2016服装店长初次见面如何自我介绍

好的自我介绍能博得好感。下面是服装店长初次的见面如何自我介绍，欢迎阅读。 初次与人见面，你必须掌握自我介绍的艺术。一位外国心理学家曾经提出过自我介绍的"五要"，你不妨对其检查一下;

一、要确定而充满信心。一般人对于自信的人，都会另眼相看。如果你有自信心，对方会对你产生好感。相反，如果你畏怯和紧张，可能会使对方产生异样的反映，对你有所保留，使彼此之间沟通产生阻隔。

二、要领先准备。要公共交际场合中，如果你想认识某一个人，最好预先获得一些有关他的资料，诸如性格特长及个人兴趣如有了这些资料，在自我介绍之后，便容易交谈，使关系融洽。

三、要热诚表示自己渴望认识对方。任何人都会觉得能够被人渴望结识是一种荣幸。如果你的态度热诚，所得到的反映也会热烈。

四、妥善用自己的眼神表达自己的友善、关怀及渴望沟通的心情。

五、要复述对方的姓名。要获知对方的姓名之后，不妨回头重复一次，因为每个人都乐意听到自己的名字，使他有自豪感和满足感。

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餐饮连锁店店长工作岗位职责

●岗位名称：店长

●直接下级：前厅经理、厨师长、店长助理（或后勤主管）

●岗位描述：全面负责单店的经营及管理工作。

●岗为目标：打造一只具有超强执行力、激情、付出、勇于承诺、负责任、相互信任和欣赏的有本店特色的优秀团队，从而实现公司的目标和价值。

●工作内容：

1、组织本店的经营管理工作:负责公司和单店的上传和下达,宣传和执行公司下 达的目标任务、各项规章制度、和其他指令。

2、制定和完成各项经营指标

（1）营业额指标。

（2）费用指标标。

（3）厨房、吧台的成本率、毛利率目标。

3、根据预定的各项经营指标执行计划：

（1）结合本店的实际情况，制定出完成销售计划的执行计划，包括营业计划、商品计划、采购计划、 销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划，亦可细分为年度计划、半年计划、季度计划、月计划、周计划、日计划工作总结。

（2）分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。

4、单店员工管理、培训、日常工作安排、和人事调整：

（1）对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理； （2）对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核； （3）抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具 有强烈的使命感、责任心和进取心。(4)负责单店业务技能、管理制度、企业文化、职员素质、服务意识的培训和宣导。（5）协调单店各方面的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强单店员工的凝聚。（6）营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。(7)对下属职员实组织施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、领班级的人事任免，主管以上的管理者人事任免的建议。(8)确保单店顾客、下属职员、企业的人身及财产安全。

5、单店清洁卫生、食品安全及其他安全管理：

（1）单店环境卫生按6S标准的分区域安排责任落实到人，由店长检查落实。

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自荐信

尊敬的店长：

您好，我是来自Tribord 部门的兼职员工，我叫师倩。我是在20xx年1月底进入迪卡侬Quechua 部门任销售助理一职。由于工作调动，3月底至今在Tribord部门任职，经过半年的工作，积累了不少经验与工作技巧。

回忆这半年在迪卡侬的工作，很充实，有每位迪卡侬成员的帮助与指导，让我觉得很快乐，我很喜欢这样的工作氛围。友好互助，和谐共处。我也从基本的工作一点一滴的学起，并坚持做好每一件事。从进迪卡侬应聘的那天起我就深深地被吸引了，因为它为同怀运动愿望的人创造一个很舒适很自由很享受的购物环境，让热爱运动的人们共享运动欢乐。在迪卡侬运动超市任销售助理一职，对于顾客，我会用自己极强的服务精神为顾客挑选商品，比如量腰围，找合适尺码的衣服等。达到有效的并且主动的沟通交流，让顾客满意。对于团队成员，我们互相督促，要有极强的团队意识。生活中，我比较喜欢皮乓球，篮球等运动，因为秉承一句话：生命在于运动。

小半年的时间，在迪卡侬的点点滴滴我都历历在目，盘点时通宵的忙碌；Team-building 时大家的开心；早上货仓的分货时团队协作的快乐等。在迪卡侬我提升了自己，并严格要求自己，要做到对顾客热情，对工作有责任心，有团队精神，热爱运动，对生活充满积极乐观的态度。20xx年7月1号我毕业了，面临这择业与就业的情况，但是，对迪卡侬我有很深厚的感情，让我离开很舍不得，我热爱这份

