高三 年级 生物 科辅导讲义（第 讲）
学生姓名： 授课教师： 授课时间：
1．植物的秸秆、枝叶等纤维物质是地球上最多的可再生资源，以纤维素类物质生产燃料乙醇的研究越来越受重视。纤维素酶糖化法是目前常用的方法，其操作过程如图所示：
(1)该方法中，常用的微生物Y是________，若从土壤中获得
微生物X，请写出分离的流程图：_______________
______________________________________________。
为了鉴别微生物X，培养基的成分为CMC－Na、酵母膏、
KH2PO4、琼脂、土豆汁等；在该培养基中，CMC－Na的作
用是_______________________________________。
(2)若经选择，微生物X为木霉，则其内分解纤维素的酶至少
包括______________________________三种组分，这三种酶协
同作用，将纤维素分解为葡萄糖。
(3)在操作过程中，过程③需________以保证乙醇的产生。
(4)操作发现，糖液浓度过高时，葡萄糖的产生会受到抑制，其原因是________________________________________。
2．大肠杆菌是“明星菌”，在生物技术上常被作为“工程菌”。某生物小组的同学利用实验室提供的某品系大肠杆菌及其他必需材料，对该品系大肠杆菌进行了培养、计数。
(1)大肠杆菌在生长过程中对各种营养成分所需的量不同，故制备培养基时各营养成分要有合适的_______________________________________________。
(2)在制备固体培养基进行倒
平板操作时，平板冷凝后，甲同学将平板倒置，其原因是_________________________________________________________________。
(3)乙同学采用平板划线法接种，获得单菌落后继续筛选，在每次划线之前都要灼烧接种环，其目的是___________________________________________________________。
(4)丙、丁同学用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数。在对应稀释倍数为106的培养基中，得到以下两种统计结果：丙同学在该浓度下涂布了一个平板，统计的菌落数为230；丁同学在该浓度下涂布了3个平板，统计的菌落数分别为21、212、256，然后取其平均值163作为统计结果。请评价这两位同学的实验结果的有效性：
①丙同学的结果________，原因是__________________
______________________________________________。
②丁同学的结果________，原因是__________________
__________________________________________________。
(5)戊同学在测定大肠杆菌的密度时发现培养基上还有其他杂菌的菌落，由此他判断该品系大肠杆菌被污染
了。他的判断是否确切？为什么？_______________________
_______________________________________________。
3．苹果醋是指以苹果汁经发酵而成的苹果原醋，再兑以苹果汁等原料而成的饮品。既有淡淡的醋味，又有果汁的香甜，喝起来非常爽口。苹果醋还能保健养生、消除疲劳、美容养颜，是目前大众非常喜爱的饮品。下图是苹果醋的制作流程简图，请据图回答问题。 鲜苹①高纯度②苹果苹果汁――→――→＋―→苹果醋 果汁苹果酒原醋等原料
(1)为了提高
该微生物的利用率，最好用________方法对其进行固定。若要检测是否产生了苹果酒可用________试剂进行检测。
(2)过程②中使用的微生物是________，该微生物的代谢类型是________。该微生物可以从食醋中分离纯化获得，方法是：
