配送作业与管理实训报告

这个学期根据学校旅游与管理学院的安排，为我们企业物流班开设了配送作 业管理的实习周。 这次实训，与以前的参观实训有很大的区别。它使我们在白沙洲水果批发市场中感受到仓库管理的真实性。这次实训主要是考察我们了解在库货物的管理、认知物品出库作业流程、掌握物品配送的实施、能够根据实体商品类型差异组织配载、掌握不同商品配送注意事项，是要靠我们自己去完成。只要我们明确自己的角色，了解出库流程，就会有很好的收益。我想把白沙洲水果批发市场当成一个企业，那时我们就要具体事件具体分析，把好每一关，要有负责、细心的工作态度，这样企业才能得以生存。

首先我们了解了果蔬类商品转仓操作。了解果蔬类商品转仓作业的目的是入库前确保进仓单的批号与货物批号一致，入库后不发生混批或残损现象。 转仓操作的步骤是：

1、仓管员在货物入库前，核对进仓单批号与货物批号是否一致，按单据批次分清货物，安排入库。

2、货物入库，仓管员与装卸工要抽查批号，每小车5-6件。

3、进库码堆时要求每一层货物批号朝外，每堆货物的货物外围批号都显示，便于管理员与装卸工核对批号及管理。

4、当货物批次与进仓单批次不符时，应拒收货物 ，并把混批货物退回送货方，待更换正确批次货物后方能组织进仓签收单据。

5、对有混批货物应在托运凭证或汽车作业单上注明混批情况及件数，及时报告主管，并登记在“进仓前混批记录表”上。

6、在进货时对批次发生质疑，报托储方和公司质检员共同裁决 ，若在托储方人员节假日休息时间，则先把质疑货物放在指定排位，做好标记和记录，在托储方人员上班第一时间内报告。

接着了解了商品配送基本要求。

1、快速性。农产品采摘后仍然是一个活体，呼吸作用和蒸腾作用会不断消耗体内储存的营养物质，同时散发出热量。因此，必须快装快运，以便尽量保持其新鲜度和优良品质。

2、轻装轻卸。农产品的生产和销售规模都是零散的，都要经过一次或多次集聚和分配。尽量可能地减少中间环节，并注意轻装轻卸，选择适当包装材料和容器，以保护商品，减少损失。

3、放热、防冻、防污染。农产品都有其适应的温度要求，温度过高导致呼吸强度增强，促进产品衰老，温度过低又容易使产品遭受冷害和冻害。运输中温度的波动会造成产品结露。还要注意卫生、防止污染。

4、商品化处理。农产品采收程度的确定要考虑生产地与消费地距离的远近，采收期与上市时间间隔的长短，农产品的成熟特性和流通过程的具体条件。如是长途运输，则适当早采。如是短途运输，可在最佳品质时采收。采收后，应根据产品特性，立即分等分级、包装，并有选择性地进行预冷、愈伤处理，化学药物处理等，可减少流通过程的损失和腐烂。

5、堆码合理，利于通风。

6、冷链运输。农产品预冷后，在流通的各个环节直到销售，都要保持适宜的低温。

商品配送准备及计划制订的过程。配送计划制定的步骤：确定配送计划的目的、收集相关数据资料、整理配送的七要素、制定初步配送计划、与客户协调沟通、确定配送计划。配送的七要素是货物、客户、车辆、人员、路线、地点、时间。拟定配送计划的主要依据：客户订单、客户分布、运输路线、距离、配送的各种货物的体积、形状、重量、性能、运输要求、运输、装卸条件。配送计划的内容：分配地点、数量与配送任务、确定车辆数量、确定车队构成以及车辆组合、控制车辆最长行驶里程、车辆容积、载重限制、时间范围的确定、与客户作业层面的衔接。配送计划的实施主要包括以下内容：下达配送计划、按计划给配送点紧行配货、装车发运。配送路线的确定：确定目标、确定配送路线的约束条件，优化配送路线。

商品配送流程（实施），商品分拣整理过程。配送中心作业的基本流程为：货物的入库——入库货物的检查和验收——库存货物的保管——根据客户要求进行货物的拣选——货物的出库——对出库的货物进行捆包——出货配送——店铺送货

分拣配货作业的工作步骤：拣货资料（拣货单）----选取拣货方法和路径----搬运或行走---拣取货物---- 分类和集中----复合拣选

果蔬类商品保存要求:根据果蔬类商品的属性保存。

不同商品配送对象要求的差异化或特点:差异化的需求特性带来的挑战 然而同时，我们也面对这样的困惑，即不同商品具备不同的供需特性，因而对于采配管理也提出了差异化的要求。供需特性可以分为以下两个方面来看待：

1)需求特性： 促销可能性 高/低 季节性 强/弱 需求的稳定性 强/弱

2)供应特性：交货周期 短/长 供应商可靠性 强/弱 供给约束条件 强/弱

依据上述供需特性的不同，我们可以将商品归入基准型、高变化型等2大商品采配分类中。

2大商品分类的概要特征是：

基准型：日常补货商品，常规商品，较短到货周期，较长生命周期，可靠的本地供应商，有效供应保障 高变化型：促销商品，一次性采购商品，新品，较长到货周期，较短生命周期，进口/特有商品(供应商驱动型商品)

