实验五 水中细菌总数的测定
实验目的
l.学习水样的采取方法和水样细菌总数测定的方法。
2.了解水源水的平板菌落计数的原则。
基本原理
本实验应用平板菌落计数技术测定水中细菌总数。由于水中细菌种类繁多,它们对营养和其他生长条件的要求差别很大,不可能找到一种培养基在一种条件下,使水中所有的细菌均能生长繁殖,因此,以一定的培养基平板上生长出来的菌落,计算出来的水中细菌总数仅是一种近似值。目前一般是采用普通肉膏蛋白胨琼脂培养基。
实验器材
l.培养基 肉膏蛋白胨琼脂培养基,无菌水。
2.仪器或其他用具 灭菌三角烧瓶,灭菌培养皿,灭菌吸管等。
操作步骤
l.自来水水样的采取:先将自来水龙头用火焰烧灼3min灭菌,再开放水龙头使水流5min后,以灭菌三角烧瓶接取水样,以待分析。
2.自来水细菌总数测定
①用灭菌吸管吸取lml水样,注入灭菌培养皿中。共做两个平皿。
②分别倾注约15mL己溶化并冷却到45℃左右的肉膏蛋白胨琼脂培养基,并立即在桌上作平面旋摇,使水样与培养基充分混匀。
③另取一空的灭菌培养皿,倾注肉膏蛋白胨琼脂培养基15mL作空自对照。
④培养基凝固后,倒置于37℃ 温箱中,培养24h,进行菌落计数。
⑤两个平板的平均菌落数即为lml水样的细菌总数。
实验报告
1.自来水
2.思考题:从自来水的细菌总数结果来看,是否合乎饮用水的标准?
实验六 酵母菌的形态观察及死活细胞鉴别
目的要求
1、观察酵母菌的形态及出芽方式,学会区分酵母菌死活细胞的实验方法。
2、掌握酵母菌的一般形态特征及其与细菌的区别。
…… …… 余下全文