一、解剖程序
1. 外部检查，观察羽毛（被毛）、营养状况、天然孔、骨和关节。
2. 颈静脉放血致死蛋鸡。
3. 将翅肢压下，是尸体仰卧固定，由下颌沿体中线至泄殖孔切开皮肤并向侧剥离，剖鸡时注意不要切破嗉囊。
4. 暴露体腔，鸡宰胸骨两侧的体壁上向前延伸纵行切口，用剪将两侧体壁剪开，剪断锁骨，手握龙骨，向上前方用力扳拉，揭开胸骨。
5. 体腔视察，注意体腔的病理产物，观察鸡的气囊有无变化。
6. 器官的取出，依次取出心脏与心包、肝、脾、食管、腺胃、肌胃及肠道连在一起取出，剖鸡时注意泄殖腔后上方的法氏囊，再取出卵巢和输卵管（或睾丸）最后取出器官肺和肾脏。
7. 打开颅骨检查。
二、整体检查
病鸡表现消瘦，体弱不活泼，被毛蓬乱无光泽，皮肤缺乏弹性，机体各部位轮廓明显，骨骼外露，腹部羽毛拔掉后，胸部肌肉明显萎缩，胸骨变形，凸出如刀。使其自然站立行走，却走路不稳，且病鸡总是腹部蜷缩，静卧不动，且一直低头，两眼无光，可视粘膜发黄，反应迟钝，精神萎靡不振。另外，鸡冠发白，肛门附近被毛沾黄色粪便，脏乱不已，皮肤大面积出现瘀点瘀斑。
三、剖检
1. 生殖系统, 未见异常。【重点检查卵巢、输卵管等,检查了输卵管的喇叭部、膨大部、峡部、子宫部、以及阴道部，泄殖腔.只有左侧的卵巢和输卵管发育完全并且有生殖功能。如卵巢水泡样肿大，见于淋巴细胞性白血病、马立克氏病；如卵泡异形、出血、灰暗、坏死、破裂、萎缩，多见于急性大肠杆菌病、雏白痢等。如输卵管苍白、萎缩或输卵管及子宫黏膜肥厚（产无壳蛋、异常蛋者）
并见管腔内白色渗出物或干酪样物，见于传染性支气管炎和减蛋综合症】。
2.神经系统(两侧坐骨神经),未见异常。【若发现剖检病例一侧坐骨神经呈水肿样，比对侧神经粗大2~3倍，在同一条神经干上还可见到若干个小结节，使神经变得粗细不匀，并呈现灰白、灰黄色变化（正常色为银白），病禽临床表现劈叉式姿势，应为马立克氏病。】
3.大、小脑未见异常.【如脑膜出血水肿，脑实质灶状软化，坏死组织呈灰白色豆腐脑样变，病久死亡者脑内可见黄绿色浑浊液体，提示幼雏缺硒及VE缺乏症。】
4. 泌尿系统检查未见异常. 检查了双侧肾脏（共6个）、双侧输尿管、膀胱及尿道。【如肾脏被膜上有灰白色粉末状物沉积，多因饲料配合不当，钙、磷比例失调或肾型传染性支气管炎引起；如肾脏内部有黄白色微细颗粒沉着或出现结石，多为尿酸盐沉着、VA 缺乏、重金属中毒、尿毒症、沙门氏菌感染等疾病引起。如肾脏肿大并有肿瘤出现，多见于淋巴细胞性白血病和马立克氏病。】
5．全身肌肉检查未见异常。【如硒-VE缺乏时，肌间出血、胸肌和腿肌上出现灰白色条纹等病变。若单一性肌肉出血，多见于磺胺类药物中毒、传染性法氏囊病、住白细胞虫病、包涵体肝炎等，而鸡卡氏白细胞虫病的病变特征为肌肉苍白，胸部、腿部肌肉出现点状或片状出血。】
6.呼吸系统。气管内有多量粘液样渗出物，伴有轻微出血。肺脏支气管内有多量纤维性渗出物形成的栓子。气囊膜显浑浊。
7.免疫系统。脾脏有红色斑点，法氏囊退化。【脾脏检查脾脏肿大变圆，表面有灰白色油脂样增生结节或散在有细小白点，可见于马立克氏病、淋巴细胞性白血病；脾脏高度肿大，被膜紧张，色泽暗紫，脾髓软化如泥，往往是急性细菌性败血症（如巴氏杆菌病）；脾脏被膜增厚并伴有絮状渗出物附着，可见于腹腔内炎症、内脏型马立克氏病或坠卵型腹膜炎；脾轻度肿大，多为大肠杆菌病、传染性法氏囊病等。】
8.消化系统。胆囊肿大至正常3~5倍，胆汁粘稠呈沥青状，肝脏颜色呈深褐色，表面有较多出血点和出血斑，腺胃乳头轻度出血点，肌胃角质层下有出血点，十二指肠见出血点。
四、划线接种结果与分析
取肝脏做平板培养未长出细菌，原因分析如下：
①培养划线操作失误导致细菌未生长；
②鸡的疾病不是由于细菌感染引起；
③ 由于仅取肝脏做细菌培养，不具有代表性，应采血做血液检查；
五、病因分析
