《细胞的结构和功能》教学反思

第二届“同课异构”课堂教学展示活动已经落下帷幕，老师们精心准备，积极展示，虽然是相同的授课内容，在授课方式和方法上却异彩纷呈，别具匠心，体现了老师们对教材的把握和知识处理方面的不同见解，通过这次大规模的听课活动，我学到了很多，更多的是对自己上课的反思。现将本次听课活动的感悟总结如下：

一、 教学环节设计：

本次讲课活动我们生物教研组确定的课题是“细胞的结构和功能”，本节课需要学生分组实验，制作临时装片。这是学生在生物课上第一次制作临时装片，也是学生第二次走进实验室，学习和积极性和参与实验的兴趣很深厚。这节课的学习对于学生熟练使用显微镜和规范制作临时装片以及对今后生物学的学习都有很重要的作用，所以要利用多种方法，使抽象的知识具体化，明确实验步骤，规范实验操作细节，以利于学生准确操作、认真观察，培养学生的动手能力和观察能力。

所以上课开始我先出示复习题，让学生回忆显微镜的使用方法，学生回忆之后，请几位同学到讲台上演示“取镜和安放、对光、安放装片、观察”等使用方法，这个活动使学生回忆旧知，为这节课成功的观察动、植物细胞奠定了基础。

课件出示实验目的要求，让学生清点实验材料用具，熟悉方法步骤，在学生明确实验步骤后，小组同学合理分工，合作完成“观察洋葱鳞片叶内表皮”和”观察人体口腔上皮细胞”实验并正确的画图。对比洋葱表皮细胞和人的口腔上皮细胞的图片，让学生总结出动物细胞和植物细胞的异同。

二、 课堂教学的亮点：

1、 显微镜是生物学研究中常用的观察仪器，对于初中生来说，规范的使用显微镜是必备的技能，课前让学生回忆显微镜的使用方法，对于学生规范使用显微镜提高生物学素养起到较好的作用，也为这节课学生制作出临时装片后能观察到物像奠定了基础，事实证明，由于学生能规范使用显微镜实验的成功率大大提高，当学生使用显微镜观察到清晰的物像后，非常兴奋，充分享受到成功的喜悦，对生物学的学习兴趣大大提高。

2、 本节课是学生进入初中接触的第二个实验，也是较为复杂实验，只有学生规范而熟练的掌握了实验步骤才能成功完成，取得良好的实验效果，为了有效突破重、难点，我用课件出示各个方法步骤的图片（打乱顺序），让学生正确排序，然后师生共同梳理，用简洁的语言概述实验步骤，并介绍各步骤的注意事项和细节要求。利用图片排序的方法，调动学生的思维，有利于抽象的知识具体化，加深学生对实验步骤的理解和记忆。

3、 观察到动、植物细胞后让学生到黑板上板画细胞图，通过分析比较两种细胞的异同，让学生明确了动、植物细胞都有细胞膜、细胞质和细胞核，而植物细胞特有的结构是叶绿体、细胞壁和液泡，使知识的形成水到渠成，符合学生的认知规律。

三、 存在问题：

1、 时间安排欠合理：前部分复习旧知识和梳理实验步骤用的时间稍多，在学生完成实验后对知识总结、比较的时间有些苍促，对于动、植物细胞的区别和联系掌握欠佳，也没有练习反馈的时间。

2、 虽然课堂环节较完善，也上出了预期的效果，对于知识的落实做得较好。但由于自己教学思想比较老化，存在课本内容挖掘不够深刻，课堂设计思路缺乏新意，没有让人眼前一亮的设计。

通过这次同课异构活动，深深感到一节课的质量高低不但和教师的个人素质（语言、教态）有关，更关键的是教师对教材的理解和把握、对教学方法的选择。怎样让自己的课堂教学富有生机和活力，既吸引学生有真正落实知识达到高效的目的？上课之余积极参与教育教学改革，对教学内容进行深入研究，涉猎相关的课件和教学设计，多听课、评课、磨课，对更新自己的教育思想、时俱进改进教学方法必将大有裨益。只有通过不断反思、剖析自己的日常教育实际，才能不断超越的提升自己的境界。

