姓名：xxx

专业：旅行社管理

班级：08级2班

实习报告

一、 实习时间 ：20xx年x月x日~20xx年x月x日

二、指导 教师：xx

三、实习单位 ：青岛天泰温泉高尔夫度假区

四、部门：高尔夫会所专卖店——普洱茶

五、 实习目的 ：通过在天泰温泉高尔夫球场为期三个月的实习，了解会所运营和销售的流程和情况以及服务技巧，在这个基础上把所学的旅游管理专业理论知识与实践紧密结合起来，培养实际工作能力与分析能力，以达到学以致用的目的。

六、 实习概况

1、酒店介绍：天泰·假日温泉高尔夫俱乐部由青岛天泰集团投资修建，位于青岛即墨市温泉镇，集高尔夫球场、别墅、天然海水温泉洗浴、滑雪、海滩、餐饮、商务休闲等为一体的大型旅游度假项目。球场拟建27洞108杆典型山地特色高尔夫球场，一期十八洞现已建成。另设有大规模的高尔夫练习场，山顶会馆是一家按五星级标准建设的，供会员休闲的高级场所；球会独有大陆唯一天然海水温泉洗浴资源，富含38种矿物质及微量元素，历史久远，被誉为“美容医疗神泉”。会所设中、西、韩国料理、多功能厅、会议室、天然海水温泉SPA、咖啡酒吧、专卖店、商务客房等。俱乐部位于即墨温泉旅游度假区，紧邻建设中的滨海大道(滨海大道贯通后，自市中心出发 30 分钟可直达项目)，以山、海、山地高尔夫球场为资源依托，以拥有国内唯一的海水矿化温泉为特色。精美的设施和服务，深受国内外宾客喜爱，被誉为国内成长最快的高尔夫俱乐部之一。

天泰温泉度假区以“礼仪文明共享欢乐”管理理念贯穿经营与管理工作，以优质的服务为游客提供绅士淑女般的度假体验，坚持鞠躬礼仪，微笑服务的精细化服务，打造青岛乃至全国的服务品牌。

2、实习岗位：会所普洱茶及红酒专卖售货员

3、实习内容：

由于种种原因，我的实习比大部分同学推迟了约一个月，在学院的安排下，9月x日，我充满期待的来到青岛天泰高尔夫球场。到办公楼办妥相关手续之后，我开始了正式的实习工作。我被分配到高尔夫会所专卖店的普洱茶和红酒专柜从事销售工作。

上岗之前由一位老员工对我进行培训。培训内容分几天进行，她给我详细讲了工作流程以及各种需要注意的事项，并和我聊了一些轻松的话题，让我第一天就深深感受到了天泰人的亲切与热情。之后几天分别进行了一系列的培训。培训内容包括：①清洁工作（每天最基本的工作）：每天都要把货架以及桌面和吧台擦干净。将窗台上的尘土和昆虫尸体打扫干净，打扫地面。绝不留下一点死角。确保每个角落都保持整洁。②普洱茶的泡制：泡茶前做好准备工作——茶盘，水壶，飘逸杯，茶杯；控制好水的温度和茶量，学会如何洗茶，掌握冲泡的手法和技巧；注意服务时的礼仪和态度，以微笑和耐心面对每一位客人。③盘点：熟记每种货物的分类和价格，点清货架上每一类每一种货物的数目，再点清仓库里的数目，登记加总，与上个月的进行比较，详细核对后登记入账，标明明细。这时，我将曾经学习过的会计基础知识运用在了工作中，在实践中更能牢固的掌握所学知识。盘点每月进行一次，反复检查核对，确保账目的准确性。④关于外部单位、集团内部及各子公司在高尔夫招待客人时发生的签单消费及费用结算所要注意事项的学习，客人点单时的登记和收银流程。⑤对普洱茶和红酒相关知识的学习。

由于青岛与韩国日本在地理位置上相近，来天泰高尔夫的客人也有相当一部分是韩国和日本客人，这就需要服务人员掌握一定的外语会话能力。借这一契机，我开始借助课余时间学习一些简单的韩国语。也为本学期国际旅行社的基础韩国语这一门课打下了一些基础。

4、实习收获：

天泰高尔夫会所是一个综合各类各色人才、汇集和传播各种信息的复杂社会的缩影。经过这次实习，我受益匪浅，为不久的将来踏入社会提供一次重要的锻炼机会。

①服务水平的提高

礼貌是一个人综合素质的集中反映，要敢于开口向人问好，在向人问好的过程中还要做到三到：口到，眼到，神到，一项都不能少；还要在适当的时机主动为客人提供服务。对于客人的要求，要认真倾听，尽全力去满足，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；对合理的但不可能办到的要求，要用委婉的语气拒绝，并耐心地实事求是地向客人解释，帮他寻求其他解决方法。

