说明文写法分析

1、结合说明方法谈

规范性的答题模式如下：

这篇文章主要运用了……的说明方法，说明了……（内容：事物特征或事理），使说明……（作用：参考前面说明方法，明确其作用）

2、结合修辞手法谈

规范性的答题模式如下：

这是一篇生动地说明文，大量地使用了各种修辞手法，说明了……（内容），使文章的说明形象生动。

3、结合表达方式谈

记叙、描写使说明更具体形象；抒情、议论使说明更有感情。那么，从这个角度分析说明文的写法，答题的规范性格式如下：

这篇文章综合运用多种表达方式，除了说明外，还有……（从“记叙、描写、说明、议论”根据内容选择），如……（具体举例），就是……（表达方式）的运用，使说明更具体形象/充满感情。

说明语段的作用

这种题目答题的角度有三：

（1）、结构、内容作用：引出下文、承上启下、总结全文/前文。 有时在文章开头，还起着引出说明对象/说明事理的作用。

（2）、结合说明方法谈。

通过……的说明方法，说明了……（事物特征或事理），使说明……（作用）。

考点及对策

考点之一：说明对象

考查类型：直接让学生回答：“这篇文章（或文段）的说明对象是什么？” 对 策：事物说明文一般标题就是说明的对象；事理说明文找准开头结尾的总结句。 因为说明对象是一篇文章所要介绍的事物或事理，一般是一个名词或名词短语，可以从两个方面入手：一看文题二看首尾段。事物说明文指出被说明事物即可。事理说明文指出说明内容，形成一个短语：介绍了……的……(对象加内容) 。 考点之二：说明对象的特征

[类 型1]：直接找出说明事物的特征的句子

对 策： A、看 题目 B、在首段中找 C、抓关键词句（比如：运用了说明方法的语句、中心句）

[类 型2]：概括说明事物的特征

对 策：分析文章结构抓中心句及连接词如“首先，其次，还，也，此外”等词语 考点之三：说明方法

[类 型1]：直接让考生回答文章或段落的说明方法

对 策：了解常见的说明方法（举例子、分类别、下定义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字、列图表、引用说明）的主要特点，然后根据文段内容分析判断。

[类 型2]：文章某段或某句运用何种说明方法，简要说明它的作用？

对 策：找出运用的说明方法，再根据下列说明方法的作用具体回答。 1、举例子 ：具体真切地说明了事物的××特点。 2、分类别：条理清楚地说明了事物的××特点。对事物的特征（或事理）分门别类加以说明，使说明更有条理性。 3、打比方：生动形象地说明该事物的××特点，增强了文章的趣味性。 4、列数字：具体而准确地说明该事物的××特点。使说明更有说服力。 5、作比较：突出强调了被说明对象的××特点（地位、影响等）。 6、下定义：用简明科学的语言对说明的对象（或科学事理）加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征（或事理）。7、列图表：直观形象地说明了事物的××特点。 8、引用法：用引用的方法说明事物的特征，增强说服力，如引用古诗文、谚语、俗话。引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。 9、摹状貌：对事物的特征（或事理）加以形象化的描摹，使说明更具体生动形象。 10、作诠释：对事物的特征（或事理）加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。11、引用说明：引用说明有以下几种形式——A、引用具体的事例；（作用同举例子） B、引用具体的数据；（作用同列数字）C、引用名言、格言、谚语；作用是使说明更有说服力。D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。（引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。） 考点之四：说明顺序

［类 型］： 本文使用了什么说明顺序？有何作用？

对 策：1、了解说明顺序的基本常识：说明文有三种写作顺序。⑴空间顺序：说明事物的形状、构造，多在建筑物的结构，如上下、远近、左右、内外、东西南北中等。⑵时间顺序：说明事物的发展变化。⑶逻辑顺序：说明事理，多说明事物之间的内在联系。 逻辑顺序的具体分为：主——次、原因——结果、现象——本质、特征——用途、一般——个别（特殊）、概括——具体、整体——局部、总—分

2、掌握答题格式：本文使用了……的说明顺序对……加以说明，使说明更有条理性，便于读者理解。（第一空应该填具体的说明顺序，第二空应该填写具体的事物名称或说明的事理。如果是事理性说明文，但又不能准确表述，可用“事理”、“科学事理”等模糊性的语言表述。）

