酒店节能降耗心得

时间:2024.3.29

节能降耗、从我做起

当今社会,节能降耗已经成为了主旋律、社会的主题。当然,也许有人依然会问:“节能降耗,我们应该怎么做?”其实,我们的答案很简单:从我做起,从小事做起,从自己的岗位做起!就这么简单吗?对,就这么简单!请记住:你与我,是浪花里的一滴水,无数滴水汇聚起来,会是澎湃汹涌的浪涛,才有波澜壮阔的大海!一个人的力量有限,但无数个有限组合起来,便是无限,便会有无坚不摧的力量! 回顾一下从身边流走的每一滴水:在你我洗盘刷碗、洗脸刷牙、洗发洗澡、冲洗厕所的时候,你我可曾想过,节约每一滴水?

在你我使用电灯、电话、电脑、空调、饮水机、复印纸、公文纸的时候,我们做到节约了吗?

想起一句古话:“历览前贤国与家,成由勤俭败由奢”。历史反复证明了这个道理:奢”能败国、败家、败自己。古罗马四处征战,有一支欧亚大陆最强悍的军队,但却因为骄奢淫逸致使古罗马四分五裂。素以能征善战著称的满清“八旗兵”,短短几十年挥师入关,建立了中国历史上最后一个强盛的封建国家,但他们逐渐沉湎于轻歌曼舞、锦衣玉食之中,最终昏聩腐朽,丧权辱国。“八旗子弟”也成为纨绔和低能的代名词。

历史和现实告诉我们:一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的国家是难以繁荣昌盛的;一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的社会是难以长治久安的;一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的民族是难以自立自强的;同样,一个没有勤俭节约、艰苦奋斗精神作支撑的企业是难以持续发展的。

节能降耗不是一时的、而是永恒的话题。

节能降耗,从我做起,就要从思想上崇尚俭朴,以勤俭节约为荣、铺张浪

费为耻,抛弃“家大业大,浪费点儿没啥”的思想。

“千里之堤,溃于蚁穴,”有些看似点滴的浪费,就像“蚁穴”一样,侵蚀着坚固的根基。

节能降耗,从我做起,就是要在作风上艰苦创业。在残酷竞争的市场中,我们是创业者,奋斗者,而不是享乐者,逍遥者,我们要舍得吃大苦、耐大劳,把艰苦奋斗当成战胜困难的助推器,把勤俭节约当成战胜困难的传家宝。

节能降耗,从我做起,就是要在思路上开拓进取。创新是发展的动力,发展才是硬道理。每个人都来献计献策,围绕生产和管理的薄弱环节,进行技术革新和技术创造。

节能降耗,从我做起,就是要在管理上精益求精。蒲松龄说得好:“有志者事竟成,破釜沉舟百二秦关终属楚;苦心人天不负,卧薪尝胆三千越甲可吞吴。”作为一个有责任感、荣誉感和使命感的协鑫人,都应抓住点滴时间,刻苦钻研业务技能,向精细管理要效益。只要付出辛勤的劳动,就一定会找到节能降耗的途径。

在日常生活中,一个家庭注意节约,一年节省上千元钱并不难;一个企业注重节约,一年又能节约多少成本呢?节约一滴水、一度电、一个螺丝钉,听起来微不足道,但“千里之堤毁于蚁穴”。就拿水来说,每人每天浪费一吨,一年就是365吨,企业近20xx人,就是70多万吨.我们每个人每天节约一度电,一年就是365度,以20xx名员工计算,一年节约的电量就是73万多度!

由此可见,哪怕是再小的节约,也能产生惊人的效益。让我们行动起来,从我做起,从现在做起,从生活中的点点滴滴,从生活中的每一件小事做起,真正把节约当作一种修养、一种美德、一种文化、一种社会责任,用实际行动去履行我们的责任,为完成企业节能目标贡献自己的力量。

曾几何时,“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的诗句常在耳边回响;曾几何时,

“一粥一饭,当思来之不易;一丝一缕,恒念物力维艰”的古训仍在心头萦绕;曾几何时,伟大领袖毛泽东掷地有声的一句话:“浪费是极大的犯罪”,从节约一度电、一张纸、一滴水、一克煤、一个螺丝钉做起,消除每一个缺陷,堵塞每一个漏洞,让节约成为习惯,让节约成为责任,让节约成为义务。