时刻保持微笑也是很重要的，有时会遇上国外的客人，虽然语言不通，但微笑是全世界共同的语言。我会尽力以易懂的手势让客人明白，也会尽量弄懂客人的意思。如果实在遇到不能沟通的时候，也会请会员部韩语能力较高的同事帮忙进行翻译和沟通。

②工作能力的提高：

通过这次实习，我深切的体会到自己有能力做的事情必须自己做这个道理的深刻内涵。只有培养自己的独立处事能力，能够自己做的事情自己做才能更好地锻炼自己的处事能力，才能发现自己的不足，才能有更多思考创新的空间，才能在工作中不断进步。在工作上，有问题，有不懂的就应该大胆地请教同事和领导，而不是不懂装懂，自以为是；还要有团队合作精神，相互合作，相互帮助，团结一致。独立思考，认真总结经验教训，积极学习同事的优点，主动承认错误并改正总结，虚心接受别人的批评和意见，最后得到的才是最适合自己的东西。

③表达能力的提高：通过向客人介绍普洱茶和红酒这些货品的功效和生产工艺等，我逐渐提高了自己的表达能力，变得比以前更加外向和开朗，克服了不敢和不熟悉的人交流的毛病。而客人的肯定也是我充满热情工作的不懈动力。

5、实习总结与心得

在天泰的这段日子，我观察到了一个优秀的企业之所以优秀，与其成功的管理模式和企业文化是分不开的。

天泰有一项特殊的活动，就是每个工作日早晨的晨颂，晨颂内容包括：诵读企业文化，韩国语会话练习，唱企业歌。以这样的方式，让员工了解企业文化，并不断学习和贯彻企业准则。时刻提醒自己不断提升业务水平。

天泰的企业文化体系如下：

① 天泰信念：兴业报国 ：

天泰集团一直以“兴业报国”为企业的信念，多年来坚持"只做

雪中送炭、不图锦上添花"，每年集团都要拿出大量的资金用于社会公益事业，经常性赞助各项体育文化事业、推进教育事业、并制定了一套长期的持续帮扶计划。由此可见天泰集团高度的社会责任感，在追求经济效益的同时也注重社会效益。这是许多企业所不具有的。

② 天泰精神：追求尽善创造尽美

③ 天泰使命：为人类创造美好生活环境：

坚持“环保、健康、人性、和谐”的开发理念，将环保节能技术充分应用于产品中，降低能源消耗，提高人体舒适度，减少对环境的破坏。所有产品都要以“有利于提高当地的生活品质、有利于提升当地的居住水平、有利于改善当地的居住文化”的“三个有利于”标准为前提。

④ 天泰战略：培育了不起的人，成就了不起的事业 ：

对职工的定期培训机制，使员工不断提升自身职业素养，更好的为企业服务。

⑤ 管理哲学：营造和谐，构筑快乐 ：

节假日给员工发放的福利和举办的各类娱乐活动，让员工感受到如家般的温暖，为企业营造了一派和谐的氛围。

⑥ 天泰座右铭：点点滴滴求合理，细微之处见管理

从天泰的老员工身上就能看出他们对细节的重视，这也是我需要努力学习的。

⑦ 服务理念：顾客是我们的衣食父母 ：

一切以顾客的利益为出发点，想顾客所想，急顾客所急，提供最尽善尽美的优质服务。

⑧ 职业品格：以此为业精于此业 ：

这是每个员工的理想和义务。

⑨ 学习理念：学习是天泰的生命 ：

无论是在什么部门工作，学习是无止尽的，应永远保持谦卑的态度向别人学习请教。

⑩ 创新理念：创新是天泰的灵魂 ：

如在我实习期间新建的户外露天温泉就是天泰创新的典型，此温泉仿照日本式的温泉洗浴风格，依靠温泉镇得天独厚的海水温泉

条件，把原先的室外泳池改建为温泉，让顾客在冬天也能感受到天泰从里到外的温暖。同时也是新的利润增长点。

当然，优秀的企业也会存在自身不足，天泰的人员流动率较大是个突出的问题，可能源于对于员工的晋升和培训机制还不够完善，大部分高管人员都是外调，这让内部有的工作时间较长的员工得不到积极的鼓励和肯定，最终导致人员的流动性大。建议建立一系列完善的人员任免机制和工资制以及有效的激励机制，以提高职工的忠诚度，加强其同企业的血肉联系，使其更好的为企业服务。

