养羊成本核算

时间:2024.3.31

养羊成本核算

1 养 羊 成 本 核 算 笔者参考大量的资料,结合自己多年经验,提出了散养、专业户、大型养羊场三种形式养羊成本与效益分析方法、公式、规则,供参考。 一、散养 (以饲养2只种母羊为例,精料按80%计算,草不计算,基建、设备不计算,人工费和粪费相抵)。 1、成本 (1)购种母羊 2只×费用/只=购种羊费用 购种羊费用÷5年(使用年限)=每年购种羊总摊销 (2)饲养成本(料计算80%,草不计算) 2只种母羊×精料量/(天〃母羊)×价格/公斤精料=2只母羊每天精料耗费 2只母羊每天精料耗费×365天=2只种母羊年消耗精料费用 总羔羊数(7月龄出栏,5个月饲喂期)×精料消耗/(天〃羔)×150天×价格/公斤精料=育成羊消耗精料费用 总饲养成本=2只种母羊年消耗精料费用+育成羊消耗精料费用 (3)医药费摊销总成本:10元/(羔〃年)×总羔数 总成本=每年购种羊总摊销+总饲养成本+医药费摊销总成本 2、收入 年售育成羊:2只母羊×育成数/母羊年产=总育成数 总育成数×出栏重/只×销售价/公斤活羊=总收入 3、经济效益分析 饲养2只母羊的一个饲养户年盈利=总收入-总成本=总盈利 每卖一只育成羊盈利=总盈利÷总育成数 二、专业户 (以饲养母羊20只为例,精料100%计算,草及青贮料计算一半,基建设备器械不计算,人工费和粪费相抵)。 1、成本 (1)购种羊 20只母羊×费用/只=购种母羊总费用 1只公羊×费用/只=购种公羊总费用 计:购种羊总费用÷5年(使用年限)=每年购种羊总摊销 (2)饲养成本(专业户饲养料100%计算,草及青贮计算一半) 种羊 干草:21只×干草数/(天〃只)×365天×价格/公斤干草=种羊年消耗干草费用 精料:21只×精料量/(天〃只)×365天×价格/公斤精料=种羊年消耗精料费用 青贮料:21只×青贮料量/(天〃只)×365天×价格/公斤青贮料=种羊年消耗青贮料费用 2 育成羊(7个月出售,5个月饲喂期) 干草:总羔数×干草量/(天〃羔)×150天×价格/公斤干草=育成羊消耗干草费用 精料:总羔数×精料量/(天〃羔)×150天×价格/公斤精料=育成羊消耗精料总费用 青贮料:总羔数×青贮料量/(天〃羔)×150天×价格/公斤青贮料=育成羊消耗青贮料总费用 总饲养成本=种公母羊消耗精料、干草、青贮料费用+育成羊消耗精料、干草、青贮料费用 (3)每年医药摊销总成本:10元/(羔〃年)×总

羔数 2、收入 总育成羊×出栏重/只×价格/公斤活羊=总收入 3、经济效益分析 饲养20只母羊的一个专业户年总盈利=总收入-每年种羊总摊销-总饲养成本-每年医药摊销总成本 每卖一只育成羊盈利:总盈利÷总育成数 三、大型养羊场 (以饲养500只基础母羊为例) 1、成本 (1)基建总造价: 羊舍造价:500只基础母羊,净羊舍500平方米;周转羊舍(羔羊、育成羊)1250平方米;25只公羊, 50平方米公羊舍, 合计:1800平方米×造价/平方米=羊舍总造价 青贮窖总造价:500平方米×造价/平方米 储草及饲料加工车间总造价:500平方米×造价/平方米 办公室及宿舍总造价:400平方米×造价/平方米 合计为:基建总造价 (2)设备机械及运输车辆投资:青贮机总费用,兽医药械费用,变压器等机电设备费用,运输车辆费用, 合计为设备机械及运输车辆总费用。 每年固定资产总摊销=(基建总造价+设备机械及运输车辆总费用)÷10年

(3)种羊投资: 500只母羊×价格/只=种母羊投资 25只公羊×价格/只=种公羊投资 合计为种羊总投资。 种羊总投资÷5年=每年种羊总摊销 (4)建成后需干草、青贮料、配合精料 种羊 干草:525只种羊×干草量/(天〃只)×365天×价格/公斤干草=成年羊年消耗干草费用 精料:525只种羊×精料量/(天〃只)×365天×价格/公斤精料=成年羊年消耗精料费用 3 青贮料:525只种羊×青贮料量/(天〃只)×365天×价格/公斤青贮料=成年羊年消耗青贮料费用 合计为种羊饲养总成本。 育成羊(7个月出售,5个月饲喂期) 干草:总羔数×干草量/(天〃只)×150天×价格/干草公斤=育成羊年消耗干草费用 青贮料:总羔数×青贮料量/(天〃只)×150天×价格/公斤青贮料=育成羊年消耗青贮料费用 精料:总羔数×精料量/(天〃只)×150天×价格/公斤精料=育成羊年消耗精料费用