青岛海尔集团首席执行官张瑞敏说过:不简单,就是将简单的事做千遍万遍做好;不容易,就是将容易的事做千遍万遍做对。平凡与不凡只一步之遥,从我做起,从节约一滴水、一度电、一克煤做起,从自身岗位做起,持之以恒,你我就是成功者,你我就是伟人。

是啊,我是浪花里的一滴水,我是一滴水,就要滋润一寸土地!让我们从现在做起,从你我做起,努力争当节约型企业的排头兵,努力为企业节能降耗吧!

假日企业督察部:陈世强

20xx年8份18晚


第二篇:酒店节能降耗之我见


酒店节能降耗之我见

● 微观:降低成本负担

酒店经营中产生的消耗主要包括 :一是日常消耗 ;二是设施设备运行中的能源消耗,这两个方面总称为酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有两大出口 :水和电,以电为主。电力消耗中空调耗能就占总能耗的一半,其次就是热水。酒店作为能源消耗大户,节约使用能源、降低基本耗损,意味着降低酒店经营成本,提高营业利润。我国的酒店能耗状况与发达国家相比水平偏高。据有关资料,我国酒店的耗电水平高于国外发达国家耗电平均值的25%左右。因此,在节能降耗、降低成本负担方面,我国酒店大有可为。

●中观: 减轻能源危机

由国务院发展研究中心产业经济部组织撰写的《国家能源战略的基本构想》指出,“中国未来xx年能源领域将面临一系列挑战。我国人均能源可采储量远低于世界平均水平,20xx年人均石油开采储量只有2.6吨,天然气可采储量1074立方米, 煤炭可采储量90吨, 分别为世界平均值的11.1%、4.3%和55.4%。”国家电力调度中心的资料表明,全国12个电网,除西北、东北、山东电网的电力供应略有盈余外,华东、华北、华中、川渝、广东等地电网都出现不同程度的供应紧张。旅游业在我国以超常规的发展轨迹实现了高速增长,具有极大的经济辐射效应和产业乘数效应。旅游业对于资源的依赖较重,除去旅游资源这一旅游业发展的基础性资源外,酒店同样也是能源依赖程度较高的企业。酒店的节能降耗,对解决我国的能源问题,能起到积极的作用。同时,由于酒店的涉外属性,在酒店行业提倡节能降耗、绿色环保等理念,有助于改善和强化行业整体形象乃至区域综合形象。 ●宏观:促进可持续发展

众所周知,酒店是能耗大户和污染大户。许多酒店至今还在使用破坏臭氧层的制冷剂, 还有相当数量的酒店,在洗涤、餐饮用水等方面超标排放,对环境造成了严重的影响。根据可持续发展的理论,人类生存和发展不应在破坏后人生存、发展的基础上进行,也就是说,发展要有“节制”,充满“理性”,产品的产出不能以破坏后人环境质量为代价,况且能源储存是有限的,不可能无限地永远使用。酒店的产品也是如此,它不仅要使目标群体满意,更要承担起企业的社会责任,这也是目标市场逐步走向消费理性化的必然要求。因此,酒店行业的节能降耗,不仅对实现酒店个体的经济利益有重大作用,而且对行业和全社会的可持续发展意义深远。

节能降耗:绿色酒店或节俭主义的另类代名词?

“节能降耗”这一口号,目前经常和“绿色酒店”连在一起。同时由于认识停留在事物的表面,很多人还将其简单地等同于“节俭主义”。搞清不同概念之间的联系和区别,有益于更好地把握酒店节能降耗的科学内涵、范围及实施尺度。

