌握信用证的填写、开立#5@p、申领核销单、填制装箱单、产地证、商检证书、托运单、保险单、报关单、提单、已装船通知书、汇票、核销、退税。确立学习任务,让学生用以学专业知识去解决问题,让学生在训练听说写英语技能的同时也提高他们的贸易交际水平,并从中掌握商务知识技能。

六、商务英语实训的注意事项

在商务英语实训过程中教师必须明确交给学生的每个阶段的任务,并对其进行记录了解其学习情况并及时做好任务总结,发现实训过程中的不足加以改进。仔细观察每组或每个学生的操作流程并对其错误地方进行指点,让其加以改正并引起注意。在实训过程中学生必须全程用英语交流,“购买”货物、进行商务谈判以及各种单据的填写并对其操作流程打分。在实训一阶段结束后根据实训内容布置作业加强学生对实训的印象,为以后进入岗位做准备。

七、结束语

随着时代的进步,经济的飞速发展,对外贸易部门和企业需要精通商

务英语、具备涉外商务运作能力的操作应用型人才。随着竞争的越演越烈,商务英语实训在商务英语专业教学中的重要性日益加深。通过商务英语实训可以使学生将理论与实际操作相结合,减少实际操作出现的错误,加快对岗位的上手速度,为企业节省资源。所以商务英语实训是商务英语专业教学中必不可少的重要实践性教学环节,并在不断的完善发展中。总有一天商务英语实训能够构造出一个完整的形式。


第二篇:论英语实训教学在中职英语(商务英语)中应用


论英语实训教学在中职英语(商务英语)中的应用 中图分类号:g623.31 文献标识码:a 文章编号:1673-8500(20xx)09-0163-01

商务英语属于特殊用途英语(esp)的一种,是英语语言体系的一个分支,是指以英语为载体,以适应各种职场生活的语言要求为主要目的,设计商务活动的各个层面,以传授西方企业经营理念、工作方式、处世方法、生活习惯等为主要内容的一种职业英语。而中职英语实训是英语实践教学的重要内容,在中职英语教学中占有重要的地位,尤其是在专业英语的教学中。实训课程不但可以检验教学成果,也可以发现课堂教学阶段存在的问题,从而及时给予反馈并改正。中职英语不同于普通学校的英语教学,具有实用性和职业性的特点。文章认为,应结合中职学生的特点,商务英语学科的特点,以及中职英语教学目标,充分利用实训教学在中职教学中的作用,提高商务英语学科的实用性以及教学效果。

中职英语教学不同于义务教育英语教学以及大学英语教学,它具备自身的特点,突出“职业”和“实用”两大特性,其开设是为了提高中职学生的综合能力,并与学生所学习的专业相结合,帮助学生更好地学习一些需要英语作为辅助工具的专业,从而培养专业技术过硬且具有一定英语水平的专业技术人才。

但近年来,由于各种原因,中职学校的学生素质出现逐渐下滑的现象。学生初中时的文化基础水平偏低,多数是因无法升入高中或者连初中都没有毕业才选择了中职学校的学习。在文化基础学科

中,英语最差也成为普遍的现象。在他们当中只有少部分的同学能流利地朗读课文,进行简单的日常会话,具备相应的写作能力;剩余的个别学生甚至不知道二十六个字母的正确书写方法。由于基础差,同时也认为中职学校就是学习技术,英语学不学都无所谓,所以大部分学生对于英语学习缺乏兴趣,甚至厌学。

而目前职业学校的英语教学还是采用了传统的英语教学模式:以老师讲,学生听的填鸭式教学方法为主,满堂灌,照本宣科,教学活动中教师始终处于主导、中心地位,学生处于被动、服从地位,学生参与的机会很少,也没有时间去思考,学生毫无选择地接受老师教授的一切;这样无形中就忽视对学生能力的培养,局限了学生的思维,限制了学生学习潜能的发挥。大家也普遍认为这种传统的教学模式往往更适合诸如英语等理论类课程的教学,而职业教育中企业定岗实习时却是要把学生直接安排到工作岗位上,在工作中学习,学以致用;英语也作为一项有效的工具在职业教育,尤其是培养高技术人才中扮演着不可或缺的角色。

