食品营养协会水果拼盘大赛活动方案

为锻炼会员动手操作能力，丰富校园文化活动，普及水果营养知识，特开展水果拼盘大赛，为使活动顺利举行，特制订本方案。

一、活动主题

缤纷四季，果型果秀

二、活动目的

增强会员之间的交流，锻炼会员的动手操作能力，普及水果营养知识，培养同学创新意识，让会员在动手中学习。

三、活动时间及地点

时间：20xx年4月18日（星期六）下午14:00

地点：松园食堂2楼

四、主办单位

化学与生物工程学院 食品营养协会

协办单位

化学与生物工程学院 分团委实践部

五、参与对象

湖南科技学院大一到大四全体学生

六、指导老师

邵金华 基艳

七、活动流程

（一）活动开始前15分钟，由各小组派一名成员到指定的地点抽签，决定各小组的编号和比赛的顺序。

（二）然后，按照各小组所抽签的签号顺序，依次到展示台进行现场拼盘制作，各小组派一名成员进行现场解说（各小组的现场表演时间为10～20分钟，各队应规定的时间内集中展示自己作品的特色）。

（三）各小组拼盘制作完成以后，把自己的作品放到展示桌上，由评委现场进行打分，由工作人员现场算出各小组各项的最后得分。

（四）按照各小组各项的最后得分，评出本次活动的：

一等奖一名

二等奖二名

三等奖三名

优胜奖四名

颁发院级证书和奖金。

八、奖项设置

九、工作人员

化学与生物工程学院

食品营养协会

二〇一五年四月一日

附：1、活动相关规则及注意事项

2、报名表

3、评分表

附1： 活动相关规则及注意事项

1、各小组的参赛人员可由1～4人组成。

2、各小组报名表必须在4月15日晚上18:00之前交给会长助理。

3、各小组报名参赛人员不得无故弃权。

4、选取合理的小组参赛，其中合理性是指在活动中所需的材料合理，时间合适，设计方案具有艺术、特色和可操作性。

5、比赛前30分钟，比赛人员必须赶到比赛场地，迟到15分钟者取消比赛资格。

6、比赛前15分钟，各小组必须派出一名成员到指定的地点进行抽签

7、比赛过程中，活动主办方向各小组提供相关果盘（1个）、菜刀（1把）及砧板， 特殊水果，刀具自带。

8、比赛过程中，各小组限时为10～20分钟，各小组比赛不得超时

9、比赛结束前，参赛人员不得离开比赛场地。

10、参加比赛的各小组成员必须听从现场工作人员的指挥，否则取消

比赛资格比赛结束后，各小组应该弄好本小组所属区域的卫生卫生情况差的，视情况扣本小组最后得分1~5分。

11、按照各小组所抽签的签号顺序，依次到展示台进行现场拼盘制作，各小组派一名成员进行现场解说（各小组的现场表演时间为10～20分钟，各队应规定的时间内集中展示自己作品的特色）。

12、各小组拼盘制作完成以后，把自己的作品放到展示桌上，由评委现场进行打分，由工作人员现场算出各小组各项的最后得分。

13、按照各小组各项的最后得分，评出获奖小组并颁发证书。 附2：

食品营养协会水果拼盘大赛报名表

注意事项：1、非会员需交5元/人报名费，请各组自带特殊水果和刀具

2、交表时间4月15日之前交到逸夫楼侧厅食品营养协 会文件夹或

按时交给会长助理

会长助理：张娴152xxxxxxxx

邓翔185xxxxxxxx

附3：

评 委 评 分 表

评 委 评 分 表

评 委 评 分 表

评 委 评 分 表

第二篇：水果拼盘活动方案

“创意水果拼盘”活动方案

一、活动背景

本学期即将接近尾声，师生们已略显疲态，为此，我们将举办“创意水果拼盘”大赛，让我们在水果的世界里迸发出创意的火花，渲染一抹浓墨重彩，重拾对学习的热情。

二、活动主题

“欢乐水果·创意拼盘”

三、活动目的

1、认识各种水果，感受多种水果组合在一起产生的形式美，色彩美。

2、了解水果拼盘的制作方法，提高实际动手操作能力。

3、通过小组共同拼盘，培养学生团队合作精神以及创新意识。

四、活动时间

20xx年x月x日下午1:30—3:00 五|、活动地点

二年级教室

六、活动准备

学生自带1~2个自己喜欢的水果；教师准备儿童刀具，盘子等工具。

七、活动流程

1、多媒体介绍水果拼盘基本做法，观看适量水果拼盘图片。

2、四人小组制作。并给作品取名字。

3、上台介绍作品。

4、优秀作品评议。

5、邀请其他班级师生分享。

八、活动总结