美国波士顿海鲜食品展览会考察报告

应辽宁省对外贸易经济合作厅的组织，XX公司一行X人，于20xx年x月x日至3月x日，参加了为期10天的美国波士顿海鲜食品展览会活动。在美期间，先后与多家参展公司进行了广泛深入的交流和洽谈。参展时间虽短，但整个参展活动紧张而有序，所到之处，收到了美方的友好接待，全团上下，团结协作，比较圆满的完成了考察活动，达到预期目的。

一、美国波士顿海鲜食品展览会概况： 波士顿海鲜食品展览会是北美地区第一大水产品专业展会，自19xx年首次举办以来，一直吸引着来自世界80多个国家的专业人士到场参展或参观。展出展品涵盖了海产品行业中的各个方面：保鲜的、冷冻的、鲜活的、有高附加价值的、品牌的以及私营商标的。本展会还是国际买家、供应商、经销商、批发商、进口商、出口商、中间商以及贸易商每年发布或者搜寻新的产品、联系客户、评估行业趋势以及了解最新海产品技术的产品的盛事。20xx年展出面积达3万平方米，展位数量约20xx个，有来自全球的800多家参展商和16018名专业观众参加了该展览会。展出内容涉及各类水产加工品、加工设备、保鲜技术与设备、水产品运输设备等。展会始终保持了巨大的客流量，浓厚的洽谈氛围，干净整洁的展馆，简洁大方的展位热装，丰富多样的参展产品，让人深深感受到该展会无愧是世界食品行业最有权威的展览之一。

二、行程安排：

展会时间：

20xx年x月x日，我团由北京抵达纽约，3月x日由纽约抵达波士顿，3月x日布展陈列，3月x日至22日展会正式开始，3月x日下午撤展，23日至26日拜访客户，27日搭乘航班返回北京，28日抵达沈阳，行程结束。

展会地点：美国波士顿展览中心

展品范围：冻梭子蟹、干虾、冻煮玉螺肉、真空即食蛤类制品、速冻鱼丸制品等。

三、市场分析：

美国已连续五年位居我第二大水产品出口市场。20xx年上半年我国出口美国水产品总额为10.52亿美元，同比增长15.2%；出口总量为23.71万吨，同比增长5.3%，我对美水产品出口贸易已快速恢复,其巨大的市场需求量仍在不断攀升，其中罗非鱼、对虾、贝类、叉尾鮰等产品在美国市场上均占有较大的市场份额。目前，在美国的水产品消费中， 70%以上的水产品需要进口，其中40%的产品来自人工养殖。而在这些进口产品中，多数属养殖产品。虾类、鲶鱼、鲑鳟鱼、罗非鱼和头足类等都是美国人比较偏爱的水产品。美国是一个高消费的国家，对水产品的需求量很大，过去由于中美两国间水产品出口贸易渠道少，我国对美出口的很多水产品如对虾等都是经香港、日本等转口贸易进入美国市场的。为了扩大对美水产品的出口贸易，我们可以充分利用各种渠道和关系，包括通过中国的华侨对美国水产品出口贸易，全面打开美国的水产品贸易市场。

去年美国人均消费19.5磅海产品，其中新鲜和冰冻长须鲸和贝类占12.3磅，比前年增加0.7磅。罐头海产品的人均消费量下降0.4磅，达到3.9磅。鱼片和鱼排的消耗量达到5.2磅，增加0.2磅；虾类消费量排名榜首，20xx年人均消费4.4磅，比前年增加0.3磅。

四、我公司参团特点:

参加20xx年美国波士顿海鲜食品展览会，是我公司今年开拓水产品国际市场的一项重要工作，我公司组织了两名贸易销售骨干，参加了这一国际食品展览盛会。我公司申请了一个展位，面积为9平方米，在2372号展位。展会期间，企业借助这一平台，充分展示企业形象，积极开拓国际市场，取得较为理想的效果，呈现以下特点：