第二篇：★3-1植物细胞的结构和功能〔教学设计〕

★3-1植物细胞的结构和功能〔教学设计〕

〔教材分析〕

本节内容不仅是学生学习生物体结构层次知识的起点,还是学生学习细胞分化形成组织、生物体的组成等的基础。本节着重培养学生在显微镜下观察细胞，激发出学生对未知世界的强烈探索欲望，同时配以插图和课件，将植物细胞结构图鲜明的印象深深刻在学生的脑海中，能把抽象知识系统化。

教学目标

1、知识目标

﹙1﹚ 掌握植物细胞的基本结构，明确植物细胞各部分结构和功能。 ﹙2﹚ 尝试制作临时装片，并使用显微镜观察自己制作似的临时装片。

2、能力目标

（1） 尝试制作洋葱鳞片叶表皮临时玻片标本。

（2） 使用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞。

（3） 尝试画植物细胞结构图。

3、情感态度与价值观目标

（1） 通过画观察到的洋葱表皮细胞结构图，培养学生实事求是的科学态度。

（2） 培养学生不乱丢实验废弃物的环保意识。

（3） 通过小组合作学习与交流，促进人际交往，学会互相尊重的品质。教学重点

1、识别植物细胞的基本结构及其主要功能。

2、尝试制作洋葱鳞片叶临时玻片标本。

3、使用显微镜观察洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。

4、画出观察到的植物细胞结构图。

教学难点

1、识别植物细胞的基本结构及其主要功能。

2、画出观察到的植物细胞结构图。

课前准备：同教学设计中的课前准备

注意事项：本课学生动手操作多，需要良好的纪律保证。

教学过程

师：上节课我们学会了使用显微镜，请同学们回顾一下使用的方法，实际操作一遍，同桌同学互相检查。

生：动手使用显微镜，复习、巩固，互相检查。（教师巡视，发现问题，纠错、评价）

师：显微镜是生物实验的常用仪器，在它的视野中，我们会看到奇妙的生命世界。今天，我们终于可以走进来一睹为快了。巡视全班，对学生所备材料有所了解。边调查边交流，询问学生“大家想看看什么？”

生：（急不可耐地）我们想知道洋葱、番茄、黄瓜??的内部结构是什么样子的？

师：可是，我们能不能将一个洋葱或一根黄瓜直接放到显微镜下就观察呢？这样能看到内部结构吗？

生：恐怕是看不到的。因为上节课我们是把字写在载玻片上或透明的纸上才看到的，而写在不透明纸上的字是看不清楚的。

师：引导学生总结规律——要使可见光穿过被观察的物体，才能看清楚物像，也就是说观察的材料一定要薄而透明。

生：那就把洋葱或番茄也放到载玻片上观察吧。

师：基本的思路对，我们称之为“制作玻片标本”。

生：提出问题——什么是玻片标本？怎样制成的？有哪些种类呢？ 认识常见的玻片标本。

师：同学们已经看到老师为你们准备了几种常见的玻片标本，请每小组的四名同学一起来认识一下吧。

生：结合教材中的介绍和老师所备玻片标本的名称、内容加以认识、区别。

师：巡视、指导、答疑。

师：同学们刚才所见切片、涂片、装片都是永久玻片，今天我们要来亲自动手制作临时装片。争取将大家带来的生物材料都看个究竟，怎么样？

生：跃跃欲试，摩拳擦掌。

师：明确本节课的目的要求：1．制作植物细胞的临时装片，学习制作临时装片的基本方法。2．尝试进行小改革，用略有变动的方法制作不同材料的临时装片，体会由于这种创新和改变带来的新奇和成功。3．努力培养自己具有胆大心细的素质。面对这么多的材料用具，让我们一一认识一下吧。

生：一学生介绍（注意顺序），众生聆听、评价。

师：有没有不太了解的材料用具？

生：高锰酸钾和碘酒是做什么用的？

师：这两种溶液都是染色剂，同学们不妨来试试它们染色的不同结果。下面来使用这些材料用具制作临时装片。先请几位同学示范，大家注意看他们的操作，听他们的讲解，提出自己的问题。

