奶茶店开店指南!包你开好奶茶店

时间:2024.4.20

渠道建设全营销

奶茶加盟店开店指南!包你开好奶茶店!春夏一到,奶茶店又将迎来赚钱高峰。创业开奶茶店简单易操作,只要懂得基本流程,投入较低的成本就能开店。

创业开奶茶店基本流程,一教就会,让想创业的年轻人快速上手,顺利开店经营。

创业开奶茶加盟店有哪些基本流程呢?首先要掌握基础知识,下面我们将逐条为创业年轻人一一介绍。

奶茶加盟店开店指南!包你开好奶茶店!开奶茶店第一步:充分了解每一杯的成本及利润。 开店前先去了解一下当地的批发商,在各大食品市场里转转,一家一家问。你要搞清楚的做哪些产品,需要哪些原料,这些原料多少钱一克!每杯需要多少克,需要多少成本,定多少钱的价格……

奶茶店开店指南!包你开好奶茶店!开奶茶店基本流程第二步:前期自己要懂得如何做奶茶饮品!

虽然买奶茶的人不见得会很多,但是你的店既然是奶茶店,就要有独特的奶茶,这需要你自己以后去摸索(奶茶调制配方,网上有资料指导)。每一家做奶茶的方法和原料都不一样,这里简单介绍一下:

泡茶:先用80-100度开水泡茶(60g红茶包或茉香绿茶包等),按茶包的不同,泡5分钟至30分钟。

煮珍珠:每天最少上午煮一次,下午煮一次。用特大的电饭煲把水烧开100度以后,放珍珠(味宝牌的大珍珠味道不错又便宜)煮15分钟、然后盖上锅盖焖20-30分钟以上,然后捞出来放在滤网上用冰水/冷水冲干净,装在大盆子里,放在热的糖水里泡着,隔一个小时用勺子搅拌一下,备用。

一杯(360ML):10g奶精(一汤匙),一大匙果粉,一汤匙糖浆,倒在器皿里,加热水调匀后,用搅拌棒调匀,倒入杯子里,加入红茶水300mL~400m,再加满冰块3~4块,最后加适量的珍珠,封口,摇匀给客人!

一大桶:做一桶‘奶茶基底’备用,按上面的比例放奶精、糖和茶水(这个比例自己先去一勺勺奶精的加,加得自己满意为止),只是不放果粉和珍珠。

等客人来了,加果粉、珍珠/椰果、冰块,加满奶茶基底,封口,摇匀给客人。

这么做的优点是速度比一杯杯做要快,缺点是事先准备太少或太多奶茶基底都不好。适合营业时间集中,客户固定的店(比如中学门口,下课那一瞬间很多人来买)。冰块找专门卖冰块的厂家订购,一次10包,一包几块钱。

至于设备也要准备很多,按照你需要的准备,比如:大大小小的盆子器皿勺子[几块钱一个,塑料的也可以]、电饭煲[100多]、开水器[300多]、冰柜[1000左右]、封口机[300左右]、装茶的不锈钢桶[几十块一个]、过滤式的饮水机[100多]、搅拌棒[15左右]、摇摇杯[20左右]、

地址:北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦 渠道网官网:

渠道建设全营销

剪刀、水果刀、冰沙机[300左右]、大的冷藏柜[1000多]……以上东西能买2手的最好!按照你会做什么去买什么,比如会做冰沙就要买很多冰块还有冰沙粉和冰沙机。

奶茶加盟店开店指南!包你开好奶茶店!开奶茶店基本流程第三步:选址。

建议创业年轻人把奶茶店消费群体拟定在青年一族。尤其是学生,为主要消费对象。可以在学生及年轻人聚集较多的地段开奶茶店,更加有利于销售奶茶饮品。

奶茶店开店指南!包你开好奶茶店!奶茶店基本流程第四步:懂得办理开店营业执照。 创业开店者要先去所在辖区的工商所申请,填表核实店名,然后#b@2,需要身份证复印件1张、照片2张、租房合同复印件1份等。还需要带几百块钱。然后拿着申请表去办卫生许可证,又需要几百块钱。以后每个月要交工商所几十块钱,每年交一次卫生的费用。