考点之五：说明语言

[类 型1]：加点字词有何作用？

对 策：抓住说明文语文准确这一特点答题，格式：准确（或生动形象）地说明了事物“……”的特征（或事理）。

[类 型2]：能否替换为另一个词语？并说明理由。

对 策：（1）不可以+（2）原词的意思或内容+（3）所换词语的意思或内容+

（4）换了后意思有何改变，与不符合实际。

[类 型3]：限制性词语能否删去？

对 策：（1）表态（删还是不删）+（2）定性。如：“比较”“几乎”“相当”等词表程度修辞；“大约”“可能”“左右”等表估计，“多”“有余”等表数量。+（3）若删去，原来什么样的意思就变成了……的意思了，不符合实际，太绝对了。+（4）xx词体现了语言的准确性、周密性、科学性。

[类 型4]：从文章中找出一个能体现说明文语言“准确”特点的词句，并体会。 对 策：找出语言准确的词句，然后说明其作用。找准确词句可以从以下几个方面入手：①找有精确数据的句子；②找有概数的句子；③找使用限制性词语的句子。

[类 型5]：指示代词的含义类型：指示代词如 “这些条件”“这种现象”“同样道理”等在文中具体指代什么？

对 策：一般指的就是代词前面的那句话，找最近的一句话。有时要注意可能不是整句话而是其中的一部分。 （对整篇文章语文的品析，一般从二个角度谈：A、准确；B、形象生动或简明平实。A是一般说明文的共同特点。B是针对不同语文风格的角度谈。做这种评析整篇文章语言特点的题目，一定要结合文章具体内容谈，比如可以选择一句话为例子。格式如下：这篇文章充分体现了语文准确/生动形象/简明平实的特点，如“……”一句，就准确/生动形象/简明平实地说明了事物“……”的特征/事理，

2、对具体篇/句/词的评析 篇/句的作用基本同上。）

解题思路和技巧

（一）明确说明对象：

阅读事物说明文，不管是整篇还是整段，都要首先从整体入手，把握文章说明的是什么事物，即说明

的对象是什么；阅读事理说明文，要弄清文章说明了什么事理。

如何找准说明对象呢?

1、看题目，不少题目都表示说明的对象。如《中国石拱桥》一文。

2、抓首括句和中心句。好的说明文往往运用这种句子来突出所要说明的事物和特征。

（二）抓住事物特征：

介绍事物的形状、性质、构成，解说事物的成因、功用、关系等。都必须抓住事物的特征。所谓“特征”，就是一事物区别于其他事物的标志。了解事物的特征，不能停留在表象上，而要了解事物内在的本质。那么，如何把握事物的特征呢?也可从两个方面入手：

第一，从标题着眼。有的标题在指出文章说明对象的同时，指出其特征，如《雄伟的人民大会堂》一文，标题指出说明对象“人民大会堂”，也指出其特征“雄伟”；有的标题用设问句的形式，引导读者有针对性地把握说明对象的特征，如《食物从何处来》一文，标题指出说明对象“食物”，同时引领读者阅读课文，不难看出“食物是一种能构成躯体和供应能量的物质”一句点明了“食物”的特征是“构成躯体和供应能量”；有的标题用生动形象的比喻、拟人的方法说明事物的特征，如《天气陛下》一文运用拟人的修辞方法称天气为“陛下”，生动有趣地说明了天气的威风。

第二，从分析材料入手，即逐段分析作者介绍了有关事物的哪一方面特征，然后归纳小结。有的事物的本质特征，作者已在文章中明确地指出来了，阅读时要找出这些关键句。例如《中国石拱桥》一文中，“这种桥不但形式优美，而且结构坚固”和“我国的石拱桥有悠久的历史”两句，就点明了中国石拱桥的特点：形式优美、结构坚固、历史悠久。又如《苏州园林》一文中“务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画”一句，概括了苏州园林的特点“图画美”。有的说明文没有明显的关键句，阅读时更须要细心琢磨，从中加以提炼。例如：“永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥从没出过事，足见它的坚固。桥面用石板铺砌，两旁有石栏石柱。每个柱头上都雕刻着不同姿态的狮子。这些石刻狮子，有的母子相抱，有的交头接耳，有的像倾听水声，千态万状，惟妙惟肖。”这段文字没有关键句，但用了作比较的说明方法和生动形象的描写。例如：拿两岸的河堤常被冲毁与这座桥从没出过事作比较，是为了说明卢沟桥“结构坚固”的特点；用排比、拟人的修辞方法描写柱头上石刻狮于的情态，是为了说明卢沟桥“形式优美”的特点。