第一步：配制培养基。该培养基必须含有微生物生长所需要的________________等基本营养成分。 第二步：对培养基用________方法进行灭菌。
第三步：接种。微生物常用的接种方法有______________________________________。
第四步：培养。温度控制在________。
第五步：挑选符合要求的菌落。
4.回答与酵母菌相关的生物技术问题。
(1)用葡萄酿制果酒时，不可过度清
洗葡萄，原因是_________________。
发酵装置如图，葡萄汁装入发酵瓶时，
要留有大约1/3的空间，其目的是__________。
若阀a、b一直打开，最后的发酵产物是________(果酒/
果醋)。若想得到另外一种发酵产物，阀a、b的正确操
作应为_____________________________。
(2)具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种，对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌，诱变及筛选过程如下：
步骤1：野生菌培养一段时间后，接受紫外线照射进行诱变处理。
步骤2：制备选择培养基：在基本培养基的基础上，注意添加________和调低pH，加琼脂后灭菌，制成固体平板。
步骤3：将诱变处理后的菌液稀释涂布平板。
步骤4：根据__________________选出突变菌。
(3)上述步骤2、3的目的分别是_________________和________________________。
(4)植物秸秆的主要成分为木质素、纤维素和半纤维素，但是酵母菌却无法直接利用，原因是___________。 若要酵母菌能利用植物秸秆进行发酵制取酒精，请提出解决该问题的方法。_____________________________________________________________________
_________________________________。(列举两种方法)
(3)通过分析近几年高考试题，可以看出考查点主要涉及以下内容：
①固定化酶与固定化细胞技术的方法及制备。
②血红蛋白的提取和分离。
(4)血红蛋白的提取和分离是高考命题的热点，在高考中多次涉及，在20xx年高考仍将会有所涉及。
5．随着人类基因组计划的进展以及多种生物基因测序工作的完成，人类跨入了蛋白质时代。若要对蛋白质进行研究和应用，首先需要获得高纯度的蛋白质。请回答下列问题：
(1)蛋白质的提取和分离一般分为四步：__________、________、________和纯度鉴定。
(2)如果要从红细胞中分离出血红蛋白，实验前取新鲜血液，需要在采血容器中预先加入柠檬酸钠，这样做的目的是______________________________________。
(3)血红蛋白的提取又可以细分为：红细胞的洗涤、__________、分离血红蛋白溶液和________。其中分离血红蛋白溶液时需要用到________(仪器)分出下层红色透明液体。
(4)装填凝胶色谱柱时，要注意色谱柱内不能有气泡存在，一旦发现有气泡必须重新装。这是因为___________
_____________________________________________。
6．在20世纪50年代，酶已经大规模地应用于各个生产领域，到了20世纪70年代，人们又发明了固定化酶与固定化细胞技术。请回答下列有关固定化酶和固定化细胞方面的问题：
(1)在实际生产中，固定化酶技术的优点是__________；与固定化酶技术相比，固定化细胞固定的是___________________________________________。
(2)制备固定化酵母细胞常用的包埋材料是________，使用了如图所示的方法[ ]________(填图号及名称)。
(3)酶活性一般用酶催化某一化学反应的速率表示。在酶活性测定过程中，酶促反应速率用单位时间内或单位体积中________来表示。
