XX酒店顾问协议书(标准版)

时间:2024.3.31

顾问咨询协议书

业    主:XXXX有限公司                                                (以下简称“甲方”)

顾问公司:深圳市华侨城国际酒店管理有限公司             (以下简称“乙方”)

甲乙双方经充分平等协商,现就甲方聘请乙方担任酒店管理顾问咨询服务公司,为乙方将其所属的(或正在建设即将拥有的)XX酒店(以下简称“项目” )进行建设、装修改造至国际五星级酒店标准之过程提供专业顾问咨询服务的相关事宜,达成如下协议,以资双方共同遵守。

1.         顾问服务范围

1.1     乙方根据甲方的要求,在酒店的设计理念、经营理念、市场定位等方面为甲方提供协助及参考意见。

1.2     乙方根据甲方要求,为甲方在酒店规划、建筑施工、功能布局、设备选型及安装、以及在“项目”建造的不同阶段给出综合性意见。

1.3     乙方提供与“项目”有关的人力资源管理、培训与发展方面的专业意见与支持,并根据“项目”需要建立人力资源体系与培训发展体系。针对“项目”的管理和服务人员展开有针对性的、系统的、专业性的培训,其中包括但不限于客房部、餐饮部、前厅部以及工程部的培训。(具体内容详见附件)

1.4     本条适用于【翻新改造的酒店】

根据甲方的要求,乙方在本协议签署之日起至项目符合国际五星级酒店标准正式营业之日止的期间的酒店经营中给予甲方酒店运营方面的支持与协助,并根据甲方书面提出的相应问题给与相关专业性意见。

2.         顾问服务方式以及具体内容:

(1) 服务方式: 本协议项下的服务期开始后,乙方根据甲方的要求,采取下列方式为甲方提供专业的技术支持和服务:

A 通过电话、传真、电子邮件等方式对甲方在项目的不同阶段提出的问题及时进行回复解决;

B 根据甲方要求,在相关阶段出具书面的专业方案;

C  根据甲方要求,派出酒店专业人员组成的工作小组前往“项目”现场,实施指导和服务。

(2) 服务内容:乙方将根据“项目”的不同阶段提供相应的技术支持。其中包括但不限于工程技术支持和人力资源培训服务,具体服务内容请参阅以下条款:

(一)工程技术支持

(1)  技术

技术方面的协助和建议是关于酒店和酒店相关设施的设计、计划和建造。这些协助和建议包括但不局限于以下各项:

1)       建立客房的基本要求,备用设施,服务和整体品牌标准以构成一个初步的设施计划。

2)       在以下方面协助由甲方委任的建筑师或者其他咨询顾问,费用由甲方承担:

(i)      复审初步的建筑、服务和其它的图纸以及一些规范的概要以确保这些都符合品牌的标准,同时给出意见。

(ii)    复审室内设计理念、设计、布置和观点确保这些都符合品牌标准,同时给出意见。

3)       监督初步设计、初步计划的制作过程和计划说明、投标、合同商榷、建造以及室内项目,家具装备的准备工作。

4)       复审进度和其他有关大楼室内方面、FF&E以及营运设备的要求(不包括经营损耗)并给出意见,确保符合品牌标准。

5)       对比批准的图纸、规范以及要求的质量,准备建造质量和在建造过程中施工进程的检查意见。

(2)  建筑

所提供的建筑方面的协助包括:

(a)      复审有效经营的楼层计划。

(b)      复审酒店一些特殊区域初步详细的计划和相关的使用(例如零售等),确保和酒店整体兼容,并给出意见。

(c)      复审初步详细的计划,以符合“四星级酒店”建筑、工程和消防安全的标准。

(d)      复审最后的建筑计划、最后的规范和要审批的合同文件,设计要符合“四星级酒店”的要求。

(3)  室内设计

所提供的室内设计方面的协助包括:

1)       复审室内设计的主题,功能分隔,最后的装修,客房家具布置,公共区域,餐厅酒吧和多功能厅,包括如果需要的话让室内设计师制作具有说明性的示意图,费用由甲方承担。