（三）归纳说明方法：

阅读说明文时，边读边标出文章所使用的说明方法，然后总结主要使用了哪些方法，并进而分析这些说明方法对准确说明事物特征所起的作用。

（四）逐段概括要点，理清说明顺序：

概括要点时，要重视首括句、尾结句或提问式语句的作用，重视给概念下定义或解说的语句的作用。阅读时可以把这些语句勾画出来。概括要点时最好用完整的句子，意思要简明扼要。在逐段概括要点的基础上，用“同类合并”的方法，把全文划分为相对独立的几部分，概括出每部分的大意，把每部分的大意依次连缀起来，就能比较清楚地显示出全文的说明顺序了。使用什么说明顺序，还要看说明的对象。一般来说，说明事物的演变发的，用时间顺序；说明建筑物的，用空间顺序；介绍高科技产品或说明事物间的联系的，用逻辑顺序。

（五）整体感知，把握中心：

在理清说明顺序的基础上，分析段与段、部分与部分之间的关系，就容易看出文章的基本结构了。如是总—分式的结构还要着重分析“分”的部分是按什么原则组合的，是并列，是递进，还是包含有总分关系。递进式结构要着重分析各层意思是怎样逐步深入展开的，是由现象到本质，还是由个别到一般，或是从结果到原因等等。把握结构后，最好能画出结构示意图。说明中心就是归纳出一篇说明文说明了被说明事物 的怎样的特征，或阐释怎样的事理。在理清说明顺序、把握文章结构的基础上，再归纳说明中心也就不难了。

（六）体会语言准确性：

准确是说明语言的特点。分析说明文语言，就是看遣词造句是怎样准确说明被说明事物的特征的。

要注意分析关键词语的作用。

第二篇：说明文写作

说明文写作

教学目标：

1.知识与技能：

（1）让学生了解说明文写作的基本要求，掌握写作说明文的创新技巧；

（2）能运用作文创新技巧，选择身边熟悉的事物，写出具有创意的精彩说明文。

2.过程与方法：

让学生自主合作，探究说明文写作创新的技巧，并能灵活地运用，以提高学生的写作能力和创新能力。

3.情感态度与价值观：

激发学生的写作热情和兴趣，培养学生创新精神和审美情趣，让学生养成良好的写作习惯。

教学重、难点：

自主探究出说明文写作创新的技巧，并能写出具有创意的精彩说明文。 教学准备：多媒体课件、作文范文材料

教学时间：1课时

教学过程：

一、导入新课，复习旧知（5′）

1.创设情境，导入新课

教师：课件出示“蜘蛛”的图片，请同学们轻声读读大屏幕上对蜘蛛解说的甲、乙两文，你喜欢哪段文字？请说说你喜欢的理由。

学生：轻读后，自由发言，说明自己喜欢乙文的理由。

教师：甲、乙两文都是对蜘蛛进行解说，甲文语言平实，枯燥无味，而乙文生动形象，趣味横生。大家都喜欢乙文，这是因为乙文“个性张扬，出奇制胜”（课件显示：性张扬，出奇制胜，创新作文）。我们今天这节课，就来探讨说明文创新写作的技巧，写出精彩的说明文，让更多的人喜欢读，也喜欢写说明文。（课件显示：创新作文，让你的文章精彩起来！）