工作，我热爱这里的工作氛围，我热爱这里的点点滴滴。我希望留下来继续做我热爱的工作，继续在迪卡侬发展，继续做喜欢的工作。我对待工作很有责任心，对待顾客有耐心，并善于与人沟通交流。我希望您能给我一次难得的面试机会。希望您留给我一个梦想的舞台，我会全力以赴！迪卡侬是一个很好的发展平台，培训我们很多工作技能，并对每位员工负责，为其提供很好的发展空间与机会。我希望自己有幸可以争取到这份空间与机会，提升自己，更好在迪卡侬工作！

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餐饮连锁店店长工作岗位职责

●岗位名称：店长

●直接下级：前厅经理、厨师长、店长助理（或后勤主管） ●岗位描述：全面负责单店的经营及管理工作。

●岗为目标：打造一只具有超强执行力、激情、付出、勇于承诺、负责任、相互信任和欣赏的有本店特色的优秀团队，从而实现公司的目标和价值。

●工作内容：

1、组织本店的经营管理工作；负责公司和单店的上传和下达。。

2、宣传和执行公司下达目标任务、各项规章制度、和其他指令。

3、制定和完成各项经营指标

（1）营业额指标。

（2）费用指标标。

（3）厨房、吧台的成本率、毛利率目标。

4、根据预定的各项经营指标：

（1）结合本店的实际情况，制定出完成销售计划的执行计划，包括营业计划、商品计划、采购计划、 销售促进计划、人力资源计划、费用计划和财务计划，亦可细分为年度计划、半年计划、季度计划、月计划、周计划、日计划工作总结。

（2）分析每日经营状况，发现问题及时采取措施。

5、单店员工管理、培训、日常工作安排、和人事调整：

（1）对员工的考勤、仪容仪表和服务规范执行情况进行监督与管理； （2）对员工进行公平公正的工作分配及绩效考核； （3）抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况，时时激励员工保持高昂的工作热情，形成良好的工作状态，让员工具 有强烈的使命感、责任心和进取心。(4)负责单店业务技能、管理制度、企业文化、职员素质、服务意识的培训和宣导。（5）协调单店各方面的人际关系，使员工有一个融洽的工作环境，增强单店员工的凝聚。（6）营业高峰期的巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。(7)对下属职员实组织施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、领班级的人事任免，主管以上的管理者人事任免的建议。(8)确保单店顾客、下属职员、企业的人身及财产安全。

6、单店清洁卫生、食品安全及其他安全管理：

（1）单店环境卫生按6S标准的分区域安排责任落实到人，由店长检查落实。

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新任店长如何做好餐饮管理工作

来源：职业餐饮网 发布时间：20xx年05月02日 点击数： 12499 【收藏】 【讨论交流】

新上任的店长如何做管理

店长、店经理是一家餐厅最综合的管理者，也是对本餐厅负责的最高指挥官。作为一名全面管理者来说，必须做好对餐厅各方面的严格控制。新上任或者新提任的您，在管理上是不是常常会有力从不心的感觉，想样样都抓好，但往往适得其反，样样都不如人意。您是否正在为此烦恼呢？

在外出咨询的时候，看到这样一个案例。某家餐厅由于前任店长的离职，从店管理层提拔了一个店长，平时该管理人员在原管理工作岗位上各方面都是比较出色的，也是非常值得信任的。上任新店长后，也一直在方方面面都很努力，经营者也看在眼里。但忙下来后却没有看到成果，现在都讲究业绩，没有成果就是没有业绩，新任店长很是郁闷。

作为新上任的店长该如何来做管理呢？需要从哪些方面入手呢？以下是新上任店长管理入门的方法。

一、 首先了解店长的职责

（一）基本职责

（1）达成业绩的职责：不管店长是经营者还是营业者，必须担负起店中业绩的主要 责任。

（2）管 理 的 职 责：对于店中的“人”、“物”、“钱”、“情报”等，店长都得充分管理、具体落实执行公司的各项规定。

（3）指挥统帅的职责：店长应该发挥指导、统帅部属的最大能力。正确与适当的指导，下属才能100%的发挥能力。

（4）解决问题的职责：有关于业绩或工作中所发生的问题，店长都必须思考与解决。

（5）判 断 的 职 责：在权限范围内，店长对于业务应有正确的判断。这和下属听命行事的立场迥异。

（二）基本的工作

1、 对外的工作：〈追求消费者各方面的满足〉

（1）吸引消费者的营销方案 不管是什么时代，专卖店的胜负是决定于货物品质的好坏、齐全与否。和以往所不同，不仅要适应消费者的需求，还要提出能准确领导消费走向的新型商品。这是店长的第一要务。

