《吃出健康》教学反思

本节教学是在新课标指导下进行的教学设计和实施的，力求实现知识、技能、情感态度和价值观三位一体的教学目标。在实际实施过程中，以下两点让我感触颇深。

1、 充分挖掘学生身边潜在的课程资源

俗话说“民以食为天”，人每天都要面对吃的问题，而要吃的科学、吃的合理、吃出健康，就不是那么容易了。当代少年儿童普遍存在营养过剩或营养不良这两种情况，究其原因主要是挑食、偏食造成营养摄入不均衡引起的。譬如有的孩子渴了就喝碳酸饮料，几乎不喝白开水；又如有的孩子特别爱吃肉，爱吃油炸类食品，很少吃蔬果。孩子们似乎对一些盛行的垃圾食物特别感兴趣，长久以来已经养成了一些不良的饮食习惯。所以“合理膳食”可以说是每个人都关心的话题。课前学生有的利用网络，有的查找书籍，有的咨询医生和父母??通过不同途径来获得相关知识，培养了学生的信息素养。为了能够在设计食谱时准确估算所需成本，让他们走访了农贸市场和超市，留心家常饭菜所需原材料，深刻体会到了生物科学知识无处不在。

2、 教学中充分体现教学思想原理及方法的渗透

（1） 课前我指导学生对自己所喜欢吃与不喜欢吃的食物作一次小小的调查。课堂上就“我爱吃——”与“我不爱吃——”的内容作交流，在信息的汇集与互补中，重新认识平时生活中所吃过的、所看到的食物，并从口味的感知深入到营养的了解。

（2） 上课时创设教学情境，激发学生主动学习的兴趣。在刚刚上课就牢牢抓住学生的注意力，由此引出课题：吃出健康

（3） 引导学生从现实生活中发现问题，感悟生活现象中蕴含的科学道理。

让学生明白每类食物的营养成分都不同。而人体所需的营养在各类食物中，所以每样都要吃。

（4） 通过师生、生生的共同探讨，使学生明确究竟什么样的饮食结构才是合理营养。要想长得健康强壮，不仅要吃各种有营养的食物，而且要将这些食物有机的搭配起来。虽然每一种食物都要吃，但是什么应该多吃，什么应该少吃，各类食物的量要控制好。

（5） 通过讲、议，使学生明白不良饮食习惯是影响少年儿童生长发育的一大隐患。探究中渐渐领悟科学的饮食结构，从而逐步改变不良的饮食习惯。

（6） 培养学生的探究、合作能力及将所学知识应用于实践的能力。

3、 对教材的创造性处理，升华了学生的情感，体现了以人为本的理念

教学中，在教材原有的基础上，我拓宽了食谱设计的对象和范围，从教学效果看这个创造性的处理是很成功的，在为亲人设计食谱和交流食谱的过程中，学生展现出的智慧火花和真挚情感让我感动，学生确实是带着深深的爱、浓浓的情去进行设计的。

本节课通过多角度设计食谱活动，拓展学生思维和视野，培养了学生动手实践能力，更可贵的是激发了学生关爱他人的情感，我被学生们的热情感动了，再一次体会到了教育与教学的真谛，教材是学习的载体，教和学的空间是可以超越教材之外的，是非常广阔的。

4、反思这节课仍有不足之处：

由于不能让学生在课堂上动手实践，只能布置学生回家操作，就有不少学生没有按要求动手做，就失去了培养学生动手实践的意义，能力得不到提高。

5、再教设计再教这一课时，让学生对设计的菜说出对身体有什么好处。另外，宣传好的理念——说服家人吃出健康。

第二篇：小班健康《青草包》教学反思

小班健康《青草包》教学反思

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由于我们幼儿园正在开展的课题是民间游戏，在区域活动时，发现孩子们在自发的进行打怪物的活动，一个孩子做怪兽，另外几个孩子去找怪兽并打怪兽。孩子们玩得不亦乐乎。因为这样的活动不仅满足了孩子们奔跑、躲藏的欲望，也满足了孩子们扮演角色的欲望。我当时就想何不就次进行一次有趣的体育活动，在老师的有递进的活动中获得更多能力的发展呢？于是《青草包》这一活动就出来了。我设计的目标是：⒈学习头顶沙包在低矮的平衡木上行走。

⒉大胆参与游戏，体验沙包一物多玩的乐趣。

我在设计活动时,主要分三个部分。第一部分让幼儿在羊妈妈和小羊羊的情境中有序进场,然后进行热身运动。第二部分也就是主要部分,让幼儿通过探索沙包的一物多玩。第三部分是游戏，羊村保卫战，攻打灰太狼。

在第二部分发现的玩法中，重点练习头顶沙包在低矮的平衡木上行走。在活动过程中,我根据小班的年龄特点给幼儿创设了喜羊羊中羊妈妈和小羊羊的情境。在重点练习顶沙包走平衡木的时候，我只关注了部分正在走平衡木的孩子而没有关注到全部的幼儿，让孩子走完后，在青草地等妈妈，这段时间让孩子消极的等待非常不好。可让孩子再继续练习一次后回青草地，及解决了没关注到全体又缩短了等待时间。

第三部分游戏时，一备二备的经验已经稍作过改动，先让孩子侦查情况，既熟悉了活动的路径又初步建立游戏规则。然后再开展游戏会更加顺利一些。在正式游戏中，我还是过于强调孩子的游戏规则而疏忽了本次活动的重点是顶沙包走平衡木。我更多的关注孩子是不是打中灰太狼，打中了要贴标记等，这是一个疏忽。

整个活动，孩子们的兴趣是好的，表明我选择的这个活动的目标和形式是好的。只是在体育活动中教师的教学方法这一问题上还是值得我好好考虑的。另外，在体育活动中，我班的活动常规的培养还需要加强。相信多次的活动，孩子们的游戏常规会在一次次的活动中得到培养！