旅游景区实习报告

院  (系):          资源与环境科学学院          

专业年级:        11旅游管理专业（1）班        

姓    名:                                      

学    号:                                      

指导教师:                                      

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米尼阿久尔餐厅、金环餐厅实习报告

实习时间

20xx年9月16日

实习地点：

中餐厅：米尼阿久尔餐厅

西餐厅：金环西餐厅

实习目的

了解和熟悉伏尔加庄园餐饮部门的基本运用流程与规范,掌握餐饮部服务工作中所需要掌握的一些具体操作方法和技巧；了解餐饮岗位的工作内容、职责范围、流程等；以及各岗位之间是如何相互配合与协助的；加深自己的对伏尔加庄园的了解，强化自己作为庄园一份子所需要具备的职业素养。

实习内容

中餐厅：主要了解了餐厅的基本概况及其运营流程。首先，餐厅的名字“米尼阿久尔”意为“精美的艺术品”，其当年被认为是哈尔滨太阳岛的标志性建筑，哈尔滨三大名片之一的江上餐厅，与19xx年2月4日被一场大火所吞噬，在太阳岛上消失，成为哈尔滨人民心中的遗憾。好在其在多名建筑大师的努力下，在伏尔加庄园得以复原、重现，成为庄园里一道亮丽的风景线；随后，经理带我们了解了餐厅酒水、菜品的储存、领取和供给流程，算是对餐厅的命脉——食品的来去有了个大致的了解，也知道了如何安放、处理这些物资的规范与标准。

西餐厅： 主要了解了餐厅名字来由以及餐具的摆放标准。金环西餐厅是一家俄式西餐厅，具有显著的俄式装修风格,其被认为是最美的俄式西餐厅。原来俄罗斯金环是一条探访俄罗斯历史与文化的环形旅游路线，路途两岸使人叹为观止的建筑、引人入胜的自然风光、精美绝伦的工艺美术品，在世界艺术之林中独树一帜！伏尔加庄园用“金环”命名这家餐厅，应该是出于其对精美俄罗斯文化的欣赏与热切吧；随后我们学习了餐厅气氛、品质的塑造，包括装饰品的摆放、擦拭；餐具的位置、顺序与规范，比如：客人用餐时不得将小餐盘放在大餐盘上。此外，西餐厅营业时需具备六个“M”，分别是“Menu”、“Music”、“Mood”、“Meeting”、“Manner”和“Meal”，只有将这六个要素安排地恰到好处，才能成为一家合格甚至优秀的西餐厅。

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韩城旅游景区旅游管理专业实习报告

班级：xxx 姓名：xxx 学号：xxxxxxxxx

一、实习时间：20xx年x月x日----20xx年x月x日

二、实习地点：司马迁祠、文庙、党家村。

三、实习目的：通过对实习地“司马迁祠”、“文庙”、“党家村”的观察和认识分析韩城旅游景区景点的现状；通过实习，学习旅游业从业人员的优秀品质和团队精神，提高作为一名旅游专业学生的综合素质；通过与旅游者的交流沟通了解旅游者的景区产品消费心理，从而达到进一步学会分析旅游者的决策行为，空间行为；通过实习，将课堂上的理论转为实际的实践经验，进而促进自己成为一名优秀的旅游业从业人员！

四、实习安排:

x月x日上午乘坐旅游公交前往位于芝川镇东南方向韩奕坡悬崖上的司马迁祠，下午乘坐旅游公交返回城区，去古城文庙参观和学习，x月x日去往党家村完成为期一天的实习参观。

五、实习内容

1、景区景点简介：

? 韩城司马迁祠。

司马迁祠位于渭南市韩城市南10公里的芝川镇东南方向，距西安百余公里，始建于西晋永嘉四年。整个祠庙建在高耸的韩奕坡悬崖上，东瞰黄河滩，西枕梁山，北为立壁，南临深壑，下有古车马道，凭高远望，气势宏伟，“关中文物最韩城”，而司马迁祠则为文物之盛，尤为韩城之冠。

司马迁祠墓建筑群自下至上迭有坊矗立，坡下东北方树立一木牌坊系清代重建，上书“汉太史司马迁”六个大字，由此沿坡上行，经太公庙至岔道口，坡南有平台之地，建有新迁的元代建筑物“禹王庙”、“彰耀寺”、“三圣庙”等，现已辟为展室。自岔道而上，又有一牌坊，系元明建筑物，上书“高山仰止”四字，，喻司马迁德高如山，世人至为敬仰。由此逶迤而上，牌坊上书“河山之阳”四字，语出《太史公自序》迁生龙门，耕牧河山之阳。走完99级台阶登道就进入了祠院。祠院大门上书“太史祠”寝宫，古柏参天，环境幽静。

献殿是祭祀时陈列祭器，致敬尽礼的地方。寝宫在献殿之后，建于北宋年间。宫正中一尊司马迁全身坐像。祠内碑石林立，为宋、金、元、明、清各代名人凭吊吟咏之作，诗文雅健，书法挺秀。祠后为司马迁墓，筑于西晋年间，经金、元、清数次修葺，至今完好。墓乃砖砌，呈蒙古包形，墓壁周围嵌有砖雕八卦图案，和花卉图案16幅，墓顶古柏一株，树分五枝，枝干苍劲，傲指苍穹。墓前立一石碑，上刻“汉太史司马公墓”，为清乾隆陕西巡抚毕沅题书。

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实习报告

实习收获 在实习过程中，我们首先熟悉了玉华洞的各个景点和导游词，之后在几天的跟团中，渐渐摸索学习讲解带团技巧。在之后的实践中，我们不断改正不足之处，通过向老导游学习以及自我练习，所有的队员都能根据自己的特点找到自己的方式，较好完成带团讲解任务，并得到景区的肯定。