奶茶加盟店开店指南!包你开好奶茶店!开奶茶店基本流程第五步:装修。

把制作间做成厨房那样最好,要大大的案板台子、洗手池、储藏柜子等。制作间不用漂亮,主要是干净,白色就好了。越省越好。

但是外卖的柜台一定要做漂亮点!大大的招牌,弄点轻柔的音乐,柔和的灯光。 奶茶加盟店开店指南!包你开好奶茶店!开奶茶店基本流程第六步:开张。

搞活动,这个也要考虑,让周围的人知道有你这家店。另外开店的琐碎事情特别多,所以还需要你自己多动脑筋。

以上我们介绍了创业开奶茶店基本流程的六个步骤,相信对于创业的年轻人来说。只要有想法,认真做好开店前的各项准备。在学习中进步,进步中摸索,开店创业将会是人生中精彩的一段历程。

文章来源:渠道网()

地址:北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦 渠道网官网:

渠道建设全营销

地址:北京市丰台区航丰路5号渠道网络大厦 渠道网官网:


第二篇:奶茶店开店方案


3000元开店方案:(珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮项目)

一.果粉类:单价:15元/包(1公斤/包)22包*15=330元

提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,蓝梅粉

二.奶精: 单价:14元/包(1公斤/包)36包*14元=504元

三.奶茶粉: 单价:15元/包(1公斤/包)6包*15=90元

四. 果汁类: 单价:18元/樽 *18种=324元

葡萄汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、哈蜜瓜汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁

五、茶类:(共44元)麦香红茶(11元/包)*2包=22元、咖啡红茶(11元/包)*2包=22元

六.珠类:(1箱/12包) 单价:80元 (1.5公斤/包)2箱*80=160元 黑珍珠

七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4公斤/罐)6*25=150元 青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果

八.荔枝果酱、西瓜果酱、水蜜桃果酱、木瓜果酱 (1罐/38元)*4罐=152元

九.特饮类:(四味:葡萄、青苹果、菠萝、草梅)

350毫xxx然果珍珠(27元/件)*4件=108元、 (原料共计:1862元)

十、设备:(1139元)

手动封口机(350元/台)、开水桶(165元/台)、封口膜(60元/卷)

巴台匙(12元/个)、大摇盅(30元/个)、、

珍珠吸管60元/件、450毫升杯135元/件(2000杯/件)

320毫升杯125元/件(2000杯/件)

密封罐(6元/个*24个=144元)

珍珠匙(4元/支*2=8)、冰格(2.50/个*10个=25元)

中量杯14元/个、专用粉匙(5元/支)*4支=20元

招牌喷绘1张*80=80元、搅拌器(15元/支)、小珍珠吸管盒(45元/个)、

冰夹(3元/支*2支=6元)

中珍珠保鲜盒(10元/个)

共计:3116元

8000元开店方案:(珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻布丁、西米露项目)

一.果粉类:单价: 15元/包(1公斤/包)26包*15=390元

提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉

二.奶精:1大包 单价:300元/包(25公斤/包)2包*300元=600元

三.奶茶粉:10包、 单价:15元/包(1公斤/包)10包*15=150元

四. 果汁类: 单价:18元/樽* 23种=414元 葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃汁,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁

五、茶类:(各5包) 500克/包 10*11=110元 麦香红茶(11元/包)、咖啡红茶(11元/包)

六.珠类:(1箱/12包) 单价:80元 (1.5公斤/包)2箱*80=160元 黑珍珠

七.椰果:(每种口味各1罐) 单价:25元(3.4公斤/罐)10*25=250元 菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,原味椰果,草梅椰果,葡萄椰果,芦荟椰果,西瓜椰果,芒果椰果,水蜜桃椰果

八、草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱 (1罐/38元)*5罐=190元

九.饮类:(四味:葡萄、青苹果、菠萝、草梅)168元

500毫xxx然果珍珠(42元/件)*4件=168元 (原料共计:2432)

十、设备:(3776元)封口机(300元/台)、刨冰机(800元/台)、搅拌沙冰机 (480元/台)、电热开水器30L(318元/台)、刨冰碗(200元/件)、长冰匙(75元/件)、封口膜(60元/卷)*1卷=60元、巴台匙(12元/个)*2支=24元、大摇盅(30元/个)、小摇盅(28元/个)、珍珠吸管60元/件(50包/件)、沙冰管40元(40包/件)*1件=40元、艺术吸管20包*5元=100元、450毫升杯135元/件(2000杯/件)、320毫升杯125元/件(2000杯/件)、密封罐(6元/个*27个=162元)、珍珠匙(4元/支*2=8元)、专用量粉(5元/支)*6支=30元、大量杯16元/个、中量杯14元/个、打包袋(25元/公斤*5公斤=125元)、搅拌器(15元/支)、冰夹(3元/支*2支=6元)、中珍珠保鲜盒(10元/个)、小珍珠吸管盒(45元/个)*2个=90元、冰铲(45元/支)、40升不插电保温桶(360元/只)、招牌喷绘1张*80=80元、冰格(2.50/个*16个=40元)

