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饭店餐厅年夜饭活动策划一在年文化上做文章挖掘传统文化引领当今市场宴席是很多人聚餐的一种餐饮方式从实际内容来讲它是按筵宴的要求规格档次程序化的整套菜点从社会意义来讲它是进行喜庆团聚社交纪念等社会活动的重要手段宴席...

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年夜饭菜单红红火火的除夕夜一家人共聚一堂举杯共庆自然离不开年夜饭的话题随着城市生活节奏的加快和市民收入水平的明显提高而今越来越多的家庭喜欢走出家门去酒店吃年饭省去了围着锅灶洗洗涮涮的麻烦充分享受节日虽说离猴年除...

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第四单元酒店宴会促销活动学习目标1能够结合不同宴会类型的要求熟练进行宴会的促销工作熟练掌握宴会促销活动的流程2掌握宴会促销形式方法选择原则O学习任务能够初步完成宴会的促销活动工作镜赏析除夕团圆饭促销除夕夜一向是...

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