茶行实习总结

时间:2024.4.27

李记茶行实习总结

将近一个多月在茶行的实习,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在茶行我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。在此我由衷的感谢公司,给了我这么好的一次机会。

一个多月在茶行的实习,让我学到更多的知识,也得到了更好的提升。综合理论课知识的学习,学到的是让自己能更好地指导每天的工作;现场实习的经验验证了学到的理论知识,更好地提高了工作效率,也让我明白了茶行这一行业和其他行业之间的特殊之处。在茶行学习令我领会了更多的茶文化,真真正正的感受了一次茶行文化的博大精深和茶行业比较特殊的营销方式,以及中国茶品牌的许多知识。

茶道:是一种以茶为媒的生活礼仪,也被认为是修身养性的一种方式,它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍,也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。兴于中国唐代,盛于宋、明代,衰于清代。中国茶道的主要内容讲究五境之美,即茶叶、茶水、火候、茶具、环境,同时配以情绪等条件,以求“味”和“心”的最高享受。被称为美学宗教,以和、敬、清、寂为基本精神的日本茶道,则是承唐宋遗风。茶道就是人道。茶道的角色是茶人,从古至今,从海内到海外,几乎无处不无茶人,无时不有茶人。一个人,只有当他对茶产生敬意时,才能成为新的茶人和爱茶人!

  茶既是灵魂之饮,以茶载道,以茶行道,以茶修道,因而茶中无道就算不得“茶道”。不懂品茗技巧,也不理会饮茶修身养性的作用,亦算不得“茶人”。

  在茶馆里,茶博士、茶把士、茶服务员以茶迎客;在居住处,以茶待客有主任和宾客;在茶会上,有主持者、茶艺师把茶道之美、茶艺之情展示给应邀嘉宾;家具茶事则自烹自饮,自得其乐。照理说,茶人不必言资格、论贵*,但茶既出在道德立国的中华民族,也就给茶道赋予了浓厚的道德色彩,茶人也便有了茶德礼仪的标准。

  茶圣陆羽的标准很简单,要求茶人是“精行俭德之人”。唐末刘贞亮要求茶人循礼法、行仁义、谦恭和平、净心高雅,即以茶行“道”。此处的道又以儒为主。

茶可以分为六种:红茶、绿茶、黑茶、黄茶、青茶(乌龙茶)和白茶。

①、    绿茶

绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。按杀青和干燥方式不同又可分为:

 A、 蒸青绿茶

   用蒸汽杀青而 成的绿茶称之为蒸青绿茶。其品质特点是“三绿”,即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。

    B 、 炒青绿茶

    炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青形似眉毛,又称为眉茶。圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。扁炒青又称为扁形茶。长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇,如西湖龙井。

    C、 烘青绿茶

    烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。特点是外形完整稍弯曲、锋苗显

露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。

    D、晒青绿茶

   晒青绿茶是制紧压茶的原料。如砖茶、沱茶等。

   ②、红茶

    红茶属发酵茶类,基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多,产地较广,有我国特有的工夫红茶和小种红茶,也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

③、 乌龙茶

    乌龙茶又名青茶,属半发酵茶类。基本工艺过程是晒青、晾青、播青、杀青,揉捻、干燥。乌龙茶的品质特点是,既具有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚 的滋味。乌龙茶种类因茶树品种的特异性而形成各自独特的风味,产地不同,品质差异也十分显着如铁观音

④、白茶种类

    白茶属轻微发酵茶类,基本工艺过程是晾晒、干燥。白茶的品质特点是干茶外表满披白色茸毛,色白隐绿,汤色浅淡,味甘醇。白茶是我国特产。

 ⑤、黄茶种类

    黄茶属轻发酵茶类,基本工艺近似绿茶,但在制茶过程中加以闷黄,因此具有黄汤黄叶的特点。黄茶制造历史悠久,有不少名茶都属此类。

⑥、黑茶种类

    黑茶属后发酵茶,是我国特有的茶类,生产历史悠久,花色品种丰富。早在11世纪前后,即北宋熙宁年间(公元1074年)就有用绿毛茶做色变黑的记载。黑茶是很多紧压茶的原料,黑茶压制成的紧压茶有茯砖茶、黑砖茶、花砖茶、湘尖茶、青砖茶、康砖茶、金尖茶、方包茶、六堡茶、圆茶、紧茶……等等。以湖南、湖北、四川、云南、广西等省区为主要产区。黑茶的年产量很大,仅次于红茶、绿茶产量,成为我国的第三大茶类。黑茶以边销为主,部分内销,少量外销,因此,习惯上又把黑茶制成的紧压茶称为边销茶。

普洱茶是用优良品种云南大叶种,采摘其鲜叶,经杀青后揉捻晒干的晒青茶(滇青)为原料,经过泼水堆积发酵(沤堆)的特殊工艺加工制成。

茶营销的知识和平时一般商品的很不一样,茶本身有一个文化内涵,正是这个话内涵让茶的营销方式区别于其他行业,以其说在卖茶,还不如说是在卖中国一重很古老的文化。

    桂林茶叶市场的竞争状况和全国一样,异常激烈,所以茶行之间的计征随着茶文化越来越受到人们的关注以及人们生活水平的提高而加剧其竞争,茶的营销本身是一种很慢很慢的营销,慢中存在危机,所以茶行这样的一种超级慢的节奏也要有严重的危机感,如果认为茶行业的慢而感觉没有危机,就是最大的危机。做为一名零售企业的管理者,要时刻提高自身对市场竞争的敏感度。只有时刻掌握市场的变化,经过对变化的分析,然后采取相应有效的营销活动应对,才能为公司赢取更多的利益。市场竞争,时刻存在,如何在竞争中取得最大的优势,就是做为管理者的职责所在。作为一名管理人员,不但要时刻具备对市场的敏感度,更要时刻的提升自己的知识与业务技能。因为,安于现状就是最大的陷阱,所以,学习知识、提升自身的能力势在必行。pdca(计划、实施、验证、整改)模式的学习、应用及验证让我受益非浅。让我懂得在工作中,好好应用pdca,使自己的工作简单明了化,进一步提高工作效率。

