青林乡二寨小学
20xx年秋季学期
营
养
餐
工
作
总
结
20xx年x月2
拟写人:袁家富
日
自农村中小学义务教育阶段学生营养餐计划工程开展以来,我校高度重视此项工作。结合学各级会议精神及有关部门的要求,广泛宣传,精心组织,努力完成我校学生营养餐工作的各项任务。现将本学期营养餐工作总结如下:
一、指导思想:
以科学发展观为指导,全面贯彻党的教育方针。实施“营养餐工程”,为我校学生安全食用营养良好的营养餐,改善学生营养缺乏现状,调整饮食结构,增加营养含量,提高农村学生饮食质量,发挥学校强体与育人的双重功能,促进少年儿童健康成长。
二、领导重视,亲自参与。
学校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作,确保学生营养餐按时、足额、准确发放。为确保学生营养餐工作开展顺利,各班班主任亲自参与配餐,尽量让学生营养餐吃好喝好。
三、健全管理制度、落实工作责任制。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化,我校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》,同时还制定管理人员岗位职责,和班主任签订食品安全管理责任书。
四、认真组织,按时供应营养餐
本学期我校义务教育阶段在校生有255人享受营养餐供应,各班班主任每天上报到校人数,食堂管理人员及时收集信息(做好食品验收、分发统计、有无过敏情况等)。每次做好留样,确保安全。实行日清、月结、期末汇总。为保证营养餐工作万无一失,每天教师陪餐(陪餐教师需自己支付就餐费),并及时针对学生营养餐工作进行指导和安排。
总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。
水城县青林乡二寨小学
20xx年x月x日