(4)使用纤维素酶和化学方法都能分解纤维素，请指出使用酶处理的优点：_________________________________。
(5)为什么一般不能用加酶洗衣粉洗涤丝绸及羊毛衣物？
_______________________________________________。
1答案：(1)酵母菌 土壤取样→选择培养→梯度稀释→将菌液涂布到特定的选择培养基上→挑选产生透明
圈的菌落 提供碳源(或便于鉴别) (2)C1酶、CX酶、葡萄糖苷酶
(3)密闭发酵 (4)产物(葡萄糖)过多，反馈抑制了分解秸秆的酶的活性
2答案：(1)比例 (2)培养皿上会凝有水珠，平板倒置可防止水珠落入培养皿中而造成污染，还可使培养皿表面的水分更好地挥发
(3)杀死上次划线结束后接种环上残留的菌种
(4)①不合理 没有设置重复组，结果不具有说服力 ②不合理 一个平板上的计数结果与另外两个相差太远(或在操作过程中可能出现了错误，或只简单地计算了平均值)
(5)不确切。因为不能排除杂菌是来自培养基还是来自培养过程
3答案：(1)包埋 重铬酸钾
(2)醋酸菌 异养需氧 水、碳源、氮源、无机盐 高压蒸汽 平板划线法、稀释涂布平板法 30～35℃ 4答案：(1)避免葡萄表皮上的酵母菌大量流失 防止发酵旺盛时汁液溢出来 果醋 一直关紧阀a，间歇性打开阀b(或“先短时间阀a、b都打开，后关紧阀a，间歇性打开阀b”)
(2)高浓度蔗糖(或葡萄糖) 是否能在选择培养基上生长
(3)提供高糖和酸性的筛选环境 获得单一的菌落
(4)缺乏相应分解酶系(或缺乏纤维素酶和半纤维素酶)在酵母菌中转入分解酶系相关基因；利用酶或微生物分解麦秆；利用物理和化学方法分解麦秆；将酵母菌与其他能分解麦秆的微生物混合发酵(答出其中两项即可)
5答案：(1)样品处理 粗分离 纯化 (2)防止血液凝固 (3)血红蛋白的释放 透析 分液漏斗 (4)气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果
6答案：(1)酶既能与反应物接触，又容易与产物分离，且能反复利用 多酶系统(一系列、多种酶) (2)海藻酸钠 ③包埋法 (3)反应物的减少量或产物的增加量
(4)处理效率高、反应条件温和、不污染环境、成本低 (5)加酶洗衣粉中的蛋白酶会将丝绸及羊毛衣物中的蛋白质成分水解，损坏衣物
第二篇：20xx高考复习生物选修三(高考题)汇总及答案
新课标Ⅰ卷
40. 【生物——选修 3：现代生物科技专题】 （15分）
某研究者用抗原（A）分别免疫3 只同种小鼠（X、Y和Z），每只小鼠免疫5 次，每次免疫一周后测定各小鼠血清抗体的效价（能检测出抗原抗体反应的血清最大稀释倍数），结果如下图所示。 若要制备杂交瘤细胞，需取免疫后小鼠的B淋巴细胞（染色体数目40 条），并将该细胞与体外培养的小鼠骨髓瘤细胞（染色体数目 60 条）按一定比例加入试管中，再加入聚乙二醇诱导细胞融合，经筛选培养及抗体检测，得到不断分泌抗 A抗体的杂交瘤细胞。回答下列问题：
(1) 制备融合所需的B淋巴细胞时，所用免疫小鼠的血清抗体效价需达到16000以上，则小鼠最少需要经过________次免疫后才能有符合要求的。达到要求后的 X、Y、Z 这 3 只免疫小鼠中，最适合用于制备 B淋巴细胞的是___________________________小鼠，理由是________________________。
(2) 细胞融合实验完成后，融合体系中除含有未融合的细胞和杂交瘤细胞外，可能_______________________________________________________________，体系中出现多种类型细胞的原因是___________________________________________________。
(3) 杂交瘤细胞中有_________个细胞核，染色体数目最多是__________条。
(4) 未融合的B 淋巴细胞经多次传代培养后都不能存活，原因是_______________________。
新课标Ⅱ卷