在以后的工作中,我会全情地投入去工作,让自己成为一名具有强烈责任感和使命感,有远大目标,在困难面前坚忍不拔的xx百货人。带领好团队,为公司创造更大的利益。成功,每个人都渴望成功,但是真正成功的人却很少。成功即为实现自我目标。想要实现自我目标,就要让自身得到提升。不断地学习,认真的思考,每天进步一点点,靠近成功一点点,就是最好的提升。

在以后的学习生活中,我还是会按照最高的要求来严格要求自己,使自己做到最好。现在的形势下,找到一份好的工作并不容易,所以我对自己的要求就要更加的高了,这是对我将来的负责。我希望在以后的岁月里我能够做到更好!


第二篇:银行实习总结


实习工作总结

从实习到正式工作已经快两年了,在这两年里自己由一个银行业的门外汉逐渐成长为熟练各项业务的称职的银行员工,这些变化让现在的自己着实有些吃惊,但想起平时各位老师及同事的鼓励帮助和自己付出的努力汗水,这些又让自己多了一丝坦然,

记得初入单位时,自己满怀着对这份工作的崇敬和期望,开始在前台实习,从练习点钞开始,到牢记业务办理系统代码;从办理基本的储蓄业务,到电汇支票烂熟于心,自己一步一个脚印,扎实的掌握了各项业务的办理;同时在服务技巧尤其是服务心态的调整上,自己有了很大的提高。记得有次一位客户急匆匆的来的柜台,拿出一个大包里面足足有厚厚几十摞旧钞,还都是5元、10元的零钱,他边把钱往柜台里推边焦急的说都跑了十来个银行了,没有一家愿意收的,问我能不能存,当时自己第一个意识也是很为难,毕竟这些钱并不多还耽误时间,但当想到信阳银行的口号——“信阳银行,信阳人自己的银行”时,我微笑着对他说:“这些钱可以存的,只是要浪费些时间,您可以先在休息区稍等下”。最后经过近半个小时的清点,这些钱如实存入了客户的账户,从那以后他也成了自己的忠实储户。从这以后我明白了客户的需求就是自己的要求,真心对待客户,客户才会将心比心。

经过几个月的前台学习以后,自己开始学习信贷知识,刚开始接触信贷时,感觉挺容易就是和客户聊聊天,谈谈话,然后签合同走流

程就可以了。经过多次的跟随老师去跑调查,深入了解客户信息和市场行情,到贷中整理详细的档案材料和准确录入贷款信息,上报贷款流程,再到贷款审批发放,办理受托或自主支付手续,我深刻的意识信贷工作的一项需要热情知识和汗水的劳动。通过总结,我意识到贷前调查是重中之重,它所有的信息都是审贷会议上的第一手材料,往往一个疏忽可能就造成对风险。记得实习时一名客户想办理抵押贷款,他的信用报告良好, 但最后发现他的抵押物是小产权房,并且位置比较偏,这些因素最后决定他不能取得贷款。贷前调查不仅仅要考察一个人的经济实力更要通过各方面了解此人的信用情况,信用报告是一个关键点,通过查看信用报告可以大致了解此人的信用信息,尤其看是否有逾期或者其他不良信息。当然,还可以通过走访一些熟户的熟人了解他的信用情况;包括自己在和贷款人在日常的接触中,也可以观察到此人是否守信。贷前调查完后,经过审委会的审批就可以整理材料上报贷款了,但是在工作中,我认为材料的整理非常重要,包括各种证件的复印一定要清晰,借款申请书和合同必须保证面签;录入资料一定要细心保证准确无误。贷款发放完成后,就开始了贷后工作,开始对贷后调查有些不太重视,后来发现有一个贷款户之前一直按时付息,后来有些拖拉,再后来结息困难,最后调查了解到原来他的项目有变,经营出现中断,后来及时进行了催收,提前收回了贷款;通过这件事,明白到贷后调查绝非小事,通过它你才能实时了解到客户的实际情况,做到心中有数,如有风险出现可以及时补救,做到贷款的安全收回。经过近一年的信贷学习,我掌握了必须的各种知

识,也深深意识到沟通的重要性,信贷不仅仅是工作,更是一门艺术。 时光如梭,自己即将奔赴新的工作环境和工作岗位,希望今后自己能在工作中不断的总结,不断的领悟,做一个有心人,把一起做在前面,工作做踏实,工作不仅仅是自己的饭碗更是一门学问,只有不断的学习,才能进步。既然选择了远方就不怕风雨兼程,相信通过自己的努力和领导及同事的帮助,自己一定可以把工作做好,加油!

新县支行:王际龙 20xx年x月x日

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