在这次实际践中,让我很有感触的一点就人际交往方面, 社会上人际交往非常复杂,只有经历了才能了解.才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起, 每一个人都有自己的思想和个性，要跟他（她）们处理好关系得需要许多技巧.我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它.如果还不行，那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西，最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨，不断学习不断积累。

在这20天里,让我学会了自强自立!也更能体会到了要跟朋友商量团队的协作力。我们还算挺好的，我们一块来的有十个人不管干什么都互相有个照应，也真正体现了团结的力量。我们十个人也各有自己的收获，都得到了锻炼，所以，在我看来我们的实习是成功的！

旅游公司在一个动态的市场环境中生存和发展的无形性、不可见性、差异性、不可贮存性等特点，对服务人员的主动性、积极性、创造性和适应性提出了更高的要求。通过这次在河北迁西景忠山旅游发展有限责任公司实习我学习到了很多东西，我个人认为，旅游专业服务人员应该一专多能，他们应具备以下几方面的能力：

（一）交际能力

（二）合作能力

（三）学习能力

（四）教育、说服能力

（五）企业环境、顾客知识

（六）文化修养

（七）技术性能力

（八）管理能力

要成为合格导游员应具备以下条件：

（一）强烈的责任感和服务热情。导游工作是一项脑体高度结合的服务工作，态度决定行 动，拥有强烈的责任心，才会在实际工作中投入满腔的工作热情，为客人提供高质量的服务。

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《数据结构》

课程设计报告

一、课程设计的目的

1.熟练使用C语言编写程序，解决实际问题；

2.了解并掌握数据结构与算法的设计方法，具备初步的独立分析和设计能力；

3.初步掌握软件开发过程的问题分析、系统设计、程序编码、测试等基本方法和技能；

4.提高综合运用所学的理论知识和方法独立分析和解决问题的能力

二、需求设计

  该次实习要求是设计一张地图，里面有n个景点，告诉我们景点之间的连

信息，要设计一个校园导游程序，为来访的游客提供各种信息的查询服务。主要为两个服务。

(1)   为来访游客提供图中任意景点相关额信息查询。

(2)   为游客提供图中任意两景点间的最短路径的长度，并输出该条路径

为实现这两个服务我们需要用一个数据结构存储这个地图的情况，还有就是用dijkstra 算法去求两点间的最短路，并需要一个数组去记录该最短路径。

三、课程设计报告内容

（一）    概要设计

1.      地图和风景点的数据结构

1).typedef struct ArcCell{

       int adj;//相连接的两个风景间的距离

}ArcCell,AdjMatrix[100][100];//记录每两个景点间的距离的数组

2) typedef struct {

       char scename[30];//风景名称

       int scenum;//风景代号

       char sceintro[200];//风景简介

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应用科技学院（儋州校区）

学 生 实 习 报 告

实 习 名 称       旅游景点景区考察              

学部名称             外语学部          

专       业         2011级旅游英语专业              

班       级                一班             

学 生 姓 名              施婉媚            

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实习报告

旅游管理12（3） 郑思童  12413936

一、实习基本情况

1.实习时间：20##年10月1日——20##年10月7日

2.实习单位：盐城大纵湖风景名胜区

3.实习目的：使我们更好的接触社会，锻炼了自己，为即将步入社会的自己打下良好基础。同时也提高自己独立分析问题，解决问题的能力，以及自己的组织能力，使自己的整体素质得到提升。向景区的管理人员多学习一下管理经验，通过对旅游业的不断了解，找到创业机会。

二．实习地点介绍

盐城大纵湖风景名胜区20##年，宁波江南山水投资有限公司慧眼识得水乡明珠，计划累计投资 2.5 亿元人民币将这里打造成集旅游观光、美食品味、度假休闲、运动健身、科考探秘、礼佛朝圣、红色教育为一体的多功能的国家 AAAA 级风景区。首期工程开发建设投入 3500 余万元于二 OO 四年底完成，同年十月一日对游人开放，年可接待游客 30 万人次。开业两年多来，以自然的生态湿地风光，厚重的历史人文底蕴，温馨备至的服务赢得了广大游客的一致好评，取得了良好的社会效益和经济效益。目前，景区已全面启动二期工程建设，计划投资 2700 万元着力打造里下河地区第一“小渔村度宾馆”；改造佛教文化区，建造苏中第一佛——湖中观音；建造二十四孝石、七子岛、水乡民族风情馆、板桥书屋等历史人文景观；全面改建景区内照明音响系统；彻底改造柳堡村、改造入口区、游客服务中心、景区标识系统。强化服务功能，争创优秀的旅游品牌。将大纵湖旅游度假区打造成名副其实的“水乡桃源”。

    大纵湖虽然没有滚滚长江的举世闻名，没有滔滔黄河的一泻千里，更没有庐山瀑布的飞流直下，但她端庄秀丽、雍容大度、秀外慧中，比之西湖亦毫不逊色。

这里不仅物华天宝，更兼人杰地灵：三国名士“建安七子”之陈琳、明未清初的大书法家宋曹皆生于斯、长于斯，留下了光耀千秋的史迹。而“扬州八怪”之一，当年在大纵湖畔坐馆授徒的郑板桥则留下了千古佳话。“二十四孝”之“王祥卧冰求鲤”，有关大纵湖成因的“宗保救母”的传说将中华民族的传统美德演绎的淋漓尽致，秀静灵雅的自然景观与高深幽远的人文景观交相辉映。已有近四百年历史的水上名刹龙兴寺历经沧桑，几经兴废，香火依然旺盛，高达二十五米的苏北水乡第一佛 ----- 湖中观音圣像彰显出佛教文化的无限魅力。

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