曙光学校高一年级《化学 必修一》       第一章 从实验学化学   蒸馏和萃取       学案3

第一节从实验学化学   蒸馏和萃取学案

班次       姓名          学号       

一、学习目标

1、掌握相互溶解、沸点不同液体分离法-------蒸馏

2、掌握相互不溶解液体的分离方法---------分液

3、掌握从碘水中提取碘的方法---------萃取

二、问题与题例

问题1、蒸馏实验的操作要点？

问题2、分液操作的注意事项？

问题3、萃取操作的注意事项？

三、目标检测

1.要提取食盐中的单质碘，你设计的最佳方法是（    ）

A.萃取            B.重结晶            C.加热升华           D.过滤

2.现有三组混合液：①花生油和水  ②乙醇和丁醇  ③溴化钠和单质溴的水溶液，分离以上各混合液的正确方法依次是（    ）

A.分液、萃取、蒸馏                      B.萃取、蒸馏、分液

C.分液、蒸馏、萃取                      D.蒸馏、萃取、分液

四、配餐作业

（2）A组

3.下列实验操作错误的是（    ）

A.欲除去溴水中混有的少量碘，加入苯进行萃取

B.除去碳酸钠中的少量碳酸氢钠：加热固体

C.除去CO₂中的少量SO₂：通过盛有足量饱和NaHCO₃溶液的洗气瓶

D.提取溶解在水中的少量碘：加入CCl₄振荡、静置、分层后取出有机层再分离

4.下列是除去括号内杂质的有关操作，其中正确的是（    ）

A.氯化钠（氯化镁）——加硝酸银溶液，过滤

B.二氧化碳（氧气）——通过盛有石灰水的洗气瓶

C.二氧化碳（氯化氢）——让气体通过盛饱和NaOH溶液的洗气瓶

D.乙醇（乙酸）——加足量的NaOH溶液，蒸馏

（3）B组

5、我们学习了混合物的分离与提纯的几个基本操作，如过滤、蒸发、蒸馏和萃取等，它们分别是利用什么原理进行分离提纯的？适用于哪些混合物？请填表：

（4）C 组

6、实验名称：碘的萃取

实验目的：用CCl₄从碘水中萃取碘

实验药品与装置：10 mL碘的饱和水溶液、量筒、分液漏斗、铁架台、烧杯

实验步骤：

第二篇：萃取和分液 教学设计

萃取和分液　教学设计

殷铁新

　　一、课标要求 

高中化学新教材的实施以进一步提高学生的科学素养为宗旨，通过激发学生的学习兴趣，尊重和促进学生的个性发展；帮助学生获得未来发展的所必需的化学知识、技能和方法，提高学生的各项能力；初步学会物质的检验、分离、提纯和溶液配制等实验操作技能；使学生在实验中能够独立或与同学合作完成实验，记录实验现象和数据，完成实验报告，并主动进行交流。 

二、教学目标 

（一）知识与技能

⒈ 知道什么是分液，初步学会分液的基本操作，理解其适用范围。

⒉ 知道分液漏斗与三角漏斗、长颈漏斗的区别，了解分液漏斗的种类和适用范围，学会使用分液漏斗。

⒊ 知道什么是萃取、萃取剂，初步学会萃取的基本操作。

⒋ 学会应用萃取和分液操作从碘水中提取碘。

（二）过程与方法

在化学学习和实验过程中，逐渐养成问题意识，能够发现和提出有价值的化学问题，学会评价和反思，逐步形成独立思考的能力，提高自主学习能力，善于与他人合作。

（三）情感、态度与价值观

在实验探究中，体验实验探究的乐趣，激发参与化学科技活动的热情，逐渐形成将所学的化学知识应用与生产、生活实践的意识。 

三、重点和难点 

（一）教学重点：分液、萃取

（二）教学难点：萃取 

四、设计思路 

教材“萃取”这部分内容实际包含萃取和分液，另外教材是通过从碘水中提取碘实验来介绍萃取和分液。以往我们都是按照教材这种编排来介绍萃取和分液，最终有相当一部分学生对二者还是不能理解，经常混淆二者的区别与联系，也不会将它们应用于解决实际问题。现改为通过问题探究和实验探究学习新知识，先学习分液，再学习萃取，最后学习从碘水中提取碘。这样就使得难点得以分解，而且学生能将新旧知实很好的联系起来。在学习每个知识点时，先让学生做探究性实验，在实验中发现问题、思考问题，再由实验上升到知识点的学习。这样就更加便于学生学习，学生也因此更加容易理解每个知识点。 

五、仪器、药品 

铁架台、烧杯、铁圈、分液漏斗（球形、锥形）、试管、试管架、胶头滴管；四氯化碳、碘水、油水混合物。 

　　六、教学过程

七、板书设计

§1—1化学实验基本方法

二、混合物的分离和提纯

4、分液

⑴ 适用范围：分离互不相溶的液体混合物。如油水混合物。

⑵ 仪器：分液漏斗

⑶ 操作要点：

① 检查分液漏斗是否漏水；

② 混合液体倒入分液漏斗，将分液漏斗置于铁圈上静置；

③ 打开分液漏斗活塞，再打开旋塞，使下层液体从分液漏斗下端放出，待油水界面与旋塞上口相切即可关闭旋塞；

④ 把上层液体从分液漏斗上口倒出。

5、萃取

⑴ 定义：

利用溶质在两种互不相溶的溶剂中的溶解度的差别，用溶解度叫大的溶剂把溶质从溶解度较小的溶剂中提取出来的操作叫萃取。

⑵ 萃取剂的要求

① 与原溶剂互不溶；

② 与溶质不发生化学反应；

③ 溶质在其中的溶解度远大于溶质在原溶剂中的溶解度。

常用萃取剂：四氯化碳、苯、汽油、煤油

6、从碘水中提取碘实验设计

碘水 →萃取 → 分液 → 碘的溶液四氯化碳溶液 →蒸馏 →碘

八、教学反思

我觉得学生其实并不笨，只不过由于有些知识点过于集中，在呈现方式上也是沿用过去的方式——先介绍概念、理论，再学习、实验。如果我们能将教材稍作处理，分解难点，学生自然很容易接受和理解。另外应相信学生，其实学生最希望自己能在学习中获得主动权，他们希望用他们能理解和接受的方式学习，这样的学习才更加有趣。当然给学生主动权，也不是“天高任鸟飞”。

本节课由于学生自主活动较多，花时较长，因此需要严格把握学生的活动进度。同样这也使得本节课不能安排一些必要的巩固习题，在以后的习题课中应安排这方面的习题。