从上述的特征对比中，我们看到对所有商品品项一视同仁的供应链策略并非最佳选择，而是需要识别出不同商品品类在供需上的差异特性，从而零售商能够设计出不同的采配流程和管控机制，优化叫货、采购和门店运营等各个操作环节，实现更佳的供应和需求匹配，提升不同类型商品的供应链表现，例如时尚品、季节品、促销品等等。

装车配载的目标是在保证货物质量与数量完好的前提下，尽可能提高车辆的装载率和车辆的利用率，节省运力，降低配送成本

商品配送中车辆配载的原则

1、装车的顺序：先送后装2、轻重搭配：重不压轻 3、大小搭配：大不压小 4、货物性质搭配(三一致原则) 5、到达同一地点的适合配载的货物应尽可能一次积载6、确定合理的堆码层次与方法7、积载时不允许超过车辆所允许的最大载重量8、积载时车厢内货物重量应分布均匀 9、应防止车厢内货物之间碰撞、相互玷污

我国农产品物流存在的问题主要表现在以下几个方面:1. 农产品流通渠道疲乏不畅。2. 物流设施手段相对落后。3. 信息化手段不能适应需要。4. 农产品标准化程度低。5. 物流技术落后。6. 投资结构单一、不合理。7. 物流成本过高。8. 农产品交易方式落后。借鉴改善1. 提高农民素质,增强现代物流意识。

2.加大对农产品物流基础设施的投入。3. 打造现代农产品SCM模式。

4.政府应为改善农产品物流创造良好的社会环境。5.协助农业龙头企业构建各种形式物流组织实体。6.不断提高农产品物流技术。7.加快对农产品物流专业人员培训。8.积极开展第三方农产品物流业。9.注重农产品的加工开发。10.推进农产品流通国际化。11.立法建章，加快制订和完善相关法规

在实训中，我学会了许多书本上学不到的知识，将书本上的理论知识与实践相结合，让我们明白了实践是检验真理的唯一标准，只有到实际中去，才能真正认识理论其中的意义。

第二篇：入库管理操作业务的实训报告

入库管理操作业务的实训报告

一、实训题目：3D仓储实训入库流程操作

二、实训目的和实训要求

1.实训目的

把握商品验收的流程，熟悉商品入库作业的影响因素及其管理，了解商品验收中问题的处理，培养运用仓储管理软件进行仓储管理的能力，熟悉几种常见类型的货物验收方法，并能熟练填制有关入库数据。

2．实训要求

能按照入库验收作业流程，对入库物资进行数量和外在质量的验收。

物资出库业务流程，能对物资出库中发生的问题进行恰当处理。

熟悉仓储管理软件，能运用仓储管理软件进行入库业务的单证填制和库存管理控制。 熟悉仓储规划，能进行一般商品的储位规划管理。

三、实训步骤

1.客服文员—收货单

客服文员新增货物订单，填写货物订单详细信息，新增订单。

2.收货员—收货

收货员查看货物的详细信息，等货物运来后，到指定地点收货及卸货，填写收货单，查看货物有没有缺失，如果有要进行退货处理。若验收无误，签收产品收货单。

3.验货员—验货

验货员到相应库门，验收货物，并填写验货单。如出现货损货差的情况，需要在验货单上注明。若验收无误，签收产品验货单。

4.仓管员—分配货架和仓位等

仓管员首先对货物进行仓位分配，根据货物性质以及货架的使用率来进行分配，还有要俺商品的威胁性质分区存储，按商品的发运地区分类存储，按仓储作业的特点分类储存，按仓储的条件及商品的特性分区储存。 比如，同类商品，性质相近的又有连带消费性的商品，应尽量安排在同一库区库位进行存储。还有性质完全不同，并且互有影响，互不兼容，不宜混存的商

品必须分库存放。一句话来说，就是根据商品的性质、属性、体积、质量、数量和到货时间等信息，联系仓储的现状，对即将入库的货品安排储存位置。做到先进先出，提高效率，加快运转。

5.上架员—将货物上架

上架员根据上架清单，使用相应的叉车之类的工具搬运货物到上架清单指定的货架上。即填写入库单，安排货物入库，货物装卸搬运入库同时核对货物信息。

四、实训结论：

入库作业是分几个步骤跟经手好几个相关工作人员的，其中每个步骤每个人员的工作都紧密地与入库作业的质量相关。严格管理商品验收入库对于仓库所有作业的准确性，有效性有着至关重要的意义。

五、本次实验取得的主要收获和体会

这次实训，虽然只是实验室里的实训，却也是我们的一种实践活动。是我们把理论运用到实践中去的一次训练。理论知识固然重要，可是无实践的理论却是空谈，真正做到理论与实践的相结合，将理论真正运用到实践中去，才能更好地将自己的才华展现出来，才能真正实现自己的价值。此次实训，让我们熟悉和了解了企业入库的实际上的基本流程，让我们将课本上所学的知识运用在实践中，锻炼了我们的动手能力和实际操作能力，为我们将来的实习和工作奠定了基础。