合计为:育成羊饲养总成本 总饲养成本=种羊饲养总成本+育成羊饲养总成本

(5)年医药、水电、运输、业务管理总摊销: 10元/(羔〃年)×总羔数 (6)年工人工资:25元/年〃羔×总羔数=年总工资成本 2、收人 (1)年售商品羊 总育成数×出栏重/只×价格/公斤活羊 (2)羊粪收入 总羔数×产粪/(只〃年) 525只种羊×产粪/(只〃年) 羊粪收入=总粪量×价格/立方米 (3)羊毛收入:种羊525只×产毛量/只×价格/公斤毛 以上三项合计为总收入。 3、经济效益分析 建一个基础母羊500只商品羊场,年总盈利为: 总收入-年种羊饲养总成本-年育成羊饲养总成本-年医药、水电、运输、业务管理 总费用-年总工资-年固定资产总摊销-年种羊总摊销 每售1只育成羊盈利:年总盈利÷总育成数


第二篇:养羊


小尾寒羊养殖技术

目前,产肉性能比较好的品种有大尾寒羊、小尾寒羊、哈萨克羊、乌珠穆心羊、阿尔泰羊、鲁西南青山羊等。从产肉性能、繁殖率、早熟性考虑,以饲养小尾寒羊经济效益最好。

行家断言:今后几年,小尾寒羊养殖业将是一项全国性的深度开发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金产业。 夏牧小尾寒羊养殖六禁忌:

夏季青草茂盛,是小尾寒羊吃草上膘、增强体质的大好时机,放牧成为饲养小尾寒羊的最佳选择。但夏季天气炎热,雨水多,空气湿度大,又对小尾寒羊生长十分不利。根据小尾寒羊的生活习性,夏季放牧应做到六忌。

一、忌长时间远距离放牧

夏季青草茂密,早晨及傍晚放牧一个小时,羊就可以吃饱。中午在家舍饲,不需要全天放牧。俗话说:“羊跑一趟,一天白忙”,由于小尾寒羊游走能力差,更要缩短放牧距离,以一天不超过五华里为宜。

二、忌出牧过早

早晨露水比较多,小尾寒羊应忌食露水草,不宜过早出牧,一般在7-9时出牧最佳。下午天气炎热,5点钟以后再放牧运动。因为早上高草露水少,下午低草水气老,所以在牧草地选择上要坚持“早放高、晚放低”的原则。

三、忌通风不良、低洼潮湿

如果放牧的环境闷热又不通风,小尾寒羊散发出的味儿比较大,易招引鼻蝇。天气热,羊还要躲避鼻蝇,很难吃好。此外在低洼潮湿的环境里放牧,还容易患寄生虫病和腐蹄病。

四、忌雨后放牧

雨后草水气较大,羊吃了容易引发拉稀、臌胀等疾病,所以雨后不要马上放牧。

五、忌在公路旁放牧

公路旁放羊容易引发羊痘等传染病。

六、忌空腹吃蓖麻叶和蓖麻花

要先在其它牧草地上放牧,然后再在豆科牧草地上放牧。因为饿着肚吃蓖麻叶或蓖麻花易中毒,如果羊吃了其它饲料以后再食,一方面羊吃不多,即使吃多中了毒,胃中也有其它草料伴着可以稀释,并且容易吐出来。豆科牧草蛋白质含量比较高,单独在豆科牧草地上放牧,容易引起瘤胃臌胀,最好的办法是在豆科与禾本科牧草混播的草地上放牧。 小尾寒羊增产技术

若周密地安排繁殖计划,合理确定配种时间,小尾寒羊可1年产2胎或2年产3胎。

一、配种期

小尾寒羊怀胎天数平均为148.33天,产后40多天多

数母羊可发情配种。小尾寒羊春秋两季发情较集中,所以1年2胎可在3月-4月配种,8月-9月份产羔,或9月-10月配种,2月-3月可产第二胎。2月-3月产的羔羊断奶后,正处在青草旺季,是培育后备羊的良好季节;8月-9月产的羔羊断奶后,经过育肥,正是冬季向市场供应羔羊肉的大好时机,2年3胎的羊可在8月-9月产羔,10月-11月配种,3月-4月又产羔。若辅以同期发情技术,效果更好。

二、同期发情

同期发情就是对母羊发情进行周期化处理。

1.同期发情的常用药物。一般为两类:一类是抑制发情的制剂,属孕激素类物质,如孕酮、甲孕酮、炔诺酮、氯地孕酮、氟孕酮、18甲基炔诺酮等,它们在血液中保持一定水平,能抑制卵泡的生长发育。另一类是在应用上述药物基础上配合使用的促性腺激素,如促卵泡素、促黄体素、PMSG和HCC,以及具有促进内源促性腺激素释放作用的促性腺激素释放激素(GnRH)。使用这些激素是为了促进卵泡的生长、成熟和排卵,使发情排卵的同期化达到较高程度,提高受胎率。

