女性群体因为减肥而过度节食的问题调查报告

我们小组的选题依据：

①在现今21世纪以瘦为美的时代，大部分人都是靠各种自以为捷径有效的方式减肥，只有小部分群体是坚持以健康为基础重点去减肥。根据社会调查总结，大部分群体选择的快捷减肥方式是节食。

②由于个体生活方式以及能量的限制，通过节食减肥的群体主要是大学生，因为大学生的学校生活方式比较自由，既不像中小学生的行为受父母限制，也不像上班族因为工作需要摄入大量能量。故大学生群体是为求快捷通过节食减肥的主要群体。

③根据男女思维方式的差异，一般来说，男性对外表比较随和自信，女性比较注重自我外表形象，而且相对男性比较自卑，故女性为追求好身材而减肥的人数远远超过男性。

④节食减肥主要是通过控制食物摄入量以达到快捷减轻体重的一种不健康的生活方式。这种不健康的减肥方式，除了影响自身健康问题外，还容易引发低血压，优质蛋白不足，维生素不足，基础代谢率下降变成易胖体质等症状，进一步还可能发展为厌食症，使人处以亚健康或者非健康状态，进而影响正常生活。

⑤大学生女性群体需要掌握的行为：不盲目跟风减肥（需计

算标准体重，根据自身体重情况是否在正常范围内来决定自己的减肥需要），不用不适当的减肥方法（不采用各式各样不健康的减肥方式），不采用节食的方式减肥（体重易反弹，减肥不易成功，影响自身健康），保持身心健康愉快（情绪对身体健康以及各方面的需求有影响），保证足够营养（保证身体健康的前提下减肥），尽量不用减肥药（滥用对身体损害大）。

⑥导致节食减肥形成的危险因素最主要是急于求成的心态。 大部分女性急于减肥的大致原因有：改变体型，变得漂亮；改变消极的心态，变得积极乐观；学会自制，拥有更好的自控能力；拥有自信，在众人面前能自信表现自己。总结来说，对大部分女性来说减肥似乎是为了让自己变得更好的一种方式。故为了达到目的，大部分人都会选择节食这种看似是捷径的方式去减肥。其次是对节食减肥的危险后果不了解，知识有限。再者就是盲目跟风减肥，没想过用其他方法去减肥。最后是坚持不了用正确的减肥方法减肥，自控能力差。 ⑦影响学生掌握相关节食减肥的知识、行为的因素有： a. 自我意识（急于求成，想通过捷径快速达到目的，不愿意尝试其他方式，或者明知道节食减肥后果严重，但是为达到目的的无奈选择）

b. 条件限制（自身没有条件去了解，盲目跟从他们的减肥方式）

目前有利因素是：自我意识（通过改变自我意识，可改变节食减肥这种不健康的生活方式）

不利因素是：条件限制（条件的限制束缚学生去了解专业知识）

由上理由综合，我们重点调查女性大学生群体节食减肥这个问题。

调查结果分析，根据被调查者提供的数据，通过科学的公式计算，大部分女性群体的体重处于标准的范围内，属于正常状态。而且认为自己需要减肥以及不需要减肥的女性群体大约各占一半。有80%的女性群体三餐是正常进行的，分析可知其中包括认为自己不用减肥以及控制不住食欲的女性。值得关注的是77%的女性是没有选择节食这种方式减肥的，虽然其中的真实性值得再次考量。节食危害如此大，却只有75%的女性宣称不会选择节食这种方式减肥，而让我们惊奇的是，20%的女性明知道节食减肥的危害却为了好身材不顾自己的身体，另外5%的女性是不了解节食减肥的后果，因此，我们的措施有专门针对这两类女性，分别是知道后果依然进行节食减肥的女性以及不了解节食减肥后果的女性。现今高达80%的女性尝试过通过其他方式减肥，但是大部分都没有坚持下去。半数的人明白，节食减肥这种方式最容易造成的后果是减肥不成功，容易反弹，到头来白忙一场。而243%的节食减肥成功的女性，虽然减肥成功，但是身体功能

变差。当好身材与健康两者之间选择一个时，80%的女性选择了健康，说明了大部分女性明白，身体健康比什么都重要。故我们在态度改正方面会通过这一方面攻陷女性心理，让她们直视自己，直视问题，勇于解决。

数据的分析，让我们更好的从态度行为上对参与者进行纠正。

第二篇：减肥节食

据河北新闻网报道，两年前在开心网迅速蹿红、被称为“妩媚女郎”的网络偶像吴丹佳佳近日因病离世，年仅25岁。据悉，她因长期节食、饮食不规律而导致胃病，最终转为胃癌，离世前只剩皮包骨，人生的最后一条微博是“我想吃草莓和荔枝”。“想减肥，节食当然最快速有效啦！”刚靠每天不吃晚饭一个月瘦了近10斤的小怡说。专家指出，正常的饮食控制是有必要的，但节食过度，就会对消化系统和全身免疫系统造成危害，严重者可导致死亡。

很多人以为减肥就是少吃少喝、多运动，不让身体正常吸收营养，其实节食减肥的危害很严重，而减肥效果却差强人意。

节食减肥会导致热量摄入不足：正常人每日消耗的能量包括两部分，一是日常工作生活所需，另外一部分则用来维持机体各器官正常运转。因此，人即便躺着不动，身体也在不断消耗能量。如果身体长期热量不足，各器官的功能势必受到影响，甚至产生不可逆转的损伤。

节食减肥会导致蛋白质摄入不足：蛋白质不足势必造成负氮平衡，使生长发育迟缓，消瘦，抵抗力下降，智力发育亦会受到影响，严重者会发生营养不良性水肿。女孩的青春期发育较男孩早，同时伴有明显的内分泌变化。

节食减肥会导致各种维生素摄入不足：谷类中含有丰富的B族维生素，特别是维生素B2，缺乏时会发生口角炎、舌炎；蔬菜中含有大量维生素C，缺乏时可导致坏血病；维生素D缺乏可引起骨代谢异常，身材长不高或骨骼变形；维生素A缺乏可出现夜盲症。

节食减肥可造成微量元素摄入不足：钙、磷摄入不足或比例不当会直接影响骨骼发育；缺铁可导致贫血；缺锌可影响人体生长和性腺发育。

节食减肥会让脑细胞受到损害：大脑工作的主要动力来源于脂肪。吃得过少，体内脂肪摄入量和存贮量不足，机体营养匮乏，使脑细胞严重受损，直接影响记忆 力，变得越来越健忘。生理学家认为，节食的结果是使机体营养匮乏，其中脑细胞的受损更为严重，直接结果是影响记忆力和智力。

节食减肥会引发内脏下垂：以饥饿法减肥的女性常常感觉食欲不振、胀气、胀痛，这都有可能是胃下垂的征兆。胃下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感，在餐后站立或劳累时症状加重。胃下垂严重时还伴有肝、肾、结肠等内脏下垂的现象。

节食减肥会加剧贫血：营养摄入不均衡使得铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足；吃得少，基础代谢率也比常人低，因此肠胃运动较慢，胃酸分泌较少，影响营养物质吸收。这些都是造成贫血的主要原因。

专家建议，健康的减肥方式应该管住嘴、迈开腿，减少摄入和适当运动都少不了。、 只吃单一食物不行。靠单吃苹果来减肥，由于营养单一，很容易发生营养不良的情况。应该在各类营养均有的前提下，适当减少食量。二、少吃垃圾食品。碳酸饮料、薯片、汉堡包等垃圾食品，热量高、营养低，多吃对肠胃没好处。三、定时定量就餐。四、通过适当的运动来辅助减肥