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餐饮连锁店《店长手册》

第一章 概述

一、岗位职责

A岗位名称：店长

B行政上级：总经理

C 业务督导：督导

D 直接下级：会计、出纳、采购、厨师长、吧台长、部长

E 岗位描述：全面负责店铺的经营及管理工作。

F 工作内容：

1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。

2、执行总部的工作指示及指定各项规章制度和拟定本店的工作计划及工作总结。

3、代表本店向总部作工作汇报，接受总部的业务咨询、业务评估、工作检查及监督。

4、营业高峰期巡视，检查服务质量、出品质量，并及时采取措施解决。

5、严格有效的成本控制及对财务工作的监控，落实本店经营范围内的合同的执行，控制本店的各项开支及成本消耗。

6、对下属员工实施业务考评与人才推荐，合理安排人事调动、任免。

7、确保下属员工的人身、财产安全。

8、加强员工的职业道德教育，关心员工的细想和生活，加强员工的业务技能培训。

9、协调、平衡各部门的关系，发现矛盾及时解决。

10、负责办理证件的年检和督促分店出纳办理员工各类证件。

11、负责店铺外围关系协调。

12、分析每日的经营状况，发现问题及时采取措施。

13、负责根据分店的经营状况，制定营销计划，报总部审批后实施及配合总部实施整体营销。

14、负责建立无事故、无投诉、无推诿、无派系的优秀团队。

第一章 组织管理

组织系统主要说明岗位的设置，以及各岗位之间的纵向隶属关系和横向协作关系。

一、组织结构设计的三大原则

1 一个上级原则。每个岗位只有一个上级。

2 责权一致原则，每个岗位责任和权力相一致。

3 既无重叠，又无空白。没有岗位没有人，没有人没事干，没有事没人做。

二、垂直指挥系统设置

垂直指挥系统是权力下放和收回权力的渠道，各种命令、政策、指示、文件都是通过这个渠道下达的，各种意见和建议也是通过这个渠道反馈上去的。 1 垂直指挥的原则 ——服从原则和逐级原则

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店长竞聘岗位论述

个人总结

我于20xx年8月15号进入公司，在四年的工作学习过程当中，曾担任过库管、领班、经理等职务。感谢公司提供给我这个施展自己才能的平台，通过在这个平台上不断地学习和锻炼，本人的业务技能与管理能力已有了长足的发展。由于工作较为勤恳，08年11月荣升经理岗位，在任职xx店经理期间，主要抓了以下几个方面的工作。 其中

一、开源方面的工作：

1、在过程中去抓顾客，使顾客对我们深度认同，提升顾客回头率。

2、从服务和环境氛围上去找亮点，给顾客打造一个温馨、舒适、开心的用餐氛围，给顾客留下好印象，提升顾客回头率。

3、从菜品上去找亮点，让客人体验并记住更多的菜品特色，保证顾客能够吃到美味，从而给顾客留下好印象，提升顾客回头率。

4、在不影响顾客消费体验的前提下，增加利润产品的销售。

二、节流：

1、合理安排和运用人员，使每个人员做到一岗多能，高效运转，合理节约了用工成本。

2、物料用品、易耗品的有效使用和控制。

3、水、电、气能源的节约使用。

4、#5@p的有效控制。

三、人才培养：在任经理两年的时间里共培养出领班8名、迎宾9名、吧员6名向外店输送领班3人、吧员2人。培养了加盟店经理、领班多名。

四、打造团队方面：

1、给员工营造了一个开心、快乐、公平、公正、积极向上的工作环境，从而让员工找到归宿感降低了员工流失率。

2、与员工一起制定个人长期目标和短期目标，并帮助员工去实现目标。

3、引导员工有家的观念，把店内的事当成自己的事来做，具备爱店如家的思想，个个都能够发至内心的去做到事情。

4、引导员工友爱同事的思想。

现公司正处于机制改革、发展壮大的时期，为了能打破瓶颈，得到更高与更强的锻炼和提升，特参加店长竞聘。如有幸成为一名店长，并将勤勉工作，如履薄冰，实现公

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司：追求卓越、回报顾客、发展员工、引领行业的战略目标，同时，也圆自己多年来的一个梦想。

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