十一、布丁及果冻类:1132元 苹果、草梅、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、蓝梅、香橙、葡萄、柠檬、香蕉、巧克力、原味、菠萝,(27元/包)*14种*=378元: 咖啡冻,红茶冻,绿茶冻、水蜜桃、百香果、青苹果、芒果、椰香,巴西情人、草莓(28元/包)*10种=280元,龙眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包盖(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元

十二、西米露 (共358元) 西米12公斤*9元=108元, 《露丝西米露:椰香粉、杏仁粉、(2种*各5包*15=150元)》, 250毫升杯100元/件(2000杯/件)

共计:7698元

更多相关推荐:
奶茶店创业计划书范本

奶茶店创业计划书范本公司名称:餐饮有限公司公司主营:奶茶、咖啡、双皮奶、刨冰、果汁负责人:日期:20年月日目录一、项目介绍二、行业分析三、产品/服务介绍四、店面选址五、装修与设备购买六、人力资源规划七、市场分析…

开奶茶店的计划书

开奶茶店的计划书奶茶店就是一个资金投入低消费人群广回收成本快而且门面非常好找的店面项目如果我们有了一份详细开奶茶店的计划书经营起来肯定更事半功倍离成功一定更近开奶茶店的计划书下面我们为大家从三个方面做出分析开奶...

奶茶店的创业计划书

目录一计划摘要二公司简介三市场分析四竞争分析五产品服务六市场营销策略七风险分析八应急方案九具体准备工作奶茶店设备的选购奶茶店选址奶茶食谱一计划摘要近年来珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军短短几年便以一种不可挡的气势...

奶茶店开店计划书

奶茶店开店计划书但对于一些想开奶茶店创业的创业者来说一份优秀的奶茶店创业计划书十分重要对以后的经营管理起着很大的影响奶茶发展趋势很好的而且有非常巨大的潜力但是要注意几点1您的经营必须有特色没有特色的产品是没有市...

奶茶店详细创业计划书

项目计划书37度37奶茶店身随心动心随情动19世纪法国电影37度女人巴黎野玫瑰问世后37度就成为一个为了理想和心目中的自由不顾一切的代名词3737度奶茶店项目计划书目录第一章市场介绍3第二章市场前景3第三章市场...

奶茶店开店计划书来源

奶茶店开店计划书珍珠奶茶店就是一个资金投入低消费人群广回收成本快而且门面非常好找的创业项目一般除了保留3个月左右的店租人工和日常开销外奶茶店经营管理不用太多周转金非常适合小本自主创业但对于一些想开奶茶店创业的创...

奶茶店创业计划书范文

麦兜奶茶店系别国际工商管理系班级10级注册会计5班指导老师杨媛媛小组成员温利黄晓玲黄月甜甘育华陈佩璇吴琳珂1麦兜奶茶店一项目介绍本店是一个资金投入低消费人群广回收成本快而且门面非常好找的创业项目我们店名为麦兜奶...

奶茶店创业策划书

一项目介绍本店是一个资金投入低消费人群广回收成本快而且门面非常好找项目一般除了保留3个月左右的店租人工和日常开销外奶茶店经营管理不用太多周转资金非常适合小本自主我们店名为茶物语易记顺口可以让人很快记住我们的目标...

奶茶店创业策划书

创业策划书11机械卓越班目录第一部分行业背景第二部分店铺简介第三部分第四部分第五部分第六部分第七部分第八部分第九部分第十部分第十一部分店铺选址与设计方案店铺管理经营范围市场分析发展战略宣传工作营销策略经济成本与...

奶茶店创业计划书1

大学生自主创业项目报告书项目目的项目名称团队成员项目负责人学院班级学号1报告中承担写作部分内容韩业斌全部内容一执行概要错误未定义书签具体说明错误未定义书签计划的基本框架错误未定义书签22公司介绍错误未定义书签3...

奶茶店创业计划书范文

奶茶店创业计划书范文青年创业网推荐奶茶店创业计划书范文一项目介绍本店是一个资金投入低消费人群广回收成本快而且门面非常好找的创业项目一般除了保留3个月左右的店租人工和日常开销外奶茶店经营管理不用太多周转资金非常适...

奶茶店创业计划书8

奶茶店创业计划书组员张聪王跃台华周磊陈世殷一行业分析奶茶咖啡属于大众消费消费者甚多主要以青少年学生为主不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大不过奶茶店行业竞争也很激烈我们必须做出特色才能不被淘汰才能在行业...

奶茶店开店计划书(43篇)