1.参展产品丰富，受到外商青睐。

今年我公司的主要产品有冻梭子蟹、干虾、冻煮玉螺肉、真空即食蛤类制品、速冻鱼丸制品等。展会期间，富有特色的展品吸引了众多客商与参观者

的实现，特别是冻梭子蟹、真空即食蛤类制品和干虾，深受客户青睐，上门洽谈的客户较多，共接待了世界各国家月300家（次）客商。不少客商留下了珍贵的采购清单。许多参展企业认为，以前都是与中间商在做贸易，通过到国外参展，企业直接结识了新客户，尤其是终端用户，减少了中间环节，增加了利润，达到了双赢的效果。

2.企业参展积极性高，努力拓展美国市场。

我企业通过这一食品展，把产品出口到美国各地，并受到各国专业人士和媒体的高度关注，公司印制的企业产品宣传册在现场向买家派送，很受欢迎。据统计，展会期间，我展团结识国外客商近300人，发放企业宣传资料20xx多分，美国是我国水产品出口的重要市场，通过参展，各企业进一步提高了开拓美国市场的积极性。

3.宣传展示了东港特色优势水产品，展示效果明显。

这次公司组织参加美国波士顿海鲜食品展览会，充分展示了东港水产品行业的发展与壮大，推介了我公司名、特、优水产品，对促进水产品企业参与国际竞争，拓展国际发展空间，提高水产品国际竞争力起到了明显的作用。

五、参展存在问题

本次展会，尽管我公司出口贸易成交总体情况较好，但仍存在诸多不足： 一是我公司单品生产规模总体小而散，整体实力不强，还属于中等水品，我公司展位的整体及个体形象设计、宣传广告、展品陈列和产品质量、产品包装等方面，与美国、荷兰、日本等其他国家相比差距较大。

二是水产品质量安全问题有待进一步提高。从展会了解的情况来看，很多国际客户还是比较看重具有食品认证的产品，能严格掌控产品质量，往往取得了较好的参展效果。

三是企业缺乏国际展会参展专业人员和一支既懂外语，又懂专业知识、熟悉产品的营销队伍。据部分国外采购商反映，跟中国参展商做生意，受限沟通

往往是个较大的障碍，特别是做第一笔单子，很容易因沟通不畅带来问题。

六、对策建议

辽宁省地处沿海地区，时间证明，统一组织水产品出口企业赴国外参展，是水产品以快速度、低成本促销，抢占国际市场的有效途径，也是水产品行业走出去的重要载体，为了进一步推进我省外向型企业的发展，促进水产品接轨国际市场，我们建议：

1.相关部门高度重视和支持这项工作，加大对水产品开拓国际市场的扶持力度，加大对展位装饰的投入，突出文化色彩，以进一步提高辽宁水产品参展水平，取得更好的参展效果。

2.加强水产品技术标准化体系建设，提高水产品质量安全。在水产品生产、加工、包装和运输过程中推行全程质量控制技术，健全水产品质量监督检验测试体系，完善于国际质量接轨的水产品行业质量标准体系。进一步扩大水产品生产企业进出口经营权，大力发展农业产业化经营，使出口企业能够从生产、加工到包装、销售等各个环节，控制水产品的质量。

3.加强行业自律，促进市场有序竞争。完善水产品出口企业所需的信息，使之成为水产品出口相关信息交流和发布的平台。此外，相关部门还应协调行业内企业之间的关系，加强行业自律，提升企业竞争力，以民间组织角色与国外采购商交涉和谈判，为行业会员提供优良服务。

第二篇：大学生用品展览会调查报告

一． 调查目的

为了更好举办第二届大学生用品展览会，为展会提供全面的市场环境、参展商信息、观众展会要求等相关数据，同时展现、发挥会展专业的特色，做到学以致用的目的，故为展览会做出此次调查工作。

二． 调查对象及其展会情况 1． 调查对象：

黄冈职业技术学院青年创业社第六届创业展销会

2． 展销会基本情况概述：

（1） 承办方：黄冈职业技术学院青年创业社 （2） 举办时间：20xx年x月x日—25日

（3） 举办地点：黄冈职业技术学院中区主干道

（4） 其他信息：第六届创业展销会共有60家参展商，其中以学生参展商为主，也有部分

黄州参展商。展会费用收取以50元/天。

三． 调查方式

本次调查方式以问卷调查和当面询问为主。

针对此次展销会设计了“参展商调查表”和“展销会观众满意度调查表”，其中“参展商调查表”共40份，发放35份，“展销会观众满意度调查表”共30份，发放30份。在中区主干道对参展商和观众进行随机发卷调查，并用当场回收的方式，回收率为93%。

