备案号：36 S——2010 Q/XXX

业名称企业标准

Q/XXX XXXXS—2010

代替Q/XXX XXX—XXXX 生产企

标准名称

2010 - XX - XX发布 2010 - XX - XX实施

生产企业名称 发布

Q/XXX XXXXS—2010 目 次

前言 ................................................................................ II

1 范围 .............................................................................. 1

2 规范性引用文件 .................................................................... 1

3 要求 .............................................................................. 1

4 食品添加剂 ........................................................................ 2

5 生产加工过程的卫生要求 ............................................................ 2

6 试验方法 .......................................................................... 3

7 检验规则 .......................................................................... 3

…… …… 余下全文

 

前   言

前言部分应视你公司的具体情况给出下列信息：

说明你的产品与对应的国家、行业标准或其他文件的一致性程度；没有国家、行业标准也应说明。

说明标准代替或废除情况；如：本标准自实施之日起代替Q/×××-200×。

说明标准与前一版本相比的重大技术变化；如：本标准与Q/×××-200×相比，主要变化如下：………… …………

说明标准中的附录哪些是规范性附录，哪些是资料性附录；

下列信息必须给出：

本标准的附录A（附录A为食品标签，如标准文本中有原辅料或检验方法作附录的，食品标签顺延为附录B或附录C）为规范性附录。

本标准由（××××公司名称）提出。

本标准起草单位：××××。

本标准主要起草人：×××，×××，……【2人（含）以上】。

 

（食品名称）

1           范围  (黑体五号字)

本标准规定了……（食品名称）的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、储存要求。（宋体五号字）

本标准适用于……（食品名称）（说明产品由什么什么原料组成、经过什么样的工艺生产、产品的属性（如：饮料、罐头）是什么？）

2           规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

…… …… 余下全文

Q/XXXX

XXX有限公司企业标准

Q/XXXX 000XB—2012

福建

XXX茶

XXXX - XX - XX发布 XXXX - XX - XX实施

福建XXX有限公司 发布

Q/XXXX 000XB—2012 目 次

前言 ................................................................................ II

1 范围 .............................................................................. 1

2 规范性引用文件 .................................................................... 1

3 技术要求 .......................................................................... 1

3.1

3.2

3.3

3.4

3.5

3.6

3.7

3.8

3.9 原辅料要求 .................................................................... 1 感官要求 ...................................................................... 2 保健功能 ...................................................................... 2 标志性成分或功效成分 .......................................................... 2 理化指标 ...................................................................... 2 微生物指标 .................................................................... 2 净含量及允许负偏差 ............................................................ 3 生产加工过程的卫生要求 ........................................................ 3 辐照要求 ...................................................................... 3

…… …… 余下全文

前??言

前言部分应视你公司的具体情况给出下列信息：

本标准的编写格式符合GB/T 1.1-2009《标准化工作导则  第1部分：标准的结构和编写》的规定。

本标准贯彻了国家标准××××，参考了行业标准××××，地方标准××××，本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。

本标准由××××提出。

本标准起草单位: ××××。

本标准主要起草人：××××。

本标准于××××年×月×日由××××负责人×××批准，并对标准中所规定的内容和实施后果负责。

本标准于××××年×月×日首次发布。

标准名称

1　范围

本标准规定了……（食品名称）的产品分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮运和保质期。

本标准适用于……（食品名称）（说明产品由什么什么原料组成、经过什么样的工艺生产、产品的属性（如：饮料、罐头）是什么？）

2　规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

示例如下：（常用的规范性引用文件）

GB/T 191  包装储运图示标志

GB 4789.2  食品安全国家标准  食品微生物学检验  菌落总数测定

…… …… 余下全文

                                        Q/GYJQ 05S-2010

前   言

    本标准按GB/T 1.1-2000《标准化工作导则  第1部分：标准的结构和编写规则》及GB/T 1.2-2002《标准化工作导则  第2部分：标准中规范性技术要素内容的确定方法》规定编写。

本标准根据产品的特点及实际情况，参考有关标准而制定，作为企业组织生产和质量监督检验的依据。

    本标准由广东鹰金钱企业集团公司提出。

    本标准由广东鹰金钱企业集团公司、广东轻工职业技术学院起草。

本标准主要起草人：XX

本标准首次发布时间：20##年1月12日

牛腩萝卜罐头

1 范围

本标准规定了牛腩萝卜罐头的产品分类、技术要求、试验方法、验收规则及包装、标志、贮存和运输要求。

本标准适用于以牛腩、白萝卜为原料，加入其它辅料，经加工处理、调味、装罐、密封、杀菌制成的牛腩萝卜罐头。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

…… …… 余下全文

QQ 1317614086 TEL 153xxxxxxxx 企业标准编写/产品标准备案/食品标准备案

示例：

Q/SYYJP

×企业标准

Q/XXXXX XXXX—XXXX

代替Q/XXXXX XXXX -XXXX ×××

QQ 1317614086 TEL 153xxxxxxxx 企业标准编写/产品标准备案/食品标准备案

前 言

前言部分应视你企业的具体情况给出下列信息：

本食品安全企业标准依据《中华人民共和国食品安全法》及GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定，本企业组织起草了《…….》标准。.

说明食品安全企业标准制定、修订、延续情况，如：

本标准代替Q/××××× ××××-××××《XXXXXXX》，主要修改如下：

——结合××××修订了范围的表述；

——根据××××修订了术语和定义；

——删除×指标；

说明下列信息：

本食品安全企业标准由（××××企业名称）提出。如，集团公司统一使用一个标准，还应写明其他适用的食品企业名称；委托生产食品的，写明委托方、受委托方的食品生产企业名称

本标准主要起草人：××× ××

本标准批准人：×××

说明Q/ XXXXX XXXX-XXXX的历次版本发布情况为：

——Q/

——Q/

2

QQ 1317614086 TEL 153xxxxxxxx 企业标准编写/产品标准备案/食品标准备案

标准名称（食品产品）

范围

本标准适用于……（如，说明食品产品由主要的什么原、辅料组成，经过基本的什么工艺生产，产品的属性（如：饮料、罐头）是什么？等）

术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

2.1 ×××（中文名称）

×××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××。

…… …… 余下全文

   

目 　　次

前言……………………………………………………………………………………………………………I

1 范围……………………………………………………………………………………………………… 1

2 规范性引用文件………………………………………………………………………………………… 1

3 技术要求 ………………………………………………………………………………………………  1

4 食品添加剂……………………………………………………………………………………………… 2

5 试验方法………………………………………………………………………………………………… 2

6 食品生产加工过程的卫生要求………………………………………………………………………… 3

7 检验规则………………………………………………………………………………………………… 4

8 标志、包装、运输、贮存……………………………………………………………………………… 4

9 保质期 ……………………………………………………………………………………………………5

前    言

本标准根据GB/T1.1—2009规定起草。

本标准由XXXX有限公司提出并负责起草。

本标准主要起草人：XXX  XXX

本标准于20XX年X月X日首次发布并实施。（新制定标准引用格式）

本标准对Q/XXX -XXXX进行了修订，与20XX年发布相比较，本标准对Q/XXX -20XX的以下内容进行了修改：

——原料和辅料要求中增加了对××、××、××的要求。

——外观和感官特性中××和××合并修改为“××，××”。

…… …… 余下全文