40. 【生物——选修3：现代生物科技专题】(15 分) 植物甲具有极强的耐旱性，其耐旱性与某个基因有关。若从该植物中获得该耐旱基因，并将其转移到耐旱性低的植物乙中，有可能提高后者的耐旱性。 回答下列问题：
(1) 理论上，基因组文库含有生物的___________基因；而cDNA 文库中含有生物的____________基因。
(2) 若要从植物甲中获得耐旱基因，可首先建立该植物的基因组文库，再从中__________ 出所需的耐旱基因。
(3) 将耐旱基因导入农杆菌，并通过农杆菌转化法将其导入植物____________的体细胞中，经过一系列的过程得到再生植株。要确认该耐旱基因是否在再生植株中正确表达，应检测此再生植株中该基因的____________，如果检测结果呈阳性，再在学科网田间试验中检测植株的____________是否得到提高。
(4) 假如用得到的二倍体转基因耐旱植株自交，子代中耐旱与不耐旱植株的数量比为 3∶1 时，则可推测该耐旱基因整合到了________________________（填“同源染色体的一条上”或“同源染色体的两条上”）。
山东卷
36. 【生物—现代生物科技专题】 人组织纤溶酶原激活物（htPA）是一种重要的药用蛋白，可在转htPA 基因母羊的羊乳中获得。流程如下：
(1) htPA 基因与载体用_____________________________________切割后，通过 DNA连接酶连接，以构建重组表达载体。检测目的基因是否已插入受体细胞DNA，可采用_________________________技术。
(2) 为获取更多的卵（母）细胞，要对供体母羊注射促性腺激素，使其_______________。采集的精子需要经过__________________，才具备受精能力。
(3) 将重组表达载体导入受精卵常用的方法是_______________________。为了获得母羊，移植前需对已成功转入目的基因的胚胎进行___________________。利用胚胎分割和胚胎移植技术可获得多个转基因个体，这体现了早期胚胎细胞的__________________。
(4) 若在转ht-PA基因母羊的羊乳中检测到___________________________________，说明目的基因成功表达。
福建卷
33. Rag2 基因缺失小鼠不能产生成熟的淋巴细胞。科研人员利用胚胎干细胞（ES细胞）对 Rag2 基因缺失小鼠进行基因治疗。其技术流程如图：
(1) 步骤①中，在核移植前应去除卵母细胞的__________________。
(2) 步骤②中，重组胚胎培养到__________________期时，可从其内细胞团分离出 ES细胞。
(3) 步骤③中，需要构建含有 Rag2 基因的表达载体。可以根据 Rag2 基因的__________________设计引物，利用PCR技术扩增Rag2基因片段。用HindⅢ和PstⅠ限制酶分别在片段两侧进行酶切获得Rag2基因片段。为将该片段直接连接到表达载体，所选择的表达载体上应具有__________________酶的酶切位点。
(4) 为检测 Rag2 基因的表达情况，可提取治疗后小鼠骨髓细胞的__________________，用抗 Rag2 蛋白的抗体进行杂交实验。
海南卷
31. 【生物—选修3：现代生物科技专题】 （15 分）
下面是将某细菌的基因A导入大肠杆菌内，制备“工程菌”的示意图。
请据图回答：
1) 获得 A 有两条途径：一是以 A 的 mRNA 为模板，在__________________酶的催化下，合成互补的单链 DNA，然后在__________________作用下合成双链DNA，从而获得所需基因；二是根据目标蛋白质的__________序列，推测出响应的mRNA 序列，然后按照碱基互补配对原则，推测其 DNA的__________________序列，再通过化学方法合成所需基因。
