20xx年上学期厨房工作计划

时间:2024.4.27

马街社区居民委员会幼儿园

20xx上学期食堂工作计划

在园领导的关心与指导下,本学期将坚持以服务幼儿为宗旨,进一步加强个人素质,提高服务质量。保障幼儿身体健康,现将本学期工作计划如下:

一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作。

1、本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。

2、提高膳食质量。在菜肴的搭配、烹饪上下功夫, 保证幼儿吃饱吃好。并广泛听取老师和家长的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。

3、每周的菜谱向家长公布,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。

4、在饮食卫生方面,严把了采购、验收关,发现变质的原料一律退回;同时严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。

5、做好幼儿的营养调查工作,保证幼儿蛋白热量正常摄入,促进幼儿身体健康发展。

6、办好幼儿伙食,严格按照当天的食谱和实到人数购买需要的食品,搭配花样,不破费。

二、规范日常操作细节,不断提升工作质量。

1、加强理论学习,按照操作规范,强化细节,规范、严谨操作。

2、学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确自己的

工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。

三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反馈。

1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。

2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无” (无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、 污秽不清, 混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。 做好购买食品的索证工作。

3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。

5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。

幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!

后勤人员:胡世红 李彦华、夏海琼、朱光巧 马街幼儿园

20xx年x月x日


第二篇:20xx年上学期电教工作计划


福临中心小学20xx年上学期电教工作计划

一、指导思想:

围绕学校工作计划,以创建“数字化校园”为契机,结合学校电教工作实际,以资源建设为基础,以创新为动力,以发展为主题,以应用为主的基本工作思路;树立服务意识,不断提高电教工作服务水平,大力推进我校教育现代化,使我校电教工作上一个新台阶。

二、主要工作: 1、加强信息技术课堂教学研究,提高信息技术学科教学质量

⑴、制定好信息技术课程实施计划,确立教学目标、进度要求,扎扎实实上好信息技术课,使学生掌握信息技术的基本知识和基本技能,提高信息素养。学期中,将定期听课调研,并要求信息技术教师积极参加市、区域中心等各级各类教研活动,使信息技术教育有序开展。

⑵、以课堂为主阵地,开展学科整合研究,探索学科整合规律。

⑶、建立学生信息技术兴趣小组并进行辅导,为参加全省中小学生电脑作品制作活动做好准备。

2、继续完善校园网站的建设,挖掘校园网站的功能,促进校园网站建设的科学化、规范化,保证网络运行稳定安全,提高校园网的利用率。通过校园网的建设,为师生、家校、社会搭建学习、交流平台,并成为我校贯彻教育方针,追踪教育动态,介绍新人新事的一个窗口。

⑴、调动各处室各教研组参与校园网站建设,充分发挥学校网站的平台优势,实现备课以及课堂教学的更优化。落实专人负责学校网络的维护,更好地服务教师、服务教学,提高学校信息化办学水平。

⑵、对学校现有信息资源进行整合、向资源库进行资源添加,实现资源共享。⑶、加强计算机教室的使用工作,保证学生在课外活动、教学开放日等开放时间能够自由科学的上网学习。

1

3、试行电教工作考核制度。采取“听”、“查”、“评”的方法来加强对教师平时运用现代教育技术的过程管理。要求教师在个人工作计划和教案中体现电教手段的使用,充分发挥电教资源的作用,提高电教设备的使用率,提高教学质量。

4、认真做好电教论文参评工作。在积极进行课堂教学改革的同时,组织教师做好经验的总结工作,认真撰写教学心得,对优秀的教学软件和教学论文,学校将推荐参加上级部门组织的评比活动,力争取得好成绩。

5、结合县电教中心的相关要求,学校将认真开展教师计算机教学应用培训工作,以自学为主,面授为辅,应用为检测手段,积极开展教师计算机应用培训工作,使大部分教师能够熟练应用计算机参与教学;加强对电教人员的理论知识培训。

6、继续加强电脑、网络资源使用纪律。教师在工作时间,个人电脑只能用于制作课件、网上学习(限教育网站和正规的门户网站),禁止上班时间玩游戏、聊天、打#9@k、看电影。

7、逐步建立一支技术素质硬、思想品德高尚的教育技术队伍。教育技术骨干队伍要进一步提高认识,积极探索、明确分工、团结合作,带动广大教师提高应用现代教育技术手段的能力,使现代教育技术服务于教育教学,发挥优势,确保我校信息技术教育快速、健康、和谐地发展。

具体工作安排:

二月份:

1.发放电教设备及英语磁带;

2.制订本学期电教工作计划;

3.对各学科的电子计划、教案进行统计。

三月份:

1. 继续做好多媒体运用的培训工作。

2. 组织教师参加省市局组织的信息技术与课程整合论文评选活动。

四月份:

1.组织教师进行多媒体应用考核活动。

2. 组织教师参加信息技术的校本培训(PPT及课件制作培训)。

2

五月份:

1.组织中青年教师参加信息技术与学科整合优秀课评比活动。

2.检查电教设备维修工作,教师电教使用情况;

3.电教工作的维护、保养监督检查工作。

六月份:

1.检查学校的电教管理情况,电教资料登记薄、借阅记录、电教管理员规则,并进行检查。

2.迎接县电教中心,镇中心校对我校相关电教工作的验收检查工作。

3. 撰写本学期电教工作总结。

福临中心小学

20xx.2.17

3

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