2.知识回顾，复习旧知

教师出示课件，师生共同回顾说明文写作的有关知识：

（1）说明文是以说明为主要表达方式，对某一事物的形状、性质、成因、构造、功用等进行解释的一种文体。 说明文主要目的是教给人知识，以知益人。

（2）说明文写作的基本要求是：

①能抓住事物的特征进行说明。

②能根据说明对象的特征，采用适当的说明顺序和说明方法。

③说明语言要准确、简明。

二、佳作赏读，探讨技巧（10′）

1.佳作赏读，发现亮点

教师：向学生分发作文范文，要求学生快速默读四篇范文，发现文章的亮点，并用笔勾画出来，想一想：你为什么喜欢这篇文章？这些说明文精彩的奥秘是什么？

学生：快速默读四篇范文，边读边用笔勾画出文章的精彩之处。

2.组内讨论，探讨技巧

教师：①赏读完成后，将学生分成四个小组，要求四个小组分别重点探讨其中一篇文章创新的技巧。

②学生组内交流、讨论时，教师巡视并指导。

③学生讨论完成后，要求四个小组分别在组内推选出一位代表，在全班交流、展示讨论成果。

学生：①小组内交流自己发现的文章亮点，并讨论这些亮点精彩的奥秘。②组内推选出一位代表，在全班交流、展示。

三、技法点拨，“出彩”妙招（5′）

教师：①结合学生的发言，归纳四篇佳作精彩的奥秘;②对说明文“出彩”妙招归纳总结，创新作文技法点拨（出示课件）

1、标题新颖

2、生动风趣

（1）紧扣中心，妙引资料。 巧妙地引述与说明内容紧密相关的神话、传说、史话以及轶闻趣事等。

（2）描写精当，叙述简洁。寓说明于精当的描写或简洁的叙述之中。

（3）讲究修辞，生动说明

①巧妙地运用比喻、拟人等修辞方法，生动形象地说明; ②恰当地引用一些优美的诗句、谚语、俗语等，丰富内容，增添文采。

3、合理想象。大胆而合理的想象，既能形象地突出事物的特征，又让读者浮想联翩，引人入胜。

4、构思奇巧。说明事物，可以巧借诗歌、故事、童话、日记、对话、诉状等文体形式，精巧构思，出奇制胜。还有：（1）自述身世法 ，（2）故事串接法 ，（3）比喻解说法。 方法百种，贵在创新。我们在说明某一事物时，根据不同内容的表达需要，完全可以再创造出一些新形式新方法。

学生：边听边看大屏幕，并跟随老师默读说明文的“出彩”妙招。

四、实战演练，重在“出彩”（10′）

教师：①出示课件，布置实战演练的内容：选取你生活中最熟悉的某一事物（如动植物、器物、用具等）为说明对象，就其某一方面为说明重点，写一则具有创意的说明文。字数在150字左右。②学生作文时，教师巡视指导。

学生：运用说明文的“出彩”妙招，有创意地拟题，构思，创新作文。

五、习作评改，精彩展示（8′）

（一）习作评改

1.自评自改

教师：出示课件，要求学生作文完成后轻声通读全文并自评自改，提示评改重点①有错别字吗？②语句通顺、流畅吗？③有新意吗？

学生：按老师的要求和提示对习作自评自改。

2.互评互改

教师：要求学生自评自改后，组内交换习作，互评互改。提示评改方法和评改重点。

（1）评改方法：①快速默读全文，总体感知习作内容；②快速浏览，搜索、锁定评改点，圈点勾画，进行评改；③发现亮点，写出具有个性、鼓励性强的总结性评语。

（2）评改重点：①标题新颖吗？②生动风趣吗？③构思奇特吗？④进行大胆想象了吗?

学生：按老师的要求和提示进行互评互改。

（二）精彩展示

1.交流推选

学生习作评改完成后，组内交流，每个小组推选出一篇最具创意、最精彩的习作。

2.精彩展示

（1）由作者本人朗读精彩美文，评改者读评语。

（2）师生共同点评。

六、课堂小结（2′）

今天这堂课，同学们表现得非常好，老师跟你们合作很愉快，你们写出的说明文非常有创意，让老师分享到了你们创新作文的快乐，我回去一定告诉我的学生：“说明文因为你们而精彩！”

谢谢大家,再见！

附一：说明文佳作赏读材料

1、我是一只蜘蛛

我是一只蜘蛛——名副其实的“网虫”，因为我织得一张结实有用的网。而那些自称是“网虫”的人类恐怕连“网”的真正含义都没弄懂吧，他们都是假冒伪劣“产品”，而我，才是正宗的网虫。且不说这些，人们常说“民以食为天。”当然，我也是如此，我喜欢吃各种小昆虫。经过勤学苦练，我练就了一脚独门功夫，名曰“蜘蛛降虫十八丝”，于是我被朋友们称为“蜘蛛侠”。这个名字听起来让人心里怪舒服的，但据可靠情报称，朋友们说的是“蜘蛛瞎”（我视力不好）。

