五常稻花香大米,年货必备
五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。
五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
五常稻花香大米受独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较多。由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。禾齐天供应的五常稻花香大米米粒均匀,米色洁白如玉,米饭松软,口味清香,适口性强,米中含锌、铁、钙、镁等矿物质,成饭食味清淡略甜,绵软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,是餐桌上的首选。
五常稻花香大米其品质可谓上乘,米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢。五常稻花香大米成饭食味 清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽, 剩饭不回生,是百姓餐桌上的首选,是日常生活中做米饭的佳品。
第二篇:京贡国香五常大米
京贡国香五常大米
“中国大米属五常,五常大米京贡香”,这里指的是中国最好的大米是五常大米,而五常大米的杰出代表品牌就是京贡国香大米。五常大米,是中华五千年米文化的一朵奇葩,是造化神功水土精华的一个奇迹!论历史,她远不及绵延五千年的江浙米悠久;论产量,她更不及亩产以吨计的杂交稻显赫;但自五常于清乾隆年间开始有栽培水稻的历史记载以来,不到200年的时间里,五常大米名声鹊起,誉满天下,一直是皇室独享的御贡米。并授予“京贡国香”的称号;改革开放后来更是屡获殊荣,“绿色食品”、“有机食品”、“中国名牌”、“美国食品营养协会认证产品”、“中国原产地域保护产品”等桂冠独享华夏。“五常米,帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。赞叹之情,溢于言表。
“美酒胡不饮?饭香也醉人”。凡是真正细心品味过京贡五常大米的有缘人,无论是达官政要,还是贩夫旅人,无不为那唇齿留芳,经年不忘的饭香所陶醉。发出“一餐五常米,浑忘酒肉香”之感。
遥远的塞外北国,神秘的白山黑水,究竟是什么成就了五常大米的传奇?什么样的阳光雨露,什么样的水土精微,什么样的天赐良种,什么样的精耕细作,才能成就这样的人间至味,天下极品?就让我们用赤脚踏着稻田间黑油油的田埂,用双耳聆听着朝鲜族稻农此呼彼应的欢快农歌,用心灵追随着天地间处处盈满的稻花香味,去拉林河源的凤凰山脚,去清帝龙兴的京旗故里,探寻五常米香的秘密。
稻生于水,米融于水。稻米是有生命的。水,就是这生命的灵魂和品格。要细品五常的米香,就不能不纵情于五常的山水。与寒地黑土气候阳光琴瑟和歌,赋予了五常大米非凡的灵性。山是水之源,水为米之魂。
优缺点分析:
1、 香!在稻田中就能味道香味,收货的水稻放在粮库里,整个仓库都有米香的气味,加工出的大米更是香,做饭时整个房间都有香味。这个是京贡香米的最大的特点。为什么很多人在其他的大米中添加京贡香米(或者在加工前,将水稻混合,然后一起进入加工生产线),就是因为他的香味很诱人。
2、 甜!京贡香米咀嚼起来,有一种微微甜的感觉,很好吃。
3、 吃起来,不咂,口感好!
4、 由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因,不回生!可以用于做寿司米。
京贡香米的缺点:
1、 出米率低:普通大米的出米率可以高达70%,甚至更多。京贡香米的出米率只有42-60%。
2、 产量低:普通大米的产量高达每亩1300-1400斤。京贡香米好年头的产量只有亩产800-1000斤。
3、京贡香米的成本比普通大米高50%,所以在销售上必须采取不同于一般大米的销售方法。
京贡香米适合,中高档人群。