甜品的历史

朋友们你们知道史上出现最早的甜品是雪糕吗？你们知道是中国人发明的还是外国人发明的吗？下面就让我来揭晓这个谜底吧！

有很多人说，雪糕是由外国人发明的 ，更以为雪糕是近代的食品。但其实早在四千年前，中国人已发明了雪糕，但当时不是称作雪糕。而且当时是一种昂贵的甜品，普通平民根本是没有机会吃的，只有皇室贵族才能享用。 而材料多是一些软饭、奶和香料等，再利用雪混为一块后待它凝 固，这便是雪糕的前身了。后来又发现了可以运用果汁，不同的果味及颜色，加入在内令其味道更加多元化。在十三世纪，还有人利用手推车来卖雪糕。 十四世纪后期，意大利才出现雪糕； 十六世纪法国才有多品种的雪糕，如士多啤梨、柠檬味等。之后十九世纪至二十世纪初，更发明了雪糕梳打、芭菲、雪糕新地等。利用雪糕所制成的甜品，另外最重要的是后来更发明了雪糕筒， 这是雪糕史上重大的转折点。人们无须再用匙或碟，只要用手握甜筒就可以在任何地方吃，一买即吃多方便呢！除了款式的改进，成份也有少许改变，如加入牛油脂、脱脂奶、糖、防腐剂 和人造色素等。

雪糕的历史可谓是源远流长，它起源于中国，更应该在中国发展的更好。韩国人知道博取众长，让芋头妈妈芋圆甜品充满了温馨与母爱，甜蜜与养生的气息，我们更应该中韩结合，既具有韩国的风味，又具有中国的口味！

第二篇：玛丽莲甜品：你的健康,我来做主sy

玛丽莲甜品：你的健康，我来做主sy

甜品已经成为日常生活中膳后必不可少的小吃，不管老人，孩子都很喜欢甜品。随着顾客的年龄范围的扩大，需求量日益增多，大街小巷中的甜品店如雨后春笋，比比皆是。这也引起品牌与品牌之间的竞争亦然激烈。商家抓住顾客大多以其外形或其味道来衡量品牌的优劣这一现象，所以大多牌大多以甜品卖相或味道为跟本来发展品牌。但是，玛丽莲甜品偏偏反其道而行。玛丽莲甜品则是把顾客的健康也考虑在品牌发展的行列之中！玛丽莲甜品中包含港式甜品，台式甜品，中式甜品，西式甜品。 港式甜品的主要材料为水果，水果主要供给的营养素是维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，水果的维生素C不像烹饪蔬菜时容易流失，维生素C是养颜的不可缺乏的营养素。丰富的维生素C的水果能促进身体的代谢，想减肥的朋友可以选择港式甜品，不仅能瘦身，还能增添活力。而且水果中含有天然色素，能有效的预防癌症。在柑橘类说过中的抗癌物质—类生物黄碱素，可以帮助脂溶性致癌物质转化为水溶性，有利于排除体外，

中式甜品主要源于广州。由于州地处天南，天气燠热，吃东西最讲究清热败火，家庭主妇除了普通的蒸炒煎炸以外，大多还有三样“厨房必杀技”：老火汤、老火粥和糖水。糖水不上正餐，一般只作宵夜，全家坐在电视机前随便吃点，一天的饮食就算基本结束，可以心满意足刷牙睡觉了。家里常做的糖水大多是简便易行，材料就手的，比如番薯糖水、红/绿豆沙、白果腐竹糖水、莲子百合糖水，润喉去火的功效尤其可嘉。

西式甜点的主要材料为面粉、糖、黄油、牛奶等。西式甜品中所包含的脂肪、蛋白质含量较高。蛋白质是生命的物质基础，食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收后，重新合成人体所需蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。因此，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。

玛丽莲甜品店包含港台、中西式甜品，样式多多，不仅色香味俱全，而且还具有健康饮食这一理念，深深地吸引甜品爱好者，得到消费者的一致认可