实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历，他使我们在实践中了解社会，让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野，长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。作为一名还在校的大学生，这次实习让我明确了自己的目标，并对自己未来做了部分规划，是大学生涯的一个重要转折点。

最后衷心感谢指导老师的推荐和天泰集团给我提供的实习机会！

第二篇：高尔夫球场实习报告

高尔夫实习报告小结

一、 顶岗实习期间的表现与工作态度

离开校园，我怀着憧憬到实习公司去实习，同时我也是那么的稚嫩。我实习了七个月，在这期间，我一直怀着学习求知识的心态去对待，认真的完成公司领导给我的工作任务是我每一天要做好的。每一天我都提前半小时到部门里，等待新的一天领导给我的任务，我务必要做到勤能补拙。在学校里学到的都是一些书本的理论知识，但是在公司里有很多事情是有很大变化的；我在高尔夫球场里实习的内容全部是关于草坪的养护，这对我来说更具有挑战了，因为我的树木花卉学的更好一些。可是无论在什么岗位上，我都要求自己做一行爱一行，在岗位一天就要时刻做好分内的工作。

因为高尔夫球场的草坪面积非常大，有不同的区域草坪要修剪，领导每一天的工作变化也比较大，我要时刻警醒着，并学习者领导的管理人员和养护草坪的方法。虽然在公司实习工作没有在学校那么轻松，可是我却也学到了很多东西。

二、 实习期间参与到的工作内容

我在高尔夫球场参与和完成的工作内容有很多。修剪草坪是我参与和完成最多的工作了。发球台草坪是高尔夫球运动的发球区域，发球台的修剪标准是草坪面平整，剪草时不重复、不遗漏草坪、草末收集干净，格式明显，按2种格式修剪：直线条和横线条。梯台机是专门修剪梯台使用的，在修剪草坪之前要检查好机器，要确保修剪的区域没有其他异物。在修剪梯台时，有客人要发球了，要及时避让，不能影响到客人。修剪完成后，要再仔细检查梯台面上不能残留草末。 果岭修剪的要求最高，草坪面必须要足够平整、剪草时不重复不遗漏，草末要完全收集起来，剪草格式明显，按4种格式变化：横方向、竖方向、由左向右、由右向左。使用果岭机修剪果岭时要注意不能伤到果岭的护圈草坪，不能啃草。在修剪过程中遇见客人快要上果岭推杆时，要注意及时避让，同时关掉机器，不能影响客人。修剪完成后，要检查旗杆是否插放好，确保草末清理干净。

在风大雨天少的时候，草坪的浇水也尤为重要。高尔夫球场都设置了喷灌系统，草坪日常浇水工作都使用喷灌浇水，由电控箱开启喷头，设置好浇水时间。只有少数喷灌系统没有覆盖到的草坪区域，人工使用浇水管来进行补浇。果岭一

般会在早晨浇三到五分钟的水，可以清除草坪叶面上的露水，有利于早上的果岭草坪的修剪，同时也可以减少病虫害的发生。夜间进行喷灌可以避免果岭在较湿的情况下被践踏，白天浇水水分大，草坪根系的沙比较湿，踩踏在上面容易伤害到草坪，而且客人打球的球痕也会比较严重。夜间喷灌浇水，草坪根系可以充分吸收水分，而且也有利于过多的水外排。喷灌水量要求每次浇水要浇足、浇透，不能只浇湿表面。草坪的喷灌应遵循少量多次的原则。夏季炎热时期，果岭草坪的根系由于炎热的胁迫发育受阻，从而导致吸水能力下降，再加之在阳光充足，气温高的情况下土壤水分蒸发严重，极易引起草坪叶片在中午萎蔫。喷灌可以散发植物体内积聚的热量，降低植物体温，防止叶片失水严重造成萎蔫。所以在炎热夏季中午要少量多次的对果岭进行喷灌浇水，以达到给草坪降温的作用。但同时要控制好水量，过多的水分，很容易使果岭草坪在夏天长苔藓。发球台、果岭、球道都是使用喷灌系统浇水，只有少数长草区要用人工补浇水。这些浇水的工作我都做过。下面是我参与到的梯台、球道和果岭的施肥工作。

梯台是一个个分开存在的小独体，小独体由于面积较小，施肥比较方便。使用专用的施肥机在梯台面上来回施肥，要确保不重复，不漏施。肥料施后要及时浇水，否则会出现烧草的现象。施肥量应根据草坪的颜色、土壤肥沃程度、草坪密度及草坪生长年限等因素确定。施肥的季节和气候不一样也要考虑施肥量。一般在每一年的10月份后，夏季草要交播冬季草，如夏威夷草交播黑麦草，交播之后，要注意施肥，促进冬季草生长，使得草坪在冬季里也会青绿，给人视觉美感。

