今水尚国际大酒店洗浴中心20xx年上半年工作总结

时间:2024.4.27

胡金龙 20xx-9-11

尊敬的公司领导:

你好!

现在,我对20xx年上半年的工作进行总结,并对下半年的工作进行安排。

20xx年的上半年,在全体员工的共同努力下,洗浴部克服了天气转暖带来的不利影响,在不断树立和强化责任意识、成本意识和服务意识下,较好地贯彻了工作程序化、规范化的要求,洗浴、客房、技师部以及店面管理等各项工作均达到了既定的经济指标,顺利完成上半年的各项计划任务,为全面完成年度任务目标打下了坚实的基础。

现对洗浴部20xx年上班年和20xx年上半年营业情况同期对比:

上半年工作总结如下:

1.组建高效专业的团队。领导团队能够做到对内民主对外透明,达成的决议能够不折不扣的执行。上半年着重实施制度化和人性化的相结合的管理方法,以此增强员工的凝聚力。建立健全各项规章制度,以此提高员工的执行力及自律性。管理中以人为本,让员工的内心充满责任感,形成凝聚力和团队合力。推行激励制度,做到奖惩分明,对能力突出贡献大的要重奖,从而以点带面激发员工的积极性。通过培训来提高员工的业务水平,同时也是为公司未来发展储备更多的人才。

2.节能减排控制成本。一位管理学教授曾经说过,“节约就是利润”, 在不降低服务水准的基础上,节约水、电、煤的使用,根据客流量的变化来调整设备的运营。节约和减少成本支出就是增长了利润。在管理中,成本无处不在,既有物的消耗成本,也有人的内耗成本,各部门与部门之间,员工与员工之间团结协作,工作热情高涨,工作效率得到提高,因此,要节约成本不仅要关注具体的物更要看到物后面的人,大家一定要深刻地认识到团结协作也是节约成本的一项重要内容,讲真话,做实事,否则就不是真正地树立了节约意识。

3.提高思想认识促生产。要把酒店的品牌进一步做大做强,必

须提高全体员工的思想认识,每一位员工,特别是管理人员,都能清楚地认识到自身存在的差距,只有不断加强理论文化知识,努力提高职业素养,才能适应市场环境的变化,才能跟上时代的步伐,才有思考力与创造力,因此,我们在任何时候都要牢记自已的使命,说好每一句话、做好每一件事。

下半年在继续做好各项日常工作的同时,重点如下: 1.要进一步建立和完善现代酒店内部管理制度。主要有以下一下个方面:层级负责制、责权利连带制、工作协调制。要通过这些制度的建立、完善及实施,来解决当前的一些问题。

2.严格控制成本费用,提高效率、降低消耗。洗浴、餐厅、客房一线部门要加强经营过程中的成本控制。 一方面各级管理人员和广大员工要相互支持、相互提醒、及时补台,不断提高工作配合的默契程度。另一方面要继续做好节约用水、用电、的工作。下半年是能耗的高峰期,也是酒店工作的高峰期,对节能降耗工作要高度重视,使节能降耗成为我们每一个员工的自觉行为。要用专业的眼光去发现酒店运行管理中的问题,对于出现的异常,不管是听到、看到,都要引起足够的重视并且立足于解决。

同时还要加强安全防范,杜绝各种事故发生。特别是保安部门,要时刻保持警惕的心理,要做好防火、防盗工作,做到为酒店的安全经营保驾护航。

3.各部门要按照规定的服务要求,坚持按规范服务,一方面,各部门要卓有成效地组织培训,另一方面,员工自身要加强学习,掌

握所从事工种所需的要领,熟悉作业流程。展示出良好的职业素养与酒店气质。

4.坚持任人为贤,建立良好的用人机制。不搞管理人员终身制,实行管理人员能上能下,把一些表现好、有能力的员工提拔重用起来。对一些思想或能力上不符合职业要求的以及员工普遍反应意见较大的人员,不管是员工还是管理者,都将逐步进行调整。


第二篇:酒店洗衣房20xx年上半年工作总结


20xx年上半年工作总结

20xx年上半年已经过去。回顾半年来的工作,在宾馆领导的关心爱护和大力支持下,在×××的正确领导下,在洗衣房全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,洗衣房圆满完成了宾馆交给的各项工作任务,保证了宾馆各类布草和衣物的正常供给。同时,在节能降耗工作方面也做出了一定的成绩。为总结经验,查找不足,推动下半年各项工作任务更好的开展,特从以下几个方面对上半年的工作加以总结。

理论学习方面坚持不放松,提高队伍觉悟和素质。工作之余,认真学习、贯彻党的十七大精神,努力学习邓小平理论和“三个代表”重要思想,全面贯彻落实科学发展观。认真学习“一创双优”,深入查摆剖析,认真整改落实。学以致用,推动“六常”管理,牢固树立“服务第一 宾客至上”的宗旨。以管理要严,服务要细,经营要活,用人要精为指导思想,紧紧围绕宾馆的中心工作,加强内部管理,倡导修旧利废,增收节支,确保后勤供应,提高服务质量,圆满完成了宾馆制定的各项工作任务。

工作中坚持修旧利废,降低成本。洗衣房的工作繁忙琐碎,在孙经理的关心与支持下,我们围绕工作中心,花大力气和精力,采取多种形式在设备维修保养方面。由于设备老化,机器时常出现这样那样的故障,我们结合工程部,努力勤奋钻研,摸索机器构造,什么地方坏了都能及时排除故障,使之更好地进行下一步工作,为宾馆节约了许多不必要的开支。

洗涤技术方面不断学习,费心竭力。我们不断地总结经验。

洗涤之前,我们都认真检查衣服的布料成分、产地、性能以及颜色深浅等,然后进行分类洗涤。小件衣物能用手洗的手洗,不合质量要求的衣物坚决挑出来回洗,保证客衣准时无误送到客人手里。随着炎热天气的到来,游泳馆客流量日益增加,浴巾使用量大增。我们及时合理地调整班次,同时结合工程部在西院搭架子在洗衣房烘干机烘干浴巾的同时,利用日光进行浴巾晾晒,缩短烘干时间,确保布草的正常供应。

成本核算费用管理上,精益求精。我们坚持每天进行生产数据记录,对生产活动进行有效监督和控制,出现问题坚持责任倒查,责任到人,谁管理,谁负责。这样不但提高了员工的成本意识,工作质量还得到了有效管理。

在今后的工作中,我们会继续一如既往地加倍努力,刻苦学习,专心钻研,围绕宾馆中心工作,不断提高自身综合素质和工作水平,为迎宾馆的明天更加美好而做出我们应有的贡献。

20xx年下半年工作计划

1.做好每位员工的思想工作,积极参加各项培训学习,让每位员工自身理论水平得到进一步的提高。

2.做好洗涤设备的日常维修保养工作,不影响正常工作的进行。

3.加强巡查,确保各项工作正常进行。

4.加强节能降耗的管理和控制。

5.做好与各部门的协调与沟通。

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