一般而言,绿色饭店有以下6个标准 :最低排污量,相关物品的回收与再利用 ;能源有效利用、贮存与管理 ;新鲜水资源的管理 ;废水管理 ;关注环境保护的采购政策 ;社会文化的发展。从这个意义上看,节能降耗只是绿色酒店的必要因素之一,它不等同于绿色标准。将节能降耗与节俭主义画等号,也存在极大局限性。例如,甲醛这种化学物质的价格低廉,在装潢中使用,确实能够实现“降低成本”的目标。然而甲醛对人体健康有较强的危害,是公认的四种疾病(视觉、呼吸、消化和神经系统)的主要致病源。这种以影响人体健康和破坏环境质量的降低能耗的手段,无异于饮鸩止渴。因此,将“节能降耗”与“绿色酒店”或“节俭主义”盲目“联姻”,是对酒店节能降耗的偏解。

笔者认为,酒店的节能降耗工作既要从细微处着手,在生产经营活动中降低能耗,同时又要从大处着眼。所谓从大处着眼,就要克服一般酒店在节能降耗工作中,容易陷入的极端节俭主义的误区。如某些酒店打着“节能降耗”的名义,对员工生活区域的能源使用,不合理地限制使用时间和用量。而这些“节约”来的成本,又必然会以某种负面的形式反映在酒店客

户的身上,最终将影响酒店经营工作正常进行。克服极端节俭主义,就是要审时度势。酒店应本着人文主义关怀的精神开展节能降耗的工作,将“酒店顾客”、“酒店员工”甚至“社区居民”环境的保持与改善,作为更广泛意义上的关注对象,勇于承担企业的社会责任。 酒店节能降耗实施途径的新主张

●引入技术是前提

“科学技术是第一生产力”。科技的进步,加快了人类文明的进程,同时也给现代社会带来新的问题和矛盾。如何用有限的资源满足更多社会单元的长期消费需求,除需要新的认识和态度外,归根结底还要落实到科技的方法和手段上来。

以酒店的节电措施为例,绿色照明这一技术的突破,就为企业带来了直接降低成本和客户满意度上升的双重惊喜。有些酒店专家认为,“一个饭店的照明,具有等级品质的层次感、回归家庭的舒适感以及消费引导作用,使客人能愉快地工作和生活。”设计科学的照明体系,露天场所可采用光电控制开关,客房走道设计定时熄灭部分光源的线路,客房内采用插卡取电开关。同时使用效率高、寿命长,安全和性能稳定的照明电气产品,如节能荧光灯、金属卤化物灯、钠灯等,既能节能省电,还能给客人带来愉悦和安全感。某四星级酒店原客房使用交流接触器为B9-10A,铁芯的振动和交流声,在一定程度上影响了住宿环境。经过工程部门的论证,采用了CN8-12节能型交流接触器,电磁系统的铁损和铜耗都极小,交流噪声也大为降低,改善了宾馆住宿环境,赢得客人的好评。

●酒店规划是先导

节能降耗无疑是工程维修部门的重要工作目标,也是酒店管理层最为关心的问题。事实上,对于一家已经建成开业的酒店,受既成事实的条件的制约,再精明的成本控制要实施恐怕也比较难。所以在规划设计之初,酒店就要悉心导入节能设计,仔细核算节能投入和能耗成本的比较值,尽量一次性地完成设施的节能定位和设计。因此,规划绝对是节能降耗工作的先导。建立在科学规划基础上的酒店规划,必然会为酒店的健康、顺畅的后期营运工作,打下良好基础,为酒店的管理者和经营者的工作提供极大的便利。

酒店规划之初,就要考虑到很多因素都会对能源消耗产生直接影响。如酒店的功能布局和房间布局,如果能充分利用自然采光,则既可以节约能源,同时又可创造一种更贴近自然的环境和氛围。此外,建筑材料的选取,对酒店能源消耗的影响也非常大。酒店应当尽量使用那些具有保温、隔声、节能、防水功能的新型材料。特别是在气候寒冷的北方地区,采暖费用很高。如果在规划时能在人流进出频繁的地方,设计安装专用设备,阻断内外气流交换,减少能源消耗,就是科学的节能思路。另外,供水系统也是酒店规划的主要内容。应当选用节水用具和设备,如变频恒压供水设备,公共场所采用感应式自控温度水龙头,以及中水处理设备、锅炉回水循环利用等技术和设备。