生：6～8位“小先生”示范，小先生在每个小组讲解，其他学生听、看、想。

师：调控、组织、引导。随着操作的进行，配合学生的讲解，将每个主要方法步骤归结为一个字。板书显示：擦→滴→取→展→盖→染→吸。 生：针对操作和讲解，提出问题。如——滴清水的量如何掌握？过多、过少对实验有何影响？取材的方法？盖盖玻片的方法？滴染色剂的位置、数量？怎样吸引染液？等等（详见“教学设计”）。

生：讨论、交流，解决疑问（教师参与、引导、启发）。

师：这是制作临时装片的基本方法，但并非每一步都是一成不变的。想想看，哪些步骤可以改进？选用不同的材料制片是否会有一些变化？引导学生尝试改革实验的方法步骤，拓宽思路，举一反三。

生：得到启示，可能提出下列问题：

1．取材不同，方法是否不同？（洋葱的内表皮是撕取的，若是黄瓜果肉应刮取，用番茄果肉制片则应挑取果肉或吸取果汁。）

2.必须染色吗？染色剂对细胞有什么影响？（染色便于观察无色的结构，而番茄果肉是橙红色的，黄瓜果肉是浅绿色的，无须染色即可观察；染色剂有时会影响活细胞的生物活性，甚至使之死亡。）

3．我想把染液直接滴在洋葱内表皮上，再盖盖玻片。（讨论后认为可行）

师：以上的想法都可以变成现实，让我们动起手来，制作临时装片，看看不同材料、不完全相同的方法制出的装片有什么不同的效果？怎样改进为好？

生：选择一种最想观察的材料，配以相应的方法、染色剂进行制片。有问题、有困难及时示意。完成后，同桌互检互评、取长补短。佳片展示。

师：引导、答疑、帮助、交流。

生：完成制片，观察。注意观察的效果，感知细胞的形态。可能出现的问题：有气泡（与细胞有什么区别）、有污点、细胞集中重叠、染色不均匀（分析原因，考虑如何处理）。小组同学交流。

师：有的同学制片不理想，你想再做一次吗？而且你一定想看看其他植物的细胞，那就让我们把握住第二次机会吧！余下时间留给大家用其他的材料制作、观察，相信你们都能顺利完成。

生：再次制片、观察，变化材料、染液、方法，进一步熟练操作，避免不规范操作，体会实验成功的关键，胆大心细制好片。在观察多种植物细胞

过程中，借鉴观察老师的示范镜，初步感知细胞的形态结构。师生多向交流、互评；小结实验中成功的经验、失败的教训。

师：边讲解边示范。交待绘图要领——真实性、专业性、完整性（详见教学设计）

生：明确生物绘图的方法，根据自己观察的物像，随老师的示范绘图。在绘图中巩固认识植物细胞的基本结构。

师：发现问题及时纠正，注意细胞各部分结构的画法和标注。评价。 生：展示较好的作品，互相评价

习题：

1、番茄中带有酸味的物质存在于（ ）

A、细胞核 B、细胞质 C、液泡 D细胞壁

2、与呼吸作用有关，为细胞生命活动提供能量的是（ ）

A、叶绿体 B、液泡 C、细胞质 D、线粒体

3、植物细胞中具保护细胞内部结构和维持细胞形态作用的是（）

A、细胞膜 B、细胞壁 C、细胞核 D、细胞质

4、在制作洋葱表皮实验中，要将盖玻片的一边先接触水滴，然后盖上盖玻片，这样的目的是（）

A、防止产生气泡 B、防止损害盖玻片

C、防止损伤待观察的标本 D、防止水溢出盖玻片

5、植物细胞的基本结构是 、 、 、 。

6.制作临时玻片标本的过程：

（1）用洁净的纱布把 和 擦拭干净。

（2）用吸管在 的中央滴一滴清水。

（3）用 从洋葱鳞片叶外表皮撕下一小块表皮。

（4）把撕下的表皮浸入 中央的水滴中展平.

（5）用 夹起 ，使其一边先接触水滴，轻轻盖上盖玻片

（6）在盖玻片的一侧滴一滴 在另一侧用 吸，使染色体浸润到标本的全部。