中国地质大学（北京）

企业文化调研报告

题 目 ： 牛栏山酒厂企业文化研究

院（系） 人文经管学院 学生姓名 刘 哲 （07008526）

章城丰 （07008527）

陈 炎 （07008519）

指导教师 曹希申

二O一一年 四月

摘要：企业文化是一个组织由其价值观、信念仪式、符号、处事方式等组成

的其特有的文化形象，是企业成员共同的价值观念和行为规范，渗透于企业的各个职能活动当中。是一个企业具有一系列区别于其他企业的企业特征。本调查报告通过暑期认识实习期间实地调研牛栏山酒厂，通过深入分析其酒厂的设施布置等方面总结出牛栏山酒厂所特有的企业文化。

关键词：牛栏山；酒文化；企业文化

一、调研目的

牛栏山酒厂是中国历史悠久的酿酒厂之一。依据现保存在顺义档案馆的《顺义县志》，从有详细酿酒历史记载的康熙五十八年（1719）年算起，酿酒古镇牛栏山的“酒龄”已近300年。牛栏山地区饮酒文化与牛栏山酒厂悠久的建厂历史，形成了该酒厂独特的企业文化。

本次调研结合暑期认识实习对牛栏山酒厂的参观了解，通过在参观调研中的在牛栏山酒厂所体会到企业文化及其特点并进行深入分析，形成此次调研报告。

二、调研方案

1、 调研方法

本次调研，我们主要了一手资料调查法（实证分析法）和二手资料分析法这两种调研方法进行此次调查报告的撰写。

2、 调研步骤

首先，我们通过查阅网络相关资料，对牛栏山酒厂及其酒文化进行初步了解。此次，我们前往顺义的牛栏山酒厂所在地以及生产车间进行实地的调研。最终，我们通过实地调研的情况，结合二手资料文献，最终形成调查报告。

三、实际调研过程

在实地的调研过程中，我们前往了位于北京顺义地区的牛栏山酒厂所在地。 首先，我们来到了车间外的牛栏山酒业文化长廊，对牛栏山地区的饮酒历史和饮酒文化进行大体了解和感受；随后，我们来到牛栏山就是展厅，了解牛栏山生产的系列白酒

第二篇：公司企业文化调研报告

以责任文化为切入点 狠抓内部管理创佳绩

今年，不仅是建设公司“二五”规划的开局之年，同时也是检修公司实施管理流程再造，构建责任管理体制，把握战略机遇，拓宽市场领域的关键年。在此阶段，程总明确提出了建设企业文化的五个核心内容，为今后工作指明了方向，也提醒了我们在忙于经营生产，追求产值目标的同时，切勿忽视了企业文化建设对增强企业活力、储备核心力量，深化内部管理，保证企业良性发展的重要推动作用。

如今的企业竞争，不光是产品的竞争、人才的竞争，更是一种文化的竞争。检修公司作为一个正在成长的新型设备服务企业，多年来在历届领导班子的共同努力下一直在积极探索着具有检修特色的企业文化。今年年初，检修公司创新观念和管理模式，积极稳妥地推进了组织机构调整，组建了五个经营实体，以上海为中心管理区域已辐射到了华东、华北等部分省市。经过半年多的实际运作，公司区域市场发展框架初见蓝图，但随着市场竞争的日益加剧，区域项目扩大、人力资源紧张、抗风险能力较差、管理难度加大等外部市场和自身瓶颈的双重压力在一定程度上制约了检修做强做大的步伐。为此公司做了大量的工作，从狠抓内部管理入手，在优化管理流程和建立责任体系方面加大了重视力度。但如何能从根本改变现状，冲出困境，尽快实现公司“二五”发展规划？企业兴旺靠管理，管理的关键在于文化，我们从“五个核心”里找到了方向。即针对检修公司的现状，首先以推进“忠诚为先，业绩为重”的责任文化为切入点，认真开展企业文

化建设，将责任制度与责任文化相互促进、融入到公司每个岗位及生产经营的各个环节中去，用文化推制度、以责任创效率、向管理要业绩。

首先，各级领导干部必须严于律己，以身作则带好头。

领导干部的行为、处事对员工有着重要的示范作用，因此各级领导干部必须忠诚守信，严于律己，通过自己的实际行动在潜移默化中向员工灌输企业文化的内涵，并时刻以身作则践行责任文化。今年是公司创新管理模式的启动年，个别实体机构增设了职能部门，人员结构也有了较大调整，有部分员工走上了中层管理岗位。公司在完善各项管理流程，建立责任管理体制方面做了大量工作，并与主管领导与中层管理者签订了责任承诺书。这不只是一纸公文，更是衡量个人责任意识的天平。如果我们的管理者都存在“在其位，不谋其职”或“只谋一己之私、不谋企业发展”的思想，那么在全体员工中开展责任文化建设将无从谈起。所以各级领导干部必须时刻牢记“员工无功便是过”，提高认识，敢于担当，做好表率，不负重托。