2) 利用PCR技术扩增DNA时，需要在反应体系中添加的有机物质有__________________、__________________、4 种脱氧核苷酸三磷酸和耐热性的DNA聚合酶，扩增过程可以在 PCR 扩增仪中完成。
3) 由A和载体B拼接形成的C 通常称为__________________________。
4) 在基因工程中，常用Ca2+处理D，其目的是____________________________________。
4、[10新课标选修模块3](15分) 请回答：
（1）植物微型繁殖技术属于植物组织培养的范畴。该技术可以保持品种的 ，繁殖种苗的速度 。离体的叶肉细胞在适宜的条件下培养，最终能够形成完整的植株，说明该叶肉细胞具有该植物的全部 。
(2)把试管苗转接到新的培养基上时，需要在超净工作台上进行，其原因是避免
的污染。
（3）微型繁殖过程中，适宜浓度的生长素单独使用可诱导试管苗 ，而与 配比适宜时可促进芽的增殖。若要抑制试管苗的生长，促使愈伤组织产生和生长，需尊使用的生长调节剂是 (脱落酸、2，4-D)。
（4）将某植物试管苗培养在含不同浓度蔗糖的培养基上一段时间后，单株鲜重和光合作用强度的变化如图。据图分析，随着培养基中蔗糖浓度的增加，光合作用强度的变化趋势是 ，单株鲜重的变化趋势是 。据图判断，培养基中不含蔗糖时，试管苗光合作用产生的有机物的量 (能、不能)满足自身最佳生长的需要。
(5)据图推测，若要在诱导试管苗生根的过程中提高其光合作用能力，应 (降低，增加)培养基中蔗糖浓度，以便提高试管苗的自养能力。
5、[11新课标选修模块3]（15分）
现有一生活污水净化处理系统，处理流程为“厌氧沉淀池
曝光池兼氧池植物池”，其中植物池中生活着水生植物、昆虫、鱼类、蛙类等生物。污水经净化处理后，可用于浇灌绿地。回答问题：
（1）污水流经厌氧沉淀池。曝气池和兼氧池后得到初步净化。在这个过程中，微生物通过 呼吸将有机物分解。
（2）植物池中，水生植物、昆虫、鱼类、蛙类和底泥中的微生物共同组成了 （生态系统、菌落、种群）。在植物池的食物网中，植物位于第 营养级。植物池中所有蛙类获得的能量最终来源于 所固定的 能。
（3）生态工程所遵循的基本原理有整体性、协调与平衡、 和 等原理
（4）一般来说，生态工程的主要任务是对 进行修复，对造成环境污染和破坏的生产方式进行改善，并提高生态系统的生产力。
6、【12新课标选修模块3】（15分） 根据基因工程的有关知识，回答下列问题：
（1）限制性内切酶切割DNA分子后产生的片段，其末端类型有 和 。
（2）质粒运载体用EcoR Ⅰ切割后产生的片段如下：
AATTC……G
G……CTTAA
为使运载体与目的基因相连，含有目的基因的DNA除可用EcoR Ⅰ切割外，还可用另一种限制性内切酶切割，该酶必须具有的特点是 。
（3）按其来源不同，基因工程找那个所使用的DNA连接酶有两类，即 DNA连接酶和 DNA连接酶。
（4）反转录作用的模板是 ，产物是 。若要在体外获得大量反转录产物，常采用 技术。
（5）基因工程中除质粒外， 和 也可作为运载体。
（6）若用重组质粒转化大肠杆菌，一般情况下，不能直接用未处理的大肠杆菌作为受体细胞，原因是 。
新课标 I 卷
【答案】（1）4 Y Y 小鼠的血清抗体效价最高 （2）B 淋巴细胞相互融合形成的细胞、骨髓瘤细胞相互融合形成的细胞 细胞融合是随机的，且融合率达不到 100% （3）1 100 （4）不能无限增殖
【解析】（1）据图分析，第四次注射后 X、Y、Z 小鼠的血清抗体效价均达到16000以上，小鼠Y的 B淋巴细胞产生抗体效价最高，最适用于制备单克隆抗体。（2）融合体系中除了未融合的细胞和杂交瘤细胞之外，还有骨髓瘤细胞和 B 淋巴细胞的自身融合产物，由于细胞膜具有流动性，且诱导之后的细胞不具有特异性，故体系中会出现多种类型的细胞。（3）杂交瘤细胞形成后，由于核膜具有流动性，故小鼠的免疫 B 淋巴细胞核与其骨骼瘤细胞核会融合形成一个杂交的细胞核。正常情况下细胞核中的染色体数目为 100 条，在有丝分裂