2.同期发情的处理方法。最常用的是阴道栓塞法:取一块消过毒的泡沫塑料,直径和厚度要根据羊的大小而定,一般为2厘米-3厘米,太小易滑脱,太大易引起母羊努责,并会被挤出。在泡沫塑料上挂上消过毒的细线,线的另一端

引到阴道口外,便于处理结束时拉出。将泡沫塑料浸以孕激素制剂溶液,用消过毒的长柄钳塞至子宫颈外口处。放置14天-16天取出,并肌注PMSG400国际单位-700国际单位,2天-3天后被处理的母羊多数表现发情,可在发情当天和次日各授精1次。

药物种类及参考用量一般为:甲孕酮40毫克-60毫克,甲地孕酮40毫克-50毫克,18甲基炔诺酮30毫克-40毫克,氯地孕酮20毫克-30毫克,氯孕酮30毫克-60毫克,孕酮150毫克-300毫克。

三、妊娠及其护理

母羊配种后经18天-20天不再表现发情,则可初步判断为已妊娠。母羊妊娠3个月时,胎儿已经形成,用手触摸腹下,乳房前有硬块。4个月-5个月时胎儿生长发育迅速,母羊体内物质代谢和总能量代谢急剧增强。此阶段母羊腹部增大,肷窝下塌,乳房增大,行动小心缓慢,性情温驯。这段时间最需要加强饲养管理,若营养不足,特别是缺乏蛋白质、钙、磷等,容易造成母羊流产或早产。

应采取的保胎措施有:

1.分群饲养。怀胎母羊不可与其他羊混群饲养,要单独组群舍饲;

2.保证营养。母羊在怀孕期应喂给较好的饲料,特别是怀孕中后期,胎儿发育很快,要对母羊加强营养,供给丰

富而全价的营养物质,如豆科牧草、多汁饲料和矿物质饲料(骨粉),适当增加精料供给;

3.羔羊提早断奶。如果母羊1年产2胎,那么羔羊应在3月龄时断奶,这样既能使母羊尽早恢复体质,又不影响羔羊的生长发育;

4.预防疾病。怀孕母羊患病易引起流产,所以在母羊整个怀孕期要注意圈舍卫生,做好防寒或防暑工作,避免吃霉烂变质和有毒的饲料,以防止各种疾病的发生。 小尾寒羊当年羔快速育肥法

育肥方法

放牧育肥法 放牧肥育的关键是水、草、盐,缺一不可。放牧前半期可用差一些的草场、草坡,后半期尽量选择好的草场放牧,最后阶段,在优质草场如苜蓿草场或秋茬子地放牧。

舍饲育肥法 日粮组成应含有 65%~705%粗饲料,秸秆 12%~202%和 25%~45 %精饲料,让羊自由采食。

混合育肥法 主要是放牧加补饲的育肥方法。一般每日放牧 8 小时左右,同时分早、晚两次补喂饲料,精料喂量为每日每只 250 克 ~ 500 克 。粗料不限量。

移地育肥法 具体包括以下两种方式:一是山区繁殖,平原育肥;二是牧区繁殖,农区育肥。把这两个地区繁殖的羔羊,转移到精料、环境条件较好的平原或农区,可有效地

提高育肥效果。

几个应注意的问题

同期发情处理 利用激素使母羊同期发情,可使配种时间集中,有利于羊群抓膘,节约劳动力,这对于肥羔专业化、工厂化整批生产是不可缺少的一环。最重要的是发挥人工授精的优点,扩大优秀种公羊的利用,使羔羊年龄整齐,便于管理。

广泛开展经济杂交 我国先后引进的肉用性能良好的肉用羊品种如无角陶赛特、夏洛来及萨福克等,均可以作为父本,将小尾寒羊作为母本进行经济杂交,以增加肥羔产量。 及时去势 育肥羔羊在 1 周 ~3 周内去势,有利于提高肉的品质,使肉质细嫩,少膻味,羊性情温和,便于育肥和管理。

早期断乳 可在 2 月龄断奶育肥,不影响羔羊生长发育,有利于母羊提前配种,达到 1 年 2 胎或 2 年 3 胎,多胎多产的目的,从而提高繁殖率、出栏率和产肉量。 及时驱虫 育肥羊断奶后和入秋时分别驱虫 1 次。 加强饲养 变传统粗放为舍饲精心突击育肥,合理搭配饲料,使羔羊在半年左右出栏。推荐配方:青干草 40 %、玉米秸粉 37 %、豆饼 5 %、棉饼 4 %、玉米 14 %。用此配合饲料饲养, 5 个月 ~6 个月,体重可达 40 公斤 左右。

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