我顶喜欢那些蚊、蚋等吸食人畜鲜血的小飞虫。当蚊、蚋等小虫飞来时，不小心触在我的网上，我早已在网上涂了一层高效胶，只要它们粘在上面，就别想再脱身了。这时，我兴高采烈地急冲上去，将它们咬在嘴里，把它们体内的汁液全部吸掉，嗯，味道不错，可以称得上美味佳肴了！我帮助人类除掉它们。没有功劳也有苦劳吧，本以为人类会大大赞赏我，可是就因为我的形象有点儿问题，人们便不理睬我，甚至杀死我。哼，真伤自尊！

对于稍大一些的昆虫，可以采用我总结的“蜘蛛七十二计”中的第五计——“游击战”的方法。我跑过去，放出丝来，用脚抻着丝缚住它，十分小心地将它一圈一圈地缚住，直至我认为它不会反攻为止，才上前去吃它。我的食量不怎么大，胃口却很好。我最近开始饭后漱口了，所以说“牙好,胃口就好，吃嘛嘛香”！

我最怕蜾蠃了。也许它是全天下最最狡猾最最狠毒的毫无虫性的虫子了。蜾蠃飞来触网，我便连忙兴奋地跑到网中央去，不想反被它捉住了。我以为自己这条小命已经完了，没想到苍天有眼，那只蜾蠃在带我去它家的路上心脏病突发而死，我竟在蜾蠃口中脱险。我想起小时候奶奶给我讲过，蜾蠃将我们蜘蛛带去它们的巢里，给它们的孩子当作面包吃掉。我爷爷就是被蜾蠃捉去的。我恨死那些蜾蠃了，我以后一定要提高警惕，不再盲目地去捕捉我的猎物，而且要潜心研究对付蜾蠃的方法，有朝一日，将蜾蠃降服。 这就是我的远大目标。

2、地球的衣服

地球的衣服绚丽多彩。山脉、海洋、湖泊以及我们居住的楼房、村庄，都是大地衣服的一部分。

翻开地图，你会发现地球活像圣诞老人的打扮：戴着白色宽大的帽子，穿一身七彩的袍子，腰间系一条翠绿的绸带，脚蹬洁白的靴子。仔细地看看，原来帽子是天寒地冻的南极，七彩袍子是黄土地、大海、山脉，等等，绿绸带是赤道的热带森林，白靴子是冰雪晶莹的北极。

地球的衣服多么惹人喜爱啊！不要以为地球的装饰就这一个模样，它穿的可是一套变幻多姿的衣服。春天，翠绿是它衣服的主调，有的地方也飘洒着几朵白花，活泼可爱；夏天，一片片深绿的枝叶与红灿灿的花儿、蓝莹莹的海水浑然一体，热烈泼辣；到了秋天，黄色显示了它的深沉，硕果累累，金叶铺地，一切都那么成熟娴静；冬天来临的时候，到处冰天雪地，袍子上又缀满了白花，显得纯洁无瑕。

正如人们的衣服上有漂亮的图案一样，地球的衣服上饰满了丰富多彩的花纹：有高耸挺拔的山峰，最高的是亚洲的珠穆朗玛峰，高达8848米；有绵延不断的山脉，最长的是南美洲大陆上雄据七国的安第斯山脉，长约9000公里；有平坦无垠的平原，最大的是南美的亚马逊平原，方圆567万平方千米；有一泻千里的江河，最长的是尼罗河；有黄沙满地的沙漠，最大的是非洲的撒哈拉大沙漠，大约有777万平方千米；有晶莹纯蓝的海洋，约占地球表面积的71%；还有郁郁葱葱的森林??这些五花八门的图案，给地球的衣服增色不少。人类是地球的主人，如今人们开始重视起地球的服装美学了。在地球上，建起楼房，筑起铁路，耕耘土地，种植五谷杂粮，培育奇花异草??这一切好似绣在地球衣服上的秀丽小花。尤其值得称道 的是人类的杰作：万里长城、金字塔、埃菲尔铁塔、自由女神像??这些伟大的建筑是地球衣服上最富神采的绣花。

总之，地球的衣服是颇为多姿的。这不仅仅是大自然的杰作，更重要的是人类智慧的结晶，我们应该永远保持它的美观洁净。

3、钢笔的控诉

尊敬的法官先生：

我叫“英雄”钢笔。几个月前，我从上海钢笔厂诞生，身着笔挺的银灰色塑料西装，

头戴金黄色钢盔，“英雄”气度不凡。不料好景不长，由于小主人的虐待和折磨，我现在不仅昨日“英雄”风采不复，而且是遍体鳞伤，奄奄一息，到了苟延残喘的地步。万般无奈，我只好起诉我的小主人。