由于胆囊增大，肝脏脂肪变性，小肠见出血点，心包积液，疑为大肠杆菌感染引起胆囊炎；
病鸡极度消瘦，疑大量动用结构脂肪，使肝脏负荷过重，引发脂肪肝；由于鸡精神沉郁，头耷眼闭，极度消瘦，解剖见气管有大量粘性分泌物，腺胃乳头轻度出血点，肌胃角质层下有出血点，小肠粘膜见弥漫性出血点
综上所述：病鸡疑为新城疫
六、心得体会
此次最大的收获就是临床病例的诊断和对病理解剖的把握，这其中要讲方式和技巧。临床诊断要求对动物局部和整体的把握，对病理变化的准确把握，这些不仅是要求对书本理论知识的掌握，更多的是要我们通过临床实践去积累更多临床经验。
体表检查肥而丰满的病死禽，多死于急性病（如成禽发生急性传染病、雏禽过食、嗉囊扩张等）；瘦而衰弱的病死禽，往往死于慢性病（寄生虫病、消耗性病、营养不良性病等）。
皮肤上有结节，可见于皮肤型马立克氏病；皮肤大面积青紫，可见于新城疫、鸭瘟、巴氏杆菌病等；个别死禽皮肤呈片状出血、瘀血，多见于外伤；皮肤上有水肿、出血、脱毛等可见于葡萄球菌病等。鸡冠、肉髯发绀，多见于新城疫、禽霍乱、禽流感等。可视黏膜、冠髯苍白或发绀、羽毛逆立蓬乱、泄殖腔周围有粪血污染，多为球虫病。
头部有多发性丘疹样结节或结痂，往往是鸡痘。肉髯肿胀多见于慢性巴氏杆菌病及支原体病。头面部皮下水肿，无色或淡黄色渗出物增多，多为肿头综合征、禽流感等。眼睑肿胀，多见于慢性呼吸道病或传染性鼻炎、禽流感等。
虹膜褪色、瞳孔缩小或形状不规则，多见于眼型马立克氏病；眼结膜充血潮红，眼球浑浊或失明，可见于传染性鼻炎、葡萄球菌病、支原体病等；眼结膜充血肿胀，有散在性出血点，是鸡瘟的病变特征。
肛门外翻，后躯不洁，多为传染病引起的下痢（如雏鸡白痢、大肠杆菌病）和肠炎。腿关节及胫关节肿胀、粗大、变形，常见于病毒性关节炎、支原体病、大肠杆菌病、葡萄球菌病或微量元素缺乏症（如锰缺乏症）。
按病程看病鸡消瘦，分为急性消瘦与慢性消瘦。短期内体重急剧减轻，主要见于急性传染病，急性胃肠炎以及其他引起急性食欲废绝的疾病。在较长时间内逐渐消瘦，多见于慢性传染病，如慢性传染病、喘气病、禽类慢性新城疫、禽霍乱、鸡马立克病、动物白血病、肿瘤、脓毒败血症等；也见于严重寄生虫感染，如禽类球虫、动物胃肠道寄生虫等感染；也可能是饲料营养不全或摄入不足或长期消化紊乱，如慢性胃肠炎、胰和肝脏疾病等；也可能为其他营养性疾病，如佝偻病、维生素缺乏症、微量元素缺乏症等。
病鸡可视黏膜发黄，可能患有黄疸，精神沉郁，疲乏，运步不稳，皮肤出现瘀点瘀斑，结合病鸡有腹泻症状，可知该鸡可能贫血，判断患有胃肠道疾病或营养不良疾病。
脾脏检查脾脏肿大变圆，表面有灰白色油脂样增生结节或散在有细小白点，可见于马立克氏病、淋巴细胞性白血病；脾脏高度肿大，被膜紧张，色泽暗紫，脾髓软化如泥，往往是急性细菌性败血症（如巴氏杆菌病）；脾脏被膜增厚并伴有絮状渗出物附着，可见于腹腔内炎症、内脏型马立克氏病或坠卵型腹膜炎；脾轻度肿大，多为大肠杆菌病、传染性法氏囊病等。
法氏囊检查法氏囊是禽的中枢免疫器官。法氏囊上有结节性肿瘤多见于淋巴细胞性白血病；法氏囊增大或萎缩，可能为马立克氏病；法氏囊充血、出血、水肿、坏死，有些病例呈紫葡萄状，有些病例呈胶冻样，内含多量脓性黏液，为传染性法氏囊病；这些病例有时还伴有泄殖腔黏膜充血、出血，分泌物增多。在病程后期，可见法氏囊萎缩，囊内有黄色絮状物或干酪样物质。
脾脏有红色斑点，可能为伴有脾脏明显肿大的急性脾炎，多见于血液原虫病和急性败血型传染病。胆汁粘稠，造成胆管堵塞，胆汁淤积，使得胆囊肿大，最终可能形成胆汁淤积性黄疸。法氏囊黏膜发白，可能是生理性退化，经过了纤维
化过程所致。
第二篇：临床诊断实践教学报告
四川农业大学
兽医临床诊断实践教学报告
鸡的解剖及临床诊断
鸡的解剖及临床诊断
( 四川农业大学动物医学20xx级1班 )
一、实验目的
1.熟练掌握鸡的解剖流程