球道在球场里好比是人的身体，球道区域面积大。球道施肥需要使用专门的施肥机器来进行。施肥要注意不要烧草，不能漏施。球道施肥要根据草坪的颜色，草坪的密度等因素来确定。要在交播冬季草之后，及时施肥。在春季，夏季草要返青时，也要及时施肥，促进夏季草的返青，使得达到草坪的颜色尽快达到均一自然。

一年中四季气候各有不同，高尔夫球场果岭草坪对气候变化非常敏感。因此，根据气候变化施肥是解决草坪不同时段需肥的依据之一。春季是草坪长根、养根好时节，这个季节可以给与草坪充足的肥料，促使草坪的根系长得好。夏天天气炎热，气候的闷热胁迫草坪的根系停止生长。果岭一年四季均会发生病害，病害

发生率与气温、雨水有着密切的关系。正确使用肥料可减少或避免病害发生。肥料与水分在一定条件下成正相关，即水分越多，肥料效应越大。在无水或较干的情况下，少施氮肥可减少生长，降低蒸发，节约水资源。相反，多施磷肥可抗旱。

果岭草坪施肥更要尤其注意不能漏施、重复施肥，否则会烧草和草坪生长不

一。果岭草坪施肥过后要及时浇水，注意水量不能一次浇的太大，否则会造成肥料向低洼处流掉，造成烧草现象，要遵循少量多次的浇水原则。施肥过后的一两天修剪果岭时，果岭机不能带集草箱，以免肥料会被剪草时集草箱收走。

三、 收获和体会

实习的几个月时间转眼快要结束了，这段时间参加了高尔夫球场草坪的养护工作，令我深有体会。高尔夫草坪有冷暖型草，冷季型草：冷季型草的大多数生长时间集中于一年当中较凉的时段，就是说南方在秋季，冬季和春季；北方在春季和秋季。冷季型草有：本特，早熟禾，黑麦和羊茅。暖季型草：暖季型草的生长时间集中于一年中较热的月份，在南方和过渡带是晚春，夏季和早秋。暖季草有狗牙根，结缕草和海滨雀稗。球场中的暖季草通常为冬天保色要交播冷季草，黑麦和某些早熟禾品种是选择。我所实习的高尔夫球场里种植的就是暖季型海滨雀稗草。海滨雀稗是最耐盐的暖季草，适合于热带亚热带地区，其改良品种可作梯台、果岭和球道用草。所在实习球场里的球道和梯台时种植的海滨雀稗。

草坪的养护与管理并不容易，从草坪种植的选择开始就要考虑很多。由于选择种植的草种不同，其生长的状况很大程度影响了修剪工作，更重要的是影响着施肥、浇水以及其他养护工作。

果岭草坪是球场里最为重要的，果岭草坪的施肥有着很多影响因素。气候就是一个很重要的原因，草坪特别是高尔夫球场草坪对气候变化非常敏感。因此，根据气候变化施肥是解决草坪不同时段施肥的依据之一。草种的选择，不同的草种对肥料的敏感性不同，一般可分为耐肥和耐贫瘠两种。果岭一年四季均会发生病害，病害发生率与气温、雨水有关，正确使用肥料可减少或避免病害发生。相反肥料使用的不当，会增加果岭病害的发生，这样就要增加养护成本，病害发生，又要喷药。肥料与水分在一定条件下成正相关，即水分越多，肥料效应越大。在无水或较干的情况下，少施氮肥可减少生长，降低蒸发，节约水资源。相反，多施磷肥可抗旱。

四、 总结

参加高尔夫草坪的养护和管理工作，使我认识了高尔夫，认识了高尔夫草坪，更加了解了高尔夫草坪的养护。在实习工作中，我参与果岭草坪和梯台草坪的修剪工作，参与了果岭草坪、球道草坪和梯台草坪的浇水、施肥、喷药等其他养护工作。对于高尔夫草坪有了全新的认识，对于高尔夫草坪的养护有了全新的体会，更加了解了许多草坪养护的工作流程。草坪的养护与管理需要足够的耐心和细心，要时刻关注天气的变化，因为天气会很大程度上影响草坪的养护工作。认真观察草坪的生长，观察入微，及时发现草坪的病害，还要提前预防好病害的发生。

时时要调整好工作的安排，高尔夫草坪的养护工作量很大，很多方面都要想到，草坪要及时修剪，及时浇水，要提前考虑好草坪的施肥工作，还有喷药预防病害的发生。这些都是管理者要做好的工作。高尔夫草坪的养护，首先要管理好。有了一个有条不紊的管理方法，草坪的养护才有条理的进行。