混合机的混合均匀度评定

混合均匀度是评定混合机性能的最重要指标。

一、 粉体混合的含义 粉体混合是二种以上组份在干燥状态或有少量液体存在下，以外力作用搅混，使其不均一性不断降低的过程。所谓二种以上组份，可以是不同的物质，也可以是同一物质而有不同的物理特性：如含水率不同、颗粒直径不同、颜色不同等等。

粉体混合是一个复杂的随机过程，混合质量的评估及测定方法一直是困扰着人们的棘手问题。随着时代的发展，凭人的五官感觉来判定混合均匀度的日子已经过去。用科学的、数量形式来判定混合均匀度，就是粉体混合的定量分析。要做到定量分析，必然要有取样、检测、统计分析（数据处理）几个过程，从而得到一个单一的量值来表达混合物的均匀度。

二、 取样 从混合物中某一位置取出少量的物料，叫“取样”，这少量的物料叫作“观测样品”又称“点样品”，取样的位置称“取样点”。

在同一容器内，同一时间水平上，不同取样点取得的样品组成这一时间水平上的“样本”。点样品的个数即样本的大小。

关于样品的大小：在满足检测需要的量并可能对取样点周围物料具有代表性的前提下，样品越小越好。样品过大，不仅浪费物料，且对定量分析的正确性不利。 关于样品个数多少（即样本的大小）：样品个数越多，即样本越大，定量分析结果越可靠，误差率越小。但迄今为止，确定最佳样品个数尚未研究出来。据美国化学工程协学建议，要求5~15个样品，也有人认为至少需要20个乃至50个样品。我国习惯上取5~10个样品。关于取样点位置，在物料处于静止状态下取样时，取样点应尽可能均布在物料的各个位置。如果能在混合物的运动流中取样，则比静止状态下取样所得出分析结果要准确。所以，在条件许可的情况下（如最佳混合时间已经确定），在混合器出口物流中取样的办法好。

三、 检测 将取得样品，用化学或物理的方法，测定各组分（尤其是关键组分——示踪物）的含量： X。如果样品个数是5，则检测到5个结果：X1；X2；X3；X4；X5。关于检测方法，应由组分的性质，混合的目的和实际条件来决定。

四、 统计分析 将上述检测结果，用统计学的方法，进行计算，得出单一的数值，来评估混合物的混合质量，叫统计分析法。

1. 算术平均值，又称样本均值：X

X= — Σxi

式中：n——点样品数（样本大小）

Xi——第i个样品测得的参数。如质量、含水量、颗粒数等。

2. 方差：σ2

σ2 = —— Σ（Xi — X）2

3. 标准偏差，又称SD（Standard Deviation的缩写）：σ

σ=√σ2 =√——Σ（Xi – X）2

在20世纪40年代以前，一直用σ来定义（评估）粉体混合质量，σ值越小，混合越均匀。然而，实践表明，这一定义在某些情况下很不精确，误差较大。英国粉体工程权威N.哈恩贝在其专著“工业中的混合过程”（中国石化出版社1991）说过这样一句话：“??由样品中得到的实践方差

（σ2）数值没有多大价值，除非与极限方差值可以关联”。

4. 相对标准偏差，又称RSD（Relative Standard Deviatio）：V V有很多种算法，以下仅提供2个常用算法。

算法1：V= ×100%

算法2：V=

100%） （×

第二篇：混合均匀度

实训十一 配合饲料混合均匀度的测定（GB5917-86） 实训教学视频

一、甲基紫法

1、使用范围 不含叶绿素的配合饲料。

2、仪器与试剂 721分光光度计、标准筛、无水乙醇、甲基紫、烧杯。

3、示踪物的制备与添加 将甲基紫充分研磨，使其全部通过0.106毫米的标准筛。在配合饲料中添加万分之一的甲基紫。

4、样品的采集与制备 每批饲料需至少抽取10个有代表性的原始样品。每个原始样品的数量以畜禽平均一天的采食量为准，鸡饲料50—100克，生长猪500克左右。将10个原始样品充分混合，用四分法从中分取10克样品用于混合均匀度的测定。

5、测定步骤 将测定样品放入100毫升的小烧杯中，加入30毫升乙醇不时地加以搅动，30分钟后用滤纸过滤。用乙醇作空白调节零点，用分光光度计以5毫米比色皿在590nm的波长下测定滤液的光密度。

6、测定结果计算 以各次测定的吸光值为基础计算平均数、标准差、变异系数。

二、沉淀法

1、使用范围 适合各种配合饲料混合均匀度的测定。

2、仪器与试剂 500毫升梨形分液漏斗、电吹风或电热板、烘箱、天平、四氯化碳。

3、测定步骤

称取50克饲料样本，小心地移入500毫升梨形分液漏斗中，加入四氯化碳100毫升，搅拌均匀，静置10分钟。慢慢地将分液漏斗底部的沉淀物放入100毫升的小烧杯，静置5分钟后将烧杯中的上层清夜倒回漏斗中，将分液漏斗摇动并静置5分钟，小心倒去烧杯中的上层清夜后加入25毫升新鲜的四氯化碳，摇动后静置5分钟，再倒去上层清夜。用电吹风或电热板烘干小烧杯中的沉淀物，待溶剂挥发后将沉淀物置于90度的烘箱中烘2小时，冷却后称重，得到各样品中沉淀物的重量或样品中沉淀物的重量百分比。

4、测定结果计算 以各样品中沉淀物重量百分比的差异来衡量饲料的混合均匀度。

三、实训作业

分别用两种方法测定产蛋鸡配合粉料的混合均匀度，并写出实训报告。