苯甲酸乙酯的制备
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摘要:
苯甲酸乙酯(C9H10O2)为无色透明液体,其能与乙醇、乙醚、环己烷混溶,不溶于水,用于配制香水香精和人造精油等。本实验将用苯甲酸酯化制取苯甲酸乙酯,再取适量样品做鉴定实验。
关键词:
苯甲酸乙酯的制备 酯化反应 样品鉴定
前言:
苯甲酸乙酯()稍有水果气味,密度1.068g/ml,用于配制香水香精和人造精油;也大量用于食品中,也可用作有机合成中间体、溶剂如纤维素酯、纤维素醚、树脂等。本实验利用酯化反应法制备,直接从苯甲酸→苯甲酸乙酯。实验原理:直接酸催化酯化反应是经典的制备酯的方法,但反应是可逆反应,反应物间建立如下平衡:既然反应可逆,为提高酯的转化率,使用过量乙醇或将反应生成的水从反应混合物中除去,都可以使平衡向生成酯的方向移动。另外,使用大大过量的强酸催化剂,水转化成它的共轭酸H3O+, 没有亲核性,也可抑制逆反应的发生。
实验部分:
1、实验仪器及试剂:
仪器:分水回流装置、烧杯、加热套、玻璃棒、分液漏斗、圆底烧瓶、冷凝管、蒸馏装置一套
药品:苯甲酸4.0g 无水乙醇10.00ml 2.00ml浓硫酸 Na2CO3固体 无水硫酸镁 环己烷7.50ml 石油醚
2、实验装置图
(a) 正丁醚制备装置 (b)空气冷凝蒸馏装置
…… …… 余下全文