当面询问法，通过与参展商和观众的当面提问咨询、交流的形式。对参展商询问关于此次展销会的展位费用、展览场地、销售情况等问题，来了解参展商对此次展销会的意见和建议。对观众询问此次展销会的态度和看法。

四． 调查时间

20xx年x月x日—25日

五． 调查内容

本次对青年创业社举办第六届创业展销会的调查工作，主要围绕参展商和观众（学生）进行调查。

为了获得更多更详细的展销会资料与参展商信息，我们在针对参展商的调查问卷和询问中，主要涉及参展商的基本信息（姓名、企业名称、经营范围、企业地址及联系方式），参展商了解本次展销会的渠道方式，参展商参加展销会的目的，对展销会的意见和建议等等。（详见附一 参展商调查表）

在针对观众（学生）的调查中，主要是了解观众通过何种方式何时知晓本次展销会，同时调查观众对此次展会的现场服务、展销商品及其分类、展会场地、展会宣传工作等的看法。（详见附二 展销会观众满意度调查表）

六． 调查结果

（一）针对此次展销会以学生参展商为主的参展情况，在对“参展商调查表”的所有调查问卷进行详细的整理分析，并获得以下参展商调查结果：

分参展商通过同行推介和其他方式得知展销会信息；参展商大多为第一次参加年此类展会，部分参展商为多次参加此类参会；参展商参加展会的目的以销售和品牌推广；绝大数参展商对本次展销会的观众和销售情况均未达到预期的目标；参展商对本次展览场地以不满意居多，但对展会其他情况基本满意；绝大数参展商对参加下次此类展会保持观望态度。 在对调查问卷和询问记录的信息整理后，可以了解到参展商对此次展销会的意见为以下几点：

1． 展位配套设施不完善。电源提供不够好，展会桌椅为提供到位。

2． 展会观众数量与预期人数有交单差距，主办方对此次展销会的宣传力度不够。 3． 展会展览地点偏僻，展区划分不合理。

4． 展会展品内容过于单一种类过少，展品归类不当。

5． 展位安排不合理，展位间无间隔，影响参展商商品的销售。

6． 展会时间安排不合理。

（二）在对“展销会观众满意度调查表”的数据整理分析后，得出以下的结果： 本次展销会观众以学生为主体，有少数学校教师和周围居民；大多数观众是在三月份和近期了解到此次展销会；观众认为此次展销会展会主题符合校园展览的要求；大多数观众对展销会的现场服务、参展商服务、展场布局、展会宣传工作、展品分类都比较满意，但普遍认为展品实用但相对单一。从整体上看，观众对此次展会总体比较满意，主要建议与意见是展品种类过少，部分商品价格过高。

加上对观众的询问结果，可以总结出，此次展会的宣传读到尾，展品分类不够合理，展品内容过于单一。

七．调查总结

此次由青年创业社举办第六届创业展销会是黄冈职业技术学院举办活动中规模与数量最大的一次展会活动，其在校园影响力大。此次展销会以为学生提供创业实践平台为目的，以学生参展商为主的展会为大学生今后的创业提供一次提前实践的机会。

从此次展销会中，以会展专业的角度看待此次展会，其中有许多我们在下次展会中可以借鉴到的优点，如在展销会中的现场服务做得很到位，为参展商订餐，展会工作人员（青年

创业社成员）在展会中均佩戴工作证，在撤展工作十分迅速等，这些为我们举办“第二届大学生用品展览会”的举办提供经验。但此次展销会也存在不足之处，如展位费用的收取上不统一，展位设备提供不到位，展位间过于紧密等问题，所以为了我们下次展览会的成功举办，特提出以下几点建议：