后期染色体数目临时加倍为 200 条。（4）未融合的 B 淋巴细胞经经多次传代培养后，仍然不是能恶性增殖的细胞，同时B淋巴细胞不可能渡过原代培养和传代培养过程中的两次危机达到细胞系水平。
新课标Ⅱ卷
【答案】（1）全部 部分 （2）筛选 （3）乙 表达产物 耐旱性 （4）同源染色体的一条上
【解析】
（1）基因文库包括基因组文库和 cDNA 文库，基因组文库包含生物基因组的所全部基因，cDNA 文库是以mRNA反转录后构建的，只含有已经表达的基因（并不是所有基因都会表达），即部分基因。
（2）从基因文库中获取目的基因需要进行筛选。
（3）要提高植物乙的耐旱性，需要要利用农杆菌转化法将耐旱基因导入植物乙的体细胞中。要检测目的基因（耐旱基因）是否表达应该用抗原抗体杂交检测目的基因（耐旱基因）的表达产物（即耐旱的相关蛋白质）；个体水平检测学科网可以通过田间实验，观察检测其耐旱性情况。
（4）如果耐旱基因整合到同源染色体的两条上，则子代将全部表现耐旱，不会出现性状分离。[或“如果耐旱基因整合到同源染色体的一条上，则转基因植株的基因型可以用 A_表示（A 表示耐旱基因，_表示另一条染色体上没有相应的基因），A_自交后代基因型为AA∶A_∶_ _=1∶2∶1，所以耐旱∶不耐旱=3∶1，与题意相符。”]
山东卷
答案： （1）同种限制性核酸内切酶（或同种限制酶）； DNA分子杂交（或核酸探针）
（2）超数排卵； 获能（处理）
（3）显微注射法； 性别鉴定； 全能性
（4）htPA（或人组织纤溶酶原激活物）
解析：
(1) 基因工程中首先用同种限制酶剪切目的基因和受体细胞；检测目的基因是否插入受体细胞 DNA，可采用DNA 分子杂交技术；检测目的基因是否在受体细胞中表达，用抗原-抗体杂交技术。
(2) 促性腺激素的作用可以使母羊超数排卵，获得更多的卵细胞；卵细胞和精子受精作用前需要经过两个准备，一是精子的获能，二是卵细胞的成熟。所以精子需要通过精子获能才具备受精的能力。
易错点：孕激素作用是同期发情处理，促性腺激素是促使供体超数排卵。
(3) 将重组载体导入动物细胞采用显微注射法，所以导入受精卵用显微注射法。为了获得母羊，所以要进行性别鉴定。胚胎分割技术，体现了细胞具有全能型。
易错点：重组载体导入受体细胞的方法。
(4) 根据图示可判断，htPA 基因为目的基因，所以在母羊的羊乳中检测到htPA，说明目的基因成功表达。
福建卷
答案：（1）细胞核 （2）囊胚 （3）核苷酸序列 HindⅢ和PstⅠ （4）蛋白质
解析：（1）动物细胞核移植时，应用显微镜操作去除卵母细胞的细胞核。
（2）内细胞团位于囊胚内。
（3）引物是以目的基因的一段已知核苷酸序列合成的，Rag2基因为目的基因；同一种限制酶切割形成的黏性末端才能直接相连接。
（4）从“用抗Rag2蛋白的抗体进行杂交实验”可知，应提取治疗后小鼠骨髓细胞的 Rag2蛋白进行抗原－抗体检测。
海南卷
正确答案：(1) 逆转录酶 DNA聚合酶 氨基酸 碱基对
(2) 引物 模板DNA
(3) 重组运载体
(4) 增大细胞壁的通透性
解题思路：
(1) 目的基因的获取方法有两种：一种是以 A 的 mRNA 为模板逆转录得到目的基因；一种是根据目标蛋白的氨基酸序列，推测出 DNA 碱基对排列顺序，化学合成。
(2) PCR 扩增DNA 之前，需要加入引物、模板基因、脱氧核苷三磷酸、Taq酶等。
(3) C 叫做重组运载体
(4) 用钙离子处理大肠杆菌的目的是增大细胞壁的通透性。
4．[生物——选修模块3：现代生物科技专题]（15分）
（1）遗传特性 快 遗传信息 （2）微生物
（3）生根 细胞分裂素 2,4-D
（4）逐渐减小 先增加后下降 不能 （5）降低
5、答案:（1）无氧和有氧（或细胞）
（2）群落 一 生产者 太阳 （3）物质循环再生 物种多样性
（4）已被破坏的生态环境（或受损的生态系统）
6、答案:
粘性末端 平末端 切割产生的DNA片段末端与EcoR Ⅰ切割产生的相同 大肠杆菌 T4 mRNA（或RNA） c DNA（或DNA） PCR 噬菌体 动植物病毒 未处理的大肠杆菌吸收质粒（外源DNA）的能力极弱