2.掌握鸡的一般临床检查及病变和提示的疾病
3.巩固理论知识，提高操作能力
二、实验原理
在鸡病的诊疗过程中，解剖具有直观、简便、快速、费用低廉的特点。鸡群发生异常时，早发现、早诊断、早治疗是控制疾病蔓延的有效措施，而快速诊断尤为重要。对于一名经验丰富的，临床兽医人员，鸡的各种疾病的“症候群”要了然于胸才能减少误诊的发生，解剖诊断的过程也是一个综合分析判断的过程。下面就解剖注意事项、解剖症状与各种病的联系做简要叙述。
三、实验材料
1.实验对象：鸡
2.实验器材：镊子、手术剪、骨剪、组织剪、解剖盘
四、实验内容及结果
1.鸡的解剖流程
1.1 解剖前观察鸡的精神状态(良好）、被毛整齐度（一般）和皮肤的弹性（较好）、鸡冠和肉髯的颜色（正常）等。
1.2 鸡的处死：处死方法：在鸡的颈静脉沟处开口，在颈静脉沟深处找到颈总动脉，在颈总动脉上开口放血，使鸡致死。
2. 解剖观察：
确定鸡只死亡后，沁泡于消毒剂中，其功能：消毒、避免鸡毛乱飞、避免人畜共通传染病等。然后进行解剖观察
2.1 泄殖腔：本组实验所用的鸡排出的粪便颜色为青绿色，可能与食入的饲料有关。
2.2 胸腺:正常胸腺有7对,左右各七个。在18-22(22)周龄时会消失,如果不消失，并出现萎缩颜色变深表示可能该鸡有长期的慢性感染。另外胸腺出血可能是RSS。而CAA，IBD，MD，LL都会引起胸腺滞留。此次实验鸡的胸腺正常未见病变。
2.3 法氏囊：正常法氏囊在16周龄时退化。本实验所用的鸡法氏囊未退化且正常。
2.4 气囊：气囊薄而透明，碰破后很易缩成一条线。经判断为正常现象。
2.5心包腔：剪开未见心包膜与腔粘连。
2.6 内脏：未见出血
2.7 肝脏：暗褐色
2.8 脾脏：明显肿大，为正常脾脏的2-3倍，可能是沙门氏菌感染所致。正常脾脏红棕色，此肿大的脾脏颜色为暗红色。
2.9 胃：肌胃，肌胃有一层几丁质可以磨石头并抵挡胃酸,一旦几丁质受损,胃酸可能侵入粘膜,造
成溃疡。撕去鸡内金未见有病变
腺胃，有大量乳头，未见出血
2.10 肠：分为十二指肠、空场、回肠、盲肠、结肠、直肠。盲肠扁桃体（在盲肠进入直肠交接处）未见出血、肿胀等病变。
2.11 肺脏：剪一小块肺脏放在装有水的小烧杯中，有三分之一体积浮在水面上，三分之二体积沉于水面下，与理论相符，表明肺脏器官良好。
2.12 肾脏：未见水肿等病理变化。
2.13 嗉囊：将内层翻出，在清水里淌洗未见有荚膜附着，如有可能是链球菌感染所致。
2.14 鼻腔分泌物：较少
2.15 气管：剪开气管未见出血等病变。
2.16 分离坐骨神经（两侧）:两侧坐骨神经分离后相比较未见异常。
2.17 脑部观察：剪开脑部皮肤，用剪刀在顶部做十字交叉，用镊子将骨片取出，观察脑部食肉未见有病变。
五、小结
解剖鸡时要细心避免内脏出血等影响诊断。鸡病的诊断一定要与流行病学紧密结合，牢记各种疾病的“症候群”，根据出现的症状所组成的一组症状，通过比对而得出结论，有“示病症状”的症状出现时也要结合其它症状判断是否还存在有混合感染的疾病。本次试验通过解剖鸡观察到的主要病变就是脾脏的明显肿大和颜色的改变，分析原因可能是沙门氏菌感染所致。其他组织器官未见明显的病理变化。
六、注意事项
1.注意个人防护，重点是手与口的防护，就是戴口罩与戴手套，穿好工作服或防护服，解剖后还要注意手的消毒与清洁。
2.解剖要认真细致，不要漏掉器官病变。
3.是不要本末倒置，没解剖前不要先怀疑是什么病，然后就去找这个病的症状；应在解剖前充分了解其症状，结合流行病学判断疾病种类的可能性。
4.注意解剖与问诊相给合，兽医人员并不是每次都能进入鸡场现场查看，这就需要与了解情况的人多沟通，尽可能多地了解整个鸡场的情况，从而为诊断提供更多依据，防止以偏概全，了解的越多诊断越有针对性、可靠性。
5.尽可能作病原微生物的分离鉴定。