2)       复审室内设计师所提出的建议并提供协助精心制作室内初步的计划,包括布置计划,正面图和色彩设计。

3)       协助室内设计师并提供楼层、家具、细软用品包括窗帘、床上用品和工艺品以及其他室内相关的标准规范。

4)       复审室内方面的工作图以及家具的规范以供审批,设计要符合“四星级酒店”的要求。

(4)  设备安装

所提供的设备安装方面的协助包括:

1)       复审设备咨询顾问节能设备的设计方案,使其节能同时需要最少的保养。

2)       为以下系统提供机械规范的标准:

(i)      电脑系统和销售点的终端

(ii)    空调暖通

(iii)   泵、排水和污水处理设备

(iv)    照明、报警、广播、公共区域和通信

(v)      电梯和自动扶梯

(vi)    电话系统

(vii)   其他服务

3)       复审计划,对甲方的咨询顾问在准备初步计划和最后计划的时候给予意见,并对合同等文件做最后的检查。

4)       如需要提交认可的制造工厂和设备的供应商。

(5)  厨房、酒吧和洗衣房

(a)      如果需要,乙方会向甲方推荐厨房、酒吧和洗衣房的咨询顾问,并会提供以下协助:

(i)      通过复审图纸体现服务的地点和范围。

(ii)    准备对与容量的要求和必要的设备的清单。

(iii)   推荐有经验的供应商。

(iv)    就规范和成本比较来分析投标。

(6)  照明

(a)      如果需要,乙方会向甲方推荐照明顾问,并会提供以下协助:

a)       向甲方的电器工程顾问提供初步的客房、公共区域和后场区域的照明要求。

b)       复审客房、餐厅、酒吧、宴会厅、包房、大堂、正面、外部绿化和其它地方的初步照明计划以供审批,并给出意见。设计要符合“四星级酒店”的标准。

c)       复审最后的照明布置,包括选择具体的灯具的类型或设计,同时给出意见并说明调光设备的规范。

d)       复审甲方所聘请的电器工程师所做的照明计划和规范。

(7)本协议项下乙方向甲方所作的任何推荐,仅供甲方参考,不能理解为乙方以专业优势,明示或暗示甲方必须接受该等推荐,甲方因接受该等推荐而作出的任何交易选择所可能造成的风险,均由甲方独自承担。

(二)人力资源管理与培训

(1)    人力资源管理

人力资源管理协助和建议包括但不局限于以下各项:

1)     组织架构

2)     岗位说明书政策

3)     招聘与筛选政策

?  人事申请

?  招聘程序

?  雇佣合同

?  试用期

?  职位调动

?  提升

?  辞职

?  聘用程序

?  t聘用确认书

4)     薪酬体系与福利

?  薪酬福利政策

?  薪酬管理

?  假期政策

?  加班政策

5)     绩效评估体系

?  年中评估

?  年终评估

6)     人力资源管理

?  工资制服标准

?  流动率计算

?  违纪处分

?  考勤系统

7)     人力资源工作标准服务程序

8)     协助建立激励机制

9)     人力资源其他政策

人力资源调查:

?  人力资源情况调查,同时给出意见与报告。

?  当地薪资水平调查,同时给出调查结果与薪资标准

2培训体系

在培训与发展方面提供的协助包括:

1)    确定培训需求

?  管理团队的意见调查

?  员工的意见调查

2)    制订培训计划

3)    入职培训体系的建立

?  普通员工入职培训体系

?  管理层职员入职培训体系

4)    协助制订各部门标准服务程序

?  前厅部标准服务程序

?  客房部标准服务程序

?  餐饮部标准服务程序

?  财务部标准服务程序

?  保安部标准服务程序

?  工程部标准服务程序

5)    建立分级培训体系

?  普通员工

?  主管级员工

?  经理级员工

6)    月度培训计划与培训报告制度

7)    部门培训制度

8)    培训评估制度

9)    以培训需求调查结果,协助制订培训计划

10) 接班人计划

3专业培训课程

乙方将按培训安排表(附件2)的进度,在20##年11月至20##年4月,为甲方提供如下专业培训课程:

1)       作为一名管理人员培训课程

2)       酒店人力资源部运营与管理专业培训

3)            酒店房务部运营与管理专业培训

4)            酒店餐饮部运营与管理专业培训

5)            市场销售运营与管理专业培训

6)            酒店财务部运营与管理专业培训

7)       导师培训

8)       酒店业入行培训

9)       沟通技巧培训课程

10)    费用承担:

? 由乙方派出为“项目”提供培训的专业人员之薪资、福利、差旅费(含交通费等)由乙方自行承担

? 甲方须为乙方派出为“项目”提供培训的专业人员提供住宿、膳食与洗衣。

A.     中、高层管理人员交叉培训

a)              乙方为“项目”之中、高层管理人员(限20人/次以内)提供在乙方所管理之四星级或五星级酒店为期一个月之交叉培训机会。

b)            交叉培训具体时间、参加人员名单、参加人数、岗位以及导师酒店按实际情况由双方协商制定。

c)            乙方指定之导师酒店须确保甲方派出相关人员受到与其岗位相关的培训。

d)            甲方派出参加交叉培训相关人员之工资与福利由甲方承担。

e)            甲方派出参加交叉培训的相关人员所产生的交通费由甲方自行承担。

f)             由乙方指定的导师酒店须为甲方派出的受训人员提供员工餐厅一日三餐免费膳食与洗衣费(只限工作服的洗涤)。

g)            在培训期间,乙方须为甲方派出参加交叉培训之管理人员提供住宿。

B.  普通员工全日制工作实操培训

a)              在20##年11月至20##年4月期间,乙方为“项目”之普通员工(限40人/次以内)提供乙方所管理之四星级或五星级酒店为期六个月的交叉实习的机会。

b)            培训具体时间、参加人员名单、参加人数、岗位以及导师酒店按实际情况由双方协商制定。

c)            乙方将为“项目”派出参加交叉培训之普通员工安排住宿。普通级别参加人员可入住导师酒店之员工宿舍。

d)            培训期间,乙方指定的导师酒店须为“项目”之参加培训人员提供一日免费三餐与免费住宿。

(三)其它支持与服务

1)   财务:乙方会向甲方提供协助,起草准备一份初步的酒店营业用设备的预算。另外乙方将根据“项目”改造后的总客房量及功能设施,提供给甲方一份本酒店五年的经营预测报告。

2)   人力资源:人力资源评估与分析报告。

3)   市场销售

a)   销售计划及促销策略。

b)   房价计划及宴会销售计划。

c)   竞争对手产品及定价

d)        酒店年度媒体宣传计划

3.         服务期限

本协议项下乙方的服务期限自乙方收到甲方为此“项目”支付的全额顾问咨询费用XXX万元人民币(XXXX万人民币)时开始,至项目建设(改造)后正式开业(或重新开业)之日止。

但在服务期开始后十六个月内 “项目” 仍未开业(或重新开业),本合同将自动终止。

4.         费用

          i.              “项目”顾问费共计XXX万元人民币(大写:壹佰贰拾万元人民币)由甲方于本协议签署生效后5日内向乙方一次性付清。由乙方向甲方出具正式发票。 若乙方未能在协议签订后的一个月内收到全部款项,乙方有权单方面终止本协议。

        ii.              乙方派出参与此“项目”顾问服务的专业人员的工资及福利由乙方承担。但其因在对“项目”实施顾问支持必须滞留项目所在地期间所发生的其它费用由甲方承担(见附件A)

      iii.              根据本顾问咨询协议,甲方酒店管理人员在深圳进行交叉培训期间的食宿由乙方负责安排,并承担相应费用。但其往返的交通费,及其它费用由甲方负责。

5.         违约责任

        任何一方违反其在本协议项下的义务均构成违约,违约方须向守约方支付违约金50万元。

6.         委托管理合作

经双方协商一致,甲方同意在“项目”建设(或改造)完成后将“项目”交给乙方管理,乙方亦同意接受此委托。双方的权利义务详见双方日后签订的委托管理合同。

7.         其它

7.1 本协议自双方签字盖章之时生效。

7.2  以上未尽事宜,由双方协商后以补充协议的方式补充说明。补充协议与本协议具有同等法律效力。

7.3  本协议书一式四份,甲乙双方各持两份,具有同等法律效力。

甲方:XXXX有限公司

(盖章)                                                                          

法定代表人:                                                                                           

日期:二OO七年    月    日

乙方:深圳市华侨城国际酒店管理有限公司

(盖章)

法定代表人:                                                                                                                                                                       

日期:二OO七年    月    日

附件A  

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