中式烹调专业建设指导委员会会议记录（四）
时间：20xx年12月20日
地点：旅游烹饪部办公室
参加人员：邵良、徐国华、陆军、田建华、冯亮、许应如、及本教研室其他教师
会议主要议题：响应学校二元制结构调整,促进情境教学改革,探讨本学期各专业技能比武，以及新的教学思路与思想。
一、学校二元制结构思路提出，我室应认真响应学院改革方案
1、讨论二元制结构下公司名称、各分级部门；
2、中式烹调教研室情境教学科目确定，以及修改相关教学大纲；
3、本学期组织学生实施技能比武方案探讨；
4、深化校企合作，加强企业项目的引入。
二、就以上提出的问题发表各人见解及建议
徐国华：公司名称可以以专业为单位，按专业起名称，并将相应的情境教学内容中的分组按部门操作，教师为经理，学生分组组长可以设为部门主管。
许应如：创设实际的教学情境，把学生带入一定的情景之中，使他们产生一定的内心体验和情绪。在教学中可采取参观、交流的方式，把学生带入工作的现场环境之中。
冯亮：同时还要有效培养学生良好的道德观念道德意识，培养学生为人民服务的思想和集体主义精神，树立正确的职业观，增强敬业意识、诚信意识、服务意识、公正意识、奉献意识，为良好职业道德行为习惯的养成打下坚实的思想基础。
邵良：校企合作是实实在在的给学生实践提高的机会，现在企业都希望刚刚毕业的人才能够尽快适应企业环境，尽快为企业创造效益。能够把情境教学环节融入教学过程，实在是一个非常好的理念。
三、与会人员决议
1、本专业二元制结构方案下学期内出台；
2、确定本专业部分课程教学采用双证融通、情境教学、工学结合方式；
3、学生技能比武以建立主题比赛展开；
4、进一步加强校企合作，使中式烹调专业合作企业达到三个之多。
第二篇：安全生产会议记录表4
氧化铝一分公司会议记录表
会议单位: