《电商环境下的库存控制与管理》(吴诚-采购与供应链管理-仓储与计划库存控制培训老师、专家)

时间:2024.5.2

《B2C模式下库存控制和管理》课程大纲(吴诚老师)

【课程背景】

随着我国经济大国地位的确立,以及物流、IT、网络技术的飞速发展,如何有效管理好计划与库存?如何不断提升供应链管理水平与能力?将成为衡量B2C企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身的情况,制定出合适的计划与库存控制策略,以便取得竞争优势。为此,吴诚博士(曾任:华为公司采购总监、富士康供应链高层主管、康佳集团副总经理;现任:北京大学、清华大学、人民大学等高校 总裁班 特聘教授),基于对供应链、电子商务的研究,并结合曾经在多家企业的管理及辅导经验,特推出该《B2C模式下库存控制和管理》课程。

【培训对象】

供应链、计划、财务、制造、采购、物流、仓储及其它相关人员。

【课程特点及受益】

本课程详细介绍了B2C环境下的计划与库存控制的基础理论、业务框架及主要业务流程,对库存计划与管理业务中出现的各种问题与困难进行了详细的分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业开始关注库存控制与优化的经营战略,并得以从中受益:

1、了解B2C企业计划管理体系,了解标杆企业的做法,能有效有效建立的计划平台及体系;

2、了解并掌握库存控制与优化的策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练应用;

3、了解库存异常的监控、分析及管理办法,并能熟练运用到具体工作中;

4、了解并掌握B2C企业计划与库存管理的KPI体系,以便促进工作绩效的改善.

授课方式与特点

1.  丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;

2.  指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;

3.  操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;

4.  通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;

5.  气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。

【课程大纲】

第一部分:库存计划与库存控制概述

1.  现代企业销售与备货模式介绍(流程式、装配式、单元式…)

2.  传统备货模式的特征与不足分析

3.  现代B2C企业销售与备货模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)

◇  备货型生产方式(MTS)的特点

◇  订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)

◇  定制型生产方式(ETO)

◇  装配型生产方式(ATO、BTO)

◇  “三来一补式”生产方式介绍

◇  大批量生产方式的特点

◇  多品种小批量生产的特点

◇  单件生产方式的特点

4.  如何选择B2C模式下的计划与生产模式?

★案例:DELL\利丰\唯会等知名电商计划策略之比较与分析

5.  B2C模式下的计划与库存控制策略介绍

6.  B2C模式下的计划管理人员工作理念和行为准则介绍

★案例:“华为计划管理人员工作理念与行业准则”分析

第二部分 如何做好计划管理?

1.  如何做好需求管理(销售预测、生产与采购计划、配送订单等)?

2.  制定预测与计划的一般步骤

3.  制定预测与计划的方法

◇   专家意见法(情景分析法、德尔菲法)

◇   市场测试法

◇   定量分析法

ü  直观法

ü  移动平均法

ü  移动加权平均法

ü  指数平滑法

ü  一元线性回归法

ü  多元线性回归法

◇  基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)

4.  如何管理及发放预测与计划信息?

5.  常用库存计划方法

◇  一般计划方法

◇  物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

◇  订货点法(最小\最大库存计划方法)

……

◇  甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)

6.  不同类型的库存计划的管理方法与技巧

7.  库存计划的管理策略及其选择(均衡生产、柔性控制)

8.  制定滚动库存计划的基本要求和流程

★案例:华为计划委员会运作体系介绍;

9.  如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

10.如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?

★  案例:某知名B2C商城库存计划与管理策略分析

★  案例:B2C安全库存模型分析;

第三部分 如何有效控制库存?

1.  库存控制的重要性

2.  降低库存的有效途径分析

3.  供应链管理环境下的库存控制方法

◇  定期库存控制

◇  定量库存控制

◇  经济订货批量

◇  库存分类管理:

ü  ABC

ü  2/8法则

ü  周转库存

ü  缓冲库存

ü  安全库存

ü  ……

★案例:某知名电商库存分类方法介绍

◇  产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

◇  VMI、JIT、“糖果人“等模式

◇  其它库存控制方法与策略

ü  缩短提前期

ü  防止价格上涨

ü  提供销售折扣

ü  加大采购批量

ü  以赊购方式购买

ü  加大运输量

ü  按经济批量订购

ü  减少库存损耗

ü  加强预测

ü  库存物料标准化

ü  及时处理呆滞物料

★  案例:B2C模式下的服装企业库存原因分析分析;

4.库存优化策略

◇  需求预测管理策略

ü  需求变动性与安全库存水平设置

ü  采购前置期变动性与采购订单下达点设置

ü  最大库存设置

ü  经济生产批量的设置

……

◇  采购模式与策略

ü  采购经济批量分析

ü  采购前置期分析

ü  采购前置期变动性(供应商供货可靠性)分析

……

◇  供应链库存布局策略

◇  配送服务水平与库存水平的配置细分策略

★案例:某知名手机电商网络直销模式下的库存控制策略分析;

★案例:分析一系列电商之库存管理实施方法;

第四部分 如何管理库存异常及风险?

1.   什么是库存异常与风险?

2.   如何做好库存分析与监控?

◇  物料低周转的原因分析与处理策略

◇  物料呆滞产生原因的分析

◇  如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)

◇  如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)

◇  库存积压资金的原因分析

★  案例:某B2C企业库存失控的案例分析;

3.   异常库存的监控与风险管理

◇  在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)

◇  超期物料的管理

◇  来料不良的监控与管理

◇  呆坏帐的监控与管理

◇  RMA管理

……

★  案例:某电器集团商上商城“尾机”管理策略探讨

★  案例:服装企业“尾货”管理经验分享

第五部分 B2C企业物流与库存KPI管理

1.   一般企业物流与供应链指标体系分析

◇  合同及时齐套发货率(%)

◇  存货周转率(次/年)

◇  采购成本下降率(%)

◇  合同平均运作周期(天)

◇  低周转及呆滞物料比例(%)

◇  库存准确率(%)

……

2.   B2C KPI体系介绍

◇  库存周转率

◇  缺货率

◇  无误交货率

◇  交货及时率

◇  物流效用增长率

……

★  案例:某企业库存计划业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;

★  现场答疑与经验交流

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