其次，以“忠诚为先”发现人才、以“业绩为重”吸引人才、用“责任文化”留住人才。

公司发展离不开人才，人才是检修做强做大的生命之源。我们尊重人才，但更强调忠诚与敬业。在用人制度方面，公司始终坚持“忠诚为先”的首要标准。我们相信一个对企业忠诚，以企业为己业，将企业的目标和利益放在第一位，与企业同呼吸共成长的员工定会成为可用之材。同时，为了吸引更多的有才之士，检修公司今后在培养与

考核制度方面还需持续改进。目前，针对有限公司“八支人才”队伍建设，公司重点提拔、培养了一批年轻有冲劲的管理人才以满足市场开拓的需要，并在考核制度上严格执行“业绩为重”的标准，不论职位或工作年限，一律按照责任担当、履职效果、对公司发展贡献的大小进行考核，给愿意干事，干实事，还干出业绩的员工以丰厚的物质与精神奖励。但是，为何依然存在大学生和技术工人流失的现象？这让我们在感慨的同时，不禁要从企业内部找原因。因此，如何将公司制定的用人制度与优秀员工的责任意识相互融合并逐步提炼成一种“责任文化”，以此吸引并最终留住更多的人才，这将是检修公司目前和今后需要加大重视力度的工作之一。

第三、构筑“责任文化”体系，将“文化”与“制度”相结合，用文化推制度、以责任创效率、向管理要业绩。

责任是企业壮大的基石，是企业文化的发展根源。员工的责任心就是企业的竞争力和凝聚力的动力与基础。为了大力提升员工素质，明确责任，公司进一步完善了各项管理制度，明确了各个岗位的岗位职责，并将责任大小和工作业绩相结合，将责任进行了层层分解。

今年，公司在责任考核形式上还进行了一定调整，不只关注年底业绩，更重视过程管理。特别在7月中旬组织机关部室的负责人前往五个实体机构进行了全面摸底检查，针对暴露出的问题，要求相关部室下发了详细的整改措施并责令限期整改。通过此次检查后发现，大部分问题归根结底还是由于各级管理者的责任意识不到位。而责任意识的形成与提高，单凭生硬的管理制度是不够的，还需要一种更加有

力的精神鞭策。为了保证责任文化体系建设工作的顺利推进，作为公司党政一把手必须亲自主抓并成立专项小组，通过开展各种形式的调研后逐步进行系统的梳理和提炼，使其来源于实践，根植于基层，最终得到员工普遍认同并自觉遵守的“文化”与“制度”必将有力的促进各项工作的开展与提高，从而达到“用文化推制度、以责任创效率、向管理要业绩”的目的。

第四，以责任文化为切入点，促进思想政治工作，增强企业凝聚力。

以责任文化为切入点，通过广泛开展贴近员工工作、生活的文化活动方式，促进思想政治工作融入到企业发展的各项工作中，使员工把自身的追求和企业的发展紧密结合起来，相互促进，相互渗透，从而培育员工的主人翁意识，调动员工积极性，强化忠诚度，增强企业凝聚力。在今后的工作中，我们将根据检修公司的特色，搭建责任文化建设交流平台，采用“请进来，走出去”的方式，对外邀请优秀企业的专家和劳模代表来公司举办专题讲座；对内分层次、分区域的开展多种形式的交流活动。比如在公司各级开展“信得过之星”评比活动，通过月评、季评，最终在年底评选出优秀的“信得过员工”、“信得过部门”、“信得过班组”等模范典型，在给予一定的物质表彰同时重点强调精神表彰，并以此加大宣传力度，这样有利于在潜移默化中逐步统一全体员工对责任文化的认识，为责任文化的执行打下坚实的群众基础。

企业文化建设作为一项长期的系统工程，需要全体员工的共同努

力和大量艰苦的工作才能取得实效。在实际推进过程中，我们要以程总对企业文化“五个核心”的重要思想为指导，围绕建设公司和有限公司的总体发展战略，明确目标，坚定信心，求真务实，开拓创新，早日形成具有检修特色的企业文化，为做强做大检修产业集聚动力，推波助澜，共铸辉煌！