“实训”是职业技能实际训练的简称,是指在学校控制状态下,按照人才培养规律与目标,对学生进行职业技术应用能力训练的教学过程。而实训教学是为了全面提高学生的职业素质,最终达到学生满意就业、企业满意用人的目的。

实训课程的开设恰恰结合了传统教学和职业教学两者的优势,通过模拟实际工作环境,教学采用来自真实工作项目的实际案例,教学过程理论结合实践,更强调学生的参与式学习,能够在最短的时

间内使学生在专业技能、实践经验、工作方法、团队合作等方面提高。

商务英语是属于商务领域中的一种应用语言,其语言应用的显著特点一是专业性强,词汇以及内容与专业密切相关,以及在商务活动中产生的一些约定俗成的专业术语缩略词等;二是句式结构简洁明快、逻辑严密、结构复杂、表达礼貌委婉,大量的使用社交性套语等。

在商务英语专业学生定岗实习中,要求学生具备一定的商务沟通能力,能用最准确、最清晰的商务语言来与同事、老板以及客户进行最有效的沟通和交流。同时,要求学生懂得一定的西方先进管理思想和工作方式,以及如何与外国员工合作和交流的方式。这就要求学生能把书本上学习的东西充分的运用到实践中。如果在日常的教学中,也能把实际与理论相结合,给学生创造一个相似的商务环境,学生能身临其境般感受到商务氛围,通过观察、听、说、练,在实践中提高语言的实际应用能力,并及时发现易出现的问题改正,再加以反复的练习,一定能为商务英语的教学锦上添花,达到事半功倍的效果。从而也可以利用实物实体教学,吸引学生的注意力,激发他们参与的积极性,增强学生是课堂主体的主人公意识,培养学生学习英语的兴趣。

商务英语专业课程在中职学校中的课程设置应分为两个阶段,第一阶段,强化精读、泛读、口语、听说等英语基础课程。第二阶段,用英语授课的商务课程和商务实训相结合的方式。那么商务英语教

学中的实训课程,应从以下几个方面着手:

1.努力体现真实的职业环境。可结合商务类课程的实验室作为实训课的实训场地。或者结合英语专业的特点,构建一个专门的商务英语实训实验室,设置纯西式的商务环境:如物品的摆设符合西方人的习惯和风格。

2.强调实训项目的功能性。针对每个课题的差异,准备更能贴近职业真实的教学道具,教学辅助工具等。如商务就餐中,不同的中西菜单;商务谈判中,不同的中英合同。

3.加强技能操作训练。与场景教学相结合,再现书本知识场景,并要求学生根据自己日常生活的所见所闻,想象可能发生的场景。播放规范的教学片,引导学生在场景中规范语言及肢体语言等。

4.在实训场地开展丰富的商务活动,如模拟的冷餐会,入职派对等,丰富学生的商务文化意识,提高学生的商务素质。

5.创造参观真实商务场所等机会,让教学更加真实化。

总之,结合商务英语和实训教学的特点,在中职教育中,我们更应该打破传统的理论课教学模式,把实训教学充分的利用到英语教学中,尤其是具有专业性质的英语教学中。在教学中突出英语的实用性,培养学生实际应用英语的语言能力。当然英语的学习离不开理论知识的教授,应把理论授课和实训相结合,合理的分配各自在整体教学中的比重,再结合多种的教学手段和方法,以达到更好的教学效果,充分实现教学目标,并逐步培养中职学生学习英语的兴趣。

参考文献:

[1]郭桂杭.商务管理全英教学模式初探[a].中国国际贸易学会,国际商务英语研究会.第五届全国国际商务英语研讨会论文集[c].北京:高等教育出版

[2]向嫣红.商务英语课程设置之浅见[j].现代外语.20xx年增刊

[3]杨梅.岳秀红商务英语浅谈[j].郑州牧业工程高等专科学校.20xx(4)

[4]游娟,肖琴华.商务英语特点探究[j].考试周刊20xx(52)

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