我第一次受摧残，那是个严寒的日子，小主人到火炉边烤火，顺便也把我捏在手里玩弄。结果我的衣服被烤得吱吱叫，随之变形。法官先生，你想，我的衣服是塑料制作的，怎么能经受高温呢?还好，小主人发现我的衣服破损变形,就从另一个伙伴身上扒下了一套黑衣服给我穿。尽管我穿在身上很别扭，却还是忍气吞声承受着。我生性只吃“素”，不吃“荤”，不能同油类物质接触。可小主人他根本不放在心上。口袋里常常装满了巧克力糖，把我和巧克力糖放在一起，偏偏又忘了给我戴帽子，结果巧克力糖的油脂渗进我嘴里，堵塞了喉咙，使我根本不能正常工作。小主人见我不能工作了，又在硬纸上、桌上使劲乱戳乱画，很快就把我弄歪了。小主人的父亲为了挽救我，把我送到医院去诊治。经修理钢笔的医生一番开膛破肚的手术，我才痊愈。然而小主人仍旧执迷不悟。您知道，我的肠胃比较娇嫩，不能乱吃食物，如果需要改变食物，必须先用清水洗一下肠胃。小主人却不管这一套。有一天上课，墨水用完了，他就向这位同学要一点，又向那位同学要一点，这些墨水的型号都跟平时吃的不一样，混合在我的肠胃里，发生了化学反应，造成沉淀。由于这样的事件接连不断地发生，现在我的肠胃已经有了溃疡，怕是就要穿呢！还有，我吃完东西以后，应该将衣服和嘴巴上的食物擦干净。可小主人从不肯这样。我的衣服、嘴巴上经常青一块紫一块，小主人他自己也弄得满手墨水。上星期天晚上，小主人让我写完作业后，急着去看电视，不给我戴帽子，把我顺手住桌上一扔，结果我落到了地下，摔得遍体鳞伤，牙齿断裂了。小主人看我不能为他服务了，便索性把我扔到了墙角。

尊敬的法官先生，我实在不堪虐待和折磨，才特地起诉小主人，请求法庭对我的小主人公开审判，并向整个社会呼吁：要爱护好我们钢笔，让我们能够把有限的生命投入到无限的为人民服务中去。

控诉人：“英雄”钢笔

20xx年x月x日

4、话蛇

蛇，体型长，其五脏六腑，皆成条状附于腹腔，行动靠鳞片一张一缩地非直线爬行。因此，人们将蛇又叫长虫。

民间有个俗语叫“打草惊蛇”。为什么打草能惊蛇呢？因为蛇没有外耳，只有内耳。靠空气振动传播的声音，蛇是难以听到的。而打草发出的音响，通过地面一下子传入蛇的内耳。蛇闻声受惊，便飞快地逃之夭夭。民间还有一个俗语叫“一朝被蛇咬，十年怕草绳”。为什么呢？因为蛇分毒蛇和无毒蛇。一旦被毒蛇所咬，会使你神经和血液中毒，甚至危及生命。最毒的蛇有五步蛇、眼镜蛇、蝮蛇和金环蛇、银环蛇等。因毒蛇之厉害，故把毒狠之人称为“蛇蝎”。

尽管蛇族历史悠久，分布广泛，但蛇的数量不是与日俱增，而是日渐减少。从古至今的人们太爱吃蛇。柳宗元《捕蛇者说》提到蛇，就是那个“春宵苦短日高起，从此君

王不早朝”的唐明皇要吃蛇，而且要吃“黑质而白章”的五步蛇。那时从郡王到庶民百姓都好吃蛇。今天的大都市，蛇餐馆也是遍地开花。食蛇客多了，蛇焉能不少？“广州一大怪，长虫当小菜。”广州人特别喜欢吃蛇。广州最大的蛇餐馆，叫“蛇满王”，每天顾客千余人。其中最有名的菜，是由蛇肉和猫肉烹成的“龙虎斗”，蛇猫鸡烹成的“龙虎凤大会”。

长此以往，人类将失去捕鼠能手。那么庄稼地和草场，将是老鼠的世界。而好吃蛇肉的人因没有蛇肉可吃，又要靠什么来壮阳？