明南街道20xx上半年食品安全监管工作总结

明南街道20xx年上半年食品安全工作在上级主管部门的指导下，在街道党工委、办事处的领导下，主要开展了以下工作：

1、开展多次食品药品安全专项检查。先后开展春节前食品安全专项检查、“魔爽烟”类食品专项检查、春季食品药品安全检查、夏季食品药品安全检查，对辖区内餐饮企业、药品经营户、食品小作坊等强化食品监管活动，从源头上消灭了食品安全隐患全。

2、4月份我街道专门召开了村干部和有关人员会议。开展了20xx年食品安全宣传周活动，成立了宣传周活动领导小组，悬挂大型横幅标语18条，出黑板报一期，还发放食品药品宣传资料400余份，张贴食品药品宣传画100余份。造浓了食品安全氛围。

3、进一步明确辖区内各农产品和食品生产经营单位、餐饮服务单位食品安全责任主体。共约谈餐饮企业11家，药品经营管理企业7家，进一步强化了企业安全主题责任。

4、结合实际，对饮用水源水质实行由卫生院统一监督管理和消毒检测。每村确定并落实了一至二名责任心强又能胜任此项工作的人员，配合责任医生，定期每季度对各供水

站水质进行检测并及时更换漂白精消毒片，使水源水质始终保持清洁卫生，让百姓饮用放心。

5、加强目标责任管理。与食品药品经营单位签订食品药品生产经营安全责任状，进一步明确食品药品安全责任

食品卫生安全工作是一项长期性的工作，我街道通过近几年对食品市场专项整治和食品安全示范乡镇的创建工作，食品安全工作取得了一定的成效，也引起了社会的广泛关注和老百姓关心、理解与支持，但与上级的要求和标准还有一定的差距。在以后的工作中，我们将继续认真贯彻落实《食品安全法》等有关食品安全工作精神，更加扎实的开展食品安全各项工作，确保食品安全工作经费人员和责任的落实。建立和健全食品安全长效监督机制，为把明南街道建设成为健康、平安、和谐的新明南而不懈地努力！

明南街道办事处

20xx年x月x日

第二篇：乡镇20xx年上半年食品安全工作总结

乡镇20xx年上半年食品安全

工作总结

20xx年，我镇食品安全工作坚持以“三个代表”重要

思想为指导，以科学发展观统揽食品安全监管工作，认真落实县食品安全工作会议精神，围绕与群众生活息息相关的重点食品和群众关心的热点问题，严格监管，把农村食品安全工作作为日常工作的重中之重，有组织、有步骤地深入开展食品安全工作，积极营造放心、安全的食品市场环境。现将我镇上半年来的工作总结如下：

一、加强领导，健全管理机制

为进一步完善食品安全管理体系，构建食品安全责任网络，确保全镇人民的食品卫生安全。我镇积极成立食品安全领导小组，由镇长任组长，分管安全工作的纪委书记张彦生任副组长，成员路虎、盛小强、刘文利、龚世军、王武安。同时由各村主要负责人监管本村小食品作坊，明确了镇、村、单位等部门的监管责任，配备了监督员，从而健全了镇村两级食品安全工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品安全工作的力度。

二、广泛宣传，营造氛围

上半年，我镇以维护群众食品安全为出发点，以提高群众对食品安全知识的了解、增强群众安全意识和依法维权意识为目标，紧紧围绕工作实际，创新工作思路，多方位多角

度开展食品宣传工作，营造了全社会关心支持食品监管工作的良好氛围。一是利用各村广播，宣传食品安全知识，发动群众积极参与、监督食品安全；二是逐村检查食品小作坊，如面粉加工坊、馍店、熟食店、蛋糕房、豆腐坊、凉皮店、麻花店等，逐一走访检查并登记造册。不仅提高了我镇食品安全的工作力度，更提高了人民群众的健康饮食安全。

三、明确目标，加大整治

1、实行动态监控机制。为保障群众身体健康，预防食物中毒等突发事件的发生，我镇对餐馆进行逐一检查，核查上岗人员的卫生许可证，未办理的要求立即办理相关手续，否则进行停业整顿。

2、开展节日期间食品安全检查。在“五一”节期间，我镇提前安排落实节日值班人员。对全镇餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证情况和从业人员的健康状况，检查表明，个别餐饮单位存在着不少问题，如加工操作场所简陋，食品处理区相关场所混在一起，防蝇防尘设施缺少等等，根据在检查中出现的问题，落实整改措施。节日期间在我镇未发生一起食品安全事故，人民群众度过了一个欢乐祥和的节日。

3、开展校园食品卫生安全专项检查。为切实保障广大师生的饮食安全，全面推进校园食品管理，构建校园食品安全监管长效机制。上半年，我镇对辖区内1所中学和2所幼

儿园进行了定期和不定期专项检查。检查的主要内容：一是校园的食堂现状，重点是食堂的设施情况、有无卫生许可证、从业人员的健康状况、食品的来源以及存在的问题；二是校园周边商店、饮食摊点的安全情况，重点是证照情况、从业人员的健康状况以及食品卫生安全隐患。通过检查落实专人负责校园食品卫生，建立定点采购食品制度以及食品留样登记制度，从而为进一步完善校园食品的整治规范措施提供全面的基础资料。

4、配合各部门开展各类专项执法检查。①配合全镇的安全大检查，镇领导分组对商店、餐厅、菜店、粮油店进行大检查，发现安全问题当场对业主下发整改通知单，提出整改方案、措施，限期整改落实，发现过期及变质食品予以当场销毁。上半年共开展安全大检查4次，发放安全生产整改通知单12份，现已全部整改到位。

20xx年上半年来我镇虽然做了大量工作，取得了一定的成绩，但新形势下的食品安全工作还是不容忽视。下半年我们准备着重抓好以下几方面工作：

一是抓好队伍建设，强化责任追究。食品安全工作是一项常抓不懈、不能放松的工作，镇村两级监督机构要高度重视和认真抓好食品安全综合治理，切实为民办实事，保障人民群众生活安全，对造成重大食品安全事故的，要严格实行责任追究。

二是营造宣传声势，扩大宣传覆盖。积极探索食品安全宣传的有效途径，利用村级力量和宣传园地，拓宽宣传阵地，让群众在潜移默化中受到教育和启发。同时积极开展诚信宣传教育和培训教育，创新宣传形势，让更多的人来参与食品安全宣传。

三是加强检查次数，加强查处力度。认真组织好辖区内的食品质量监督检查，对食品小作坊、餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查，发现有质量问题和安全隐患的，立即要求整改，同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊，对客观原因造成的一般性质量问题，督促纠正，同时给予帮助和指导，造成后果的，追究负责人责任，并移送相关部门进行处理。

总之，下半年，我镇将切实加强食品安全监管工作，加倍努力，圆满完成年初制定的各项目标，完成上级部门下达的任务。

**镇人民政府

20xx年x月x日