●科学管理是根本

在节能型导向的酒店规划基础上,仅仅拥有一流的节能技术和器材,还不能真正保障酒店节能降耗工作的顺利进行。只有科学的管理工作,才是先进技术使用的保障,也是节能型酒店规划的有机延续。酒店管理层在节能降耗上的工作,主要是深入了解酒店能源消耗的情况,能源的比例和种类,能源的使用效率,并在此基础上制定全方位的酒店能源管理计划,调动各部门挖潜节能的动力和积极性,才能确保能源管理计划的实施和计划目标的实现。 按照酒店节能管理工作的性质,可以将其分为使用管理和维护管理两种。使用管理是对酒店经营活动中的能源使用情况进行合理的制约和引导,保证能源有序、经济、健康的供应。针对能源的性质,进行相应的时间控制、温度控制、压力控制、洗涤量等方面的控制。如要求餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后再开启主灯光 ;规定厨房蒸箱、洗衣房的供气、员工浴室的开放、员工餐厅空调的使用的具体时间 ;对于厨房蒸汽压力指数应当限定为2 5kg之下,确保设施设备安全运行,控制蒸汽消耗。再比如有些酒店对洗衣房水洗机的洗涤数量

进行了数量额定,规定洗涤量不少于负载的85%,同时对洗涤品进行清洁层次分类,减少洗涤程序。

酒店设备的保养得当与否,决定了酒店设备能否提供正常的服务,同时也是降低能耗的重要途径。如锅炉烟道的定期除尘保养、冷冻机组冷凝器每年进行机械清洗、厨房蒸箱蒸发器定期进行除垢保养,都能起到确保传热效率,减少无功浪费的作用。目前酒店设备的保养工作都由工程部承担,工程部应定期对酒店的设施设备运行及能源消耗情况进行分析,及时传递设备使用状况和保养状况,以便于管理层根据相关信息做出科学决策。

●创新观念是核心

无论是新技术的应用和实施,还是管理工作的计划、部署,都离不开人的主观能动性。酒店的节能降耗工作,只有从思想上端正态度,树立节能意识,不断创新节能观念,尤其是树立创新观念,节能降耗工作才能做出成效来。

创新观念主要有时空二维含义。一是时间上的创新观念,二是空间上的创新观念。时间上的创新观念,是指基于能量消耗的持续性,节能意识和工作必须贯彻始终,而不是临时抱佛脚的突击性大检查,才能达到最终目的。空间上的创新观念,是转变“节能降耗是少数人、少数部门的事”的观念,提高全员的节能意识。在加强管理,落实各项节能降耗规章制度的基础上,积极鼓励员工进行节能降耗的思路创新、方法创新、技术创新,并注重了解适用于酒店的新技术、新产品,积极采纳更新换代的产品。浙江省绍兴咸亨酒店,是一家五星级酒店,就注重发挥员工的创造意识。比如他们将洗衣房烘干机、干洗机、平烫机、整烫机、生活热水、暖空调的凝结水,全部直接回收到锅炉房软水箱并再次使用,以降低锅炉用油量,每年回收水就达5000吨。

●政策鼓励是保障

酒店的节能降耗工作,从本质上看是社会发展的必然要求,它应当得到市场的认可,同时也应该受到国家政策的保障和鼓励。

然而现阶段政策环境上还存在种种不尽如人意的地方。很多酒店在设计规划、经营工作中,节能降耗方面得不到更多的政策鼓励。例如有些酒店宁愿缴纳相应金额的排污费,也不愿使用中水回用系统。究其问题的根本症结,在于相应政策的缺位。酒店行业都了解这样一个事实,使用中水回用系统的费用比缴纳排污费要昂贵。对于使用中水回用系统的酒店,政策上并没有给于相应的鼓励和支持。在市场经济条件下,政策的健全及宏观调控的到位,对落实节能降耗工作是十分重要的。

酒店的节能降耗是每一个酒店都要面临的问题,它涉及到从酒店规划设计到经营管理的全过程,与酒店各个层面的工作息息相关;同时也应受相关企业的高度重视,更应得到政府的宏观指引、监督和鼓励。只有本着对节能降耗的正确态度,采取合理的实施途径,方能实现酒店个体、社会经济、公共环境的多赢局面。

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