1． 制定规范合理的展位价格。在此次展会中，各展位的收费价格不一，部分参展商因未达

到预期的销售目标而未履行合同中规定的价格。故在下次的展会中应该杜绝此类现象发生，所以在展会中英提前收齐各个参展商费用。

2． 选择合理的展会时间。此次创业展销会举办时间在清明节放假前不久举行，时间属于月

末，学生消费情况不佳，在时间的考虑上不够合理。所以展会的时间选择上应该合理，

既要在大学生消费状况最佳之际，同时也应该避开学校的大型活动时间，来确保展会的观众人数。

3． 相关配套设备准备到位。借鉴此次展销会的不足之处，应该对展位提供配套设备（桌、

椅、电源等）展位号，企业名称也应提前准备好，并且规范粘贴，不出现此次展销会的不规范。

4． 扩大展会的宣传力度，举办有自我特色的展会。青年创业社举办第六届创业展销会虽然

对各个班级发放宣传单进行宣传，但其深度不够，未见其张贴宣传海报，也为举办开幕

式。为体现会展专业的专业性，“第二届大学生用品展览会”应具有专业特色，做好宣传工作，举办开幕式。

参展商调查表

请您选择您认为合适的选项

1.您是通过何种方式了解本次展览会的？

A学生介绍 B.同行推介 C 报刊杂志 D其他 2.参加过几次类似的展会?

A 首次 B 两次 C 多次 D 从未 3您参加本次展会的目的?

A 销售 B 品牌推广 C 开阔市场 D 其他 4参与本次展会的观众数量?

A 超过预计水平 B 基本达到 C 未达到预计水平 5您对此次校园展览会的现场服务是否满意？ A 基本满意 B 非常满意 C 不太满意 D 无所谓 6您认为本次展会实际情况与宣传推广是否有差距?

A 差距很大 B 差距不大 C 不计较 D 不清楚 7 您对本次展会展览场地是否满意？ A 满意

B 不满意（原因是哪些）

a 展览地点参观人数不集中 b 展览场地偏僻 c 展览场地布置拥挤，不合理 d 其他 8您对本次展会哪些方面比较满意(多选)？

A 服务 B 市场环境 C 规模 D 费用 E 宣传 F 其他

9您在此次展会中是否达到预期目标？

A 基本达到 B 超出目标 C 未达到 10您对此次展会组织工作总体评价？

A 基本满意 B 十分满意 C 不太满意 D 存在不足需改进 11您是否愿意参加下次展会？

A 十分愿意 B 愿意 C 没兴趣 D 看情况 12您对此次展会的意见和建议？

展销会观众满意度调查问卷

姓名：

所在学院： 专业班级：

亲爱的师生朋友你们好！为了更好地举办下届校园展，为广大师生提供更完善的服务，我们特地做了此份观众满意度调查问卷。感谢您在百忙之中的热情参与，您的宝贵意见和真实的反馈是我们前进的动力。

请您选择您认为合适的选项。

1. 您的性别( ) A.男 B.女 2.您的身份（ ）

A.大一学生 B.大二学生 C.大三学生 D.教师 E.其他

3.您是什么时候知道本次展览会的? A.二月份 B.三月份 C.近期 D.不知道

4.您是通过何种方式了解本次展览会的？ A.朋友介绍 B.看宣传海报、宣传单 C.老师介绍 D.其他

5.您认为本次展览会主题是否符合本次校园展？ A.非常符合 B.符合 C.一般般 D.不符合 6.您对此次校园展览会的现场服务是否满意？ A.十分满意 B.满意 C.不太满意 D.很不满意 7.您对本次校园展览会的参展商的服务态度是否满意?

A.十分满意 B.满意 C.不太满意 D.很不满意 8.您觉得展会上所展览的商品怎么样？

A.丰富实用 B.实用但相对单一 C.基本还行 D.毫无兴趣 9.您认为此次展会的展品分类是否合理?

A.很合理 B.合理 C. 不太合理 D. 很不合理 10.您对展场的布局的看法？

A.很合理 B.合理 C.不太合理 D.很不合理 11.您觉得此次展会的宣传工作做得怎么样？

A.很到位 B. 基本到位 C.不太到位 D.很不到位 12您周围的朋友对这次展会的满意度？

A. 满意 B.不太满意 C.很不满意 D.不清楚 13.您觉得展会的展览地点是否合理？

A合理 B不太合理 C不合理,位置偏僻 D无所谓 14.您对本次展销会有什么好的意见和建议？